هذه الوافل مصنوعة من نفس حشوة الخبز التي تُستخدم في حشو ديك الرومي في الأعياد، ولا تحتوي على عجين! إنها طريقة رائعة لاستخدام بقايا حشوة عشاء الليلة الماضية...
وصفات فطور
هذه الكعكات الهشة ذات الطبقات محشوة بقطع الفراولة والشوكولاتة البيضاء - مزيج مثالي لإضفاء لمسة احتفالية على مناسباتكم في عيد الحب، 8 مارس، أو عيد الأم. مزينة بطبقة لامعة...
تستخدم هذه الوصفة دقيق الكيك، مما يضمن الحصول على سكونز رطبة وهشة تمامًا. قبل إضافة بذور الخشخاش إلى العجين، انقعها في حليب دافئ لتليينها قليلًا...
هذا البوريتو النباتي، الغني بالبروتين والألياف، مثالي لوجبة فطور مشبعة تمنحك الطاقة لفترة طويلة. بطاطس مقلية، بيض، سبانخ، وكمية وفيرة من جبنة الموزاريلا الذائبة تجعل...
هذه العجة الهشة، التي تعود أصولها إلى مرسية بإسبانيا، مثالية لوجبة فطور متأخرة يوم الأحد أو عشاء خفيف مع سلطة خضراء. وهي محشوة بالباذنجان والفلفل الحلو والطماطم و...
استُلهمت هذه الوصفة من طبق الأوكونومياكي الياباني، وهو عبارة عن فطيرة مالحة تُصنع عادةً من الملفوف المبشور. هنا، استُبدل الملفوف بالنودلز سريعة التحضير. والنتيجة هي فطيرة مقرمشة...
"تشيلوريو" هو يخنة لحم خنزير أصلها من ولاية سينالوا على ساحل المحيط الهادئ في المكسيك. أول ما يميز هذا الطبق هو لونه الأحمر الزاهي. أتذكر أول مرة تذوقت فيها تشيلوريو في...
هذه الفطائر المخمرة بالخميرة أكثر هشاشة وأكبر حجماً من الفطائر العادية المقلية في المقلاة. وقد أعجبت مولي ييه بها عندما طلبت فطائر خضراء في أحد مطاعم بروكلين...
الرجال الحقيقيون يصنعون الكيش
يثبت كل من تايلر وبوبي وتيد وألتون أنهم قادرون على إعداد وجبة فطور وغداء رائعة.
تُحضّر مولي ييه خبز البيغل المصنوع من البطاطا لهذه السندويشات من الصفر. والنتيجة خبز هشّ ولذيذ، مثالي للتجميد بعد تقطيعه للاستمتاع به سريعاً في الصباح.
أبهج أصدقاءك في فطور يوم الأحد المتأخر مع هذه التوستات الفرنسية الشهية المغطاة بشراب النبيذ. تُحضّر هذه التوستات من خبز الشالا الحلو المغطى بطبقة رقيقة من البيض، وتُزيّن بجبنة البري الذائبة، وتُقدّم مع كأس من النبيذ...
يقترح بوبي فلاي، ملك وجبات البرانش الفاخرة، تحضير هذه الفطائر اللذيذة (إيبلسكيفر) لوجبة برانش يوم الأحد، وتقديمها مع صلصة حليب مخمر مع أعشاب طازجة. فطائر إيبلسكيفر هي...
لإضفاء لمسة جديدة على فطائر اللاتكس اليهودية التقليدية، أضف البطاطا الحلوة إلى البطاطا المبشورة. تتميز البطاطا الحلوة بنكهة حلوة خفيفة تُوازن تمامًا حدة البطاطا الخضراء...
هذه العجة الهشة والشهية والمغذية مثالية لوجبة فطور متأخرة، أو وجبة خفيفة، أو عشاء. قطع لحم الخنزير المقدد المقلية اللذيذة تتناغم تمامًا مع حلاوة البطاطا الحلوة والكرنب...
50 وصفة سهلة للعصائر
حضّر وجبة فطور أو وجبة خفيفة أو حلوى غنية بالفواكه في الخلاط في ثوانٍ معدودة باستخدام وصفات العصائر السهلة هذه.
اجعل فطورك المتأخر يوم الأحد مميزاً للغاية مع هذه الوصفة من بوبي فلاي. أضف شرائح الفراولة إلى عجينة الوافل البلجيكي لتحصل على نكهة توت رائعة. قدمها...
تُعدّ شطائر التوست الفرنسي اللذيذة هذه، المحشوة بالفواكه، مثالية لوجبة فطور وغداء يوم الأحد. ولا تنسَ إضافة شراب غراند مارنييه، فهو يُضفي نكهة مميزة.
جرّبي هذه الكاسرولة اللذيذة من الخبز مع الفراولة المغطاة بكريمة الجبن الرقيقة. يمكن تحضير طبقة الفراولة مسبقًا وتخزينها في المجمد. عندما تكونين جاهزة للخبز، دون الحاجة إلى إذابة الثلج،...
أساس هذا الميلك شيك الرائع هو مربى منزلي الصنع سريع التحضير، يُضاف إلى المشروب نفسه، مما يمنحه لونًا ورديًا رقيقًا ومذاقًا لذيذًا، ويُستخدم كطبقة علوية رائعة عندما...
استوحينا هذه الفطائر من كوكتيل مارغريتا الفراولة. فهي تجمع كل المكونات: الفراولة، والليمون، وحتى التكيلا! ولجعل الفطائر تبدو أكثر إشراقًا وجاذبية، أضيفي القليل من النبيذ الأحمر إلى العجينة...
إذا كان لديكِ بالفعل بعض البسكويت الجاهز، فإن تحضير هذه الحلوى سهل للغاية. فتتي البسكويت في قاع كوب أو مرطبان، ثم ضعي فوقه الفراولة المنقوعة في عصير الليمون...
هذه الكعكة الرقيقة سهلة التحضير، مصنوعة من طبقات رقيقة من الكريب محشوة بكريمة الجبن الخفيفة وكريمة الليمون. تُزيّن الطبقة العلوية بشرائح الفراولة الطازجة و...
مربى الفراولة حشوة رائعة للحلويات، والبسكويت، والآيس كريم، والفطائر، والخبز المحمص. محضّر منزلياً من التوت الطازج، وهو لذيذ وعطري للغاية. إلى جانب التوت والسكر...
إذا كنت تفضل الجرانولا مع الفاكهة والزبادي على الإفطار، فلا تحرم نفسك من مزيجك المفضل حتى يوم الأحد، عندما يتوقع الجميع في المنزل شيئًا مميزًا! حضّر فطائر بان كيك هشة مع...
استمتع بنكهة الفراولة الكريمية اللذيذة في هذا الميلك شيك قليل السعرات الحرارية المصنوع من آيس كريم الزبادي. ولتقديم أنيق، بلل جوانب الكوب بـ...
لا يقتصر الفطور الصحي على الشوفان فقط. نوّع نظامك الغذائي الصباحي بإضافة حبوب كاملة أخرى صحية ومغذية بنفس القدر، مثل الكسكس، والدخن، والقطيفة، والقمح الكامل، أو...
تقول غابرييلا، البالغة من العمر تسع سنوات من ريتشموند بولاية فيرجينيا، إنها تشعر بالفعل برغبة قوية في العمل في عالم الطهي. وقد بدأت بداية موفقة: خبز فرنسي محمص رائع محشو بـ...
تُحضّر حشوة هذه المعجنات على شكل مغلف من مزيج من التوت الطازج ومربى الفراولة. وتُضفي رشة من الفلفل الأسود المطحون وخل البلسميك نكهة غنية ومميزة.
هذه السندويشات الإيطالية اللذيذة مثالية كحلوى أو فطور. ستجد بداخلها حشوة طرية من الجبن الكريمي والفراولة، بينما تُغطى السندويشات المحمصة بطبقة مقرمشة من الكراميل...
اخبزي خبز الشالا العطري المنزلي من وصفة مولي ييه مع عصير البرتقال. إنه لذيذ في نفس اليوم، وفي اليوم التالي، عندما يجف قليلاً، يُمكن استخدامه لصنع خبز التوست الفرنسي الرائع.
تُعدّ الإكليرات المنزلية الخفيفة مع الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة حلوى صيفية مثالية للمناسبات الخاصة. ولتقديمها بشكل أنيق، لا داعي لحشوها بالكريمة المخفوقة، فالبساطة هي الأفضل.
هذه الحلوى هي نسخة أكثر أناقة من الفراولة مع الكريمة. تُقطع كل حبة فراولة عرضيًا وتُحشى بكريمة ماسكاربوني خفيفة بنكهة الفانيليا. اختر حبات فراولة كبيرة...
هذه حلوى تايلاندية تقليدية تتكون من أرز لزج في حليب جوز الهند مع مانجو طازج ولمسة منعشة من الليمون. من المهم نقع الأرز مسبقًا، لذا يُنصح بالبدء في تحضيره قبل يوم من تناوله.
جرّب عصيدة الأرز الآسيوية اللذيذة هذه مع حليب جوز الهند والتوابل والمانجو الطازج، وهي شهية سواءً للفطور أو كحلوى. يضفي التمر نكهة الكراميل على العصيدة...
هذا الخبز اللذيذ، الطري، سهل التقطيع، مع المكسرات المقرمشة، هو الحلوى المثالية للتجمعات. يمتزج فيه توابل فطيرة اليقطين، والكراميل الدافئ، والجوز الأمريكي ليُشكّل...
في وصفتها المبسطة والأكثر إشباعاً لبيض بينيديكت، تستخدم ري دروموند شرائح اللحم المقلية بدلاً من لحم الخنزير المقدد، والبيض المقلي بدلاً من البيض المسلوق، وتُعدّ صلصة الهولنديز في وقت قصير جداً، بدون...
ابدأ احتفالاتك بيوم القديس باتريك مبكراً مع هذا الفطور اللذيذ والمشبع والجميل المكون من فطائر السبانخ الخضراء الزاهية وبطاطس لحم البقر المقدد (ماذا يكون يوم القديس باتريك بدون...
غالباً ما يتم رش البصل الأخضر المفروم فوق الأطباق المطبوخة، ولكن في هذه الوصفة، يصبح جزءاً من الكعكات الرقيقة والهشة، مما يضفي عليها نكهة ورائحة حارة دون أن يطغى على نكهة البصل الأخضر.
زبدة الفول السوداني الكريمية تُعدّ صلصة رائعة للآيس كريم. ببساطة، امزجيها مع الحليب المكثف والزبدة وسخّنيها حتى تصبح ناعمة. اسكبي الصلصة الدافئة فوق آيس كريم الفانيليا...
يُعد خبز القرفة والزبيب مثاليًا للفطور أو كحلوى أو كوجبة خفيفة طوال اليوم، كما أنه سهل التحضير في آلة الخبز، لدرجة أنك قد ترغب في خبز رغيف كامل...
على الرغم من قوامه ونكهته المعقدة، إلا أن هذا الخبز المقرمش والمالح والرطب تمامًا سهل التحضير بشكل مدهش. ما عليك سوى إضافة جميع المكونات إلى آلة الخبز وانتظار انتهاء دورة العجين.
هذه الكعكات المصنوعة من التفاح، والتي تشبه في قوامها كعكات الدونات الإسفنجية، محشوة بالتفاح المبشور ومغطاة بطبقة مقرمشة مثالية. يُضاف عصير التفاح غير المصفى إلى كل من العجين و...
تُعدّ فريتاتا العدس هذه مثالية لوجبة فطور أو غداء أو عشاء شهية وصحية. يضفي العدس نكهة جوزية لذيذة تتناغم بشكل رائع مع البطاطس وجبنة الفيتا. للمزيد...
تُعدّ الفريتاتا الإيطالية الصغيرة من إينا غارتن مقبلات مثالية يُمكن تحضيرها مسبقاً وحفظها في الثلاجة. عند الرغبة في تقديمها، كل ما عليك فعله هو تسخينها. الوصفة...
لا يوجد سبب لحرمان نفسك من بيض مخفوق لذيذ مع الفلفل الحلو والجبن على الإفطار، حتى لو كنت في رحلة مشي. وأسهل طريقة لتحضيره هي في طاجن البطاطس! حضّر البطاطس في المنزل، ثم املأها أثناء رحلتك...
لتحسين مذاق كعكات النخالة، تضيف إينا غارتن المزيد من التوت الأزرق وتستبدل جزءًا من السكر بالعسل. والنتيجة مذهلة! كعكات رطبة تمامًا، وحلاوتها معتدلة، وصحية...
مع قليل من التخطيط والتحضير المنزلي، سيكون فطورك في المخيم شهيًا وكأنه وصل للتو من المطعم! تُحشى هذه البوريتو الشهية وتُطهى في أكياس فويل فردية فوق نار المخيم. أضف جميع المكونات...
يُعدّ خبز الذرة هذا طريقة مثالية لاستخدام بقايا الكرنب واللحم المقدد. ببساطة، قطّع المكونات، أضفها إلى عجينة خبز الذرة، اخبزها لبضع دقائق، وستحصل على...
تُعدّ الكعكات المالحة مثاليةً لوجبة الإفطار. على سبيل المثال، تتميز كعكات اللوز هذه بسجق لحم الخنزير المحمص، وجبن الشيدر بكثرة، والبصل الأخضر - إنها مثالية لوجبة إفطار لذيذة ومشبعة!
تشتهين كعكات منزلية الصنع، لكن الجو حار جدًا في الخارج للخبز أو أن فرنكِ ممتلئ؟ هذه البسكويتات البسيطة والهشة تُحضّر في المقلاة الهوائية دون الحاجة إلى فرن (أو مقلاة). قدّميها دافئة مع...






















































