كريمة دولتشي دي ليتشي
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على مكون كريمة دولتشي دي ليتشي.
بسكويت الشوكولاتة الطري بنكهة القهوة محشو بكريمة الزبدة بالكراميل، لتستمتع بمذاق الموكا الفاخر مع كل قضمة. دولسي دي ليتشي (ما يعادل في أمريكا اللاتينية من الحليب المسلوق - اقرأ المزيد
استُلهمت هذه الكب كيك من فطيرة البقان الأمريكية الاحتفالية. يُطحن البقان المحمص حتى يصبح قوامه كالدقيق، ثم يُضاف إلى خليط الكب كيك، ليحل محل جزء صغير من دقيق القمح. تُزيّن الكب كيك الجاهزة بـ اقرأ المزيد
قدّم هذا الآيس كريم الأنيق على خبز محمص مع أناناس مغطى بدولسي دي ليتشي، وكريمة مخفوقة، وجوز هند مبشور. دولسي دي ليتشي هو المكافئ اللاتيني للحليب المكثف المغلي. يمكنك إيجاده في - اقرأ المزيد
ستجذب رائحة توابل فطيرة اليقطين الجميع إلى المطبخ فورًا أثناء تحضير هذه الفطيرة المتبلة مع طبقة مقرمشة من فتات العجين ودولسي دي ليتشي (نوع من الحليب المكثف المغلي). تضفي التوابل العطرية ونكهات الكراميل في دولسي دي ليتشي مذاقًا رائعًا. اقرأ المزيد
تُضفي رقائق الذرة المقرمشة المطحونة وحشوة دولسي دي ليتشي الحلوة واللزجة مذاقًا رائعًا على فطيرة الكريمة الحامضة هذه. تُضاف رقائق الذرة إلى طبقة الفطيرة، ويُفرد جزء منها في المنتصف لتكوين الحشوة. اقرأ المزيد
يا عشاق الشوكولاتة، ابتهجوا! تحتوي هذه القباب الشوكولاتية الأنيقة على موس شوكولاتة خفيف مع قلب من الكراميل. هذه الحلوى الرائعة سهلة التحضير في المنزل. ستحتاجون إلى قالب سيليكون على شكل نصف كرة. اقرأ المزيد
لم تعد كعكات الآيس كريم مفاجأة، لكن فطيرة الآيس كريم تبدو رائعة وفريدة من نوعها. تُصنع على شكل فطيرة مفتوحة الوجه محشوة بآيس كريم الفانيليا، ودولسي دي ليتشي (شبيه بالحليب المكثف المغلي)، والشوكولاتة. قاعدة الفطيرة مهروسة... اقرأ المزيد
استمتع بفطور على الطريقة الإسبانية في صباح يوم أحد متأخر، وقدّم تشوروس مقرمشة مع شوكولاتة ساخنة. في المنزل، تُعدّ التشورو الصغيرة خيارًا رائعًا. مرشوشةً بالسكر والقرفة، تبدو في غاية الجمال. وساخنة... اقرأ المزيد
الشوكولاتة والكراميل وجوز الهند المحمص - مزيجٌ من أشهى الحلويات! تُحضّر هذه الحلوى الباردة في الثلاجة. تتكون الكعكات الصغيرة من بسكويت رقائق الشوكولاتة والكريمة، وتُزيّن بـ... اقرأ المزيد
شرائح المانجو الناضجة والعصيرة، ورقائق جوز الهند، وملعقة من دولسي دي ليتشي (شبيهة بالحليب المكثف المغلي) تحوّل بودنغ الأرز من عصيدة عادية إلى حلوى استوائية رائعة. حضّري بودنغ الأرز وفقًا لوصفتك المفضلة وأضيفي إليه ما تشائين من إضافات. اقرأ المزيد
يُضفي مزيج الجرانولا المقرمش وصلصة الكراميل الجاهزة لمسةً مميزة على التفاح المخبوز، ليُصبح حلوى لذيذة. قطّع التفاح إلى شرائح على شكل أكورديون، ثم اخبزه في الفرن. يُنصح باستخدام أنواع التفاح المتماسكة التي لا تتفتت في الفرن، مثل: اقرأ المزيد
تُعدّ هذه الفطائر المصنوعة من عجينة الشو سهلة التحضير وذات مظهر أنيق، وهي إضافة مثالية لأي احتفال. تُقطع الفطائر الجاهزة إلى نصفين وتُحشى بشرائح الموز والكريمة المخفوقة وقليل من دولسي دي ليتشي (نوع من الجبن السائل). اقرأ المزيد
لم تكن السندويشات الساخنة بهذه اللذة من قبل. جبنة كاممبير ذائبة مع شرائح رقيقة من التفاح الحلو والحامض وقليل من الثوم المعمر، موضوعة بين شريحتين من الخبز الفرنسي المقرمش. تُقدم السندويشات مع الكراميل المملح، الذي يضفي لمسة من... اقرأ المزيد
حوّل نكهة فطيرة التفاح الخريفية الرائعة إلى مشروب لذيذ للبالغين باستخدام الروم الداكن المتبّل. قدّمه مع صلصة الكراميل وعصير التفاح وزبدة التفاح لمذاق أكثر كثافة، ورشة من التوابل لمذاق نهائي مُرضٍ. اقرأ المزيد
يمكنك الاستمتاع بجميع إضافات الصنداي اللذيذة بدون آيس كريم. يتم وضع طبقات من الكراميل ومربى الفراولة وبودينغ الموز وكعكة الشوكولاتة الإسفنجية والشراب والكريمة المخفوقة وكرز الماراشينو في وعاء، ويُقدم هذا الطبق كصلصة غمس مع - اقرأ المزيد
حليب مكثف مغلي في أقل من ساعة - هذا ممكن! سيُسهّل عليكِ استخدام طنجرة الضغط الكهربائية هذه العملية، ولن تقلقي بشأن انفجار العلبة. يُطهى الحليب المكثف في علبة مفتوحة داخل طنجرة الضغط الكهربائية باستخدام خاصية الطهي بالضغط، ليُصبح مثاليًا، مُكرملًا، ولذيذًا. وإذا أضفتِ... اقرأ المزيد
هذه الفطيرة المفتتة سهلة التحضير للغاية، ومع ذلك تبدو رائعة! أولاً، تستخدم الوصفة خليط الكيك الإسفنجي الجاف الجاهز. ثانياً، لا داعي لعجن العجين: جميع المكونات تُوضع ببساطة فوق العجين في الصينية. اقرأ المزيد
تُعدّ تارت ساموا مزيجًا شهيًا من الشوكولاتة والكراميل وآيس كريم جوز الهند وجوز الهند على قاعدة جوز هند مفتتة. تُحضّر التارت في قالب مافن عادي. تُزيّن برقائق الشوكولاتة وهي لا تزال ساخنة. اقرأ المزيد
يمكنكِ قلي حلقات البصل والتفاح في عجينة مقرمشة وهشة! لتقطيع التفاح بشكل جميل على هيئة زهور، ستحتاجين إلى ثلاث قوالب تقطيع دائرية بأقطار 4 سم، 5 سم، و6 سم (أو سكين حاد). قبل تغليفها بالعجين... اقرأ المزيد
إذا كنت من عشاق صلصة الكراميل، فلا بد لك من تجربة هذه النسخة المصنوعة من البيرة. تضفي البيرة نكهة مميزة على الكراميل، مما يمنح نكهة البرتقال والهيل مذاقًا غنيًا وعميقًا. أضف الصلصة إلى الآيس كريم... اقرأ المزيد
هل تعتقد أن فوندو الشوكولاتة غير مناسب لرحلة تخييم؟ تخيّل أمسية دافئة مع الأصدقاء المقربين حول نار المخيم، مع إبريق من الشوكولاتة الساخنة فوق الجمر المتوهج. سيحب الجميع هذه الحلوى! وهي سهلة التحضير للغاية. بالإضافة إلى ذلك، فهي... اقرأ المزيد
اخبزي حلوى بثمانية نكهات على صينية خبز كبيرة. ستُبهر هذه الحلوى ضيوفكِ بمظهرها الرائع، ناهيكِ عن تنوّع نكهاتها. تتكون قاعدة الحلوى من عجينة الكوكيز وعجينة براوني الشوكولاتة. استخدمي خلطات جاهزة من المتجر و- اقرأ المزيد
تقترح طاهية الحلويات لاشيدا بيري خبز هذه الكعكات المحشوة بمناسبة عيد الحب، وتستخدم طابعًا خاصًا بهذه المناسبة لتزيينها، ولكن يمكنك استخدام أي طابع متوفر لديك. الكعكات نفسها سهلة التحضير ولا تتطلب سوى مجموعة صغيرة من الأدوات. اقرأ المزيد
بودنغ التمر اللزج هو حلوى إنجليزية على شكل كعكة طرية تُخبز مع هريس التمر. يضفي التمر على البودنغ نكهة كراميل رائعة، وإضافة التين تجعله أكثر جاذبية. يُخبز كل كوب على حدة. اقرأ المزيد
براوني رطب بنكهة شوكولاتة غنية هو متعة حقيقية لعشاق الحلويات والشوكولاتة، وإضافة الكراميل إليه تجعله ألذ وأكثر فخامة. امزجي العجينة مع الشوكولاتة المذابة، وأضيفي مسحوق الكاكاو لمزيد من... اقرأ المزيد
يمكن تحضير الوافل مع الآيس كريم كوجبة فطور أو حلوى في العطلات. يضفي الحليب والبيض والرم المتبل وجوزة الطيب ورشة من القرنفل عليها رائحة ساحرة تذكرنا بمشروب البيض الخاص بعيد الميلاد. تُخبز الوافل بعجينة الخميرة، ولتحضيرها... اقرأ المزيد
ستكون كعكة جذع الشجرة الساحرة هذه إضافة رائعة ومميزة لحفلة شاي عيد الميلاد. اتبعي الوصفة خطوة بخطوة، وستحصلين على كعكة جميلة كجذع شجرة حقيقي، ولذيذة أيضاً بنكهة الشوكولاتة والكراميل. اقرأ المزيد
يصعب إيجاد هذا التوفي، بمزيجه المذهل من نكهات الموكا والكراميل، في المتاجر، لكن يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل وإسعاد ضيوفك وأحبائك بحلوى منزلية فريدة. يتكون من طبقتين. الطبقة الأولى، وهي الطبقة الرئيسية، هي... اقرأ المزيد
تحضير بودنغ الفانيليا ليس بالأمر الصعب. ستحتاجين إلى الحليب والبيض والسكر ونشا الذرة وخلاصة الفانيليا والزبدة لتحضير الكريمة. يمكنكِ إضافة أي نكهات تفضلينها، مثل الشوكولاتة أو... وهي لا تزال دافئة. اقرأ المزيد
هذا الآيس كريم الفاخر مزيج مثالي من آيس كريم الفانيليا، والتوت الأسود الطازج، والجوز المحمص المقرمش، وصلصة الكراميل الغنية. ولجعل التوت الأسود يندمج بسلاسة أكبر مع الحلوى، اهرسه قليلاً مع السكر و... اقرأ المزيد
حتى بدون آلة صنع آيس كريم خاصة، يمكنك صنع آيس كريم قهوة رائع بطبقات لذيذة من الكراميل وقطع التوفي المقرمشة. المكونات الرئيسية للآيس كريم هي الحليب المكثف والقشدة الثقيلة. جزء من القشدة هو اقرأ المزيد
سيحب الأطفال والكبار على حد سواء مشروب البيرة الزبدية هذا من عالم هاري بوتر السحري. على الرغم من أنه خالٍ من الكحول، إلا أن لونه الذهبي ورغوته الكثيفة تجعله يبدو أصليًا للغاية. إنه مشروب حلو ومكربن. اقرأ المزيد
تُخبز هذه الكعكات مثل فطيرة كبيرة محشوة ومغطاة بحشوات متنوعة، ثم تُقطع إلى مربعات أو قطع قبل التقديم. الطبقة السفلية عبارة عن قشرة تشبه الكعكة مغطاة بحشوة لذيذة من دولسي دي ليتشي. اقرأ المزيد
كما يوحي الاسم، لصنع كعكة الحليب الثلاثة، أو تريس ليتشيس بالإسبانية، ستحتاج إلى ثلاثة أنواع من منتجات الألبان: الحليب المكثف، والحليب المبخر، والحليب العادي (يُستبدل بالقشدة في هذه الوصفة). هذه الكعكة اقرأ المزيد
ما يُميز هذه الكعكات هو قشة التونة المملحة. يتناغم مذاقها بشكل رائع مع حشوة الكراميل المملح، والتي تُضاف إلى التجويف الذي تُتركه إصبعك في الكعكة قبل الخبز. للحصول على حشوة أكثر كثافة، استخدم صلصة الكراميل بدلاً من... اقرأ المزيد
تتناغم نضارة الفاكهة بشكل رائع مع حلاوة الكراميل، ودولسي دي ليتشي عبارة عن كراميل سائل. تشبه هذه الصلصة اللاتينية إلى حد ما الحليب المكثف المغلي، لكنها أخف قوامًا ولها نكهة مختلفة. ووفقًا لإحدى الروايات، فهي... اقرأ المزيد
كعكات الشوكولاتة الساخنة على الطريقة المكسيكية. كما تعلمون، يُحب المكسيكيون إضافة التوابل المختلفة إلى مشروب الشوكولاتة، بما في ذلك القرفة والفلفل، بنوعيه الحلو والحار. امزج الكاكاو و... اقرأ المزيد
حوّل التفاح المخبوز العادي إلى حلوى لذيذة بحشوة الجبن القريش. للخبز، اختر تفاحًا متماسكًا، حلوًا وحامضًا بعض الشيء، ليُشكّل قاعدة مثالية لتشيز كيك. أفرغ لب التفاح واحشِه بالحشوة. اقرأ المزيد
بمجرد أن تُجرب هذه الحلوى، ستنسى جميع وصفات فطيرة التفاح السابقة. العجينة مثالية حقًا: تذوب في الفم ولها نكهة كريمية لذيذة. حشوة التفاح تستحق كل الثناء أيضًا. الطبقة العلوية الرقيقة مصنوعة من - اقرأ المزيد
هذه الحلوى اللذيذة والمبتكرة مثالية ليوم صيفي حار. تتكون الكعكة من طبقات متكررة من البسكويت، وفدج الشوكولاتة، والآيس كريم، ومزينة بقطع التوفي على الجوانب وأقماع الوافل في الأعلى. اقرأ المزيد
تُبهر حلوى الموز الكلاسيكية بتحضيرها المذهل، ونكهة الكحول الرائعة، ومذاقها الشهي. لكن البساطة لا تعني بالضرورة لذة أقل، خاصةً مع هذه الحلوى. مزيج مثالي من الموز مع الكراميل والآيس كريم الكريمي، و... اقرأ المزيد
دولسي دي ليتشي، وهو كراميل مُركّز، صلصة حلوى شهيرة جدًا نشأت في أمريكا اللاتينية. يتناغم قوام عجينة الكب كيك الحلوة والرقيقة تمامًا مع هذه الحشوة. الكب كيك المحشو بالكراميل المُركّز متعة رائعة ولذيذة. اقرأ المزيد
الفلان حلوى شهيرة جدًا في إسبانيا وأمريكا اللاتينية. وهي نوع من سوفليه البيض الكريمي المخبوز. ومن أقرب الحلويات إليها كريمة بروليه وكريمة الكراميل. لكننا سنتناول اليوم... اقرأ المزيد
تُعتبر إسبانيا مهد حلوى الفلان، أو بودنغ الكراميل، ومنها انتشرت إلى بلدان أخرى وأصبحت من أشهر الحلويات وأكثرها رواجاً. يُصنع هذا البودنغ الكريمي اللذيذ من البيض والحليب المكثف ويُغطى بطبقة ناعمة... اقرأ المزيد
كل قضمة من فطيرة سنيكرز المذهلة هذه، من القشرة إلى الحشوة والطبقة العلوية، مليئة بالشوكولاتة والنوجا والفول السوداني. اقرأ المزيد
هذه الكب كيك البسيطة المصنوعة من الكريمة الحامضة، بنكهة الفانيليا الخفيفة وطبقة التزيين الهشة، على الرغم من مظهرها البسيط، ستُرضي بالتأكيد حشدًا كبيرًا، على سبيل المثال، في حفل زفاف. تُقدم الكب كيك مع رشة من ملح البحر الخشن والكاجو. إليكم الوصفة... اقرأ المزيد
يُشكّل التفاح مع القرفة العطرية، والجبن الكريمي الناعم، والكريمة المخفوقة حشوة مثالية للفطائر. وتُكمّل صلصة الكراميل هذا الطبق البسيط والأنيق في آنٍ واحد. هذه الفطائر سريعة وسهلة التحضير، سواءً كحلوى أو كوجبة فطور. اقرأ المزيد
وصفة براونيز مستوحاة من المطبخ المكسيكي بالقرفة ومسحوق الفلفل الحار، تقدم على شكل آيس كريم. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
فطور كحلوى أم حلوى كفطور؟ مهما كانت وجهة نظرك، ستُرضي كعكة الآيس كريم هذه ذات الطبقات أي ذوق حلو، صباحًا أو مساءً. طبقات من آيس كريم القهوة والشوكولاتة مُغطاة بحبوب إفطار مقرمشة بنكهة القرفة. اقرأ المزيد
صنع الآيس كريم منزلياً بدون خلط أو استخدام آلة صنع الآيس كريم. اقرأ المزيد
هناك طريقة أسهل لتزيين الخبز: بدلاً من تجديله، جرب تقطيع العجين إلى مربعات قبل الخبز. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة معجنات حلوة ومالحة مع كريمة دولتشي دي ليتشي. تُصنع المعجنات من طبقات من بسكويت الويفر المطحون والبريتزل المملح، وتُغطى بالكريمة المخفوقة وكريمة دولتشي دي ليتشي. تُبرد في الثلاجة حتى... اقرأ المزيد









































































