سندويشات سلطة الدجاج المقلي

الأصوات: 2

وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 752، إجمالي الدهون 61 ج.، الدهون المشبعة 15 ج.، البروتينات 31 ج.، الكربوهيدرات 19 ج.، الفيبر 3 ج.، الكوليسترول 142 ملغ، الصوديوم 737 ملغ، سكر 6 ج.

عندما يكون الجو حارًا، تُعدّ سندويشات سلطة الدجاج الباردة خيارًا مثاليًا لوجبة لذيذة ومشبعة دون الحاجة إلى تشغيل الموقد. كما أنها طريقة رائعة لاستخدام بقايا الدجاج المقلي، الذي يفقد قرمشته وجاذبيته في اليوم التالي. هذه السلطة تجعله مثاليًا!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

¾ كوب مايونيز
نصف كوب من الحليب الحامض أو الكفير
ربع كوب من الخردل الحبيبي
1.5 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية المجففة
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
عصير نصف ليمونة
4 أكواب من الدجاج المقلي البارد المغطى بالبقسماط، مقطع إلى مكعبات كبيرة (5-8 قطع من صدور وأفخاذ الدجاج)
ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم
3 سيقان كرفس، مقطعة إلى مكعبات
3 بصلات خضراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
4 قطع كرواسون مقطعة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: فرخة، كرواسون، كرفس، البصل الأخضر، خردل الحبوب الكاملة، التوابل الإيطالية، عصير الليمون

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في وعاء كبير، اخلط المايونيز، واللبن الرائب، والخردل، والتوابل الإيطالية، والفلفل الحار، وعصير الليمون.
أضيفي الدجاج والبقدونس والكرفس والبصل الأخضر وقلّبيها جيداً. تبّليها بالملح والفلفل. اتركي سلطة الدجاج لمدة 30 دقيقة لتتجانس النكهات. وزّعي السلطة على الكرواسون وقدّميها.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / نزهه / وجبات خفيفة سريعة / طبق صيفي / الوجبات السريعة / شطائر / المقبلات / شطائر / المقبلات من اللحوم / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات