وصفات المقبلات

هذه الوصفة مثالية للنباتيين ولكل من يرغب في جعل نظامه الغذائي صحيًا دون التضحية بالمذاق. بدلًا من قطعة اللحم، أضف...

قد يصعب الاستمتاع بالبيتزا التقليدية أثناء اتباع حمية غذائية، لكن هذه الوصفة ستنال إعجاب متبعي حمية الكيتو، والحميات منخفضة الكربوهيدرات، والحميات الخالية من الغلوتين، وحتى محبي الجبن. بيتزا...

هذه الفليفلة المحشوة مليئة بكرات اللحم المفتتة، لذا إذا تبقى لديكِ الكثير منها، ربما بعد عطلة، فهذا هو الوقت المناسب لإعادة استخدامها. تُستخدم الطماطم الطازجة في صنع...

بدلاً من الأرز التقليدي المستخدم في حشو الفلفل، تستخدم هذه الوصفة معكرونة الأورزو، التي تشبه الأرز في شكلها. اسلقيها واخلطيها مع لحم الضأن المفروم، مع إضافة كمية وفيرة من...

تتطلب عملية تحضير هذه الفلفل بعض الجهد، لكنها تستحق العناء. يُصبح الطبق شهيًا للغاية، غنيًا بباقة متنوعة من النكهات. يتميز فلفل البوبلانو بمذاق رائع...

يستمد هذا الفلفل المحشو نكهته الفريدة من مزيج لحم السلطعون الحقيقي ولحم الخنزير المقدد الإيطالي. ستصبح هذه المقبلات المفضلة في حفلتك. يُخلط لحم السلطعون مع...

استُلهمت هذه الفليفلة المحشوة من سلطة متوسطية تتكون من عدس البتيتيم والزيتون والأعشاب العطرية وجبنة الفيتا. تُخبز الفليفلة في الفرن حتى تصبح طرية...

أضف المزيد من الألوان إلى عشاءك مع هذه الفلفل المحشو متعدد الألوان اللذيذ. اختر من بين الفلفل الأحمر والأصفر والبرتقالي والأخضر - كلما زادت الألوان، زادت المتعة!

حوّل الريزوتو إلى مقبلات شهية ومميزة بتقديمه على شكل قوارب من الخضار. إنه لذيذ بنفس القدر مع الفلفل الحلو، والكوسا الصفراء، والكوسا الخضراء. ضع هذا في اعتبارك إذا كنت في السوق...

إذا كنت من محبي مطبخ جنوب شرق آسيا - فهو مزيج رائع من الحلاوة الطبيعية والتوابل - فستحب أصابع الدجاج المغطاة بجوز الهند والمخبوزة في...

دجاج كوردون بلو طبق شهي يتكون من صدور دجاج مقرمشة مغطاة بالبقسماط ومحشوة بالجبن ولحم الخنزير. تقدم ري دروموند نسخة أكثر روعة، ولكنها بسيطة...

تقدم ري دروموند هذه السلطة المكسيكية الشهية مع جميع المكونات الموضوعة على طبقة من أوراق الخس - طبق نابض بالحياة ومثالي لحفلة منزلية ودية...

هذا البرجر الشهي غني بنكهات فطيرة الدجاج الأمريكية. ويحتوي على المكونات الأساسية لفطيرة الدجاج التقليدية: الدجاج، والصلصة الكريمية، والجزر، والبازلاء الخضراء. للمزيد...

دجاج تينغا هو طبق مكسيكي تقليدي يتكون من دجاج مفتت في صلصة طماطم حارة مع فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مما يضفي عليه نكهة مدخنة. غالباً ما يكون الدجاج...

لا يتطلب هذا الطبق شواية؛ يُطهى الدجاج في قدر الطهي البطيء مع مزيج من صلصة الباربكيو والعسل والثوم والبصل والفلفل الحار في صلصة أدوبو. هذا المزيج يُنتج طعمًا لذيذًا...

قطّعي فلفل الهالبينو إلى نصفين طولياً، وستحصلين على قاعدة مثالية لمقبلات شهية. تُخبز أنصاف الفلفل أولاً حتى تصبح طرية، ثم تُحشى بالسجق الإيطالي...

فطيرة الدجاج الأمريكية هي فطيرة مغلقة محشوة بحشوة غنية من الدجاج والخضراوات في صلصة لذيذة. تقترح هذه الوصفة خبز فطائر دجاج فردية محشوة بالدجاج والبروكلي. للمزيد...

هذه المقبلات المميزة مثالية لحفلات الأصدقاء في المنزل. تُحضّر باستخدام عجينة الباف باستري الجاهزة. قطّعيها إلى مثلثات ورتّبيها حول...

يستمد هذا الملفوف الملفوف نكهته المميزة من صلصة الطماطم الحلوة والحامضة، المصنوعة من الطماطم المهروسة مع الخل والسكر والثوم المقلي. حضّريها أولاً، كجزء من...

نقانق البراتورست الألمانية المقلية مع الملفوف وجبة عشاء سريعة ولذيذة غنية بالنكهة. إضافة الخضار المفرومة...

قرون الفاصوليا الطويلة المغطاة بطبقة مقرمشة من الخبز هي وجبة خفيفة لذيذة وشهية يمكن تحضيرها لحفلات المنزل أو أثناء مشاهدة فيلم أو مباراة - وهي بديل صحي للبطاطس المقلية عندما...

يُعدّ ساندويتش سلطة البيض من أسهل وألذّ وأغنى الوجبات الخفيفة، خاصةً إذا كان لديك بيض مسلوق. ببساطة، قطّع البيض بالسكين أو قطاعة البيض، ثم أضف...

دلّل نفسك بفطور فاخر على طريقة نيويورك، واستمتع ببيض بينيديكت مع فنجان من القهوة العطرية. تتكون هذه الشطيرة من بيضة مسلوقة على نصف قطعة من خبز المافن الإنجليزي المقرمش مع...

الشكشوكة طبق يهودي مثالي لوجبة الإفطار. إنه لذيذ، ومشبع، ويمنح طاقة تدوم طويلاً. تتكون قاعدة الشكشوكة من صلصة خضار مع طماطم وبصل وتوابل...

على الرغم من أن البيض الاسكتلندي وجبة خفيفة بريطانية تقليدية، إلا أن هذه الوصفة تمنحه نكهة آسيوية رائعة بفضل التوابل الخاصة الممزوجة بلحم الدجاج المفروم. وتشمل هذه التوابل خل الأرز...

في يوم عطلتك، دلل أحبائك بفطور شهي من البيض المقلي في أعشاش البطاطا. لتحضيره، ستحتاج إلى قالب مافن، وبيض، وبطاطا مشوية...

على الرغم من بساطتها، ستظل هذه المقبلات محبوبة لدى الجميع. يمكن تحضير البيض المحشو لأي مناسبة بحشوات متنوعة تعتمد على صفار البيض. ري دروموند...

الفلفل الحلو المقرمش المحشو بحشوة كريمية مثالي لوجبة غداء الأطفال. ولأن الأطفال يحبون كل ما هو زاهي الألوان وصغير الحجم، حضّري وجبة خفيفة من الفلفل الصغير بألوان مختلفة. و...

يحب جميع الأطفال الهامبرغر، ولكن لتجنب القلق بشأن كمية الدهون والسعرات الحرارية الفارغة، قدم لهم برغر صحي. تُصنع هذه الفطائر من لحم الديك الرومي أو البقر المفروم قليل الدسم ممزوجًا بـ...

بدلاً من فتات الخبز التقليدي، تُغطى أصابع السمك هذه بمزيج من اللوز المطحون ورقائق النخالة وجنين القمح، مما يجعلها ليست صحية فحسب، بل أيضاً...

تُعد هذه القطع من البطاطس بديلاً صحياً للبطاطس المقلية التقليدية، فهي لا تتطلب سوى ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي وتصبح مقرمشة بشكل لا يصدق بعد خبزها في...

يُعدّ ركن التاكو خيارًا مثاليًا لقضاء ليلة ممتعة مع مجموعة كبيرة من الأصدقاء. فهو لذيذ وممتع للغاية، حيث يُمكن لكل شخص تحضير مقبلاته الخاصة. ضع عددًا كافيًا من الأكواب والأطباق على الطاولة...

تُعدّ المأكولات البحرية مكونًا رائعًا لوجبة عشاء سريعة ذات مظهرٍ مميز. على سبيل المثال، تُطهى معكرونة "ألي فونغولي" الإيطالية في دقائق، ويُضفي عليها المحار في أصدافه نكهةً رائعة...

تتميز هذه السندويشات الصغيرة بأنها غنية بالبروتين والخضراوات ومستوحاة من مطبخ جنوب شرق آسيا، وهي مثالية للتجمعات الكبيرة، مثل حفلات توديع العزوبية، لأن المقبلات تُقدم على...

تُقدّم هذه البرغر الصحية الغنية بالألياف على قطع كبيرة من البطاطا الحلوة، والتي تُغني عن الخبز التقليدي وتُضفي لمسة من الحلاوة. تُقدّم مع...

ستكون شرائح صدر الديك الرومي الخالية من الدهون غنية بالعصارة بشكل خاص إذا قمت بحشوها. للحشو، استخدم جبنة موزاريلا مبشورة وفلفل رومي مشوي مفروم. المكونات موضحة...

"بيتزا بوكيتس" هو الاسم الأمريكي لمعجنات الكالزون الإيطالية، وهي فطائر صغيرة محشوة يمكنك أخذها معك، وعلى عكس البيتزا التقليدية، فهي سهلة التناول أثناء التنقل، بدون...

هذه اللفائف الشهية المستوحاة من المطبخ الآسيوي محشوة بالديك الرومي المطبوخ مع الفطر والكستناء المائي. ولكن بدلاً من الخبز المسطح التقليدي، تُلف الحشوة بأوراق الخس الكبيرة...

يتم تتبيل صدور الدجاج منزوعة الجلد بمزيج غني من التوابل، ثم تقلى في المقلاة حتى يصبح لونها ذهبياً بنياً وشهياً، ثم تُطهى في الفرن حتى تصبح طرية وعصيرة من الداخل.

أرانشيني الصقلية عبارة عن ريزوتو مقلي حتى يصبح مقرمشًا وسهل التناول. لذا، يتمحور الجزء الأول من الوصفة حول تحضير الريزوتو بالبازلاء الخضراء. وعندما...

تذوب جبنة البري بشكل مثالي في الفرن على شرائح خبز الباغيت الصغيرة. وتُزيّن بشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد، وقليل من مربى المشمش، والبصل الأخضر الطازج، لتحوّل هذه الكروستيني الإيطالية إلى...

سيأسر هذا الكارباتشيو النباتي الجميع بمزيجه الرائع من النكهات. فبدلاً من اللحم البقري التقليدي المستخدم في هذه المقبلات، يُستخدم الفطر الطازج. يُقطع إلى شرائح...

حتى لو لم تكن من محبي المحار الأوروبي النيء، فقد تغير رأيك بعد تجربة هذه المأكولات البحرية الفاخرة المحضرة على الطريقة الأمريكية - في الفرن. افتح...

تُعدّ السندويشات المقرمشة ذات الحشوة الشهية طبقًا رائجًا في أي حفلة منزلية. حضّروا خبز الكروستيني الإيطالي مع السبانخ المطهو ​​ببطء وجبن الماعز لتحضير مقبلات لذيذة وصحية للغاية. شرائح...

ستساعدك هذه الوصفة على تحضير حساء الكركند - وهو حساء مقبلات تمامًا كما تجده في أفضل المطاعم. ستحتاج إلى اثنين من الكركند المطهو ​​على البخار، وزن كل منهما كيلوغرام واحد: احتفظ بذيل الكركند ولحم المخالب جانبًا...