قشر الليمون
سيأخذك مذاق هذا الآيس كريم في رحلة إلى بلدان استوائية، حيث يُعدّ المانجو من أشهر الفواكه، ولا يُمكن تخيّل المطبخ المحلي بدون النكهات الحارة واللذيذة. إذا كنت من محبي تجربة النكهات الجديدة ومستعدًا لخوض هذه التجربة... اقرأ المزيد
السمك المشوي الكامل يفتح الشهية أثناء طهيه، كما أنه يُبهج العين. اشوي سمك القاروص المتبل بمزيج من قشر الحمضيات والزنجبيل وزيت الزيتون، و... اقرأ المزيد
هذه الكعكات الزبدية الهشة مصنوعة من الزبدة وجبن الكريمة، وتأتي بنكهات متنوعة: بسيطة ودسمة، بالإضافة إلى نكهات منعشة كالبرتقال والليمون والليمون الأخضر. جربوا خبزها بجميع النكهات المقترحة. اقرأ المزيد
فطيرة الليمون الأخضر هي حلوى أمريكية تُحضّر من عصير الليمون الأخضر وصفار البيض والحليب المكثف في عجينة معجنات. وهي الفطيرة الرسمية لولاية فلوريدا. تُصنع الفطيرة الكلاسيكية من ليمون مكسيكي صغير الحجم وحامض، وهو... اقرأ المزيد
غالباً ما ترتبط الفطائر المضفرة المحشوة بالفواكه بدفء المنزل وراحته. اخبزي فطيرة التوت الأزرق لحفلة شاي مميزة مع أحبائك، واستمتعي ليس فقط بمظهرها الرائع، بل أيضاً بمذاقها المذهل. اقرأ المزيد
يُعدّ كوز الذرة من أشهر وألذّ أطعمة الشوارع في المكسيك. يُشوى كاملاً، ويُدهن بالمايونيز، ويُزيّن بالجبن المبشور والفلفل الحار. رائحة الذرة المشوية على نار مكشوفة لا تُوصف. حضّره - اقرأ المزيد
تُعتبر فطيرة الليمون الأخضر، وهي حشوة مصنوعة من الحليب المكثف والليمون وصفار البيض، حلوى تقليدية في ولاية فلوريدا الأمريكية. ويُقال إن صيادي الإسفنج المحليين هم من ابتكروها، حيث كانوا يقضون أيامًا عديدة في البحر لإعدادها. اقرأ المزيد
يمكن الاستمتاع بالبازلاء السكرية ليس فقط كوجبة خفيفة من الخضار، بل أيضاً كطبق جانبي متكامل. قرون البازلاء الصغيرة طرية ولذيذة للغاية لدرجة أنه يمكن تناولها كاملة. ولجعل الطبق أكثر جاذبية، فقط... اقرأ المزيد
حلوى بسيطة للغاية، لكنها جميلة ولذيذة، مثالية لفصل الصيف. تُعتبر فطيرة الليمون الأخضر من الحلويات الأمريكية الكلاسيكية، بل إنها تُعتبر الفطيرة الرسمية لولاية فلوريدا. يعود أول ذكر رسمي لوصفة تحضيرها إلى القرن التاسع عشر. اقرأ المزيد
إذا كنت من محبي المارجريتا المثلجة، فستعشق بالتأكيد هذه الجرانيتا بنكهة الليمون. امزج المكونات الرئيسية للكوكتيل: التكيلا، عصير الليمون، تريبل سيك، أضف شراب السكر، رشة ملح، ثم جمّدها. الجرانيتا الناتجة... اقرأ المزيد
أثناء نزهتك، دلل نفسك بحلوى من الفاكهة المخبوزة على الفحم. ضع البسكويت المطحون مع الفاكهة المقطعة في ورق قصدير، ورشها بالسكر، ثم أضف عصير الليمون، ولفها، وحمصها. ستحصل على حلوى لذيذة ورطبة على شكل كعكة كسولة... اقرأ المزيد
للبطاطس منافس جديد: بطاطس الهليون المقلية. يضمن تغليفها بعجينة البيرة وزيتها الساخن أن تصبح سيقانها الخضراء ذهبية اللون ومقرمشة. صلصة الأيولي بالليمون تُعدّ خيارًا رائعًا للتغميس، ويمكنك الاختيار من بين ثلاثة أنواع من التوابل. اقرأ المزيد
تُعدّ المارجريتا من أشهر الكوكتيلات في العالم، إلا أن أصولها غامضة: فكل مدينة تقريبًا على الحدود المكسيكية الأمريكية تدّعي أنها مهد هذا المشروب. وصفة المارجريتا بسيطة للغاية ويمكن تحضيرها بسهولة. اقرأ المزيد
بالنسبة للكثيرين، تستحضر المصاصات ذكريات الطفولة البريئة، مما يجعلها أكثر متعة. يُنصح باستخدام مقياس حرارة خاص بالحلوى. شراب عصير الرمان مع قشر الليمون يُعدّ نكهة رائعة... اقرأ المزيد
لصنع الجرانيتا المثلجة، يُصنع الثلج الرطب من عصير التوت البري. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
- لحم خنزير طري، ولحم خنزير مدخن، وصلصة للحشو
- كعكات كوبية حلوة
- الموز المقلي للرقائق
- كوكتيل موهيتو مثلج للتقديم
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
هذه السلطة، المصنوعة من كميات متساوية من الكينوا والعدس والمتبلة بصلصة الخل والخردل ديجون، غنية بالبروتين ومشبعة للغاية. اقرأ المزيد
وصفة سلطة الشمام والبطيخ الأصفر مع صلصة حارة. تُحضّر من السكر البني، وصلصة السمك، وعصير الليمون وبشره، وصلصة الفلفل الحار الآسيوية. اقرأ المزيد
وصفة دجاجة كاملة مدخنة على شبكة الشواء غير المباشر، متبلة مسبقًا بمزيج دافئ من الزنجبيل وقشر الليمون وبذور الخردل، ثم توضع التوابل المتبقية، الهيل والقرفة والقرنفل، على الفحم لإضافة النكهة. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
مقبلات راقية من الروبيان المقلي على شرائح الخيار مع الكريمة المخفوقة. ستضفي هذه الكانابيه لمسة مميزة على طاولة المقبلات في حفل الكوكتيل الخاص بك. اقرأ المزيد
وصفة لبيض مسلوق محشو بصلصة سريراتشا، ولحم مقدد، وقشر ليمون، وخردل ديجون. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.





















































