وصفات مقلية


مؤلف:
تشوروس مصنوعة من عجينة كعكة الذرةالمشاهدات: 4352

تقليديًا، تُصنع حلوى التشورو، التي نشأت في إسبانيا والبرتغال، من عجينة الشو وتُقلى في الزيت. أما كعكات الذرة الأمريكية فتُخبز. بدمج هاتين الوصفتين...

خليط الكيك، دقيق متعدد الاستخدامات، بيض، لبن رائب، بشر برتقال، قرفة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 فطيرة
سمك السلور المقلي بالبقسماطالمشاهدات: 5 144

سمك السلور لحمي، طري، ولذيذ للغاية، ويحتوي على القليل من العظام. يحتفظ بكل عصارته أثناء الطهي ويصبح طريًا جدًا. أما الطبقة المقرمشة...

سمك السلور، خردل ديجون، صلصة حارة، عصير ليمون، ثوم معمر، مايونيز، كرفس، فلفل كايين مطحون، بيرة خفيفة، بيض...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
كعكة الفانيل الأمريكيةالمشاهدات: 8367

يشير اسم "كعكة القمع"، والذي يمكن ترجمته إلى "كعكة القمع"، إلى طريقة تحضير هذه الحلوى. تُباع هذه الحلوى الشهية غالبًا في المعارض وغيرها من الفعاليات الجماهيرية المماثلة...

دقيق فاخر، بيض، حليب، سكر بودرة، قرفة...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
كرات دجاج مقلية مع الجبنالمشاهدات: 45 271

هذه الكرات الذهبية المقرمشة تشبه دجاج البارميزان المخبوز، ولكن بالعكس: الجبن الذائب محصور داخل دجاج مفروم متبل بتوابل إيطالية. صلصة "المارينارا" ستكون...

دجاج مفروم، توابل إيطالية، فتات خبز، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، صلصة مارينارا...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 15 قطعة.
مؤلف: - صاحب مطعم
بلح البحر مع البطاطا المقلية: بلح البحر مع البطاطا المقليةالمشاهدات: 9320

"مول فريتس" هو طبق بلجيكي تقليدي يتكون من بلح البحر والبطاطا المقلية. يُقدم بلح البحر عادةً في نفس القدر الذي طُهي فيه، بينما تُقدم البطاطا المقلية في طبق منفصل.

بلح البحر، نبيذ أبيض، كراث، ثوم، خردل حبوب كاملة، كريمة حامضة، بقدونس...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
طاجن مع الفاصوليا الخضراءالمشاهدات: 5468
محتويات الوصفة:

يُعدّ طبق الكاسرول بالفاصوليا الخضراء طبقاً تقليدياً في الولايات المتحدة الأمريكية يُقدّم كطبق جانبي مع الديك الرومي في عيد الشكر. وقد ابتكر هذا الطبق في خمسينيات القرن الماضي، ولم يكن يتطلب الكثير من التحضير.

فاصوليا خضراء، فطر، جبن بارميزان، فتات خبز، بصل، كفير، كريمة، فلفل حريف مطحون، زعتر، بقدونس...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
القرنبيط المقليالمشاهدات: 13175

يُعدّ القرنبيط أقل شعبية بكثير من الملفوف الأبيض، وهذا أمر لا يستحقه على الإطلاق، فهو أغنى بالعناصر الغذائية وأسهل هضماً. هذا الموقف تجاه...

القرنبيط، البيض، الدقيق...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 253
مؤلف:
الهليون المقليالمشاهدات: 6605

للبطاطس منافس جديد: بطاطس الهليون المقلية. يضمن تغليفها بعجينة البيرة وقليها في زيت ساخن أن تصبح سيقانها الخضراء ذهبية اللون ومقرمشة. صلصة الأيولي بالليمون تُعدّ صلصة غمس رائعة، ويمكنك...

الهليون، توابل الفلفل الحار، بشر الليمون، جبن البارميزان، توابل السمك، بيرة خفيفة، نشا، مايونيز...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
أجنحة دجاج مقلية بصلصة الباربكيو بالبيرةالمشاهدات: 11 223

أجنحة الدجاج المقلية المغموسة في صلصة باربيكيو بنكهة البيرة والسكر تتميز بعصارتها من الداخل وقرمشتها من الخارج. كما أن طريقة الطهي هذه تمنحها مذاقاً فريداً...

أجنحة دجاج، جذر زنجبيل، فلفل حار، سكر بني، بيرة خفيفة، عصير ليمون، كاتشب، نشا، صلصة باربيكيو، بذور سمسم...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة كمية: 12 جناحًا
مؤلف:
شطيرة لحم الخنزير الكبيرةالمشاهدات: 10,584

تُعدّ شطيرة هوسير من الأطباق الرئيسية في ولاية إنديانا، حيث يُطلق على سكانها اسم هوسيرز. وتتميز هذه الشطيرة بوجود الخضراوات بين نصفي الخبز...

لحم خنزير، زبادي، فلفل كايين مطحون، خيار مخلل، خس آيسبرغ، خبز برجر، خردل، مايونيز...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
رقائق المعكرونة مع صلصة ألفريدوالمشاهدات: 11377

بإمكان عشاق المعكرونة اكتشاف طريقة جديدة للاستمتاع بها. وجبة خفيفة مقرمشة يصعب التوقف عن تناولها - كل هذا أصبح الآن في متناول الجميع...

معكرونة فارفالي، جبنة كريمية، جبنة بارميزان، جوزة الطيب، كريمة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 – 10
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
ساندوتش دجاج ناشفيل الحارالمشاهدات: 4271

أصبح الدجاج الحار علامة مميزة لمدينة ناشفيل الأمريكية بولاية تينيسي، وذلك بفضل حادثة طريفة وقعت لمالك أحد المطاعم المحلية في أوائل العام الماضي.

أفخاذ دجاج، خبز حلو، صلصة حارة، حليب حامض، مسحوق ثوم، توابل فلفل حار، بابريكا...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 شطائر
مؤلف:
أمريكان دونتسالمشاهدات: 4078

دلل نفسك وأطفالك بالدونات الأمريكية. لقد أصبحت جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الأمريكية لدرجة أن أول جمعة من شهر يونيو تُحتفل بها كيوم وطني للدونات.

دقيق فاخر، بيض، حليب مبخر، خلاصة الفانيليا، جوزة الطيب، قشرة جوزة الطيب، دونات، سكر بودرة، قرفة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة دونات
مؤلف: - طاهٍ مشهور
برجر دجاجالمشاهدات: 5813

مزيج مألوف من المكونات على الطريقة الأمريكية، وستحصل على برجر بنكهة مكسيكية، فقط أضف بعض الفلفل الحار. يتطلب الأمر بعض التعديلات، لكن النتيجة رائعة بكل تأكيد...

دجاج مفروم، خبز بريوش، صلصة أيولي، فتات خبز، أوريجانو، زعتر، فلفل باسيلا، فلفل جواخيلو، ثوم، مايونيز...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
برجر شايان مع ديك رومي، حلقات بصل، وصلصة باربيكيوالمشاهدات: 5342
محتويات الوصفة:

ألهم سكان وايومنغ الشجعان العديد من الروايات، بما في ذلك رواية رعاة البقر الكلاسيكية "شين". وتُضفي الطبيعة البرية وقربها من كالديرا يلوستون طابعًا مميزًا على...

خبز البرجر، لحم ديك رومي مفروم، صلصة طماطم، مسحوق خردل، خل نبيذ، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، دبس السكر، كاتشب، جبنة شيدر، لحم مقدد، صلصة باربيكيو...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - صاحب مطعم
كرنب مقلي مقرمشالمشاهدات: 13266

كل ما يتطلبه الأمر تقريبًا هو تمزيق أوراق الكرنب وقليها في الزيت الغزير لتحضير رقائق الكرنب المقرمشة. من يجرب هذا الطبق سيجد على الأرجح التعليمات التالية...

الكرنب، الكزبرة...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
كروكيت البطاطا المهروسة مع حشوة سائلةالمشاهدات: 3838

كرات البطاطا المقرمشة هذه محشوة بصلصة لحم خفيفة تُوضع مجمدة داخل الكروكيت وتذوب عند قليها. والنتيجة لذيذة للغاية...

بطاطس، زبدة، كريمة، دقيق، بيض، فتات خبز...
وقت: 4 ساعات و45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
آيس كريم مقليالمشاهدات: 9 133

هذه الحلوى لذيذة وفريدة من نوعها. يجب أن يكون الآيس كريم باردًا جدًا حتى لا يذوب أثناء القلي. عمومًا، الوصفة بسيطة للغاية، والحلوى النهائية ستتفوق على كل شيء...

آيس كريم، خبز أبيض، سكر، قرفة...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4-6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
آيس كريم مقليالمشاهدات: 3647

دافئة ومقرمشة من الخارج، متماسكة وباردة من الداخل، ومتعة لذيذة بكل معنى الكلمة - آيس كريم مقلي. ليس من الصعب تحضيره، وإن كان يتطلب بعض الوقت...

آيس كريم فانيليا، آيس كريم، بيض، حبوب إفطار، رقائق الذرة...
وقت: 4 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8-10
مؤلف:
قطع سنيكرز مقلية على عصاالمشاهدات: 6 113

في الولايات المتحدة، غالباً ما يُباع شوكولاتة سنيكرز الشهيرة ليس فقط بغلافها المعتاد، بل أيضاً مقلية. بعد تجربة هذه الحلوى اللذيذة، قرر البعض الارتقاء بمذاقها إلى مستوى آخر...

الشوكولاتة، والدقيق، والمياه المعدنية، والمياه الغازية...
وقت: ساعتان و33 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
ألواح مارس المقليةالمشاهدات: 7 166

يمكن لعشاق ألواح الشوكولاتة والوجبات السريعة المقلية الجمع بين شغفهم. قد يبدو هذا المزيج غريبًا، ولكنه ناجح. يُعتقد أن هذا الطبق نشأ في...

دقيق، شوكولاتة...
وقت: 5 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
آيس كريم برقائق مقرمشة مع قطع كرامبيت مقليةالمشاهدات: 2463

يصبح آيس كريم الفانيليا والفراولة والشوكولاتة ألذّ عند تزيينه بمزيج مقرمش من رقائق الذرة وجوز الهند. يُقدّم مع...

رقائق الذرة، رقائق جوز الهند، زبدة، سكر، قرفة، آيس كريم فانيليا، آيس كريم فراولة، آيس كريم شوكولاتة، عجينة الباف باستري، سكر بودرة، كاكاو...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12
مؤلف: - طاهٍ مشهور
تشيز كيك مقليالمشاهدات: 3413

إذا مللتِ من التشيز كيك التقليدي، جربي تغطيته بالشوكولاتة وقليه في الزيت الغزير، بعد لفه بعجينة رقيقة وغمسه في خليط البيض. ثم زينيه بالشوكولاتة...

مقرمشات، سكر، زبدة، جبنة كريمية، بيض، شوكولاتة بيضاء، عجينة لفائف الربيع، حليب، شوكولاتة داكنة، سكر بودرة، شراب الشوكولاتة، كريمة...
وقت: 9 ساعات و45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: كعكة جبن واحدة أو 30 لفة
مؤلف:
قلوب من جبن الموزاريلا مغطاة بطبقة من فتات الجبن الحارالمشاهدات: 5260

لا شيء يُعبّر عن مشاعر الحبّ مثل هذه الحلوى الحارة، الغنية بالجبن، والمقرمشة. لا يوجد فيها أيّ تكلف: فكل شيء فيها، من لونها الأحمر الزاهي إلى نكهتها القوية، يُظهر ذلك بوضوح...

جبنة موزاريلا، رقائق الذرة، بيض، صلصة رانش، صلصة سريراتشا...
وقت: ساعتان و5 دقائق تعقيد: متوسط كمية: 12 قلبًا
مؤلف:
آيس كريم مقلي مغطى بفتات الخبزالمشاهدات: 4473

ساخنة ومقرمشة من الخارج، باردة ودسمة من الداخل - هذه الكرات من الآيس كريم المغطاة بقشرة الحبوب هي متعة مثالية لمحبي الحلويات. اختر من بين مجموعة متنوعة من النكهات الرائعة وابدأ...

آيس كريم، آيس كريم شوكولاتة، آيس كريم فانيليا، آيس كريم فراولة، دقيق، بيض، حبوب إفطار...
وقت: 4 ساعات. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
رقائق البطاطس محلية الصنع مع توابل الشواءالمشاهدات: 17 133

رقائق البطاطس من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين. من السهل جدًا تحضير هذه الوجبة الخفيفة المقرمشة في المنزل. كل ما تحتاجه هو مقلاة عميقة وبعض التوابل. كما أن مبشرة خاصة ستكون مفيدة أيضًا...

رقائق البطاطس، بطاطس، مسحوق البصل، بابريكا...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
كرات البطاطس محلية الصنعالمشاهدات: 5611

كرات البطاطا المقلية، أو ما يُعرف باسم "تاتير توتس"، هي طبق أمريكي شهير يُقدم كمقبلات أو طبق جانبي. قشرتها المقرمشة تُعدّ من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار على حد سواء.

بطاطس، بطاطس صفراء، بيض، دقيق، فلفل حريف مطحون، بابريكا، مسحوق ثوم...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
كرات من رقائق الشوكولاتة والفراولة على أسياخالمشاهدات: 2495

وصفة خطوة بخطوة لصنع كرات رقائق الشوكولاتة والفراولة على أسياخ.

فراولة، شوكولاتة داكنة، خليط الوافل، سكر بودرة...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لفائف الكانولي محلية الصنع مع جبنة الريكوتا ورقائق الشوكولاتةالمشاهدات: 15289
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير لفائف الويفر مع الجبن الكريمي...

جبنة الريكوتا، رقائق الشوكولاتة، شوكولاتة شبه حلوة، دقيق فاخر، نبيذ أبيض، سكر بودرة، بهارات مشكلة، قرفة، قشر ليمون، كريمة...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: متوسط كمية: 24 أنبوبًا
مؤلف: - طاهٍ
ستروفولي بالبندقالمشاهدات: 4960

وصفة مفصلة لطبق رأس السنة مع صور...

عجينة الكيك الإسفنجي، دقيق فاخر، بيض، نبيذ أبيض، خلاصة الفانيليا، بشر البرتقال، عصير الليمون، قصاصات ورق ملونة، بندق، عسل...
وقت: 4 ساعات و15 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: - طاهٍ مشهور
تشوروز اليقطين مع صلصة الشوكولاتةالمشاهدات: 2621

ستخلق هذه الكعكات المحلاة بعجينة الشو ذات الرائحة العطرة أجواءً مثالية للاستيقاظ مع فنجان من قهوة الصباح...

دقيق فاخر، هريس اليقطين، بيض، كريمة، خلاصة الفانيليا، شوكولاتة داكنة، ليكور القهوة، قرنفل، جذر الزنجبيل، جوزة الطيب، ملح البحر الخشن، سكر بني، قرفة...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
كورن دوجالمشاهدات: 3950

وصفة مفصلة مع صور.

نقانق، ذرة، فلفل هالبينو، دقيق ذرة، زيت فول سوداني، فلفل كايين مطحون، حليب رائب، نشا...
وقت:
مؤلف:
فطائر الأرز في شراب السمسمالمشاهدات: 8853
محتويات الوصفة:

تم غمس كرات الأرز في العجين وقليها في الزيت الغزير....

دقيق فاخر، بيض، حليب، حليب مكثف محلى، كريمة، خلاصة الفانيليا، أرز، قرفة، برتقال، كراميل، بذور سمسم...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 18 - 20 قطعة دونات
مؤلف:
تشوروس مع صلصة جوز الهند (دونات شو)المشاهدات: 10815
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

حليب مكثف، حليب جوز الهند، حليب، دقيق فاخر، بيض، خلاصة الفانيليا...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 30 قطعة تشورو
مؤلف:
تشيلي ريلينوسالمشاهدات: 9 123

فلفل بوبلانو مقلي محشو بالجبن.

فلفل أنشو، فلفل سيرانو، جبنة أواكساكا، جبنة موزاريلا، طماطم، صلصة طماطم، بيرة داكنة، كمون، قرفة، كزبرة...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 6 حبات فلفل محشي
مؤلف: - طاهٍ مشهور
تاكو السمك المقليالمشاهدات: 9,019

وصفة مفصلة مع صور.

سمك الهلبوت، تورتيلا، صلصة، فلفل هالبينو، ملفوف، عصير ليمون، بيرة داكنة، مايونيز، كريمة حامضة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
أجنحة لمحبيها: خيارات طهي متنوعةالمشاهدات: 4316

ابتكر وصفتك الخاصة لوجبات خفيفة لمشاهدة مباريات كرة القدم!

أجنحة دجاج، بيرة خفيفة، خل التفاح، خل بلسمي، كاري، كزبرة، زعتر، صلصة رانش، صلصة الفلفل الحار، صلصة سريراتشا، جذر الزنجبيل، مربى الأناناس، صلصة تشاتني، خردل ديجون، أفوكادو، عسل...
وقت: --

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام