وصفات حسب طرق الطهي

قليل من صلصة ديجونيز مع العسل والكزبرة يكفي لتحضير سمك سلمون مخبوز شهي ولذيذ. وللحصول على خيار صحي أكثر، استخدم المايونيز قليل السعرات الحرارية. احرص على عدم الإفراط في الطهي...

تضفي تتبيلة سريعة وحارة من عصير الليمون والفلفل الشيبوتلي المدخن نكهة لذيذة ومدخنة على سندويشات التاكو باللحم، وهي نكهة مرغوبة بشكل خاص إذا كنت تشوي لحم الخنزير على...

هذه الوصفة لتشيز كيك مستوحاة من حلوى "سمورز" الأمريكية الشهيرة في المخيمات (وهي عبارة عن مارشميلو مشوي على نار المخيم محشو بين قطعتين من بسكويت غراهام مع قطعة من الشوكولاتة). طعم التشيز كيك مشابه لـ...

هذه الفطيرة، بحشوتها الرقيقة وقشرتها المصنوعة من الأرز المنتفخ والبريتزل، ستُرضي أي مُحبٍّ للنكهات الحلوة والمالحة، وهي أيضاً لا تحتاج إلى خبز. المكون الرئيسي هو...

دلل أحبائك بشوكولاتة لذيذة مصنوعة يدوياً. أحد مكوناتها الرئيسية هو كريمة الشوكولاتة والبندق (مثل النوتيلا). فهي تضفي على الشوكولاتة نكهة بندق رائعة...

شوكولاتة البوربون المنزلية سهلة التحضير وتحفظ جيداً في الثلاجة، وهي متعة مثالية للبالغين مع كأس من الكونياك أو فنجان من القهوة! تُصنع هذه الشوكولاتة من قاعدة رقائق الشوكولاتة...

لا تتطلب كعكة الجبن بالشوكولاتة والفانيليا هذه أي خبز؛ حتى القشرة، المصنوعة من البسكويت المطحون والجوز وجوز الهند، تتصلب في الثلاجة لتحقيق الملمس المثالي.

إذا نفد الحليب لديك صباح يوم الأحد، فلا داعي للقلق: فطائر لذيذة بانتظارك! هذه الفطائر هشة ولذيذة للغاية، لدرجة أنها لا تُفرّق عن الفطائر التقليدية المصنوعة من الحليب أو...

تتميز هذه المقبلات الشهية بتسعة طبقات من جميع مكونات البرجر الكلاسيكي: مكعبات الخبز، والصلصة، واللحم المفروم المقلي، وجبن الدهن، والمخللات، والبصل، وقطع لحم الخنزير المقدد المقلية،...

هذه الفطيرة الشهية والغنية بالألياف تُحضّر من المعكرونة سريعة التحضير والسلق السويسري على الموقد، ولا تحتاج إلى خبز. ببساطة، اخلطي المعكرونة المسلوقة مع الأعشاب، ثم ضعي فوقها البيض و...

معجنات مثالية لعشاق سندويشات زبدة الفول السوداني والمربى. لحشو الفطيرة، استخدم مربى أو محفوظات أو أي نوع مفضل لديك، لكن زبدة الفول السوداني تتناسب بشكل أفضل مع...

تُعدّ أكواب البودينغ الصغيرة هذه مثالية لتقديمها في حفلات المنزل أو كحلوى بعد عشاء العيد. ويمكن تعديل المكونات حسب رغبتكم...

استمتع بمزيج فاخر من الجوز والشوكولاتة والكمثرى المخبوزة في هذه التارت الاحتفالية. قاعدة التارت عبارة عن قشرة هشة مغطاة بحشوة ناعمة وحلوة. لهذه الوصفة، اختر...

حضّر ألواح البروتين الصحية بنفسك بمكونات بسيطة: الفول السوداني، والتمر، والكاكاو، وبياض البيض. يُطحن الفول السوداني مع التمر ليُضفي حلاوةً مميزة...

استبدل الصنوبر التقليدي المستخدم في البيستو بجوز البقان المحمص، وستكتسب الصلصة نكهة غنية بنكهة الجوز. كما يمكن استبدال جزء من الريحان بالبقدونس ذي النكهة المحايدة.

تبدو هذه الكعكات كشطيرة زبدة الفول السوداني والمربى المصغرة، وهي شائعة جدًا في الولايات المتحدة. إذا لم تكن قد وقعت في غرام هذا المزيج غير المألوف في شطيرة، ولكن على شكل كعكة، فـ...

ستكون هذه التشيزكيك الفاخرة نجمة عطلتك الشتوية. تتكون من قاعدة من بسكويت الزنجبيل، وطبقة سميكة من حشوة الفانيليا الرقيقة، ومغطاة بقطع الكمثرى المغموسة في شراب الكراميل. قوام كريمي...

ستُرضي هذه الكعكة أي مُحبٍّ لشطيرة زبدة الفول السوداني والمربى الأمريكية. يُخبز المربى داخل الكعكة، وبعد أن تبرد، تُغطى بكريمة زبدة الفول السوداني.

ربما تكون كعكات بالم أسهل أنواع الكعك تحضيراً، ومع ذلك فهي أنيقة ومبهجة للغاية، ويمكنك خبزها حتى بدون أي خبرة سابقة في الخبز. لتحضيرها، ستحتاج إلى شريحة من عجينة الباف باستري الجاهزة...

جرّب تحسين نكهة كعكات رقائق الشوكولاتة الكلاسيكية بإضافة زبدة الفول السوداني الكريمية إلى العجينة. سرّ قوام هذه الكعكات الطري والمطاطي من الداخل ونكهتها الغنية والمعقدة...

حضّر آيس كريم الكولفي الهندي التقليدي باستخدام الخوخ الطازج والفستق ورشة من الهيل، مما يضفي نكهة حارة على حلاوة الفاكهة في هذه الحلوى. إذا لم يكن لديك...

هذه الكعكة المصنوعة من الفطائر مستوحاة من شطيرة زبدة الفول السوداني والمربى الأمريكية الشهيرة. رصّي الفطائر السميكة فوق بعضها، مع وضع طبقة من المربى بالتناوب، ثم غطّيها بطبقة مقرمشة من التزيين...

إذا كنت من محبي مزيج الحلو والمالح، وزبدة الفول السوداني والشوكولاتة، فتأكد من تجربة هذه الكعكات مع إضافة مميزة: تُضاف الكريمة الحامضة إلى طبقة الشوكولاتة، ويصبح المذاق...

تجمع هذه الكعكة الصيفية المنعشة بين آيس كريم الخوخ والفانيليا الغني، والكريمة المخفوقة الكريمية، والجرانولا المقرمشة، وكلها موضوعة في قاعدة سريعة التحضير من بسكويت الشوفان والزبيب.

استمتع بمزيج الشوكولاتة والفول السوداني في هذه البسكويت المقرمشة، المثالية لتغميسها في الشاي أو القهوة. طريقة الخبز المزدوج هي سر قرمشة هذه البسكويت: أولاً...

تُخبز هذه الكعكات في مقلاة من الحديد الزهر، مما ينتج عنه حواف مقرمشة تمامًا ومركز رطب وهش. اخبزي كعكات زبدة الفول السوداني العملاقة وقطعيها إلى...

أبهج ضيوفك بطبق مميز حقًا. سمك السلمون المحشو بالفطر والروبيان يُخبز تحت عجينة الباف باستري حتى يصبح ذهبي اللون، ويُقدم مع صلصة الليمون. على الرغم من أن...

حتى عشاق الفلفل المحشو يعترفون بأن قشرة الفلفل السميكة غالباً ما تفسد مذاق هذا الطبق الشهي. في هذه الوصفة، يُشوى الفلفل في الفرن قبل حشوه، مما يجعله سهل التحضير...

يُعدّ السمان الطري والشهي مثاليًا لعشاء احتفالي أو عندما ترغب في إبهار ضيوفك بطبق مميز. ولجعل هذا الطائر الصغير أكثر إشباعًا، احشِه بحشوة الخبز و...

طبق رائع من البطاطا المقلية مع البيض المخفوق لوجبة فطور وغداء يوم الأحد. أطباق البطاطا المخبوزة محشوة بجبنة الشيدر المبشورة ولحم البقر المفروم المقلي الحلو والحار مع شراب القيقب. يُقدم...

تُقدم لفائف لحم الخنزير الطرية مع الفطر وخبز الذرة والثوم والنقانق المدخنة على طبقة من الكرنب المشوي المقرمش، وتُغطى بصلصة زبدة حلوة وحارة...

اطبخي الأرز البني مع حبوب القمح الكاملة، ثم اخلطيه مع صلصة الطماطم الحارة والفول السوداني لتحضير حشوة نباتية شهية للفلفل الحلو. احشي الفلفل المقطع و...

هذه الكعكة عبارة عن كعكة زبدة فول سوداني عملاقة، مزينة بأزهار زبدة الفول السوداني ومغطاة بالفول السوداني المغطى بالعسل للحصول على مزيج مثالي...

تُصنع هذه الكعكات من عجينة بسيطة أساسها كعكات السكر. ما عليك سوى إضافة ملعقة من زبدة الفول السوداني مع باقي المكونات. تتميز كعكات زبدة الفول السوداني عادةً بمذاقها الفريد...

يتميز آيس كريم الخوخ هذا بمذاق يشبه عصير الفاكهة المثلج، ولكنه ألذّ بفضل الشوفان الذي يضفي عليه نكهة جوزية مميزة. تحتوي حصة واحدة من هذا الآيس كريم الصحي على...

يُضفي الخوخ المهروس على هذه البانا كوتا الرقيقة لونًا برتقاليًا فاتحًا رائعًا ورائحة صيفية منعشة، تتكامل بلطف مع نفحات ماء جوز الهند الاستوائية. إذا لم يتوفر لديك ماء جوز الهند، يمكنك...

عجينة كوكيز زبدة الفول السوداني الخالية من البيض والمغطاة بالشوكولاتة بالحليب هي إضافة مميزة إلى مزيج زبدة الفول السوداني والشوكولاتة الكلاسيكي. جرب إضافة...

بهذه الوصفة، يمكنكِ تحضير طبق لحم بقري احتفالي بسهولة ويسر، يبدو رائعًا وسينال إعجاب الجميع. ببساطة، غطّي قطعة لحم المتن بمزيج من الجوز المفروم...

ستكون هذه المقبلات الصيفية الشهية، المُحضّرة من خضراوات موسمية، محطّ الأنظار على مائدتك. يمتزج الذرة الحلوة والطماطم الطرية بشكل مثالي مع جبنة الريكوتا الناعمة والكريمية. قدّمها ساخنة...

عندما تبدأ درجات الحرارة بالانخفاض، لا شيء أدفأ وأكثر راحة من وجبة مطهوة في الفرن. يُخبز هذا الطبق الشهي من الفلفل الحار في الفرن على صينية خبز. إنه نباتي، لكنه يحتوي على البطاطا الحلوة...

سواء كنت تخطط لتحضير طبق نباتي لحفلة عشاء قادمة أو ترغب فقط في تجربة نسخة جديدة من طبق الكرنب المفضل لديك، فإن هذا الخيار يلبي جميع احتياجاتك. هذه الوصفة...

يُحضّر القرنبيط المحشو بالعجين بطريقة مشابهة لطبق لحم ويلينغتون الشهير. تُدهن رأس كاملة من الملفوف بزبدة الأعشاب، ثم تُلفّ بعجينة الباف باستري المدهونة بالفطر...

لتحضير أصداف إيطالية محشوة مثالية بحشوة كريمية لذيذة، تُستخدم ثلاثة أنواع مختلفة من الجبن: الريكوتا، والموزاريلا، والبارميزان. هذه الحشوة الكريمية...

تم اختبار عدة طرق مختلفة لتحضير الدجاج المشوي الكلاسيكي، وفازت هذه الوصفة للدجاج المحشو بالليمون والثوم والأعشاب من حيث النكهة وسهولة التحضير...

تُعتبر وصفة كعكة المخمل الأحمر الكلاسيكية هذه جوهرة حقيقية. فهي تحتوي على السكر البني لإضفاء النكهة والرطوبة، واللبن الرائب للحصول على قوام أكثر نعومة.

نُحبّ النكهة المدخّنة التي تنتج عن مزيج فلفل الكاسكابيل المجفف وفلفل غواخيلو. يُنتج هذا المزيج صلصةً غنيةً بنكهةٍ عميقةٍ ومُذهلة، لذا حاولوا البحث عنها...

إذا كنت من عشاق زبدة الفول السوداني، فستحب هذه الكوكيز الطرية واللذيذة ذات الحشوة الدافئة والشهية من الشوكولاتة. تكفي هذه الوصفة لتحضير حوالي 48 قطعة كوكيز، لذا...

ما الذي قد يكون أفضل لوجبة فطور متأخرة للرجال من شريحة لحم مشوية شهية مع بيضة مقلية؟! متبلة بمزيج من خل البلسميك وإكليل الجبل والثوم وزيت الزيتون، إنها...

هذا الطبق النباتي مصنوع من التوفو المفتت المطبوخ ببطء في صلصة فلفل بوبلانو حارة. حتى محبي اللحوم سيجدون صعوبة في مقاومة هذا الطبق الشهي. يُنصح بتقديمه مع...

قبل الشواء، تُنقع شريحة اللحم البقري في مزيج من عصير البرتقال وصلصة أدوبو والكزبرة، مما يُضفي على اللحم نكهة غنية ومتكاملة. وتحدد الوصفة أوقات طهي شريحة اللحم...