وصفات المطبخ الصيني


مؤلف: - طاهٍ
فطائر البصل في مقلاةالمشاهدات: 4340
محتويات الوصفة:

تُعدّ كعكات البصل الأخضر الحارة من أشهر الأطباق في المطبخ الصيني. وهي نوع من الخبز المسطح الذي يُستخدم بأشكال مختلفة في العديد من المطابخ حول العالم. بعد ذلك...

صلصة الصويا، خل الأرز، صلصة سريراتشا، سكر، بذور السمسم، جذر الزنجبيل، كزبرة، بيض، دقيق، بصل أخضر، زبدة الفول السوداني...
وقت: 16 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6-8
مؤلف:
نودلز حارة مع لحم خنزير مفروم وخضراوات وبذور سمسمالمشاهدات: 5671

وصفة مفصلة مع صور.

نودلز لو مين، لحم خنزير مفروم، طماطم كرزية، طماطم عنبية، خيار، جذر زنجبيل، صلصة الصويا، صلصة الفلفل الحار، سكر بني، بذور السمسم...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 700
مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
لحم بقري مع خضار مقليةالمشاهدات: 117 178

"أفضل ما يميز هذا الطبق هو أنه يمكنك قلي الخضار المفضلة لديك."

لحم بقري، فطر، بازلاء سكرية، فاصوليا خضراء، ذرة، فلفل رومي، فلفل سيرانو، صلصة الصويا، عصير ليمون، بصل أخضر، ثوم...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 450
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمك أوباهي مغطى بقشرة من جوز المكاديميا مع ملفوف مقليالمشاهدات: 7392

وصفة مفصلة مع صور.

فيليه سمك، زبدة الفول السوداني، بصل، ملفوف نابا، جزر، معجون الفلفل الحار، صلصة سريراتشا، فتات خبز بانكو، مكسرات مكاديميا، لبن رائب، بصل أخضر، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
سمك الماهي ماهي المقلي بصلصة حلوة وحامضةالمشاهدات: 10941

يجمع هذا الطبق الأمريكي بين عناصر آسيوية من المطبخ الكانتوني التقليدي مع نكهة استوائية خفيفة. سمك الماهي ماهي، المعروف في بعض البلدان الأخرى، لحمي وطري في الوقت نفسه...

سمك الماهي ماهي، صلصة الصويا، جذر الزنجبيل، الليمون، خل الأرز، فتات الخبز، نشا الذرة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
موشو مع لحم الخنزيرالمشاهدات: 9 121
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، لحم خنزير، بوك تشوي، بصل أخضر، ثوم، زنجبيل، صلصة الصويا، صلصة هويسين، نبيذ أرز، فيرموث، بذور سمسم، نشا، بيض، فطر...
وقت: 3 ساعات. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
فطائر صينية مع البصل الأخضر وصلصة التغميسالمشاهدات: 5500

يغمس تايلر خبز البصل الأخضر المسطح المصنوع منزلياً في صلصة حارة - مزيج من صلصة الصويا وخل الأرز ومعجون الفلفل الحار مثل صلصة سريراتشا. ويوازن الطعم لمسة من السكر والسمسم الداكن...

فطائر، بيض، دقيق فاخر، زبدة الفول السوداني، جذر الزنجبيل، فلفل حار، صلصة سريراتشا، صلصة الصويا، خل الأرز، بصل أخضر، كزبرة، بذور السمسم...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6-8 المحتوى الحراري: 246
فطائر بوك بانغ الصينيةالمشاهدات: 7409

لا شيء يضاهي متعة تناول الفطائر الساخنة، وخاصة مع دجاج موشو الحار. كانت الفطائر المجمدة تُستورد من تايوان، وكل ما عليك فعله هو تسخينها بالبخار. كانت لذيذة للغاية...

فطائر، دجاج، يوسفي، يانسون نجمي، قرفة، جذر زنجبيل، جوزة الطيب، نشا، زبدة الفول السوداني، بذور السمسم، نبيذ أرز، براندي، جين، شيري، بصل أخضر، صلصة هويسين، عسل...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - صاحب مطعم
موشو مع الدجاجالمشاهدات: 6 138

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، أفخاذ دجاج، ملفوف أبيض، ملفوف صيني (نابا)، ملفوف أحمر، فطر شامبينيون، جزر، كستناء الماء، صلصة هويسين، صلصة سريراتشا، ميرين (نبيذ الأرز)، بصل أخضر، كزبرة، دقيق أرز...
وقت: ساعتان و20 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة الدجاج الآسيويةالمشاهدات: 16 178

في غضون 20 دقيقة فقط، يقوم بوبي فلاي بإعداد سلطة خضراء ملونة ومثيرة للاهتمام مع صلصة زبدة الفول السوداني المصنوعة من العسل وصلصة الصويا، تعلوها قطع الدجاج، وتزينها الفول السوداني والنعناع.

دجاج، ملفوف نابا، خس روماني، جزر، بازلاء خضراء، عسل، زنجبيل، بصل أخضر، كزبرة، نعناع، ​​خل أرز، صلصة صويا، زبدة فول سوداني، فلفل شيبوتلي، ليمون...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: المقبلات، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صدور دجاج على الطريقة الصينية على أوراق الخسالمشاهدات: 22,537

يتم تقديم صدور الدجاج على طبق مع أوراق الخس وشرائح البرتقال، حتى يتمكن أي شخص من تحضير مقبلات مباشرة على الطاولة!

فطر شيتاكي، صدور دجاج، ثوم، جذر زنجبيل، برتقال، فلفل رومي، كستناء، بصل أخضر، صلصة هويسين، خس آيسبرغ...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
نودلز صينية منزلية الصنعالمشاهدات: 59 312

تتمتع المعكرونة بتاريخ عريق يمتد لأربعة آلاف عام في الصين، ولا تزال حتى يومنا هذا عنصراً أساسياً في المطبخ الصيني، وخاصة في المناطق الشمالية. تتميز المعكرونة الصينية بسهولة تحضيرها وتقديمها في...

دقيق، نشا، بيض، دقيق ذرة...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
المقبلات الصينية "كراب رانغون"المشاهدات: 18,572
محتويات الوصفة:

يُعدّ طبق كراب رانغون من المقبلات الشهيرة في جميع المطاعم الصينية. تتكون مكوناته الرئيسية من الجبن الكريمي، وأصابع السلطعون، وعجينة التغليف، والتي نستخدمها أيضاً...

دقيق، بيض، لحم سرطان البحر، جبن كريمي، صلصة الصويا...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
مؤلف:
يُقلى مع الدجاج والخضراوات والشعيرية الزجاجية والخسالمشاهدات: 6865

وصفة لطبق صيني مقلي مع دجاج مقلي وخضراوات. يُقدم على طبقة من النودلز المقلية وأوراق الخس.

صدور دجاج، نودلز أرز، فطر شيتاكي، كستناء الماء، بصل أخضر، فلفل هالبينو، جذر زنجبيل، ثوم، ساكي، صلصة هويسين، صلصة المحار، صلصة الصويا، نشا...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
أومليت فو يونغ مع الروبيان والفطرالمشاهدات: 6 149

وصفة لتحضير عجة صينية "فو يونغ" مع الروبيان والفطر...

بيض، أرز، فطر بورسيني، بازلاء سكرية، روبيان، صلصة الصويا، نشا، جذر الزنجبيل، بصل أخضر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 691
فئات: شواء، لحمة، .
مؤلف:
شرائح لحم الخنزير الطبيعية بالعظم مع صلصة هويسين وتوابل الخمسة بهاراتالمشاهدات: 6611

وصفة لشرائح لحم الخنزير الطبيعية بالعظم، متبلة بصلصة وتوابل آسيوية.

لحم خنزير، أناناس، صلصة الصويا، صلصة هويسين، سكر بني، توابل الخمسة، كاتشب، نبيذ أرز، شيري، عسل، جذر زنجبيل...
وقت: 4 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
بصل أخضر مشوي مع صلصة هويسينالمشاهدات: 7024

وصفة لتزيين البرجر مصنوعة من البصل الأخضر المشوي. يُقلّب البصل مع صلصتي هويسين وسريراتشا، وزيت السمسم، والزنجبيل المبشور. يُقدّم فوق قطعة لحم موضوعة بين...

البصل الأخضر، جذر الزنجبيل، صلصة هويسين، صلصة سريراتشا...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة
سلطة البطيخ الآسيويةالمشاهدات: 7423

وصفة سلطة مستوحاة من المطبخ الآسيوي، تتكون من البطيخ والبصل المقلي والأعشاب والتوابل. تُزيّن السلطة بمزيج من المكسرات.

بطيخ، مكسرات، بصل أحمر، عصير ليمون، صلصة سمك، صلصة صويا، ثوم، جذر زنجبيل، فلفل هالبينو، كزبرة، ريحان، نعناع...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
سندويشات آسيوية كلاسيكية مع مايونيز الفلفل الحارالمشاهدات: 5704

وصفة لسندويشات كلاسيكية مستوحاة من المطبخ الآسيوي. تتكون من لحم مقدد مدخن مقلي، وخضراوات مشوية، وصلصات وتوابل آسيوية. تُقدم في خبز مصنوع من...

خبز البرجر، لحم بطن الخنزير المدخن، توابل الخمسة، طماطم، خيار، خل الأرز، جرجير، كزبرة، صلصة سريراتشا، صلصة هويسين، مايونيز...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
نودلز باردة مع الفول السوداني وبذور السمسمالمشاهدات: 7555

وصفة نودلز باردة مع الفول السوداني وبذور السمسم...

نودلز لو مين، صلصة الصويا، صلصة الفلفل الحار، خل الأرز، جزر، ثوم، زنجبيل، كزبرة، فول سوداني، زبدة الفول السوداني، سكر بني، بذور السمسم، شاي أخضر...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
سلطة مع نودلز الأرز والروبيان المشويالمشاهدات: 5967

وصفة مفصلة مع صور.

نودلز الأرز، روبيان، خس روماني، جزر، ليمون، فلفل هالبينو، ثوم، كزبرة، ريحان، نعناع، ​​صلصة سمك، خس...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 475
مؤلف:
زلابية محشوة باللحم والملفوف مع صلصة بونزو.المشاهدات: 8 912
محتويات الوصفة:

عندما تقوم بإعداد وصفة سهلة كهذه من مجلة فود نتورك، تصبح عملية "صنع" الفارينيكي سهلة للغاية - كل ما عليك فعله هو لف عجينة الوانتون إلى...

عجين غير مخمر، لحم خنزير مفروم، لحم مقدد، بيض، ملفوف صيني (نابا)، جذر زنجبيل، ثوم معمر، ثوم، صلصة الصويا...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 36 قطعة من الزلابية
لفائف بيض محشوة بالجبن، وأصابع السلطعون، والخضراواتالمشاهدات: 9808

وصفة مفصلة مع صور.

بيض، فلفل رومي، خيار، أفوكادو، لحم سرطان البحر، هليون، بصل أخضر، براعم البرسيم، صلصة الصويا، جذر الزنجبيل، واسابي، جبن شيدر...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
لحم بقري على الطريقة الصينية مع البروكليالمشاهدات: 14,672

وصفة للطبق الثاني - لحم بقري مع بروكلي وأرز على الطريقة الصينية. يُقلى اللحم في عجينة مصنوعة من النشا وصلصة الصويا. يُقلى البروكلي مع الزنجبيل والطماطم، ثم...

لحم بقري، بروكلي، بصل، نشا، صلصة الصويا، زبدة الفول السوداني، صلصة المحار، جذر الزنجبيل، طماطم برقوقية، ثوم، أرز...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 404
مؤلف:
مقلي مع لحم الخنزير ونودلز الأرزالمشاهدات: 14,611

وصفة مفصلة مع صور.

نودلز الأرز، لحم الخنزير، النشا، البصل الأخضر، جذر الزنجبيل، الثوم، بشر الليمون، الليمون...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 415
زلابية "شوماي" مفتوحة محشوة بلحم الخنزير والفطر، مطهوة على البخارالمشاهدات: 14 229

وصفة مفصلة مع صور.

جذر الزنجبيل، فطر شيتاكي، بصل أخضر، لحم خنزير مفروم، صلصة الصويا، نبيذ الأرز، نشا الذرة، عجينة ونتون، بيض، توت بري، بازلاء، جزر، سامبال أوليك...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 12 - 14 قطعة من الزلابية
سلطة الدجاج الآسيوية مع صلصة الكرز والجوزالمشاهدات: 7291

سلطة دجاج على الطريقة الآسيوية مع صلصة الكرز والجوز - وصفة خطوة بخطوة...

الكرز، صلصة الصويا، زبدة الفول السوداني، النبيذ الأبيض، جذر الزنجبيل، الثوم، صدور الدجاج، مخلل الملفوف، عجينة الوانتون، الخس الروماني، الفلفل الحلو، البصل الأخضر، الجزر، البازلاء السكرية، الكستناء المائي...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
بروكلي مع أرز ولحم مقدد مكرملالمشاهدات: 11825

وصفة لبروكلي مع أرز وقطع لحم مقدد مكرملة. يُقلى البروكلي أولاً في دهن اللحم المقدد، ثم يُطهى على نار هادئة مع الأرز ومرق الدجاج. ثم يُقدم الطبق...

بروكلي، أرز، لحم مقدد، جرجير، أرز طويل الحبة، جذر زنجبيل، صلصة الصويا، ثوم، رقائق الفلفل الأحمر، بيض، خردل، صلصة حارة...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 513
مؤلف:
سمك السلمون المخبوز بصلصة الصويا مع سلطة الخيار والأفوكادوالمشاهدات: 19960

وصفة مفصلة مع صور.

عسل، صلصة الصويا، نشا، سلمون، خل الأرز، مايونيز، خيار، بصل أخضر، أفوكادو، زنجبيل مخلل...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 385
مؤلف:
بوك تشوي مطهو على البخار مع توابل آسيويةالمشاهدات: 26,653

وصفة طبق جانبي تتضمن بوك تشوي مطهو على البخار، متبل بصلصة الصويا والليمون وزيت السمسم.

بوك تشوي، الثوم المعمر، صلصة الصويا، الليمون...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 30
مؤلف:
سلطة الدجاج الصينيةالمشاهدات: 12 124

تشتهر سلطة الدجاج الصينية في الولايات المتحدة، وهي مصنوعة من الدجاج المتبل قليلاً في صلصة السلطة ثم يُقلى مع إضافة الملفوف الصيني.

نودلز تشاو مين، أفخاذ دجاج، ملفوف نابا، جزر، بصل أخضر، بازلاء سكرية، خل أرز، صلصة صويا، خردل بالعسل، جذر زنجبيل...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 489
مؤلف:
لفائف الكرنب مع الدجاج والفطرالمشاهدات: 6656

وصفة مفصلة مع صور.

ملفوف نابا، صدور دجاج، لحم خنزير، فطر شيتاكي، جذر زنجبيل، ساكي، شيري، صلصة صويا، نشا ذرة، بيض، بصل أخضر، جيكاما...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام