وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 3

فطائر محشوة بالكرز مع البراندي - وصفة مفصلة.

مكونات:

• برطمان واحد (600 غرام) من حشوة الكرز
• ربع كوب من براندي الكرز الأسود (كيرشواسير)، أو فودكا الكرز
• 4 ملاعق كبيرة (60 غرام) من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات
• جاهزون 6 الفطائر
• شراب النعناع والشوكولاتة للتزيين

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الفطائر، مربى الكرز، براندي الكرز

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في قدر متوسط ​​الحجم، ضعي الكرز والكونياك. اتركي المزيج يغلي على نار متوسطة. أضيفي الزبدة تدريجياً مع التحريك المستمر. ارفعي القدر عن النار. احتفظي بست حبات كرز كاملة للتزيين.
الخطوة الثانية
• قسّمي حشوة الكرز بين 6 قطع من الكريب وضعيها فوق بعضها. رشي عليها شراب الشوكولاتة وزينيها بالنعناع والكرز.

الأصوات: 2