بيت » مطابخ العالم » المطبخ الكاريبي » الصفحة 4
 

وصفات كاريبية


فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، طائر، الصلصات، المرق، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
دجاج مطهو ببطء في صلصة الكاري بالفول السودانيالمشاهدات: 10735
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، فاصوليا خضراء، فلفل رومي، معجون كاري، سكر بني، عصير ليمون، حليب جوز الهند، زبدة الفول السوداني، صلصة الفول السوداني، رقائق جوز الهند، أرز، كزبرة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، لحمة، الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، السلطات، الخضراوات، .
مؤلف:
ساندوتش كوبي مع سلطة الملفوف الأحمرالمشاهدات: 7633
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، ملفوف أحمر، سكر بني، جذر زنجبيل، بهار مشكل، بصل أحمر، ثوم، خل نبيذ، خردل، خبز ساندويتش، جبن جرويير، خيار مخلل، فلفل حار، رم...
وقت: ساعاتين.
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
حساء الأرانبالمشاهدات: 8 145

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، طماطم، فلفل حار، بصل، ثوم، بازلاء، بابريكا، ورق غار، زعتر، بقدونس، كرز مجفف، نبيذ شيري، كبر...
وقت: ساعتان و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، الصلصات، ينتشر، .
مؤلف: - طاهٍ
ساندوتش كوبي مع معكرونة مويوالمشاهدات: 10348
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، خبز ساندويتش، لحم خنزير مدخن، جبن غرويير، خيار مخلل، خردل حبوب كاملة، مايونيز، عصير ليمون، ثوم، كزبرة...
وقت: --
فئات: الحلويات، الكريمة، والصلصات، والموس، الفطائر، والمعجنات المقلية، والوافل، الصلصات، حلو، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
توريخاس كوبية مع شراب الجوافة وجبنة الكريمة المخفوقةالمشاهدات: 5540
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

خبز محمص، خبز باغيت، بيض، حليب، كريمة، جبنة كريمية، خلاصة الفانيليا، شراب القيقب، جوافة (رحيق)، قرفة، نعناع...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
لحم الخنزير الكوبيالمشاهدات: 6949

وصفة مفصلة مع صور.

لحم الخنزير المقدد، لحم الخنزير، عصير البرتقال، عصير الليمون، عصير الليمون الأخضر، الأوريجانو، الكمون، الثوم...
وقت: -- عدد الحصص: 12 - 14
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، .
دجاج مشوي بالثومالمشاهدات: 12 182

طريقة رائعة لتحضير الدجاج المشوي. السر يكمن في تسطيح الدجاجة. استخدم سكين الجزار. اقطع الدجاجة من منتصف العمود الفقري والصدر. هذا طبق دجاج لذيذ للغاية: إنه...

دجاج، بصل، ثوم، نبيذ أبيض، عصير ليمون، كمون...
وقت: ساعة واحدة. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، الخضراوات، الصلصات، للشواء، .
ساندوتش كوبي مع لحم خنزير مكرملالمشاهدات: 6009
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

خيار، لحم خنزير، توابل لحم مشوي، خبز ساندويتش، لحم خنزير مدخن، جبن غرويير، خيار مخلل، مايونيز، خردل حبوب كاملة، ثوم، عصير برتقال، عصير ليمون، خل نبيذ، كزبرة، عسل...
وقت: ساعة واحدة. بالإضافة إلى وقت تحميص لحم الخنزير تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: الحلويات، الكب كيك، البسكويت، الكريمة، والصلصات، والموس، .
كعكات القهوةالمشاهدات: 7700
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير كب كيك القهوة مع كريمة الزبدة والقهوة...

دقيق فاخر، بيض، حليب، قهوة، شوكولاتة، حليب مكثف، كراميل...
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 12 كب كيك
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، التزود بالوقود، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
طبق "أجياكو" الكوبي مع الخضراوات الجذرية واللحم المشكلالمشاهدات: 7624
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مجفف، دجاج، لحم خنزير، فلفل رومي، طماطم، بطاطا حلوة، ذرة، موز الجنة، قرع الجوز، عصير ليمون، كمون، بابريكا...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
روبا فييخا مُسخّنة في الميكروويفالمشاهدات: 4940

هذا الطبق من روبا فييخا (بمعنى "الخرق القديمة")، وهو طبق كوبي من لحم البقر المفروم في صلصة طماطم لذيذة، يتميز بنكهة غنية وعميقة لن تندم عليها...

لحم بقري، طماطم، بصل، ثوم، فلفل حار، زيتون، أرز، كمون، زعتر، ورق غار، صلصة صويا، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف:
شوربة الفاصوليا السوداء الكوبيةالمشاهدات: 9335

وصفة مفصلة مع صور.

فاصوليا سوداء، لحم خنزير، شيري، رم، خل بلسمي، جزر، بصل، ثوم، قرنفل، أوريجانو، كريمة حامضة، كريمة طازجة، جبنة فيتا، جبنة كيسو فريسكو، جبنة شيدر، فلفل هالبينو، أفوكادو...
وقت: ساعتان و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: ثماني حصص كمقبلات
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، .
أرز وفاصوليا على الطريقة الكوبيةالمشاهدات: 10 206
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

أرز بني، فاصوليا سوداء، فلفل رومي، بصل، ثوم، نبيذ أحمر، زعتر، ورق غار، كمون...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لحم خنزير بالعظم مع هريس الموزالمشاهدات: 5463
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، نبيذ أبيض، عصير برتقال، عصير ليمون، زعتر، ثوم، موز، كريمة، موز الجنة...
وقت: ساعتان و50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، التزود بالوقود، لحمة، .
شوربة أجياكو الكوبية مع الخضراوات الجذرية واللحم المشكلالمشاهدات: 9981
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم بقري، تشوريزو، فلفل حار، ذرة، موز، يقطين، بطاطا حلوة، صلصة طماطم، بصل، ثوم، دهن خنزير، دجاج، موز الجنة...
وقت: 3 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطيرة اللحم الكوبية مع صلصة السوفريتوالمشاهدات: 6238
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق فاخر، عجينة هشة، دهن الخنزير، فلفل حلو، بصل، ثوم، لحم خنزير، لحم خنزير مقدد، طماطم برقوقية، جبن غرويير، جبن بارميزان، خيار مخلل، كريمة، كريمة حامضة، عصير ليمون، عصير برتقال، زعتر، خردل...
وقت: ساعتان و20 دقيقة تعقيد: بسهولة
فئات: شواء، مخبز، الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، .
ساندوتش كوبي مشويالمشاهدات: 11604

عندما تتخيل النكهة الكلاسيكية لساندويتش كوبي، فمن المحتمل أن تفكر في الخردل الحار والمخلل اللاذع وقطع لحم الخنزير الشهية.

لحم خنزير، خبز ساندويتش، لحم خنزير مدخن، جبن، خيار مخلل، مايونيز، خردل، ثوم، خبز كوبي...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
لحم بقري "روبا فييخا"المشاهدات: 4926

روبا فييخا (وتعني "الخرق القديمة") طبق مصنوع من اللحم المفروم والفلفل والبصل، يشبه مزيجًا ملونًا من الخرق. أطباق اليخنة الغنية مثل هذا الطبق الكوبي...

لحم بقري، فلفل رومي، بصل، ثوم، زيتون، كمون، طماطم، معجون طماطم، بازلاء، ورق غار، زعتر، قرنفل...
وقت: 3 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، .
ساندوتش كوبي مع لحم خنزير مشوي "بان كون ليشون"المشاهدات: 7617

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، خبز باغيت، بصل، ثوم، شحم خنزير، ورق غار، زعتر، كمون، كزبرة، عصير ليمون...
وقت: 3 ساعات و47 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: المقبلات، لحمة، .
لفائف الدجاج الكوبيةالمشاهدات: 5664

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، صلصة رانش، صلصة، لحم مقدد، بطاطا مقلية، جبنة شيدر، بصل أحمر، تورتيلا، سبانخ...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج فيرجينيا المشويالمشاهدات: 5508

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، عصير برتقال، عصير ليمون أخضر، عصير ليمون أصفر، كمون، ثوم...
وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
فئات: الصلصات، التوابل، الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
لحم البقر "روبا فيجا" في بهارات أدوبوالمشاهدات: 4682
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، طماطم، معجون طماطم، مسحوق بصل، مسحوق ثوم، أوريجانو، أناتو، كمون، بيرة خفيفة، صلصة ورشستر، فلفل رومي، بصل، بقدونس، فلفل ليمون...
وقت: 3 ساعات و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 16
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، وجبات خفيفة، شطائر، السلطات، الخضراوات، .
ساندوتش كوبانو مع صلصة الخيار المكسيكيةالمشاهدات: 6 163
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

خبز شياباتا، لحم خنزير، مخلل خضار، خيار مكسيكي، رقائق موز، خردل ديجون، سكر بني، عصير ليمون، بيرة لاغر، كمون، كزبرة، مسحوق خردل، بهار حلو، قرنفل، بذور شمر، فجل، أناناس، عسل، موز الجنة...
وقت: 16 ساعة و25 دقيقة تعقيد: صعب كمية: 10-12 شطيرة كوبية
فئات: الحلويات، الفطائر، والتارت، والطواجن، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كعكة تريس ليتشيسالمشاهدات: 7372

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة الكيك الإسفنجي، حليب مركز، حليب مكثف محلى، كريمة، فانيليا، رقائق جوز الهند، بيض...
وقت: 53 دقيقة بالإضافة إلى وقت النقع تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، لحمة، .
مؤلف: - صاحب مطعم
لحم خنزير مطهو على الطريقة الكوبية مع الفاصولياالمشاهدات: 7345

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، فاصوليا حمراء، فلفل رومي، بصل، ثوم، كمون، زعتر، بابريكا...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ساندوتش كوبي مع مخلل منزلي الصنعالمشاهدات: 4 158
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، خيار، شمندر، مخلل خضار، خبز ساندويتش، خل شيري، كمون، ورق غار، زعتر، بذور الشبت، بذور الخردل، كزبرة، بصل، ثوم، عسل...
وقت: -- عدد الحصص: 8-10 حصص لحفلة
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لحم بقري مطهو "روبا فييخا"المشاهدات: 8307

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، فلفل هالبينو، بصل، ثوم، جزر، فلفل رومي، عصير ليمون، خل نبيذ، نبيذ أبيض، صلصة طماطم، ورق غار، رقائق فلفل أحمر، أوريجانو، بقدونس، كزبرة، فلفل بيمينتو...
وقت: 5 ساعات و 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شطائر كوبية "كوبانو"المشاهدات: 37,380

في كوبا يطلق عليها ببساطة اسم "ساندويتشات"، ولكن هذا الاسم، الذي يشير إلى البلد، أُطلق عليها في الولايات المتحدة...

خبز الساندويتش، جبنة غرويير، لحم خنزير، لحم خنزير مدخن، خيار مخلل، مايونيز...
وقت: 20 دقيقة بالإضافة إلى وقت خبز اللحم تعقيد: متوسط عدد الحصص: 2

1 2 3 4 5 6 7
خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام