وصفات أطباق رئيسية من الدواجن


مؤلف: - طاهٍ
دجاج تندوري في الفرنالمشاهدات: 9 283

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أفخاذ دجاج، فلفل غواخيلو، جذر زنجبيل، قرنفل، هيل، كزبرة، بذور شمر، حلبة، قرفة، بابريكا، كركم، فلفل حريف مطحون، ثوم، عصير ليمون، زبادي، عسل...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
شنيتزل الدجاج مع صلصة الزباديالمشاهدات: 5989

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دجاج، بيض، زبادي، خردل حبوب كاملة، خبز أبيض، صلصة تفاح (مهروسة)، مردقوش، جوزة الطيب، بابريكا...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 قطع دجاج شنيتزل المحتوى الحراري: 629
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
شنيتزل الدجاج مع صلصة الفطرالمشاهدات: 5723

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، فطر، بيض، كريمة حامضة، دقيق، بقسماط، صلصة ورشستر، ثوم، بقدونس...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
بط مطهو ببطء مع الكاري الأحمرالمشاهدات: 5 233

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دهن البط، جذر الزنجبيل، الكراث، الثوم، معجون الكاري، حليب جوز الهند، صلصة السمك، عصير الليمون، السكر البني، الكزبرة، البط...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
نقانق الدجاج التايلانديةالمشاهدات: 6 119

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أفخاذ دجاج، سيقان دجاج، أغلفة لحم الخنزير، حليب جوز الهند، عصير الليمون، الكاري، حبيبات الثوم، حبوب الفلفل الأبيض، الفلفل الحار، الريحان...
وقت: 40 دقيقة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أجنحة دجاج مقلية بصلصة بلودي ماريالمشاهدات: 8063

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أجنحة دجاج، بامية، كرفس، عصير ليمون، فودكا، عصير ليمون أخضر، صلصة ورشستر، صلصة سريراتشا، صلصة سمك، صلصة طماطم، جذر زنجبيل، فجل حار، تمر هندي، دقيق أرز، فلفل حار، ثوم، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
دجاج بصلصة الريحان التايلانديالمشاهدات: 8616

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دجاج، أرز، فلفل رومي، فلفل سيرانو، بصل، ثوم، سكر بني، صلصة الصويا، صلصة السمك، عصير ليمون، ريحان...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
دجاج مطهو ببطء في صلصة الكاري بالفول السودانيالمشاهدات: 10735

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، فاصوليا خضراء، فلفل رومي، معجون كاري، سكر بني، عصير ليمون، حليب جوز الهند، زبدة الفول السوداني، صلصة الفول السوداني، رقائق جوز الهند، أرز، كزبرة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لفائف الخس بالدجاج المتبل على الطريقة التايلانديةالمشاهدات: 5246

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

خس آيسبرغ، ملفوف أبيض، جزر، فلفل رومي، خيار، صدور دجاج، جذر زنجبيل، بصل أخضر، ثوم، صلصة سمك، ريحان...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 303
مؤلف:
سلطة الدجاج التايلاندي مع الجزر والزنجبيلالمشاهدات: 10307

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، معجون الكاري، جذر الزنجبيل، جزر، ثوم، عصير ليمون، كزبرة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 407
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
دجاج سوتيه مع صلصة الفول السوداني الحارةالمشاهدات: 7645

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، حليب جوز الهند، صلصة الصويا، صلصة السمك، عصير الليمون، الكراث، الثوم، السكر البني، صلصة الفول السوداني، بشر الليمون، جذر الزنجبيل، رقائق الفلفل الأحمر، معجون الكاري، الريحان، زبدة الفول السوداني، الفول السوداني، الكزبرة...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 (سيخان لكل شخص) المحتوى الحراري: 263
مؤلف: - طاهٍ مشهور
باد تاي مع الدجاج والروبيانالمشاهدات: 14,521

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

نودلز الأرز، صدور دجاج، روبيان، جزر، كوسة صفراء، كوسة خضراء، صلصة الصويا، معجون الفلفل الحار، خل التفاح، زبدة الفول السوداني، جذر الزنجبيل، ثوم، سكر بني، خس روماني، ليمون، كزبرة، فول سوداني...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
دجاج سوتيه مع صلصة الفول السودانيالمشاهدات: 11,727

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، خس، جذر زنجبيل، معجون فلفل حار، ثوم، سكر بني، عصير ليمون، زبدة فول سوداني، صلصة فول سوداني، كاري، كزبرة، فول سوداني، زبادي...
وقت: ساعتان و35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 20 قطعة تُقلى على أسياخ
مؤلف:
سلطة الدجاج الفيتنامية "جوي جا"المشاهدات: 7962

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دجاج، ملفوف أبيض، ملفوف أحمر، بصل أحمر، ثوم، فلفل حار، زنجبيل، عصير ليمون، شراب، صلصة سمك، ريحان، نعناع، ​​فول سوداني...
وقت: ساعتان و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
دجاج وأرز على الطريقة الشرق أوسطيةالمشاهدات: 5675

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، أرز بسمتي، سبانخ، مشمش مجفف، عصير ليمون، كمون، قرفة، زبادي، لوز...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 445
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
زلابية مقلية بالدجاجالمشاهدات: 6940

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

عجينة ونتون، صلصة الصويا، خل التفاح، البصل الأخضر، الدجاج...
وقت: 21 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سلطة دجاج متبلة بالأوريجانو اليونانيالمشاهدات: 7033

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، زيتون، جبنة فيتا، خس روماني، خيار، طماطم، بصل أحمر، ثوم، عصير ليمون، خل نبيذ، فلفل أسود، زعتر...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6 المحتوى الحراري: 544
دجاج مغطى بفتات الخبز الياباني (بانكو) وجبنة البارميزان مع صلصة الطماطم والوسابيالمشاهدات: 6,019

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، صلصة طماطم، جبنة بارميزان، فتات خبز بانكو، بيض، فلفل حار، كمون، واسابي، كزبرة...
وقت: 42 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
دجاج ترياكي مع أرز بالزنجبيلالمشاهدات: 7 231

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أفخاذ دجاج، بصل أخضر، ثوم، صلصة صويا، سكر بني، زنجبيل، أرز...
وقت: 35 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
عشاء إسباني: دجاج مع صلصة روميسكو باللوز، تشوريزو، وبطاطا مهروسة مع الكرنبالمشاهدات: 5340

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، أفخاذ دجاج، سجق تشوريزو، طماطم مجففة، جبن مانشيجو، بطاطس، كرنب، فلفل حار، نبيذ شيري، بشر برتقال، لوز، بابريكا، بقدونس...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - صاحب مطعم
الباييلا بالدجاج والمأكولات البحريةالمشاهدات: 5236

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أفخاذ دجاج، لحم خنزير، سجق تشوريزو، أرز أربوريو، اسكالوب، بلح البحر، محار، طماطم برقوقية، بصل، ثوم، كرفس، جزر، نبيذ أبيض، فلفل رومي، زعفران...
وقت: ساعتان و45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج كاتشياتوري مع بولينتا وفطر في صلصة طماطمالمشاهدات: 5 180

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أفخاذ دجاج، طماطم برقوقية، فطر كريميني، فطر بورتوبيلو، كرفس، جزر، فلفل رومي، شيري، باقة أعشاب عطرية، بابريكا، زعفران، زعتر، إكليل الجبل، ورق غار، جبن مانشيجو، بقدونس، بولينتا...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج بصلصة رومانيسكو الكاتالونيةالمشاهدات: 7481

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أفخاذ دجاج، فلفل حلو، عصير ليمون، بشر برتقال، فلفل حار، بصل أحمر، ثوم، طماطم، نبيذ شيري، لوز، بابريكا، بقدونس...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بولينتا مع دجاج مطهو ببطء في النبيذالمشاهدات: 5374

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أفخاذ دجاج، سجق تشوريزو، نبيذ أحمر، طماطم، بصل، ثوم، فلفل حار، بولينتا، جبن مانشيجو، بابريكا، بقدونس...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صدور دجاج مقلية مع صلصة النعناعالمشاهدات: 6449

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، فلفل حار، بابريكا، كمون، بذور خردل، بذور شمر، ثوم، خردل ديجون، بقدونس، عسل، نعناع...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
باييلا الدجاج مع نقانق تشوريزوالمشاهدات: 7 247
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أجنحة دجاج، أفخاذ دجاج، سجق تشوريزو، أرز كالاسبارا، فلفل حار، زيتون كالاماتا، بصل، ثوم، كرفس، جزر، معجون طماطم، بازلاء، ورق غار، زعتر، توت العرعر، زعفران، فلفل أسود، بابريكا...
وقت: ساعتان و50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
الباييلا الإسبانية مع الدجاج والكوريزوالمشاهدات: 11,568

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أفخاذ دجاج، سيقان دجاج، نقانق تشوريزو، أرز دائري الحبة، فلفل رومي، بصل، طماطم، بابريكا، زعفران، بازلاء، ليمون...
وقت: ساعة و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
الباييلا الفالنسيةالمشاهدات: 10994

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دجاج، بلح البحر، أرز دائري الحبة، فاصوليا خضراء، فول إدامامي، طماطم، فلفل رومي، بابريكا، زعفران، إكليل الجبل...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
أرز بالدجاج مطبوخ ببطءالمشاهدات: 11 006

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أفخاذ دجاج، أرز، فلفل رومي، بصل، مسحوق ثوم، طماطم، معجون طماطم، رقائق فلفل أحمر، بابريكا، عصير ليمون، زيتون...
وقت: 4 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
دجاج مشوي مع تشوريزو وبطاطسالمشاهدات: 9 133

على الرغم من استمتاعي بالطهي على الموقد، إلا أنني غالباً ما أفضل طريقة أقل إرهاقاً لإطعام الناس: الخبز في الفرن. وإذا كنت متعبة، فأنا أؤمن إيماناً راسخاً بأن الخبز هو الأنسب...

أفخاذ دجاج، سجق تشوريزو، بطاطس، زعتر، بصل أحمر، برتقال...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
نودلز بالدجاج والسجق على الطريقة الإيطاليةالمشاهدات: 16,718

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

معكرونة سباغيتي، أفخاذ دجاج، بصل، ثوم، ورق غار، مردقوش، زعتر، صلصة طماطم، جبنة مانشيجو، جبنة بارميزان، سجق...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
دجاج مع أرز "أروز كون بولو"المشاهدات: 4403

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أرز طويل الحبة، فلفل حلو، طماطم برقوقية، دجاج، أناتو، رقائق ملح البحر، بصل، ثوم، زيتون، كبر، فلفل حار، كمون، قرنفل، كزبرة...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
دجاج مشوي بالثومالمشاهدات: 12 182

طريقة رائعة لتحضير الدجاج المشوي. السر يكمن في تسطيح الدجاجة. استخدم سكين الجزار. اقطع الدجاجة من منتصف العمود الفقري والصدر. هذا طبق دجاج لذيذ للغاية: إنه...

دجاج، بصل، ثوم، نبيذ أبيض، عصير ليمون، كمون...
وقت: ساعة واحدة. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
دجاج مخبوز مع البرتقال والبطاطس والهيلالمشاهدات: 8796

تقدم آرتي سيكويرا على قناتها للطبخ وصفة عشاء هندية ليوم الأحد. "سرّي في تحضير الدجاج المشوي: افتحيه من المنتصف، وسينضج تمامًا. وبالطبع، ستحتاجين إلى..."

دجاج، بطاطس، هيل، قشر برتقال، جذر زنجبيل، ثوم...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
أفخاذ دجاج بصلصة تيكا ماسالاالمشاهدات: 5367

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أفخاذ دجاج، قرنبيط، طماطم، معجون طماطم، بهارات غارام ماسالا، فلفل حريف مطحون، جذر زنجبيل، ثوم، زبادي، كزبرة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 408
دجاج كراهي متبلالمشاهدات: 5 109

يُعدّ هذا الطبق الحار من الأطباق المفضلة في ولاية البنجاب الهندية. تذكر أن كلمة "حار" لا تعني بالضرورة "لاذع"!

دجاج، طماطم، فلفل حار، فلفل رومي، بصل، ثوم، زنجبيل، بهارات غارام ماسالا، كمون، كركم، حلبة، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - صاحب مطعم
موهيتو الدجاج بالنعناعالمشاهدات: 5 192
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دجاج، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، كمون، زعتر، بابريكا، سكر بني، خل نبيذ، عصير برتقال، عصير ليمون، نشا ذرة، نعناع، ​​رم...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ
فطائر البصل مع الدجاج بصلصة التندوري باربيكيوالمشاهدات: 4478
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أفخاذ دجاج، جبنة ريكوتا، دقيق متعدد الاستخدامات، بيض، حليب، بصل أخضر، ثوم، جذر زنجبيل، عصير ليمون، خل تفاح، صلصة طماطم، دبس السكر، سكر بني، كزبرة، أعشاب، بهارات تندوري، صلصة باربيكيو...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج غارام ماسالا مع صلصة القيقب والتمر الهنديالمشاهدات: 4438

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

الكراث، جذر الزنجبيل، شراب القيقب، الفلفل الأسود، بهارات غارام ماسالا، رقائق الفلفل الأحمر، الدجاج، التمر الهندي...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج تندوري تقريبًاالمشاهدات: 4549

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أفخاذ دجاج، تفاح، طماطم برقوقية، بصل أخضر، كركم، كزبرة، بابريكا، كمون، هيل، بشر ليمون، خبز نان، زبادي...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
دجاج تندوري سهل من آرتيالمشاهدات: 5044

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، مزيج سلطة، زبادي، عصير ليمون، عصير ليمون أخضر، جذر زنجبيل، ثوم، فلفل حار، كزبرة، هيل، بابريكا، قرفة، فلفل أربول، زبدة فول سوداني، حلبة، عسل...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مؤلف: - طاهٍ
دجاج مع غارام ماسالا وخضروات مشويةالمشاهدات: 8670

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دجاج، بطاطا حمراء، قرع العسل، بصل أحمر، ثوم، زنجبيل، زبدة الفول السوداني، بهارات غارام ماسالا، زبادي...
وقت: ساعتان و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - صاحب مطعم
دجاج تيكا ماسالاالمشاهدات: 5863

تيكا كلمة فارسية تعني "قطع" والماسالا عبارة عن مزيج من التوابل الهندية...

دجاج، طماطم، معجون طماطم، بصل، ثوم، زنجبيل، بابريكا، كزبرة، كمون، فلفل حريف مطحون، قرفة، بشر ليمون، غارام ماسالا، خل نبيذ، زبادي، كريمة، كزبرة...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام