وصفات المطبخ الأمريكي


مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
لحم الخنزير الهاواي مع السبانخالمشاهدات: 4812

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، أناناس، بصل أحمر، ثوم، فلفل كايين مطحون، حبوب فلفل أبيض، فلفل حار، أوريجانو، مكسرات، سبانخ...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فطيرة كريمة مانجو كونا هاوايالمشاهدات: 5535

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق فاخر، مكسرات مكاديميا، كريمة، خلاصة الفانيليا، جبنة كريمية، عصير ليمون، مانجو، جيلاتين...
وقت: 4 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لحم خنزير مقلي مع صلصة أناناس حلوة وحامضةالمشاهدات: 11441

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، أناناس، مربى برتقال، جذر زنجبيل، فلفل حلو، بصل، ثوم، صلصة حارة، صلصة صويا، فيرموث، نشا، سمسم...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - صاحب مطعم
دجاج هاواي مع صلصة الأناناس "هولي هولي"المشاهدات: 16,643

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، ورق غار، زنجبيل مطحون، فلفل حريف مطحون، كمون، مسحوق ثوم، بصل، صلصة صويا، خل الكرز، عصير ليمون، عصير أناناس، سكر بني، كاتشب...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
سلطة فواكه طازجة هاوايالمشاهدات: 13,528

وصفة مفصلة مع صور.

ليمون، زنجبيل، عسل، موز، توت أزرق، أناناس، عنب بري، توت أحمر، مانجو، فراولة، برتقال، كيوي...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - صاحب مطعم
لوكو موكوالمشاهدات: 13701

وصفة مفصلة مع صور.

أرز طويل الحبة، بيض، صلصة لحم، لحم بقري مفروم، بصل أحمر، فطر كريميني، طماطم برقوقية، صلصة ورشستر، نشا، بقدونس...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سندويشات لحم الخنزير المفتت على الطريقة الهاوائيةالمشاهدات: 7822
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، خبز برجر، بصل، ثوم، زنجبيل، جزر، صلصة الصويا، سكر بني، بابريكا...
وقت: 8 ساعات و20 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فطائر مع التفاح وصلصة القيقب السميكةالمشاهدات: 4259

فطائر محشوة باللحم المقدد تقدم مع التفاح المكرمل ومغطاة بصلصة مصنوعة من الكريمة الطازجة وشراب القيقب ....

بيض، حليب، كريمة، دقيق فاخر، قرفة، نشا، حبوب فلفل أبيض، شراب القيقب، لحم مقدد...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 3
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بيتزا على طريقة شيكاغو (بيتزا ذات قاعدة سميكة)المشاهدات: 12,510
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

سجق، صلصة طماطم، طماطم برقوقية، بصل أحمر، ثوم، نبيذ أحمر، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، جبنة بروفولون، جبنة بيكورينو رومانو، فلفل حلو، ريحان...
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بيتزا على طريقة شيكاغوالمشاهدات: 5962
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

صلصة طماطم، طماطم برقوقية، عجينة خميرة، سميد، ثوم، ريحان، أوريجانو، بذور شمر، رقائق فلفل أحمر، فلفل حلو، فطر، سجق بيبروني، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، نبيذ أحمر، زيتون...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 2 بيتزا (قطر 30 سم)
بيتزا على طريقة شيكاغو مع السبانخالمشاهدات: 4567
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

صلصة طماطم، عجينة خميرة، دقيق خبز، دقيق ذرة، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، جبنة بيكورينو رومانو، فطر، سبانخ...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بيتزا ذات قشرة رقيقة على طريقة نيويوركالمشاهدات: 13307
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

صلصة طماطم، عجينة خميرة، دهن خنزير، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، ريحان...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: متوسط كمية: بيتزتان
بيتزا على الطريقة الهاوائيةالمشاهدات: 4301

وصفة مفصلة مع صور.

صلصة طماطم، طماطم، بصل أحمر، ثوم، لحم خنزير، جبنة فونتينا، جبنة بارميزان، دقيق ذرة، زعتر، بقدونس...
وقت: 4 ساعات و30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
فئات: الحلويات، حلوى، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
حلوى الأرز المنتفخالمشاهدات: 14298

تتميز كعكة الأرز المنتفخة هذه، التي لا تحتاج إلى خبز، بمذاقها الإسفنجي والمطاطي، وذلك بفضل طبقة لزجة من حلوى المارشميلو المذابة.

حلوى المارشميلو، حلوى المارشميلو، حبوب الإفطار، قصاصات الورق الملونة...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
فئات: الحلويات، حلوى، .
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
حلوى المارشميلو الخفيفة بنكهة سموورزالمشاهدات: 6075
محتويات الوصفة:

تحت طبقة من المارشميلو المذاب وفتات بسكويت غراهام المصنوع من الحبوب الكاملة والقرفة، تتميز هذه الكمأ من ساني أندرسون بحشوة شوكولاتة مزدوجة أصبحت أكثر نعومة بفضل إضافة الحليب المكثف.

الكمأ، رقائق الشوكولاتة (حبيبات)، الشوكولاتة شبه الحلوة، شوكولاتة الحليب، الحليب المكثف، المارشميلو، المارشميلو، البسكويت...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 30 حبة من الكمأة
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كب كيك جوز الهند مع كريمة الفانيلياالمشاهدات: 12926
محتويات الوصفة:

تُغطى هذه الكب كيك بجوز الهند اللذيذة بكريمة الفانيليا الرقيقة...

جبنة كريمية، جبنة فيلادلفيا، بيض، حليب رائب، دقيق فاخر، عجينة كيك إسفنجي، خلاصة الفانيليا، خلاصة اللوز، سكر بودرة، رقائق جوز الهند، كيك، كريمة...
وقت: ساعتان و5 دقائق تعقيد: متوسط كمية: 18 – 20 كب كيك
مؤلف: - طاهٍ
براونيز مع طبقة من كريمة القهوةالمشاهدات: 11408

في وصفة البراونيز الخالية من الدقيق هذه، كل ما عليك فعله هو خلط جميع المكونات معًا وخبزها لمدة نصف ساعة. ثم، زيّنها بطبقة من كريمة الزبدة...

بيض، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، خليط كيك إسفنجي، رقائق شوكولاتة، خليط مافن، قهوة...
وقت: ساعة واحدة و17 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 36 قطعة براوني صغيرة
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
معكرونة كافاتابي مع لحم الكركند المخبوز في صلصة الجبنالمشاهدات: 7465

إذا كنتِ من محبي طهي أطباق مميزة للمناسبات الخاصة، فجربي وصفة إينا غارتن لطبق المكرونة والجبن الأمريكي. مكونات هذا الطبق، الذي يُحضّر فوراً...

معكرونة كافاتابي، لوبستر، جبنة غرويير، جبنة شيدر، خبز أبيض، جوزة الطيب، حليب...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: .
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
ديك رومي مشوي على طريقة ممفيسالمشاهدات: 5077

أضف هذا العام إلى مائدة احتفالك طبق دجاج مقلي فاخر، مُعدّ وفقًا لوصفة باتريك وجينا نيلي. يتميز هذا الطبق الشهي بطبقة مقرمشة لذيذة مصنوعة من...

ديك رومي، زبدة الفول السوداني، فلفل كايين مطحون، مسحوق البصل، مسحوق الثوم، زعتر، بابريكا...
وقت: ساعتان و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 10
شوربة خضار مع ديك رومي وكرات عجينالمشاهدات: 8086

لعلّ أفضل طريقة لتنظيف الثلاجة المكتظة بالطعام بعد عشاء العيد هي تحضير حساء الديك الرومي الشهي هذا. استخدام عظام الديك الرومي في المرق سيحافظ على كل...

ديك رومي، بيض، دقيق، بصل، ثوم، كرفس، جزر، ورق غار، فلفل أسود، زعتر، ذرة...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كب كيك الزنجبيل مع كريمة البرتقالالمشاهدات: 7671
محتويات الوصفة:

للحصول على جرعة مضاعفة من نكهة الزنجبيل الغنية، تقوم إينا غارتن بتقليب الزنجبيل المجفف والمتبلور في خليط كعكة إسفنجية أساسها دبس السكر، ثم ترش المزيد من الزنجبيل المتبلور على سطح ناعم بنكهة الحمضيات...

رم، دبس السكر، زبيب، كيك، كريمة، دقيق، كريمة حامضة، جبنة فيلادلفيا، بشر برتقال، خلاصة الفانيليا، سكر بودرة، عجينة كيك إسفنجي، زنجبيل مطحون، قرفة، قرنفل، فواكه مسكرة...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ترايفل مع خبز الزنجبيل، وكريمة الليمون، وصلصة التوت الأزرقالمشاهدات: 7540
محتويات الوصفة:

حلوى الترايفل من بوبي فلاي رائعة المذاق والمظهر، وهي مثالية لحفلة تصل إلى 12 شخصًا. تتميز هذه الحلوى بخبز الزنجبيل المنزلي الزبداني، بالإضافة إلى...

كب كيك، كريمة، عجينة كيك إسفنجي، زنجبيل مطحون، جوزة الطيب، قرفة، قرنفل، فواكه مسكرة، سكر بني، ليكور توت العليق، عصير ليمون، بشر ليمون، بيض، كريمة، دقيق، توت أزرق، دبس السكر...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 - 12
بودنغ الفول السوداني وفطيرة المربىالمشاهدات: 3874

تتكون قاعدة هذه الحلوى الفردية، المحشوة بمربى الفاكهة وبودينغ زبدة الفول السوداني السميك والهش والمغطاة بالكريمة المخفوقة الحلوة، من بسكويت غراهام المطحون...

البسكويت، المربى، زبدة الفول السوداني، الفول السوداني، السكر البودرة، النشا، الحليب، الكريمة، البيض...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 فطيرة صغيرة
مؤلف: - طاهٍ
كب كيك زبدة الفول السوداني والمربى والكريمةالمشاهدات: 7556
محتويات الوصفة:

كيف يصنع تايلر فلورنس هذه الكب كيك المحشوة الرائعة؟ إنه يستخدم زجاجة جرعات بلاستيكية ذات فوهة طويلة لحقن المربى في الكب كيك.

كب كيك، عجينة كيك إسفنجي، كريمة، جبنة فيلادلفيا، زبدة الفول السوداني، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، مربى، مربى عنب، حلويات دراجيه، دقيق فاخر، بيض، حليب...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: متوسط كمية: 12 كب كيك
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كعكات زبدة الفول السوداني مع المربى وفتات البسكويتالمشاهدات: 9748

تقوم إينا غارتن بفرد طبقة متساوية من المربى (تختار مربى التوت، ولكن يمكنك استخدام أي نكهة) فوق قاعدة من بسكويت زبدة الفول السوداني، ثم تضيف طبقة ثالثة ورابعة...

زبدة الفول السوداني، فول سوداني، عجينة بسكويت قصيرة، مربى، مربى توت العليق، دقيق فاخر، خلاصة الفانيليا، بيض...
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 24 بلاطة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بارفيه أمريكي "إفطار استوائي"المشاهدات: 7815

لا يتطلب الأمر سوى أربعة مكونات وخمس دقائق لتحضير هذا البارفيه المنعش واللذيذ من رايتشل راي. فهي تضع طبقات من رقائق الأرز المقرمشة بين طبقات من زبادي الفانيليا، وهو مزيج رائع...

زبادي، يوسفي، أناناس، حبوب إفطار...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 175
تشيز كيك الشوكولاتة بزبدة الفول السودانيالمشاهدات: 8698

فطيرة زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة ربما تكون أفضل فطيرة على الإطلاق. إنها مزيج من اثنين: تشيز كيك بالجبنة الكريمية وتارت بسكويت غراهام بالشوكولاتة المصنوع من الحبوب الكاملة، ولكن على شكل فطيرة...

بسكويت، رقائق شوكولاتة (حبيبات)، فول سوداني، مكسرات، زبدة فول سوداني، جبنة فيلادلفيا، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، كريمة، حليب...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
براونيز الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني وكريمة الجبن بدون خبزالمشاهدات: 24,749
محتويات الوصفة:

عادةً ما تكون كعكات زبدة الفول السوداني غنية بالسعرات الحرارية، مما يجعلها أقرب إلى حلوى لذيذة منها إلى حلوى صحية. لكن هذه النسخة التي لا تحتاج إلى خبز غنية بالدهون قليلة الدسم...

كعكات الشوكولاتة، رقائق الشوكولاتة، جبنة فيلادلفيا، جبنة ماسكاربوني، زبادي، زبدة الفول السوداني، سكر بودرة، فول سوداني...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 12 بلاطة المحتوى الحراري: 250
كعكات زبدة الفول السوداني مع المربى والشوكولاتةالمشاهدات: 8535

تُعدّ هذه الكعكات بالفول السوداني مثالية لضيوف الشاي. بعض الأشخاص لديهم حساسية من الفول السوداني، لذا يُرجى إخبارهم إذا كانت تحتوي على الفول السوداني.

زبدة الفول السوداني، رقائق البطاطس، مربى، شوكولاتة، خلاصة الفانيليا، عجينة البسكويت، دقيق فاخر، بيض، سكر بني، مشروب كحولي...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 40 – 50 قطعة.
فئات: الحلويات، حلوى، .
حلوى الكستناءالمشاهدات: 11711

هل ترغب بتجربة حلوى مستوحاة من الطبيعة؟ جرّب هذه "الكستناء" المغطاة بالشوكولاتة والمحشوة بحشوة زبدة الفول السوداني. إنها تشبه ثمار الشجرة تماماً...

شوكولاتة شبه حلوة، شوكولاتة داكنة، خلاصة الفانيليا، سكر بودرة، زبدة الفول السوداني...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 25 قطعة.
فئات: الحلويات، حلوى، .
شوكولاتة تشيز كيكالمشاهدات: 9463

إذا كنت من محبي التشيز كيك وحلوى زبدة الفول السوداني، أو إذا كنت تعشق تلك الحلوى الصغيرة اللطيفة على العصا، فقم بتحضير حلوى تشيز كيك زبدة الفول السوداني هذه في...

جبنة فيلادلفيا، رقائق الشوكولاتة، زبدة الفول السوداني، خلاصة الفانيليا، سكر بني، تشيز كيك، عجينة البسكويت، بيض، كريمة، مكسرات، كراميل...
وقت: 4 ساعات و30 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 36 قطعة.
فئات: السلطات، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة دجاج بافلو مع الجبن الأزرقالمشاهدات: 7 165

عندما لا تكفي السلطة العادية، جربي سلطة دجاج بافلو من رايتشل راي، والتي ستغير نظرتكِ إلى السلطات مع الصلصات. هذا المزيج من الخس الروماني والخضراوات...

دجاج، خس روماني، جزر، كرفس، صلصة حارة، صلصة رانش، جبنة زرقاء...
وقت: 18 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
طاجن الذرة مع الفلفل الحلو والحارالمشاهدات: 10,419

طبق ثانٍ من الذرة الطازجة المخبوزة مع الفلفل الحلو والحار في الفرن....

ذرة، فلفل رومي، فلفل هالبينو، كريمة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
حساء الفلفل الحار النباتي مع الفاصوليا والكوسا والفطرالمشاهدات: 9506
محتويات الوصفة:

يقدم إيميريل لاغاس هذا الطبق الحار من الفلفل الحار فوق الأرز ويزين كل طبق بالكريمة الحامضة وقطع الأفوكادو الطرية....

كوسا، فطر شامبينيون، فلفل سيرانو، فلفل رومي، أرز بني، ذرة، أفوكادو، كريمة حامضة، بصل أخضر، فلفل حار، كمون، فلفل كايين مطحون، مسحوق ثوم، أوريجانو، زعتر، طماطم، فاصوليا بيضاء...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8 المحتوى الحراري: 311
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
فلفل حار مع لحم بقري مفروم ولحم خنزيرالمشاهدات: 5604

تتضمن وصفة باتريك وجينا نيلي لهذا الطبق الكلاسيكي كوبًا من البيرة، وفاصوليا سوداء، وفاصوليا حمراء.

لحم بقري مفروم، لحم خنزير مفروم، لحم مقدد، بيرة داكنة، طماطم، فاصوليا سوداء، فاصوليا حمراء، فاصوليا حمراء، فلفل رومي، بصل، ثوم، فلفل شيبوتلي، فلفل حار، كمون، أوريجانو، بابريكا، بصل أخضر، ليمون، جبنة شيدر...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ
فلفل أبيض حار مع الفاصوليا والدجاجالمشاهدات: 5547

هذا الطبق المستوحى من المطبخ الإيطالي مصنوع من الأوريجانو والشمر وجبن البارميزان الكريمي....

دجاج مفروم، فاصوليا كانيليني، فاصوليا بيضاء، ذرة، جبن بارميزان، بصل، ثوم، سلق سويسري، كمون، بذور شمر، أوريجانو، فلفل حار، رقائق فلفل أحمر، بقدونس...
وقت: ساعة و23 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
يخنة لحم بقري مع بطاطا جديدةالمشاهدات: 17422

تتكون هذه الوجبة الكاملة، والمستندة إلى وصفة مجربة عبر الزمن من إيميريل لاغاس، من لحم البقر والبطاطا الجديدة والبصل اللؤلؤي والبازلاء الخضراء ....

لحم بقري، فطر، جزر، بطاطس، بازلاء، بصل مجفف، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، بهارات مشكلة، فلفل حريف مطحون، بابريكا، زعتر، أوريجانو، ريحان، بقدونس، معجون طماطم، دقيق...
وقت: 8 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام