بيت » وصفة » أطباق موسمية » الصفحة 115
 

أطباق موسمية


مؤلف:
فطيرة الفراولةالمشاهدات: 5781
محتويات الوصفة:

فطيرة منزلية الصنع محشوة بجيلي الفراولة ومغطاة بطبقة من فتات البسكويت....

الفراولة، مربى الفراولة، الدقيق، الكريمة، خلاصة الفانيليا، عصير الليمون، آيس كريم الفانيليا، النشا، فتات البسكويت...
وقت: 3 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
هوت دوغ مع سمك الراهبالمشاهدات: 3371

وصفة مفصلة مع صور.

فيليه سمك، خبز هوت دوغ، كرفس، خس بوسطن، عصير ليمون، مايونيز، ملح كرفس، ثوم معمر، خيار مخلل، رقائق بطاطس...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 600
مؤلف: - صاحب مطعم
هوت دوغ مع سجق ملفوف باللحم المقدد ومغطى بالأناناسالمشاهدات: 3800

وصفة مفصلة مع صور.

نقانق، خبز هوت دوغ، لحم مقدد، فلفل هالبينو، مخلل خضار، أناناس، مانجو، كاتشب، خردل...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 – 8
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فاهيتا مشوية بنوعين من الحشواتالمشاهدات: 8 227

وصفة مفصلة مع صور.

صدر دجاج، لحم بقري، فاصوليا بينتو، جبن، عصير ليمون، صلصة ورشستر، كمون، رقائق فلفل أحمر، توابل فلفل حار، طماطم، هالبينو، فلفل رومي، صلصة بيكو دي جالو، رقائق تورتيلا، كريمة حامضة، كزبرة...
وقت: 5 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 15
فلفل حار مع لحم بقري مفروم وصلصة باربيكيوالمشاهدات: 6721

لحم بقري مفروم مطهو ببطء في صلصة الباربكيو والفلفل الحار...

لحم بقري مفروم، صلصة طماطم، صلصة باربيكيو، معجون طماطم، بصل، ثوم، توابل الفلفل الحار، كمون...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 314
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
سلطة ربيعية مع المعكرونة والطماطمالمشاهدات: 5086
محتويات الوصفة:

يقول جيف: "إن البازلاء الخضراء الصغيرة وسلطة الريكوتا المالحة تشكل مزيجاً رائعاً"....

معكرونة كافاتابي، هليون، بازلاء، فلفل رومي، طماطم كرزية، جبنة ريكوتا، عصير ليمون، بصل أحمر، ثوم، خردل، عسل، شبت...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
مقبلات سلطة الربيع في سلال البارميزانالمشاهدات: 4429

وصفة مفصلة مع صور.

الفول، الفجل، الخس، البازلاء السكرية، خل النبيذ، قشر الليمون، جبن البارميزان، الثوم المعمر، الخردل، العسل، الطرخون...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ
معكرونة أوريكيتي مع بانسيتا، يقطين وبروكلي رابالمشاهدات: 9887

تقول آن: "قدّمي هذا الطبق لعائلتك وسيذكرهم بفصل الخريف..."

معكرونة الأوريكيتي، اليقطين، البروكلي، البانسيتا، بذور اليقطين، جبنة البارميزان...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
صلصة طماطم "مارينارا"المشاهدات: 11310

صلصة المارينارا السميكة هذه من إينا، مع الثوم الطازج ورشة من النبيذ الأحمر، هي مثالية لتلك الليالي التي تحتاج فيها إلى أسرع وجبة عشاء من المعكرونة (انظر الوصفة)....

صلصة طماطم، صلصة مارينارا، طماطم برقوقية، نبيذ أحمر، بصل، ثوم، بقدونس...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
صلصة باربيكيوالمشاهدات: 15425

لعلّ أفضل ما يُميّز صلصة الباربكيو الجاهزة هو قوامها: فهي ناعمة ومتوسطة السيولة، لكنها في الوقت نفسه كثيفة وثقيلة. تأخذ وصفة نيلي لصلصة الباربكيو كل هذه العوامل في الحسبان، و...

صلصة ورشسترشاير، خل التفاح، عصير الليمون، السكر البني، صلصة الباربكيو، مسحوق البصل، بذور الخردل، الكاتشب...
وقت: ساعة و20 دقيقة
فئات: الشوربات، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شوربة الحمص والكرنب البرتغاليةالمشاهدات: 9407

هذه الوصفة هي نسخة سريعة من حساء رائع كنتُ أُحضّره في مستوطنة برتغالية في نيو إنجلاند (ميستيك، كونيتيكت) بالقرب من البحر. إنه مثالي لأمسية شتوية.

بطاطس، حمص، طماطم، تشوريزو، كرنب، بصل، ثوم، ورق غار، خبز محمص...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
هوت دوغ مع مخلل الملفوفالمشاهدات: 15,553
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

نقانق، خبز هوت دوغ، مخلل الملفوف، لحم مقدد، نبيذ أبيض، باقة أعشاب عطرية، يانسون نجمي، كزبرة، فلفل أسود، بذور خردل، قرنفل، ورق غار، توت العرعر، بصل، قرفة...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: أربعة هوت دوغ
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج مشوي على الطريقة التايلانديةالمشاهدات: 5922
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، فلفل حار، عشبة الليمون، ثوم، سكر بني، صلصة السمك، حليب جوز الهند، خل الأرز، صلصة الفلفل الحار، فلفل أسود، كزبرة، كاري، صلصة الباربكيو...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: المقبلات، لحمة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
لفائف الدجاج التايلانديةالمشاهدات: 8529

يُعدّ هذا الطبق الصيفي من صدور الدجاج مُقبلاً رائعاً يُقدّم مع المشروبات الباردة. خضراوات منعشة وطرية، دجاج متبّل حار، وخس مقرمش - هذا كل ما تحتاجه: لفّها واستمتع...

صدور دجاج، خس، ملفوف أحمر، جزر، خيار، نودلز أرز، صلصة هويسين، صلصة صويا، صلصة سريراتشا، صلصة فلفل حار، خل نبيذ، زنجبيل، ثوم، كزبرة، فول سوداني...
وقت: 20 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 174
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لفائف صيفية بالروبيانالمشاهدات: 9774

وصفة مفصلة مع صور.

روبيان، جذر زنجبيل، فجل، خيار، جزر، خس روماني، براعم البرسيم، صلصة الصويا، بصل أخضر، ثوم، ورق غار، فلفل حريف مطحون، بابريكا، أوريجانو، مسحوق بصل، زعتر، ليمون، نعناع، ​​كزبرة...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 8 لفات
مؤلف:
لفائف صيفية مع روبيان وصلصة الفول السودانيالمشاهدات: 9901

وصفة مفصلة مع صور.

نودلز الأرز، خيار، روبيان، بصل أخضر، خس، صلصة هويسين، خل أرز، صلصة سمك، معجون كاري، حليب جوز الهند، فلفل أسود، نعناع، ​​ريحان، فول سوداني...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 197
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ساندوتش كرات اللحم والجزر المخللالمشاهدات: 5208

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، جزر، فلفل هالبينو، فلفل سيرانو، خبز باغيت، بصل أحمر، ثوم، صلصة سمك، خل أرز، عصير ليمون، أرز دائري الحبة، كزبرة، نعناع، ​​مايونيز...
وقت: ساعة ونصف بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
حساء غازباتشو باردالمشاهدات: 7446

وصفة مفصلة مع صور.

خيار، خبز شياباتا، جبنة فيتا، طماطم، عصير طماطم، فلفل رومي، بصل، ثوم، زيتون، خل نبيذ، زعتر، بقدونس، حساء طماطم...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
أضلاع لحم الخنزير المدخنة بصلصة العسلالمشاهدات: 16140

إذا لم يكن لديك مدخنة، فهذه طريقة رائعة لشواء الأضلاع. رأيت هذه التقنية لأول مرة من آدم بيري لانغ، وهو ليس فقط طاهي شواء ممتاز، بل هو أيضاً...

لحم خنزير، عصير ليمون، خل نبيذ، بصل أحمر، ثوم، ملح بحر خشن، ملح ثوم، بابريكا، كزبرة، أوريجانو، زعتر، عسل...
وقت: 5 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
سانجريا التوت البري الشتويةالمشاهدات: 4927

وصفة مفصلة مع صور.

عصير برتقال، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، مياه غازية، نبيذ فوار، برتقال، يوسفي، كمثرى، تفاح، توت بري، قرفة، عسل...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
حساء غازباتشو أبيض مع العنب واللوز المحمصالمشاهدات: 3973

وصفة مفصلة مع صور.

اللوز، الخيار، الخبز الأبيض، البصل الأخضر، الثوم، خل النبيذ، عصير الليمون، العنب...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: أربع حصص كمقبلات المحتوى الحراري: 245
حساء غازباتشو مع الخيارالمشاهدات: 7552

وصفة مفصلة مع صور.

طماطم، خيار، فلفل حار، بصل أحمر، ثوم، خل نبيذ، عصير طماطم، صلصة تاباسكو، عصير ليمون، ريحان، بقدونس...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: أربع حصص كمقبلات
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
فطيرة آيس كريم الشوكولاتة بدون خبزالمشاهدات: 11860

وصفة مفصلة لتحضير فطيرة آيس كريم الشوكولاتة المنزلية بدون خبز.

بسكويت الشورت بريد، شوكولاتة داكنة، شوكولاتة بالحليب، رقائق الشوكولاتة، سكر بني، ملح بحر خشن، آيس كريم قهوة، دبس السكر، كريمة، بوربون...
وقت: ساعتان و38 دقيقة بالإضافة إلى ضبط الوقت تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
فطيرة رودولف (فطيرة الراعي في عيد الميلاد)المشاهدات: 5538

هذا أحد الأطباق المنزلية البسيطة التي تتطلب جهدًا كبيرًا في تحضيرها. ليس معقدًا، لكنه يتطلب عدة خطوات. ففي النهاية، من الشائع جدًا أن...

لحم خنزير، فطر شامبينيون، فطر بورسيني، نبيذ أحمر، حليب، طماطم، معجون طماطم، بصل، ثوم، جزر، صلصة ورشستر، جوزة الطيب، جذر الجزر الأبيض، بطاطس...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 14 - 16
فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطيرة اللحم الكوبية مع صلصة السوفريتوالمشاهدات: 6239

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق فاخر، عجينة هشة، دهن الخنزير، فلفل حلو، بصل، ثوم، لحم خنزير، لحم خنزير مقدد، طماطم برقوقية، جبن غرويير، جبن بارميزان، خيار مخلل، كريمة، كريمة حامضة، عصير ليمون، عصير برتقال، زعتر، خردل...
وقت: ساعتان و20 دقيقة تعقيد: بسهولة
ساندوتش لحم الخنزير المتبلالمشاهدات: 8881

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم خنزير مدخن، مسحوق خردل، بصل مجفف، فلفل شيبوتلي، فلفل كايين مطحون، جوزة الطيب، بهار مشكل، ملح وتوابل، توابل كاجون، كركم، صلصة صويا، سكر بني، أناناس، توابل جيرك، صلصة باربيكيو...
وقت: 3 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج جيرك مشوي مع صلصة مانجو طازجةالمشاهدات: 4395

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، سيقان دجاج، صلصة، مانجو، بصل أحمر، ثوم، فلفل حار، زنجبيل، زعتر، قرفة، جوزة الطيب، قرنفل، بهار مشكل، أوريجانو، عصير ليمون، خل نبيذ، سكر بني، عسل، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ
حساء القرع العسلي وجوز الهند والعدس، مناسب لأجواء الصيف الهنديالمشاهدات: 6517
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

بازلاء، قرع الجوز، طماطم برقوقية، رقائق جوز الهند، كركم، كمون، بذور خردل، رقائق فلفل أحمر، ثوم، عصير ليمون، عسل، كزبرة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 173

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام