بيت » وصفة » الصلصات » تتبيلات وصلصات الشواء » الصفحة 3
 

وصفات لصلصات تحميص اللحوم والخضراوات (التتبيلات)


فئات: الصلصات، للشواء، .
صلصة هويسينالمشاهدات: 47,269

صلصة هويسين هي واحدة من أشهر التوابل الآسيوية. فهي لا تُعجب فقط بنكهتها الغنية واللاذعة، بل أيضاً بتعدد استخداماتها، إذ يمكن تقديمها كطبق جانبي مع الأطباق المطبوخة...

صلصة الصويا، زبدة الفول السوداني، السكر البني، خل الأرز، الثوم، زيت السمسم، الصلصة الحارة، الفلفل الأسود...
وقت: تعقيد: بسهولة
التتبيلات والتوابل وصلصات الشواء

التتبيلات والتوابل وصلصات الشواء

تُضفي التتبيلات وتوابل اللحوم وصلصات التتبيل نكهةً غنيةً على أطباق الشواء. نقدم لكم وصفات طهاتنا المفضلة.

فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
أضلاع لحم بقري مع صلصة باربيكيو بالخوخالمشاهدات: 3874
محتويات الوصفة:

بحسب عائلة نيلي، تُعدّ هذه الأضلاع مثالية لإبهار الضيوف في حفلات الشواء الصيفية. "تتميز بنكهة حلوة ومدخنة مع لمسة من الحرارة. وتضيف الحلاوة..."

لحم خنزير، خوخ، صلصة باربيكيو، خردل ديجون، صلصة ورشستر، خل التفاح، عصير ليمون، بصل أحمر، فلفل أنشو حار، مسحوق ثوم، كاتشب...
وقت: 4 ساعات. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، الوجبات السريعة، الهامبرغر، المقبلات، شطائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دالاس برجرالمشاهدات: 5474

على عكس أنواع البرغر الأخرى، حيث تُملّح قطعة اللحم وتُتبّل بالفلفل فقط، يُغطّى برغر دالاس بمزيج من التوابل قبل قليه. وهذا ما يجعله أكثر نكهةً ولذةً. خلال...

لحم بقري مفروم، فلفل أنشو، بابريكا، أوريجانو، كزبرة، مسحوق خردل، كمون، فلفل أربول، بذور كرفس، خل التفاح، ملفوف، جزر، خيار مخلل، صلصة باربيكيو، كاتشب...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: برجر واحد
فئات: شواء، طائر، المقبلات، مع الصلصات، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
أفخاذ دجاج مشوية مع صلصة باربيكيو بالكرزالمشاهدات: 3 166

هذا الطبق ليس لذيذاً فحسب، بل إنه مذهل أيضاً. صلصة الكرز كثيفة وذات لون غني. إذا تبقى لديك كمية كبيرة، يمكنك تجميدها. عند الحاجة...

أفخاذ دجاج، كرز، عصير برتقال، عصير ليمون، كاتشب، معجون طماطم، فلفل أنشو، بصل فيداليا، ثوم، صلصة باربيكيو، بابريكا...
وقت: ساعتان و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
تتبيلة لشرائح اللحم البقريالمشاهدات: 10 110

على الرغم من أن شريحة لحم الريب آي تُشبع رغبتك تمامًا، ويكفي تتبيلها بالملح والفلفل وشويها للاستمتاع بنكهتها، إلا أنك قد تشتهي في بعض الأحيان شيئًا جديدًا. لإضافة المزيد من العصارة...

لحم بقري، عصير أناناس، خل تفاح، مسحوق بصل، فلفل حار، زعتر، كمون...
وقت: ساعتان و15 دقيقة
فئات: شواء، الصلصات، للشواء، .
مؤلف:
صلصة التفاح للشواء (صلصة الخبز)المشاهدات: 10 108

عند تدخين اللحم على الشواية، يُدهن بشكل دوري بصلصة خاصة. هذه الصلصة تُدهن على اللحم بفرشاة صغيرة تشبه الممسحة، أثناء...

عصير التفاح، جذر الزنجبيل، الكراث، الثوم، البوربون، بكتين التفاح، دبس السكر، ورق الغار، الكزبرة، الفلفل الأسود، المريمية، صلصة الباربكيو...
وقت: ساعة و20 دقيقة
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف:
أضلاع لحم الخنزير المشوية على الشوايةالمشاهدات: 7957
محتويات الوصفة:

لهذه الوصفة، يُفضّل استخدام أضلاع لحم الخنزير المقطوعة من صدر الخنزير؛ فهي أكثر دهنية وأكثر تماسكًا، مما يجعلها غنية بالعصارة عند تدخينها بشكل صحيح. دخّن الأضلاع على الشواية في...

لحم خنزير، صلصة باربيكيو، معجون طماطم، فلفل غواخيلو، صلصة صويا، صلصة ورشستر، سكر بني، رقائق فلفل أحمر، توابل فلفل حار، ورق غار، كرفس، ملح، أوريغانو، زعتر، قرنفل، توابل كاجون، بابريكا...
وقت: 3 ساعات. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، شواء، طائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
دجاج مشويالمشاهدات: 29 118
محتويات الوصفة:

يمكن طهي دجاج الباربكيو اللذيذ والشهي في المنزل في الفرن أو تدخينه على شواية خارجية. وتأتي نكهته الغنية من تتبيلة مصنوعة من صلصة إيطالية وتوابل الباربكيو...

دجاج، صلصة باربيكيو، خل التفاح، سكر بني، صلصة ورشستر، عصير ليمون، خل نبيذ، مسحوق خردل، رقائق فلفل أحمر، مسحوق بصل، بابريكا، ريحان، أوريجانو، كاتشب...
وقت: ساعة و15 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: شواء، لحمة، الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، مع الصلصات، الصلصات، للشواء، .
مؤلف:
سندويشات لحم الخنزير المدخن من ولاية كارولينا الشماليةالمشاهدات: 3273
محتويات الوصفة:

في جنوب الولايات المتحدة، يُعدّ كتف لحم الخنزير المدخن أكثر أنواع اللحوم شيوعاً في السندويشات. يُتبّل لحم الخنزير ويُدخّن لساعات طويلة حتى يصبح طرياً جداً ويتفتت بسهولة.

لحم خنزير، خبز برجر، صلصة باربيكيو، خل التفاح، فلفل أنشو، بابريكا، كرفس، ملح، أوريجانو، كاتشب، عسل...
وقت: ساعاتين. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف:
لحم خنزير مدخن متبل بالبيرةالمشاهدات: 3402
محتويات الوصفة:

لحم الخنزير المتبل بمزيج من البيرة البلجيكية وتوابل الشواء الأمريكية غني بالعصارة والنكهة بشكل لا يصدق. يُشوى على الفحم باستخدام خشب مدخن، ويصبح اللحم...

لحم خنزير، بيرة خفيفة، ورق غار، ملح بحري خشن، زيت بذور العنب، بهار حلو، بذور يانسون، كزبرة، فلفل أسود، إكليل الجبل، طرخون...
وقت: 49 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: شواء، لحمة، شطائر، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لحم الخنزير المتبل من أوكلاهوما جوالمشاهدات: 13184

يُستخدم لحم الخنزير المفتت في السندويشات أو السلطات. جرّب هذه الوصفة من مطعم أوكلاهوما جو، وهو سلسلة مطاعم أمريكية مشهورة بأفضل أنواع لحم الخنزير المفتت...

لحم خنزير، صلصة باربيكيو، سكر بني، عصير تفاح، مسحوق بصل، مسحوق ثوم، توابل فلفل حار، بابريكا، ملح كرفس، حبوب فلفل أبيض، زعتر...
وقت: 7 ساعات و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، شواء، طائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ
أفخاذ دجاج مشوية مع صلصة الباربكيوالمشاهدات: 30,988
محتويات الوصفة:

لا يكتمل عيد العمال الأمريكي بدون الدجاج المشوي. جرّب هذه الوصفة لأفخاذ دجاج طرية مثالية للنزهات. صلصة الباربكيو في هذه الوصفة لذيذة للغاية لدرجة أنها...

أفخاذ دجاج، صلصة باربيكيو، سكر بني، خل نبيذ، دبس السكر، مسحوق خردل، كمون، بابريكا، زعتر، كاتشب، باقة أعشاب عطرية، لحم مقدد...
وقت: ساعة و20 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صدر لحم بقري مدخن مع صلصة باربيكيو بالبيرةالمشاهدات: 5654
محتويات الوصفة:

لحم الصدر، طريٌّ وشهيّ، يتناغم تمامًا مع البيرة وصلصة الباربكيو. عملية الطهي بحد ذاتها فرصة رائعة لقضاء يوم في الهواء الطلق. فلفل أنشو (بوبلانو) بديل ممتاز أيضًا...

لحم بقري، صلصة باربيكيو، بيرة داكنة، سكر بني، بصل أحمر، ثوم، فلفل سيرانو، ورق غار، فلفل كايين مطحون، توابل الفلفل الحار، كمون، فلفل أنشو، مسحوق الخردل، بابريكا...
وقت: الساعة الخامسة. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، شواء، طائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
دجاج مشويالمشاهدات: 6225
محتويات الوصفة:

دجاج مشوي على الفحم. للحفاظ على طراوة الدجاج وعصارته، ننصح بنقعه في محلول ملحي لعدة ساعات. يساعد الملح على الاحتفاظ برطوبة اللحم، مما يمنع...

دجاج، صلصة باربيكيو، خل التفاح، زبدة الفول السوداني، فلفل كايين مطحون، صلصة تاباسكو...
وقت: ساعة و15 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: شواء، لحمة، الخضراوات والفواكه، مخبز، الوجبات السريعة، الهامبرغر، المقبلات، شطائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
برجر مع قطع اللحم على لوح شواء من خشب الأرزالمشاهدات: 3061
محتويات الوصفة:

تستمر شطائر البرغر الأمريكية المبتكرة، والمعروفة بأنواعها المختلفة (على الرغم من أن أصلها التاريخي لا يزال غير مؤكد)، في غزو العالم. من الصعب تصديق أن قطعة لحم مع...

لحم بقري مفروم، صلصة باربيكيو، فطر أبيض، فطر شيتاكي، جبنة شيدر، خبز برجر، نبيذ أحمر، صلصة ورشستر، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، فلفل دي أربول، فلفل أنشو، سكر بني، خردل ديجون، خل نبيذ، كاتشب...
وقت: 3 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أضلاع لحم الخنزير المتبلة على الطريقة الآسيوية في صلصة باربيكيو بالسمسم والأناناس والزنجبيلالمشاهدات: 8410
محتويات الوصفة:

لم تعد شوايات الهواء الطلق الحديثة مجرد شواية لقلي اللحوم. الآن، يمكن لأصحاب هذه المعدات المحظوظين طهي الطعام على نار هادئة، أو تدخينه، أو حتى طهيه مباشرة...

لحم خنزير، صلصة باربيكيو، صلصة صويا، صلصة هويسين، سكر بني، جذر زنجبيل، بصل أخضر، ثوم، فلفل هابانيرو، فلفل أنشو، خردل ديجون، مسحوق خردل، يانسون نجمي، بهار مشكل، قرفة، عصير أناناس، كاتشب، بذور سمسم...
وقت: ساعتان و30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
أضلاع لحم الخنزير مع صلصة الباربكيو بالبوربونالمشاهدات: 10,588
محتويات الوصفة:

هل مللت من شرائح اللحم والقطع الأخرى، أو تتوقع ضيوفًا، أو ترغب في تدليل نفسك بشيء جديد؟ لدينا ما تبحث عنه! أضلاع لحم الخنزير المفضلة لدى الجميع، مخبوزة في الفرن ثم مشوية...

لحم خنزير، صلصة باربيكيو، صلصة ستيك، سكر بني، صلصة ورشستر، خردل حبوب كاملة، رقائق فلفل أحمر، بيرة داكنة، بوربون...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف:
صدر لحم بقري مطهو ببطء على طريقة تكساسالمشاهدات: 4 401
محتويات الوصفة:

يستخدم الشواء التكساسي عادةً لحم الصدر البقري. يُتبّل ويُنقع طوال الليل، ثم يُدخّن لنصف يوم. ستُسرّع هذه الوصفة عملية طهي لحم الصدر البقري للشواء و...

لحم بقري، خل التفاح، سكر بني، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، فلفل أنشو، ورق غار، توابل الفلفل الحار، خردل، فلفل كايين مطحون، صلصة باربيكيو، بيرة خفيفة، بابريكا...
وقت: 4 ساعات. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
أضلاع لحم الخنزير ولحم البقر المدخنة على طريقة ممفيسالمشاهدات: 6030
محتويات الوصفة:

يختلف الشواء في ممفيس، تينيسي، عن أنواع الشواء الأمريكية الأخرى في أن اللحم يُدخّن بشكل أساسي بطريقة التدخين الجاف. تُفرك أضلاع لحم الخنزير أو البقر بمزيج من التوابل الجافة و...

لحم خنزير، لحم بقري، صلصة باربيكيو، سكر بني، خل التفاح، عصير ليمون، صلصة ورشستر، مسحوق بصل، بذور خردل، بابريكا...
وقت: 4 ساعات. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
أضلاع لحم الخنزير المشوية بصلصة حلوة وحارةالمشاهدات: 5517
محتويات الوصفة:

أضلاع لحم الخنزير المشوية على شواية مدخنة ذهبية اللون، مقرمشة، غنية بالعصارة، وذات قشرة لذيذة. يضفي عليها مزيج من الصلصة الحلوة والحارة نكهة مميزة...

لحم خنزير، صلصة باربيكيو، سكر بني، خل التفاح، صلصة ورشستر، خردل ديجون، فلفل كايين مطحون، بابريكا، ملح الثوم، كاتشب...
وقت: تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، الصلصات، للشواء، الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فاصوليا بينتو مع قشور اللحمالمشاهدات: 1934
محتويات الوصفة:

لا تدع اسم هذا الطبق يُخيفك، ففي جنوب الولايات المتحدة، حيث تنتشر حفلات الشواء، تُعتبر أطراف اللحم المحروقة من الأطعمة الشهية المميزة. هذا...

فاصوليا بينتو، صلصة باربيكيو، طماطم برقوقية، كاتشب، سكر بني، فلفل حريف، مسحوق فلفل حار، بابريكا، خردل ديجون، صلصة ورشستر، دبس السكر، عسل، لحم مقدد...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أضلاع لحم الخنزير المدخنة مع صلصة الشواء من ولاية كارولينا الشماليةالمشاهدات: 6472
محتويات الوصفة:

تستخدم هذه الوصفة لتدخين لحم الخنزير أضلاعًا منزوعة من منطقة البطن. ورغم أنها أقل لحمًا وتحتوي على المزيد من الأنسجة الضامة، إلا أن التتبيلة الجافة ومزيجًا خاصًا...

لحم خنزير، صلصة باربيكيو، مسحوق الفلفل الحار، فلفل دي أربول، بابريكا، مسحوق الخردل، كزبرة، أوريجانو، كمون، فلفل كايين، خردل ديجون، خل التفاح، صلصة ورشستر، سكر بني، كاتشب، دبس السكر، عسل...
وقت: الساعة السابعة. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: المقبلات، مع الصلصات، لحمة، الصلصات، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
أجنحة دجاج مقلية بصلصة الباربكيو بالبيرةالمشاهدات: 11 223
محتويات الوصفة:

أجنحة الدجاج المقلية المغموسة في صلصة باربيكيو بنكهة البيرة والسكر تتميز بعصارتها الرائعة من الداخل وقرمشتها من الخارج. كما أن طريقة الطهي هذه تمنحها مذاقاً فريداً...

أجنحة دجاج، جذر زنجبيل، فلفل حار، سكر بني، بيرة خفيفة، عصير ليمون، كاتشب، نشا، صلصة باربيكيو، بذور سمسم...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة كمية: 12 جناحًا
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
أضلاع لحم الخنزير المشوية على طريقة كانساسالمشاهدات: 21145
محتويات الوصفة:

تُعتبر مدينة كانساس سيتي الأمريكية عاصمة الشواء. فهي لا تشتهر فقط بكثرة مطاعم الشواء فيها واستضافتها لبعض أكبر مهرجانات ومسابقات الشواء، بل أيضاً بـ...

لحم خنزير، معجون طماطم، خل تفاح، صلصة باربيكيو، مسحوق خردل، فلفل حريف مطحون، بابريكا، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، دبس السكر...
وقت: 4 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الصلصات، للشواء، للوجبات السريعة، .
صلصة الباربكيو - الكلاسيكيةالمشاهدات: 30,062

صلصة الباربكيو تُناسب جميع أطباق اللحوم. وتُضفي نكهةً مميزةً على اللحوم المشوية، خاصةً مع اللحوم المشوية على الفحم، حيث تُعطيها مذاقًا أغنى وأكثر تميزًا. يُمكنك تتبيل اللحم بصلصة الباربكيو، أو دهنه على...

صلصة الباربكيو، صلصة الفلفل الحار، صلصة الستيك، صلصة ورشسترشاير، السكر البني، خل التفاح، الخردل...
وقت: ساعة واحدة.
فئات: الوجبات السريعة، الهامبرغر، المقبلات، شطائر، لحمة، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
برجر شايان مع ديك رومي، حلقات بصل، وصلصة باربيكيوالمشاهدات: 5342
محتويات الوصفة:

ألهم سكان وايومنغ الشجعان العديد من الروايات، بما في ذلك رواية رعاة البقر الكلاسيكية "شين". وتُضفي الطبيعة البرية وقربها من كالديرا يلوستون طابعًا مميزًا على...

خبز البرجر، لحم ديك رومي مفروم، صلصة طماطم، مسحوق خردل، خل نبيذ، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، دبس السكر، كاتشب، جبنة شيدر، لحم مقدد، صلصة باربيكيو...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الصلصات، للشواء، .
مؤلف:
صلصة باربيكيو منزلية الصنعالمشاهدات: 9 421

تُعدّ صلصة الشواء الأمريكية التقليدية هذه مثالية مع أطباق اللحوم، وخاصة المشوية منها. توجد أنواع عديدة من هذه الصلصة، وقد تختلف مكوناتها اختلافًا كبيرًا...

بصل، ثوم، خل التفاح، كاتشب، سكر بني، صلصة تاباسكو، صلصة باربيكيو، ليمون...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: كوبان من الصلصة
فئات: الصلصات، للشواء، للوجبات السريعة، .
كاتشب جيمي أوليفر المنزليالمشاهدات: 8 154

باستخدام المكونات المذكورة، يمكنك تحضير حوالي 470 مل من صلصة الطماطم اللذيذة للشواء في غضون ساعتين تقريبًا من الطهي. ستُضفي هذه الصلصة نكهة مميزة على أي طبق...

صلصة الباربكيو، صلصة الطماطم، طماطم برقوقية، بصل أحمر، بصلة شمر، كرفس، جذر زنجبيل، فلفل حار، كزبرة، ريحان، سكر بني، قرنفل...
وقت: ساعة و45 دقيقة
فئات: مخبز، فطائر البطاطس، فطائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطائر كريسبيل مع دجاج مشوي وصلصة باربيكيو بالخل البلسميالمشاهدات: 2816
محتويات الوصفة:

وصفة خطوة بخطوة لفطائر الكريب الإيطالية مع الدجاج المشوي وصلصة الباربكيو بخل البلسميك، تقدم مع سلطة الملفوف الصيني والتفاح.

ثوم، كاتشب، خل بلسمي، عسل، صلصة صويا، قهوة، بشر برتقال، دجاج، بيض، حليب، زبدة، دقيق، بصل أخضر، تفاح، عصير ليمون، ملفوف نابا، فطائر، صلصة باربيكيو...
وقت: 41 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، الوجبات السريعة، الفطائر، مخبز، فطائر البطاطس، فطائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ
فطائر الذرة مع كونفيت البط وصلصة الباربكيوالمشاهدات: 2922
محتويات الوصفة:

كونفيت البط الطري، وفطائر الذرة الطرية، وصلصة الباربكيو الحارة - هل يوجد مزيج أفضل من هذا؟ حرارة الصلصة تُكمل اللحم بشكل مثالي، وتُبرز نكهته. و...

ذرة، فلفل رومي، بصل أخضر، كريمة حامضة، فلفل هالبينو، كزبرة، مسحوق الفلفل الحار، سكر بني، خل شيري، قهوة، كاتشب، أفخاذ بط، قرفة، بابريكا، ورق غار، دهن بط، فطائر، صلصة باربيكيو...
وقت: 8 ساعات و45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 2-3
فئات: الصلصات، للشواء، حاد، .
تتبيلة جامايكية محلية الصنعالمشاهدات: 11425

تتبيلة الجيرك الجامايكية هي معجون توابل يُستخدم لتنكيه أطباق الجيرك. الجيرك طبق جامايكي تقليدي. جميع الأطباق التي تحمل كلمة "جيرك" في اسمها تُحضّر باستخدام...

الفلفل الحار، البهارات المشكلة، السكر البني، خل التفاح، البصل الأخضر، الثوم، جوزة الطيب، الفلفل الأسود، الزعتر...
وقت: 5 دقائق
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف:
شريحة لحم مشوية مع صلصة باربيكيو بالتوتالمشاهدات: 3 142

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، صلصة باربيكيو، توت أزرق، توت أسود، صلصة صويا، خل بلسمي، بصل أخضر، ثوم، كمون، كزبرة، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، زعتر، صلصة طماطم، سكر بني، بوربون...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: شواء، الصلصات، للشواء، للوجبات السريعة، .
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
صلصة باربيكيوالمشاهدات: 15424

لعلّ أفضل ما يُميّز صلصة الباربكيو الجاهزة هو قوامها: فهي ناعمة ومتوسطة السيولة، لكنها في الوقت نفسه كثيفة وثقيلة. تأخذ وصفة نيلي لصلصة الباربكيو كل هذه العوامل في الحسبان، و...

صلصة ورشسترشاير، خل التفاح، عصير الليمون، السكر البني، صلصة الباربكيو، مسحوق البصل، بذور الخردل، الكاتشب...
وقت: ساعة و20 دقيقة
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، الصلصات، التوابل، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ
دجاج تندوري في الفرنالمشاهدات: 9 281

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، فلفل غواخيلو، جذر زنجبيل، قرنفل، هيل، كزبرة، بذور شمر، حلبة، قرفة، بابريكا، كركم، فلفل حريف مطحون، ثوم، عصير ليمون، زبادي، عسل...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، سمكة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
روبيان مشوي على الطريقة التايلاندية بصلصة الثوم والفلفل الحارالمشاهدات: 13255

وصفة مفصلة مع صور.

روبيان، فلفل حار، عصير ليمون، صلصة الفلفل الحار، صلصة الصويا، سكر بني، فلفل أسود، كاتشب، ثوم...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: أربع حصص كمقبلات
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
أضلاع لحم الخنزير المدخنة بصلصة العسلالمشاهدات: 16 139
محتويات الوصفة:

إذا لم يكن لديك مدخنة، فهذه طريقة رائعة لشواء الأضلاع. رأيت هذه التقنية لأول مرة من آدم بيري لانغ، وهو ليس فقط طاهي شواء ممتاز، بل هو أيضاً...

لحم خنزير، عصير ليمون، خل نبيذ، بصل أحمر، ثوم، ملح بحر خشن، ملح ثوم، بابريكا، كزبرة، أوريجانو، زعتر، عسل...
وقت: 5 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، حاد، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة ستيك بخل الكرز الساخنالمشاهدات: 7 103
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

بابريكا، كمون، مسحوق خردل، بذور شمر، فلفل حار، خل الكرز، خردل ديجون، فجل حار، صلصة ورشستر، عسل، دبس السكر...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، الخضراوات، الصلصات، للشواء، .
ساندوتش كوبي مع لحم خنزير مكرملالمشاهدات: 6007
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

خيار، لحم خنزير، توابل لحم مشوي، خبز ساندويتش، لحم خنزير مدخن، جبن غرويير، خيار مخلل، مايونيز، خردل حبوب كاملة، ثوم، عصير برتقال، عصير ليمون، خل نبيذ، كزبرة، عسل...
وقت: ساعة واحدة. بالإضافة إلى وقت تحميص لحم الخنزير تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - صاحب مطعم
موهيتو الدجاج بالنعناعالمشاهدات: 5 191
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، كمون، زعتر، بابريكا، سكر بني، خل نبيذ، عصير برتقال، عصير ليمون، نشا ذرة، نعناع، ​​رم...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، مخبز، فطائر البطاطس، فطائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ
فطائر البصل مع الدجاج بصلصة التندوري باربيكيوالمشاهدات: 4477
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، جبنة ريكوتا، دقيق متعدد الاستخدامات، بيض، حليب، بصل أخضر، ثوم، جذر زنجبيل، عصير ليمون، خل تفاح، صلصة طماطم، دبس السكر، سكر بني، كزبرة، أعشاب، بهارات تندوري، صلصة باربيكيو...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، الصلصات، التوابل، للشواء، للوجبات السريعة، .
ساندوتش لحم الخنزير المتبلالمشاهدات: 8880
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم خنزير مدخن، مسحوق خردل، بصل مجفف، فلفل شيبوتلي، فلفل كايين مطحون، جوزة الطيب، بهار مشكل، ملح وتوابل، توابل كاجون، كركم، صلصة صويا، سكر بني، أناناس، توابل جيرك، صلصة باربيكيو...
وقت: 3 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج جيرك مشوي مع صلصة هابانيروالمشاهدات: 4878
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، فلفل حار، خل نبيذ، كزبرة، زنجبيل مطحون، مسحوق بصل، مسحوق ثوم، زعتر، قرفة، بهار مشكل، قرنفل، سكر بني، نعناع، ​​توابل جيرك...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج غارام ماسالا مع صلصة القيقب والتمر الهنديالمشاهدات: 4437
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

الكراث، جذر الزنجبيل، شراب القيقب، الفلفل الأسود، بهارات غارام ماسالا، رقائق الفلفل الأحمر، الدجاج، التمر الهندي...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4

1 2 3 4
خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام