وصفات المطبخ الأوروبي


مؤلف: - صاحب مطعم
أيولي الثوم المحمصالمشاهدات: 15,575

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صلصة أيولي، ثوم، جبنة بارميزان، صلصة ورشستر، فلفل كايين مطحون، خردل، عصير ليمون، مايونيز، بقدونس...
وقت: ساعة واحدة.
مؤلف: - طاهٍ
سمك السلمون المتبل بصلصة اليوسفي على طبقة من ريزوتو الشمندرالمشاهدات: 3057

وصفة سمك السلمون المخبوز في شراب اليوسفي...

سمك السلمون، الشمندر، أرز أربوريو، اليوسفي، الجرجير...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 780
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ستروجانوف لحم بقري مع كريمة حامضة وبنجرالمشاهدات: 3 191

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم بقري، فطر، نودلز، شبت، بقدونس، صلصة ستيك، كريمة حامضة...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - صاحب مطعم
ريزوتو مع الشمندر والجبنالمشاهدات: 6 188
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أرز أربوريو، شمندر، جبنة بيكورينو رومانو، إكليل الجبل...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
خبز إنجليزيالمشاهدات: 12832

سيوضح هذا الدليل المصور خطوة بخطوة كيفية صنع عجينة المافن الإنجليزية وقليها لتصبح كعكات مسطحة.

عجينة الخميرة، دقيق الخبز، البيض، الحليب...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة كمية: 16 كعكة
50 وصفة للساندويتشات

50 وصفة للساندويتشات

مجموعة من 50 وصفة سندويشات، باردة أو ساخنة، مع الدجاج، والسجق، ولحم الخنزير المقدد، ولحم الخنزير، والخضراوات، والجبن، وزبدة الفول السوداني، والفراولة، و...

مؤلف: - طاهٍ
سلطة البطاطس طبق ألماني تقليدي.المشاهدات: 5560

تتميز سلطة البطاطس هذه بنكهتها الغنية: لحم مقدد مقرمش، وبصل مطبوخ في دهن اللحم المقدد، وخل التفاح الحامض. تُضاف البطاطس إلى السلطة وهي دافئة، لذا فهي مثالية...

بطاطس، خل التفاح، لحم مقدد...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
معكرونة مانيكوتي بصلصة الطماطم، محشوة بالريكوتا والسبانخ ولحم الخنزير المقددالمشاهدات: 7381
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم مقدد، جبنة ريكوتا، جبنة بارميزان، جبنة موزاريلا، حليب، كريمة، بيض، سبانخ، جوزة الطيب...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
كعكة اليقطين من لينزالمشاهدات: 8310
محتويات الوصفة:

وصفة مجلة "فود نتورك" لكعكة لينزر النمساوية التقليدية، بنسختها الخريفية، غير مكتملة بدون اليقطين.

دقيق فاخر، هريس اليقطين، بيض، كريمة، مربى التوت، زبيب، بندق، قرفة، عجينة بسكويت قصيرة، مربى، فتات مقرمش...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
رافيولي اليقطين محلي الصنعالمشاهدات: 3019

رافيولي منزلي الصنع محشو باليقطين ومغطى بعجينة السبانخ....

رافيولي، يقطين، سبانخ، دقيق فاخر، بيض، عجين غير مخمر، ورق غار، مريمية، زعتر...
وقت:
مؤلف:
برجر يوناني مع ديك رومي وسلطة طماطمالمشاهدات: 4406

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم ديك رومي مفروم، كوسة، فلفل بيبرونشينو، طماطم كرزية، جبنة فيتا، خبز بيتا، بصل أخضر، أوريجانو، نعناع...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 640
مؤلف:
شوربة المعكرونة الإيطالية فاجيولي بالحمصالمشاهدات: 7209

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

معكرونة، حمص، جزر، كرفس، هندباء، بصل، ثوم، جبن بارميزان، معجون طماطم، إكليل الجبل...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 400
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سكونز اليقطين والتوت البري مع كريمة مخفوقة بنكهة القيقبالمشاهدات: 2079

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دقيق فاخر، عجينة بسكويت، هريس اليقطين، كريمة، حليب رائب، خلاصة الفانيليا، سكر بني، ملح بحر خشن، زنجبيل مطحون، قرفة، فواكه مسكرة، توت بري...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 8 قطع من الكعك الإسكتلندي
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لازانيا نباتية مع اليقطين والهندباءالمشاهدات: 2399

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

يقطين، هريس اليقطين، معكرونة اللازانيا، جبنة الريكوتا، جبنة البارميزان، جبنة فونتينا، جبنة غودا، بيض، حليب، جوزة الطيب، ثوم، مريمية...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
تشوروز اليقطين مع صلصة الشوكولاتةالمشاهدات: 2622

ستخلق هذه الكعكات المحلاة بعجينة الشو ذات الرائحة العطرة أجواءً مثالية للاستيقاظ مع فنجان من قهوة الصباح...

دقيق فاخر، هريس اليقطين، بيض، كريمة، خلاصة الفانيليا، شوكولاتة داكنة، ليكور القهوة، قرنفل، جذر الزنجبيل، جوزة الطيب، ملح البحر الخشن، سكر بني، قرفة...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
سكونز اليقطين مع طبقة من شراب القيقب والقرفةالمشاهدات: 3364

وصفة خطوة بخطوة لتحضير فطائر اليقطين الإنجليزية مع طبقة من شراب القيقب والقرفة.

سكر بني، بهارات فطيرة اليقطين، هيل، كزبرة، دقيق قمح كامل، زبدة، بيض، حليب، سكر بودرة، شراب القيقب، سكر توربينادو، عجينة بسكويت، يقطين...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 6 قطع.
مؤلف: - طاهٍ
سكونز لحم الخنزير المقدد، جبنة الشيدر، والثوم المعمرالمشاهدات: 2950

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

عجينة هشة، دقيق فاخر، حليب رائب، جبنة شيدر، ثوم معمر، لحم مقدد...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 18 جهاز كمبيوتر شخصى.
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سكونز لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضرالمشاهدات: 4229

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

عجينة هشة، دقيق فاخر، مسحوق حليب، لبن رائب، صلصة التارتار، بصل، لحم مقدد...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 قطعة من الكعك
بسكويت بسكوتي خالي من الغلوتين مع التين والجوز والكريمةالمشاهدات: 6800

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دقيق الأرز، التابيوكا، الجوز، السكر البودرة، شراب القيقب، التين، البيض، حبوب الفانيليا، النشا، العسل...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة بسكويت
مؤلف:
خبز محمص بالكوسا ولحم الخنزير المقدد مغطى بالجبنالمشاهدات: 2822

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

كوسة، لحم مقدد، طماطم، جبنة شيدر، جبنة موزاريلا، خبز أبيض، بصل أخضر، بقدونس، مايونيز...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 680
مؤلف:
سلطة كابريزي مع تورتيلينيالمشاهدات: 5635

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

الزلابية، الطماطم الكرزية، جبنة الموزاريلا، معكرونة التورتيليني، خل البلسميك، الريحان...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 – 8
مؤلف:
تورتيليني بالجبن مع صلصة ألفريدو اليقطينالمشاهدات: 3824

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

الزلابية، هريس اليقطين، جبن البارميزان، الكريمة، الكراث، معكرونة التورتيليني، جوزة الطيب، البقدونس...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
تشوروس مع صلصة جوز الهند (دونات شو)المشاهدات: 10816
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

حليب مكثف، حليب جوز الهند، حليب، دقيق فاخر، بيض، خلاصة الفانيليا...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 30 قطعة تشورو
خبز الحمصالمشاهدات: 12391

في مطبخ بروفانس، يوجد طبق يسمى بانيس، وهو عبارة عن أعواد من الحمص مثالية كوجبة خفيفة وكطبق جانبي مع اللحوم أو المأكولات البحرية.

دقيق الحمص، رقائق ملح البحر...
وقت: ساعة و40 دقيقة
50 وصفة سهلة للمقبلات

50 وصفة سهلة للمقبلات

هذه المقبلات السريعة سهلة التحضير لدرجة أن لديك متسعًا من الوقت لتقديمها قبل الوجبة الرئيسية. نقدم لكم مجموعة من وصفات المقبلات،


وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام