بيت » مطابخ العالم » الصفحة 168
 

وصفات من مطابخ العالم


فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فاصوليا بيضاء مطهوة مع لحوم مدخنة، على الطريقة البرتغاليةالمشاهدات: 10,592

وصفة مفصلة مع صور.

فاصوليا بيضاء، لحم مقدد، سجق تشوريزو، بصل، ثوم، معجون طماطم، رقائق فلفل أحمر، ورق غار، بابريكا...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
حساء الصياد مع الكرنب والحمص والروبيانالمشاهدات: 4 242

وصفة مفصلة مع صور.

كرنب، تشوريزو، بطاطس، فلفل حار، حمص، طماطم، روبيان، جزر، بصل، عصير ليمون، زعتر، ورق غار، جوزة الطيب، خبز أبيض، ثوم...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
يخنة الدجاج والبطاطا البرتغاليةالمشاهدات: 5825

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، سجق تشوريزو، بطاطس صفراء، كرفس، فلفل حار، طماطم، بابريكا، زعتر، بصل، ثوم، ورق غار، نبيذ شيري، بشر ليمون، خبز أبيض، بقدونس...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، سمكة، الصلصات، المرق، .
مؤلف:
سمك النازلي المقلي مع صلصة الطماطمالمشاهدات: 12954
محتويات الوصفة:

سمك النازلي الفضي، المعروف أيضاً باسم سمك القد الأبيض في بعض المناطق، هو نوع مميز من عائلة سمك القد، التي تضم قانونياً سمك القد، وسمك الحدوق، وسمك البولوك، وسمك النازلي. هذا السمك اللذيذ...

فيليه سمك، طماطم، فلفل رومي، بصل، ثوم، ورق غار، بهار مشكل، نبيذ أبيض، دقيق ذرة، زيتون...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الشوربات، لحمة، .
شوربة الكرنب البرتغاليالمشاهدات: 13 122

وصفة مفصلة مع صور.

لحم ديك رومي مفروم، كرنب، أرز طويل الحبة، جزر، بصل، ثوم، مردقوش...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: شواء، طائر، .
دجاج مشوي متبل بصلصة بيري بيريالمشاهدات: 7391

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، فلفل حار، فلفل سيرانو، عصير ليمون، خل نبيذ، ثوم، بابريكا، بقدونس...
وقت: 35 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 20
فئات: الشوربات، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شوربة الحمص والكرنب البرتغاليةالمشاهدات: 9407

هذه الوصفة هي نسخة سريعة من حساء رائع كنتُ أُحضّره في مستوطنة برتغالية في نيو إنجلاند (ميستيك، كونيتيكت) بالقرب من البحر. إنه مثالي لأمسية شتوية.

بطاطس، حمص، طماطم، تشوريزو، كرنب، بصل، ثوم، ورق غار، خبز محمص...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، خضراوات، فطر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شوكروت (مخلل الملفوف المطبوخ في البيرة مع النقانق)المشاهدات: 11,692

وصفة مفصلة مع صور.

نقانق، هوت دوغ، لحم مقدد، مخلل الملفوف، خبز الهوت دوغ، بصل، بصل أخضر، توابل كاجون، ثوم، خردل...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
غولاش ألمانيالمشاهدات: 17,529

وصفة مفصلة لهذا الطبق الألماني مع صور...

لحم بقري، لحم خنزير، بصل، صلصة طماطم، معجون طماطم، كمون، بابريكا، مسحوق بصل، فلفل حريف مطحون، فلفل حلو، نودلز بيض، ثوم...
وقت: ساعتان و40 دقيقة ساعتان و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: مخبز، خبز، .
خبز احتفالي بالفستقالمشاهدات: 3434

وصفة مفصلة لصنع الخبز المنزلي مع الصور...

دقيق الخبز، عجينة الخميرة، البيض، الحليب، بشر الليمون، القرفة، الفستق...
وقت: --
فئات: الحلويات، حلوى، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
المرزبان (عجينة اللوز)المشاهدات: 15326

يمكن استخدام معجون اللوز هذا كقاعدة للبسكويت أو لإضفاء نكهة مميزة على كريمة الزبدة. كما يمكن مزجه مع الزبدة واستخدامه كحشوة للبسكويت أو...

اللوز، خلاصة اللوز، السكر البودرة، معجون اللوز، البيض...
وقت: 15 دقيقة
فئات: الوجبات السريعة، هوت دوغ، .
هوت دوغ مع مخلل الملفوفالمشاهدات: 15,553
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

نقانق، خبز هوت دوغ، مخلل الملفوف، لحم مقدد، نبيذ أبيض، باقة أعشاب عطرية، يانسون نجمي، كزبرة، فلفل أسود، بذور خردل، قرنفل، ورق غار، توت العرعر، بصل، قرفة...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: أربعة هوت دوغ
فئات: الحلويات، الفطائر، والتارت، والطواجن، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطيرة البرقوق مع الجبن الكريميالمشاهدات: 10001

وصفة مفصلة مع صور.

برقوق، جبنة كريمية، بيض، كريمة، براندي، عصير ليمون، خلاصة الفانيليا، نعناع، ​​عجينة بسكويت، دقيق...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شكروت (حساء الكرنب في البيرة مع طبق من اللحوم المدخنة)المشاهدات: 9845

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، ملفوف أبيض، بيرة خفيفة، بصل، ثوم، كرفس، جزر، ورق غار، كريمة، لحم مقدد، بقدونس...
وقت: 3 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الحلويات، الفطائر، والتارت، والطواجن، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سترودل الخوخالمشاهدات: 7395
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لهذا الطبق الألماني مع صور...

تفاح، خوخ، توت العليق، زبيب، جوز، عجينة هشة، مربى مشمش، سكر بني، قرفة...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ملفوف على الطريقة الألمانيةالمشاهدات: 12 214
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لهذا الطبق الألماني مع صور...

ملفوف، لحم بقري مفروم، لحم خنزير مفروم، أرز طويل الحبة، طماطم، بصل، ثوم، بيض، خل التفاح، مسحوق الثوم، فلفل كايين مطحون، مسحوق البصل، أوريجانو، زعتر، توابل كاجون، بابريكا...
وقت: 3 ساعات و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 قطعة.
فئات: الحلويات، الكب كيك، البسكويت، .
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
كب كيك الغابة السوداءالمشاهدات: 12,522
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

بيض، حليب رائب، دقيق فاخر، عجينة كيك إسفنجي، مارشميلو، كرز كوكتيل، رقائق شوكولاتة (حبيبات)، شوكولاتة داكنة، كاكاو، خلاصة الفانيليا، كرز مجفف، قرفة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
فئات: الحلويات، الكعك، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كعكة الغابة السوداء الكلاسيكيةالمشاهدات: 10937
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

بيض، حليب، كريمة، دقيق فاخر، عجينة كيك إسفنجي، خلاصة الفانيليا، سكر بودرة، شوكولاتة داكنة، كاكاو، نشا، كرز...
وقت: ساعة و40 دقيقة
فئات: المقبلات، سمكة، .
كوكتيل روبيان فييناالمشاهدات: 8494
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

جراد البحر، روبيان، أنشوجة، كبر، مايونيز، صلصة طماطم، بصل، فجل حار، خردل، بيض، خيار مخلل، صلصة ورشستر، صلصة حارة، عصير ليمون، شيري، كونياك، ليكور برتقال، خس، بابريكا...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 كمقبلات
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، الصلصات، المرق، .
لحم بافاري مشوي متبلالمشاهدات: 9367

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، نبيذ أحمر، خل نبيذ، بصل، كرفس، بذور خردل، جوزة الطيب، قرنفل، فلفل أسود، ورق غار، سمن، بسكويت شورت بريد، بقدونس...
وقت: 4 ساعات. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: مخبز، الفطائر، الكعك، المقبلات، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سترودل من عجينة الفيلو مع جبن بري وسمك السلمون المدخنالمشاهدات: 11335

فطيرة سترودل بعجينة الفيلو مع جبن بري وسمك السلمون المدخن....

عجينة الفيلو، جبنة بري، سلمون مدخن، مسحوق الخردل، خردل بافاري حلو، خل الأرز، صلصة الصويا، فلفل كايين مطحون، بابريكا، بقدونس، شبت...
وقت: 40 دقيقة
فئات: الحلويات، ملف تعريف الارتباط، .
مؤلف:
نجوم القرفة التقليدية "Zimtsterne"المشاهدات: 15463

هذه كعكات عيد الميلاد الألمانية الكلاسيكية. تجدها في معظم المطابخ في فترة عيد القديس نيكولاس (6 ديسمبر). هذه الكعكات خالية من الغلوتين ولذيذة للغاية...

بيض، سكر بودرة، بشر ليمون، قرفة، لوز...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة من ملفات تعريف الارتباط
فئات: الحلويات، الكريمة، والصلصات، والموس، الفطائر، والمعجنات المقلية، والوافل، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فطائر مع شراب القيقب وصلصة التوتالمشاهدات: 7833

وصفة مفصلة مع صور.

بيض، حليب، خليط فطائر، شراب القيقب، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، دقيق...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الحلويات، الفطائر، والمعجنات المقلية، والوافل، .
فطائر التفاح الألمانيةالمشاهدات: 10807
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

تفاح، بيض، حليب، دقيق، فطائر، خلاصة الفانيليا، سكر الفانيليا، جوزة الطيب، عصير ليمون، آيس كريم فانيليا، قرفة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
الملفوف المخللالمشاهدات: 5755

وصفة مفصلة مع صور.

ملفوف أبيض، فلفل حلو، بصل أخضر، خل التفاح، بذور الكرفس، بذور الخردل، رقائق الفلفل الأحمر، عسل...
وقت: 15 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف:
شنيتزل الدجاج مع صلصة الزباديالمشاهدات: 5989

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، بيض، زبادي، خردل حبوب كاملة، خبز أبيض، صلصة تفاح (مهروسة)، مردقوش، جوزة الطيب، بابريكا...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 قطع دجاج شنيتزل المحتوى الحراري: 629
فئات: الحلويات، الفطائر، والمعجنات المقلية، والوافل، .
فطائر فيينا "Kaiserschmarrn" (عجة الإمبراطورية)المشاهدات: 7668
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

بيض، دقيق، خليط فطائر، يانسون نجمي، بشر برتقال، عصير برتقال، نبيذ أبيض، عصير ليمون، كريمة طازجة، زبيب، فراولة، رم...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فاصوليا مطهوة في مشروب الروت بيرالمشاهدات: 5053

وصفة مفصلة مع صور.

فاصوليا حمراء، مشروب غازي بنكهة الجذور، بصل، صلصة ورشستر، كاتشب، خردل، سكر بني، لحم مقدد...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الحلويات، الكب كيك، البسكويت، .
ستولين (كعكة عيد الميلاد الألمانية)المشاهدات: 30 278
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

بيض، حليب، سكر بودرة، دقيق فاخر، عجينة خميرة، بشر ليمون، عصير برتقال، رم، فواكه مسكرة، زبيب، جوزة الطيب، لوز، قرفة، عسل...
وقت: 3 ساعات و40 دقيقة
فئات: الشوربات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شوربة الملفوف المخللالمشاهدات: 5200

وصفة مفصلة مع صور.

ملفوف سافوي، مخلل الملفوف، فاصوليا بيضاء، لحم خنزير، بصل، جزر، بطاطس، عصير تفاح، ورق غار، شبت، عسل، كريمة حامضة...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4

1 ... 164 165 166 167 168 169 170 171 172 ... 212
خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام