المشاهدات: 5768يُطلق الإيطاليون على هذا الطبق اسم "بيض في المطهر"، ويُطلق عليه اليهود اسم "شكشوكة"، لكن طريقة الطهي متشابهة إلى حد كبير: أولاً، يتم طهي صلصة الطماطم مع الفلفل الحلو في مقلاة، ثم تُصبح عطرية...
المشاهدات: 2319تُسهّل صينية الخبز الكبيرة تحضير عجة البيض للفطور أو الغداء لعدة أشخاص بشكلٍ كبير. يفضل البعض البيض المخفوق مع الخضار، بينما يفضله آخرون مع لحم الخنزير المملح: على سبيل المثال...
من قال إن الشوفان مخصص للفطور فقط؟ لا تحصر نفسك في عصيدتك المعتادة، وجرّب هذه الوصفات الشهية. هناك طرق عديدة للاستمتاع به.
المشاهدات: 3078حضّري فريتاتا يونانية صحية ولذيذة. هذه العجة محشوة بطماطم كرزية حلوة، زيتون أسود، وقطع شهية من جبنة الفيتا اليونانية. لأن...
دلّل والدتك بفطور شهي في يومها المميز. ربما ترغب في أن تنام قليلاً بينما تُحضّر لها وجبة غداء رائعة؟
المشاهدات: 3050فطائر رقيقة وهشة بنكهة حلوة وحمضية محشوة بالتوت الأزرق الطازج، وهي مثالية للفطور والتحلية على حد سواء. وبدلاً من اللبن الرائب التقليدي المستخدم في الفطائر، تستخدم ري دروموند...
المشاهدات: 2801تحتوي هذه السلطة الشهية والصحية على كل ما تجده في عجة الإفطار: البيض، ولحم الخنزير، والفلفل الحلو، والبصل، والجبن. ولكن على عكس العجة، تحتوي هذه السلطة على كمية أكبر بكثير من الألياف و...
المشاهدات: 3324يُعدّ البيض المقلي على الإفطار طريقة رائعة لرفع معنويات الناس من جميع الأعمار، سواء كانوا أطفالًا أو بالغين. بالإضافة إلى ذلك، تُعدّ هذه الوصفة مثالية للمشاركة مع الأطفال. أولئك الذين...
المشاهدات: 4743قد يبدو دقيق الشوفان في الصباح مملاً للبعض، لكن هناك طرق عديدة لتحضيره بطريقة مختلفة. إليكم وصفة أساسية لعصيدة الشوفان المصنوعة من مزيج من الحليب والتوابل الطبيعية...
المشاهدات: 4519تأسر فطيرة الكيش من فاليري بيرتينيلي الأنظار بغناها ونكهتها الغنية، ومزيجها الفريد من القشرة الذائبة والهشة وحشوة الخضار المغطاة بطبقة رقيقة من الكاسترد. تتكون الحشوة من ثلاثة أنواع من الجبن: غرويير،...
المشاهدات: 7304تُغطى فطائر الشوفان الناعمة والهشة بشرائح التفاح المخبوزة العطرية المغطاة بصلصة القيقب - وهي بديل صحي للمربى أو الصلصات الحلوة الأخرى. تُخبز الشرائح...
المشاهدات: 3322يُعدّ هذا الشوفان الأخضر الصحي خيارًا مثاليًا لوجبة فطور مُنشّطة. يُطهى في الماء، ويُقدّم مع زبادي يوناني قليل الدسم، وزبادي غني بالبروتين بنكهة يابانية...
المشاهدات: 35,928يُعدّ دقيق الشوفان في مرطبان وجبة فطور صحية ولذيذة تحتوي على 190 سعرة حرارية ولا تحتاج إلى طهي. ما عليك سوى خلط جميع المكونات في مرطبان وتركها طوال الليل.
المشاهدات: 7727تُعتبر الفطائر المصنوعة من مزيج دقيق الشوفان والقمح الكامل صحية أكثر لاحتوائها على نسبة أعلى من الألياف والبروتين، كما أنها تُشعرك بالشبع لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك...
بدلاً من شراء شيء من آلة البيع، جرب تحضير إحدى هذه الوجبات الخفيفة الصحية التي أعدّها طهاة محترفون. ستشعرك بالشبع.
تحتوي الكعكات الجاهزة، الشائعة كوجبات خفيفة سريعة، على 400-500 سعرة حرارية لكل قطعة. حضّر نسخة صحية أكثر باستخدام نفس المكونات.
قلل من الدهون الزائدة والسعرات الحرارية والسكر والمواد الحافظة عن طريق تحضير نسخ منزلية من هذه الأطعمة.
تشارك خبيرة تغذية محترفة وزملاؤها من أخصائيي التغذية نصائح بسيطة لمساعدتك في وضع نظام غذائي صحي.
يوجد الكثير من الطعام اللذيذ في فصل الصيف، بما في ذلك الأطعمة الصحية.
انسَ كل ما سمعته عن استخدام الفواكه والخضراوات بشكل منفصل: مع وصفاتنا ستحصل على عدد لا يحصى من التوليفات لوجبة منعشة
المشاهدات: 2636بهذه الوصفة البسيطة، ستحصلين على فطائر اللبن الرائب (أو الكفير) ذهبية اللون من الخارج وهشة وخفيفة من الداخل، بينما يضيف التوت الأزرق الكامل المزيد من العصارة والنكهة. يمكنكِ استخدام...
لا يجب أن يكون اختيار الأطعمة الصحية في عطلات نهاية الأسبوع أمراً صعباً.
تعرف على أفضل الأطعمة لدعم تمارينك الرياضية.
لقد أعدنا ابتكار الأطباق المفضلة (من فيتوتشيني ألفريدو إلى الدجاج المشوي) لمساعدتك على تناول طعام صحي مع الاستمتاع بوجبات لذيذة.
ابدأ يومك بداية صحيحة مع هذه النصائح البسيطة.
أضف المزيد من الأسماك والحبوب الكاملة والبروتين النباتي وزيت الزيتون إلى قائمة طعامك. إليك بعض الأطباق اللذيذة والصحية المستوحاة من
يصبح الحفاظ على بشرة مشدودة أكثر صعوبة مع التقدم في السن. تأكد من أن نظامك الغذائي لا يزيد الأمر سوءًا. إليك بعض النصائح من أخصائية تغذية.
قد يكون الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك أسهل مما تتخيل. تعرف على كيف يمكن لهذه الأطعمة الشائعة أن تُحسّن صحتك.
ابحث عن طريقك لتناول وجبات غداء نباتية صحية.
سنخبركم كيف توجهون الأطفال نحو تناول الطعام الصحي.
المشاهدات: 9843هذا العصير الصحي والمغذي، المشابه لآيس كريم الشوكولاتة بالنعناع، مثالي لوجبة الإفطار، ومتعة حقيقية لمن يتبعون حمية الكيتو. جاهز في...
هل ترغب بإضافة الأطعمة الخارقة إلى نظامك الغذائي؟ ابدأ بوجبة الإفطار! بعض التغييرات البسيطة في روتينك الصباحي كفيلة بجعلك تبدأ يومك بنشاط وحيوية.
المشاهدات: 4 112قد لا تكون البطاطا الحلوة من أكثر الخضراوات شعبيةً للعصير، ولكن عندما تجمعها مع إجاص ناضج وحلو وتضيف القليل من القرفة، ستحصل على مشروب رائع مذاقه مثل الأرز المكسيكي...
المشاهدات: 3352عصير الأناناس والمانجو والليمون الطازج متعة استوائية حقيقية، إذ يستحضر مذاقه شعور العطلة الاستوائية. تحتوي حبة مانجو واحدة على ما يقارب نصف الكمية اليومية الموصى بها من العناصر الغذائية...
المشاهدات: 4724عصير الكيوي والبطيخ والليمون الطازج غنيٌّ بالنكهة المنعشة، وهو مثاليٌّ لإرواء العطش. بفضل الكيوي والليمون، يُعدّ هذا العصير غنيًّا بفيتامين سي، الضروريّ لتقوية جهاز المناعة والحفاظ على نضارة البشرة. اشربه...
المشاهدات: 2737يصبح الماء المنقوع بالخيار أكثر انتعاشاً، وغنياً بالفيتامينات والمعادن، ويكتسب نكهة خفيفة ولذيذة تجعله سهلاً وممتعاً للشرب. لذلك...
المشاهدات: 8929سيُعجب عشاق كعكة الجزر بهذا العصيدة، التي تُشبه في مذاقها حلوى الجزر المفضلة لديهم. لا يحتاج هذا الشوفان إلى طهي. تُخلط جميع المكونات معًا في مرطبان في الليلة السابقة، وتُترك العصيدة لتنقع في الثلاجة لمدة...
المشاهدات: 6497فريتاتا إيطالية هشة، غنية بالبروتين والخضراوات، مثالية للفطور والعشاء. تتضمن هذه الوصفة الهليون الطازج المقلي قليلاً مع الطماطم، ومغطى بـ...
المشاهدات: 211,447على الرغم من بساطتها، تتميز هذه التوستات بميزتين فريدتين تجعلانها رائعة حقًا. أولًا، تُفرك التوستة بشريحة من الثوم، مما يمنحها نكهة لا تُقاوم. وثانيًا...
المشاهدات: 4725الجدات يعرفن كيف يصنعن أطباقاً جديدة ومميزة ولذيذة من بقايا الطعام، مثل هذه الكاسرولة الغنية بالبروتين والألياف. تُحضّر من الخبز وبقايا اللحم...
ابدأ يومك بتناول دقيق الشوفان - فطور مشبع وخفيف بدون سعرات حرارية إضافية.
تحتوي هذه الأطباق اللذيذة على البروبيوتيك والبريبيوتيك الضروريين لصحة الأمعاء.
المشاهدات: 6082الزبادي والجرانولا والفواكه الموسمية الطازجة هي المكونات الرئيسية لهذه الحلوى اللذيذة والصحية، والتي تصبح أكثر جمالاً عند وضعها في طبقات في طبق تريفل في كوب زجاجي شفاف.
المشاهدات: 5283يُعدّ عصيدة الحبوب الكاملة الغنية خيارًا صحيًا لبدء يوم ناجح. حضّرها من الشعير الكامل، والشوفان الملفوف، ودقيق الذرة، لتستمتع بالألياف والعناصر الغذائية الدقيقة الأساسية. الشعير الكامل...
المشاهدات: 4498يُعتقد أن أفضل أنواع دقيق الشوفان لا تُصنع من الشوفان الكامل، بل من الشوفان المقطّع. صحيح أن طهيه يستغرق وقتًا أطول، لكنه يُوفر عناصر غذائية أكثر بكثير ونكهة جوزية لذيذة، و...
حضّر وجبات غداء ووجبات خفيفة صحية للأطفال ولجميع أفراد الأسرة باستخدام وصفات من الطهاة.
المشاهدات: 2828يُعدّ هذا البودينغ اللذيذ والصحي بالأرز وجبة فطور مثالية للبعض، وحلوى شهية للبعض الآخر، لكن لن يبقى أحد غير مبالٍ به! يُحضّر من أرز أربوريو ذي الحبة المستديرة، والذي يُطهى أولاً في...
ابدأ يومك بوجبة إفطار خفيفة وصحية.
المشاهدات: 2 106أغوا فريسكا نوع من المشروبات الغازية المكسيكية. على عكس العصائر، تتكون أغوا فريسكا بشكل أساسي من الماء العذب، الذي يُنكّه بمجموعة متنوعة من الفواكه والزهور والشراب. هذا المشروب...
المشاهدات: 3393يُصنع هذا الخبز المسطح من دقيق ماسا هارينا، المصنوع من ذرة مُعالجة بطريقة خاصة. يُستخدم هذا الدقيق على نطاق واسع في دول أمريكا اللاتينية، وخاصة المكسيك، في صناعة مختلف أنواع المخبوزات...
