بيت » وصفة » شواية، شواء » الصفحة 27
 

وصفات الشواء والباربكيو


فئات: شواء، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ
لحم مقدد مدخنالمشاهدات: 7556

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم مقدد، سكر بني، رقائق فلفل أحمر، بابريكا، كمون، عسل...
وقت: 3 ساعات و30 دقيقة تعقيد: متوسط
فئات: شواء، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شريحة لحم ريب آي متبلة بالثوم والفلفل الحار والأوريجانوالمشاهدات: 11313

يُشوى الستيك في ورق قصدير مع الفلفل الحار. يُعدّ لحم الريب آي أكثر قطع اللحم غنىً بالدهون، إذ يُوفّر توزيعًا متجانسًا للدهون في جميع أنحاء الذبيحة. يُمكن استخدام الريب آي لتحضير شرائح لحم رعاة البقر، وشرائح لحم توماهوك، وغيرها من القطع.

لحم بقري، فلفل حار، زعتر، ثوم...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
شطيرة بالفطر المدخنالمشاهدات: 2729

يمكنك تحضير شطيرة مع سلطة خضراء باستخدام فطر الباربكيو هذا...

فطر الشامبينيون، صلصة الصويا، سكر بني، مسحوق الثوم، بابريكا، دبس السكر...
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 130
فئات: شواء، لحمة، .
مؤلف: - صاحب مطعم
كباب لحم الخنزير ملفوف بشرائح لحم الخنزير المقددالمشاهدات: 6460

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم مقدد مدخن، ورق غار، زعتر، توابل إيطالية، بابريكا، بصل أحمر، مسحوق ثوم، عصير برتقال، خردل، عسل...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
ذرة مشوية، ثلاثة خيارات للتقديمالمشاهدات: 5562

عندما يكون موسم الذرة، جرب شويها وتقديمها مع مجموعة متنوعة من الإضافات....

ذرة، جبنة كريمية، بصل أخضر، بصل مجفف، صلصة بيستو، طماطم مجففة، جبنة بارميزان، جبنة فيتا، فتات خبز، بذور سمسم، بذور خشخاش...
وقت: 15 دقيقة
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فاهيتا مشوية بنوعين من الحشواتالمشاهدات: 8 227

وصفة مفصلة مع صور.

صدر دجاج، لحم بقري، فاصوليا بينتو، جبن، عصير ليمون، صلصة ورشستر، كمون، رقائق فلفل أحمر، توابل فلفل حار، طماطم، هالبينو، فلفل رومي، صلصة بيكو دي جالو، رقائق تورتيلا، كريمة حامضة، كزبرة...
وقت: 5 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 15
٥٠ وصفة للكباب: أنواع الشاشليك الشرقية

٥٠ وصفة للكباب: أنواع الشاشليك الشرقية

نقدم مجموعة من عشرات وصفات الكباب التي يمكن طهيها (وتقديمها!) على أسياخ.

فئات: شواء، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شرائح سمك السلمون المشويالمشاهدات: 9667

وصفة مفصلة لتحضير السمك المشوي مع الصور...

سمك السلمون، ملح البحر الخشن، الكزبرة، بذور الشمر، الكمون...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمك الهلبوت المتبل بالثوم مع صلصة الطماطمالمشاهدات: 7 125

وصفة مفصلة لتحضير السمك المشوي مع الصور...

سمك الهلبوت، زيتون كالاماتا، طماطم كرزية، بصل أحمر، ثوم، طرخون، صلصة، مخلل خضار، أفوكادو، بقدونس...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
سمك السلمون مع صلصة الحمضيات الخضراءالمشاهدات: 19712

يُضفي صلصة البرتقال الخضراء من جيادا، التي لا تحتاج إلى طهي، نكهة مميزة على سمك السلمون المشوي الكلاسيكي. ولتحقيق التوازن مع حلاوة الفاكهة، قامت...

سمك السلمون، صلصة السالسا، البرتقال، رحيق الصبار، قشر الليمون، الكبر، رقائق الفلفل الأحمر، البصل الأخضر، النعناع، ​​البقدونس...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 497
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فيليه سمك السلمون على أوراق الخس مع صلصة الخردل بالعسلالمشاهدات: 7 225

وصفة مفصلة لتحضير السمك المشوي مع الصور...

سمك السلمون، الجرجير، البصل الأحمر، خردل ديجون، خردل الحبوب الكاملة، الذرة، خل الشيري، الفجل، النعناع، ​​العسل...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
فطائر برجر رائعةالمشاهدات: 17,669

فطائر البرجر: عنوان هذه الوصفة من قناة فود نتورك يختصر كل شيء: "فطائر برجر رائعة". احتفظ بهذه الوصفة المجربة والموثوقة في متناول يدك لتلك الأوقات التي...

لحم بقري مفروم، جبنة شيدر، خبز بالسمسم، خس بوسطن، بطاطا مقلية، طماطم...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
تاكو كارني أسادا مع صلصة طازجةالمشاهدات: 15,620

نعم، من الممكن إعادة ابتكار مذاق تاكو الشارع. "كارني أسادا" عبارة عن شرائح لحم ملفوفة في تورتيلا. ما عليك سوى اتباع وصفة تايلر البسيطة، والتي تضيف نكهة رائعة...

لحم بقري، صلصة مايونيز، عصير برتقال، عصير ليمون، جبن، صلصة بيكو دي جالو، فلفل هالبينو، فلفل سيرانو، بصل أحمر، ثوم، طماطم، خس روماني، خس آيسبرغ، تورتيلا، كزبرة...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 4 تاكو
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
صلصة باربيكيوالمشاهدات: 15425

لعلّ أفضل ما يُميّز صلصة الباربكيو الجاهزة هو قوامها: فهي ناعمة ومتوسطة السيولة، لكنها في الوقت نفسه كثيفة وثقيلة. تأخذ وصفة نيلي لصلصة الباربكيو كل هذه العوامل في الحسبان، و...

صلصة ورشسترشاير، خل التفاح، عصير الليمون، السكر البني، صلصة الباربكيو، مسحوق البصل، بذور الخردل، الكاتشب...
وقت: ساعة و20 دقيقة
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج ياكيتوري مع الكراث (أسياخ يابانية تقليدية)المشاهدات: 7 287

وصفة مفصلة للدواجن المشوية مع الصور...

صدور دجاج، كراث، صلصة ترياكي، خل أرز، صلصة صويا، ساكي، سكر بني، نشا، جذر زنجبيل، بصل أخضر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة دجاج مع نودلز الحنطة السوداءالمشاهدات: 8915

وصفة مفصلة لسلطة الدجاج المشوي مع الصور...

صدور دجاج، نودلز، فلفل رومي، صلصة هويسين، خل أرز، بصل أخضر، زنجبيل، ثوم، معجون فلفل حار، عسل، زبدة فول سوداني، فول سوداني...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لحم تيكا ماسالاالمشاهدات: 10299
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم ضأن، طماطم، حليب جوز الهند، زبادي، بصل، ثوم، جذر زنجبيل، غارام ماسالا، كمون، كزبرة، هيل، فلفل أسود، قرنفل، فلفل أربول، فلفل سيرانو، قرفة، جوزة الطيب، بذور خردل، نعناع، ​​كزبرة خضراء...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ
دجاج مطهو ببطء في صلصة كريمة تسمى "دجاج تيكا ماسالا"المشاهدات: 8758

وصفة مفصلة للدواجن المشوية مع الصور...

أفخاذ دجاج، جذر زنجبيل، ثوم، فلفل سيرانو، طماطم برقوقية، معجون طماطم، غارام ماسالا، بابريكا، حلبة، كريمة، أرز، خبز نان، زبادي، كزبرة...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
برجر برتغالي مع أناناسالمشاهدات: 6837

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مفروم، خبز برجر، جبنة ماسدام، صلصة أيولي، سجق تشوريزو، عصير برتقال، نبيذ أحمر، صلصة طماطم، ثوم، مايونيز، كزبرة، أناناس...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 همبرغر
ساندوتش تاباس السردين مع السلطةالمشاهدات: 5050

وصفة مفصلة لتحضير سلطة دافئة مع صور...

بطاطس، فلفل حلو، ملح بحري خشن، خل نبيذ، صلصة سالسا، بصل، حبوب فلفل أبيض، ثوم...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: ٢ كمقبلات
فئات: شواء، طائر، .
دجاج مشوي متبل بصلصة بيري بيريالمشاهدات: 7391

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، فلفل حار، فلفل سيرانو، عصير ليمون، خل نبيذ، ثوم، بابريكا، بقدونس...
وقت: 35 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 20
هوت دوغ مع مخلل الملفوفالمشاهدات: 15,553
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

نقانق، خبز هوت دوغ، مخلل الملفوف، لحم مقدد، نبيذ أبيض، باقة أعشاب عطرية، يانسون نجمي، كزبرة، فلفل أسود، بذور خردل، قرنفل، ورق غار، توت العرعر، بصل، قرفة...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: أربعة هوت دوغ
بيتزا الدجاج المشوي التايلانديةالمشاهدات: 6680
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لهذا الطبق التايلاندي مع صور...

دجاج، عجينة خميرة، جبنة موزاريلا، جبنة مونتيري جاك، حليب جوز الهند، صلصة السمك، صلصة الصويا، جزر، كركم، حبوب فلفل أبيض، صلصة الفلفل الحار، ثوم، كزبرة، كاجو، فول سوداني...
وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كباب الروبيان المتبلالمشاهدات: 6388

وصفة مفصلة مع صور.

روبيان، حليب جوز الهند، عصير ليمون، صلصة سمك، صلصة سريراتشا، تمر هندي، جذر زنجبيل، ثوم...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
باد تاي مع دجاج مشوي وتوفوالمشاهدات: 8015

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، نودلز أرز مع التوفو، زيت الفول السوداني، بصل أخضر، ثوم، فلفل أنشو، تمر هندي، خل أرز، صلصة سمك، سكر بني، زبدة فول سوداني، كاجو، ليمون، كزبرة...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
أسياخ دجاج مع سلطة تايلاندية حارةالمشاهدات: 4792

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، نودلز أرز، معكرونة لينجويني، زيت بذور العنب، صلصة الصويا، خل الأرز، زبدة الفول السوداني، برتقال، جذر الزنجبيل، فلفل حار، بصل أخضر، ثوم، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كباب لحم الخنزير مع صلصة الفلفل الحارالمشاهدات: 7960
محتويات الوصفة:
  • صلصة الفلفل الحار:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، صلصة الصويا، صلصة المحار، عصير الليمون، صلصة السمك، الفلفل الحار، صلصة الفلفل الحار، الكراث، الثوم، الكزبرة...
وقت: 20 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 267
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج مشوي على الطريقة التايلانديةالمشاهدات: 5922
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، فلفل حار، عشبة الليمون، ثوم، سكر بني، صلصة السمك، حليب جوز الهند، خل الأرز، صلصة الفلفل الحار، فلفل أسود، كزبرة، كاري، صلصة الباربكيو...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
روبيان مشوي على الطريقة التايلاندية بصلصة الثوم والفلفل الحارالمشاهدات: 13258

وصفة مفصلة مع صور.

روبيان، فلفل حار، عصير ليمون، صلصة الفلفل الحار، صلصة الصويا، سكر بني، فلفل أسود، كاتشب، ثوم...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: أربع حصص كمقبلات
فئات: شواء، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بلح البحر مع الكاري الأحمر التايلانديالمشاهدات: 5611

وصفة مفصلة مع صور.

بلح البحر، معجون الكاري، عشبة الليمون، زبدة الفول السوداني، النبيذ الأبيض، حليب جوز الهند، صلصة السمك، عصير الليمون، الريحان، الكزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سلطة لحم بقري مشوي على الطريقة التايلانديةالمشاهدات: 8 157

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، خس، جذر زنجبيل، بصل أحمر، ثوم، عصير ليمون، صلصة صويا، معجون كاري، سكر بني، ريحان، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 349

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام