سلطة الذرة والطماطم
الأصوات: 1
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 121، إجمالي الدهون 7 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 2 ج.، الكربوهيدرات 12 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 253 ملغ، سكر 3 ج.
سعرات حرارية 121، إجمالي الدهون 7 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 2 ج.، الكربوهيدرات 12 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 253 ملغ، سكر 3 ج.
استمتع بنكهة وقيمة الذرة الصغيرة الطازجة في هذه السلطة الصيفية مع الطماطم الحلوة والريحان العطري في صلصة خل لاذعة. لا تحتاج الذرة إلى طهي، فقط افصل الحبوب عن الكوز وأضفها إلى السلطة. ولضمان امتزاج النكهات، اترك السلطة في الصلصة لبضع دقائق.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- ملعقة كبيرة من حبوب الذرة الطازجة
- ربع كوب من أوراق الريحان الطازجة المفرومة فرماً خشناً
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
- ملعقة كبيرة من خل النبيذ الأبيض أو خل الشمبانيا
- حبتان من الطماطم الناضجة، منزوعة البذور ومقطعة إلى قطع صغيرة.
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: حبوب ذرة، طماطم، رَيحان، خل الشمبانيا
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- اخلط الذرة والريحان والزيت والخل والطماطم في وعاء متوسط الحجم. تبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
فئات:
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
