بطاطس على الطريقة الريفية
الأصوات: 2
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 196، إجمالي الدهون 7 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 31 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 134 ملغ، سكر 4 ج.
سعرات حرارية 196، إجمالي الدهون 7 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 31 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 134 ملغ، سكر 4 ج.
بطاطس على الطريقة الريفية - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 700 غرام من البطاطس ذات القشرة الحمراء غير المقشرة
- 500 غرام من الطماطم الكرزية
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- 3 أغصان من الطازج إكليل الجبل
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجاً
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: البطاطس، طماطم، طماطم كرزية، إكليل الجبل، ثوم
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 230 درجة مئوية، ثم ضعي صينية الخبز في الفرن.
قطّعي البطاطس بالطول إلى ثمانية أجزاء. قلّبي البطاطس مع زيت الزيتون، والطماطم الكرزية، وإكليل الجبل، والثوم، وتبّليها بالملح والفلفل. - ضعي البطاطس على صينية خبز مسخنة مسبقاً واخبزيها لمدة 15 دقيقة. اقلبيها واستمري في خبزها لمدة 10 دقائق أخرى.
فئات:
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
