وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2

هذا العصير الصحي والمغذي، الذي يشبه آيس كريم النعناع مع رقائق الشوكولاتة، مثالي للفطور ومتعة حقيقية لمن يتبعون حمية الكيتو. يُحضّر في دقائق. أساسه حليب جوز الهند مع قليل من الزبادي العادي. يُخلط مع الثلج وأوراق النعناع والسبانخ، ثم تُضاف إليه رقائق الكاكاو للحصول على قوام شبيه بالشوكولاتة. يُمكن تحليته بالإريثريتول حسب الرغبة. هذا المشروب منعش للغاية ويُحسّن المزاج بسرعة بفضل مظهره الجذاب ومذاقه الرائع.

مكونات:

• كوب واحد من حليب جوز الهند غير المحلى
• نصف كوب من أوراق السبانخ الصغيرة المعبأة بإحكام
• نصف كوب من الزبادي العادي المصنوع من الحليب كامل الدسم
• ربع كوب من أوراق النعناع الطازجة المعبأة بإحكام
• نصف حبة أفوكادو
• 1 - 1.5 كوب من الثلج
• 2-3 ملاعق كبيرة من المُحلي المصنوع من الإريثريتول*
• ملعقة كبيرة من حبوب الكاكاو المطحونة، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الأفوكادو، حليب جوز الهند، الزبادي، سبانخ، نعناع

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• ضعي حليب جوز الهند، والسبانخ، والزبادي، والنعناع، ​​والأفوكادو، وكوبًا من الثلج، وملعقتين كبيرتين من الإريثريتول في الخلاط، واخلطي المكونات حتى يصبح المزيج ناعمًا. تذوقي المزيج، وأضيفي المزيد من الثلج أو المُحلي إذا لزم الأمر. أضيفي رقائق الكاكاو، واخلطي المكونات حتى تتوزع بالتساوي.
الخطوة الثانية
• يُسكب في أكواب، ويُرش بحبيبات الكاكاو ويُقدم على الفور.
  
  ملحوظة *
  
  يمكن العثور على بديل السكر إريثريتول في معظم متاجر الأغذية الصحية أو عبر الإنترنت.

الأصوات: 1