خبز لافاش محشو بالفواكه


الأصوات: 1

طريقة عمل خبز لافاش بحشوة الفاكهة
عُد نسخة للطباعة

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 246، إجمالي الدهون 12 ج.، الدهون المشبعة 8 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 30 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 35 ملغ، الصوديوم 205 ملغ، سكر 16 ج.


انسَ الجبن! هذه الكيساديلا الذهبية الحلوة محشوة بكريمة الشوكولاتة والبندق والتوت الطازج. يمكنك إضافة المارشميلو للحصول على حشوة لذيذة تشبه الجبن. يمكنك طي التورتيلا على شكل فطيرة أو طيها إلى نصفين. قدم هذه الكيساديلا الحلوة على الإفطار أو كحلوى.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 4 قطع من خبز التورتيلا المصنوع من القمح، مقاس 8 بوصات (20 سم)، مقطعة إلى نصفين
  • بيضة كبيرة مخفوقة
  • نصف كوب من كريمة الشوكولاتة والبندق
  • ثماني شرائح من الفاكهة الطازجة بسمك 0.5 سم (الموز، الفراولة، البرقوق مناسبة) أو 8 قطع من المارشميلو
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة
  • سكر بودرة للرش



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. ضعي نصف تورتيلا على سطح عمل نظيف، بحيث يكون الجانب المستدير مواجهًا لكِ. ادهني حواف التورتيلا بخليط البيض. ضعي ملعقة كبيرة من كريمة الشوكولاتة والبندق في وسط التورتيلا، ثم ضعي فوقها قطعة من الفاكهة أو المارشميلو. اطوي أحد جانبي التورتيلا فوق الحشوة، مع وضع الزاوية عند موضع الساعة السادسة، واضغطي لإغلاقها.
  2. اطوِ الجانب الآخر فوق الحشوة بحيث تتداخل الحافتان قليلاً وتكون الزاوية عند موضع الساعة السادسة. أغلق الحشوة بإحكام. ستبدو الكيساديلا كقطعة مثلثة. كرر العملية مع أنصاف التورتيلا المتبقية والحشوة.

  3. في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة، قم بإذابة نصف كمية الزبدة واقلي نصف كمية الكيساديلا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً داكناً، حوالي دقيقتين لكل جانب.
  4. انقلي الكيساديلا إلى طبق مبطن بمناديل ورقية. امسحي المقلاة واقلي باقي الكيساديلا بنفس الطريقة. رشيها بالسكر البودرة قبل التقديم.





فئات:

مجموعات الوصفات




وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام