حشوات الهوت دوغ
الأصوات: 44
30 خيارًا للحشو لصنع الهوت دوغ.
الهوت دوغ الكلاسيكي لا يملّ منه أبداً؛ اطّلع على أفكار الإضافات من أشهر الطهاة. الخيارات كثيرة ومتنوعة، ولن تحتار بعد اليوم في اختيار وجبة خفيفة سريعة.
لتحضير ألذ أنواع الهوت دوغ، ستحتاج إلى خبز البطاطس، والنقانق المفضلة لديك، والصلصة، وخيارات الإضافات المذكورة أدناه.
هوت دوغ شيكاغو
ضعي نقانق النزهة المطبوخة في خبز بذور الخشخاش، ثم لفيها بورق القصدير لتسخينها. اغمسي النقانق في الخردل ورشيها بملح الكرفس.
للتزيين: مخلل (خيار، طماطم، فلفل حار)، بصل مفروم مع الشبت.
هوت دوغ مع حلقات البصل
غمس شرائح البصل الحلو الرقيقة في اللبن الرائب، ثم جففها بالدقيق واقليها في الزيت الغزير حتى تصبح مقرمشة؛ تبّلها بالملح والبابريكا. قدّم النقانق المطبوخة على خبز طري مع حلقات البصل وصلصة الطماطم (الكاتشب).
هوت دوغ مع بصل مكرمل
إضافات: اقلي بصلة كبيرة مقطعة إلى حلقات في زيت نباتي؛ ثم كرمليها بربع كوب من خل النبيذ الأحمر، وكوب ونصف من الماء، وأضيفي 3 ملاعق كبيرة من الكاتشب، ورشة من الفلفل الحار والبابريكا.
هوت دوغ على الطريقة الريفية مع الذرة
في قدر من الماء المغلي، اطبخي كوبًا واحدًا من البطاطس المقطعة إلى مكعبات حتى تصبح طرية؛ ثم أضيفي النقانق مع ربع كوب من الماء. توابل للمأكولات البحريةثم اسلقها لمدة 5 دقائق؛ وأخيراً، اسلق كوباً واحداً من الذرة لمدة دقيقتين تقريباً. ارفعها بملعقة مثقوبة وضع البطاطس والسجق والذرة في خبز طري كبير.
كورن دوج
امزج نصف كوب من كلٍّ من الدقيق متعدد الاستخدامات ودقيق الذرة، وملعقة صغيرة من البيكنج باودر، ورشة من كلٍّ من السكر والملح ومسحوق الخردل. أضف مزيجًا من نصف كوب من الحليب وبيضة واحدة. اغرز أعوادًا خشبية في النقانق، وغطّها بالدقيق، ثم اغمسها في الخليط. اقليها في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبيًا.
تاكو هوت دوج
هوت دوغ تشيميتشانغا
بروشيتا هوت دوغ
هوت دوغ بنكهة البيتزا
اطبخي النقانق في صلصة المارينارا حتى تنضج (صلصة بيتزا الطماطم الكلاسيكيةضعيها على خبز محمص مغطى بجبنة بارميزان مبشورة. رشي عليها جبنة موزاريلا وأوريجانو. سخني الهوت دوغ في الميكروويف حتى تذوب الجبنة.
هوت دوغ مع سلطة الكولسلو
اشوي النقانق الساخنة وضعي فوقها صلصة الباربكيو.
إضافاتيُقدّم مع سلطة الكولسلو.
هوت دوغ وول ستريت
قدّم النقانق المسلوقة، بعد شقّها طولياً، على خبز طري مغطى بالملفوف المخلل. املأ الجانب المقطوع بخردل التفاح.
هوت دوغ آسيوي
ابشر النقانق مزيج التوابل الخمسةيُقدّم على خبز البطاطا المحمص مع الإضافات. الخيار المخللالبصل الأخضر والكزبرة. اغمس النقانق في صلصة بونزو.
هوت دوغ من الساحل
اشوي النقانق والخبز. إضافاتيُقدّم في خبز مع صلصة الأناناس (صلصة الأناناساغمس النقانق في صلصة ترياكي.
هوت دوغ مع صلصة اللحم الحارة
الخيار الأول: ضع النقانق المقلية في خبز طري، وضع فوقها لحم بقري مفروم وجبن شيدر مبشور.
هوت دوغ مع صلصة الفلفل الحار ورقائق البطاطس
الخيار الثاني: شوي النقانق وتقديمها على خبز الفلفل الحار المقرمش (فلفل حار مع لحم بقري مفروم وصلصة باربيكيو). إضافاتجبنة شيدر مبشورة خشناً، فلفل هالبينو مخلل، وتزيينها بفتات رقائق الجبن.
نقانق صغيرة ساخنة
اقطعي قطع الخبز الصغيرة واحشيها بقطعة صغيرة من السجق المحمص. ولا تنسي الكاتشب والخردل.
هوت دوغ مع سجق ملفوف باللحم المقدد
هوت دوغ مع لحم مقدد
الخيار الثاني: اقلي شرائح لحم الخنزير المقدد حتى تصبح مقرمشة وضعيها في خبز محمص؛ ثم اقلي النقانق. إضافاتيُقدّم مع المايونيز والخس والطماطم المفرومة.
نوصي
هوت دوغ مع جبن ذائب ولحم مقدد
الخيار الثالث: قطّع النقانق طولياً واحشِ تجويفها بجبنة الشيدر. لفّها بشرائح اللحم المقدد واشوِها حتى تذوب الجبنة. قدّمها على خبز محمص مع بصل مقلي.
هوت دوغ على طريقة كاليفورنيا
إذا كنت من محبي السندويشات وتهتم بصحتك، فلا تحرم نفسك من هذه النقانق الرائعة مع سجق التوفو. ادهن خبز القمح الكامل بسلطة الأفوكادو والخيار، ورش عليه... صلصة خضراءزيّن الطبق بالجرجير المنبت والجزر المبشور.
هوت دوغ على الطريقة الفرنسية
هوت دوغ مع صلصة تشاتني وتوابل جيرك
اشوي نقانق الدجاج ورشيها بتوابل الجيرك (انظر أدناه). قدميها في خبز البرجر مع صلصة الشاتني.صلصة التفاح الحارة). ضع فوق النقانق الفلفل الحار الهالبينو والخس.
مزيج توابل الجيرك:
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المطحونة
- ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل المطحون
- ملعقتان كبيرتان من السكر البني
- ملعقة كبيرة من مسحوق البصل
- ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
- ملعقة كبيرة من الملح الخشن
- ملعقة كبيرة من الفلفل الحار
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون
- ملعقتان صغيرتان من الزعتر المجفف
- ملعقة صغيرة من القرفة
- ملعقة صغيرة واحدة من البهارات المشكلة
- ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
هوت دوغ على الطريقة السيبيرية مع الشمندر
احشِ النقانق المسلوقة في خبز البطاطا الطري؛ ثم ضع فوقها البطاطا
سلطة (سلطة بطاطس مهروسة ساخنة مع البيضأضيفي الشمندر المبشور. غطّي الهوت دوغ بالكاتشب الممزوج بالمايونيز والفجل الحار.
سلطة (سلطة بطاطس مهروسة ساخنة مع البيضأضيفي الشمندر المبشور. غطّي الهوت دوغ بالكاتشب الممزوج بالمايونيز والفجل الحار.
هوت دوغ مع جبن مونتيري جاك
اشوي النقانق والخبز بشكل منفصل. قدميها مع شرائح الهالبينو المخلل وجبن مونتيري جاك المبشور خشناً.
هوت دوغ بالبامية
املأ خبزة محمصة بالسجق المشوي والخس والبامية المقلية؛ وقدمها مع صلصة حارة أساسها المايونيزمتمرّس مزيج توابل كريول.
هوت دوغ مع معجون التمر والكاري
امزج ربع كوب من عصير الليمون، وربع كوب من سكر القصب، وربع كوب من التمر منزوع النوى، وربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار، وتبّل بالملح. أضف الماء واهرس المزيج حتى يصبح ناعماً، ثم اقليه قليلاً. اصنع شقاً في نقانق الدجاج واقليها في زيت نباتي. توابل الكارياملأ الجانب المقطوع من النقانق بمعجون التمر، ثم وزّع الخليط المتبقي على الخبز الطري. رشّ المكسرات المتنوعة على الوجه.اللوز المحمص) مع الكاري والبصل والكزبرة.
هوت دوغ مع الفلفل الحلو
هوت دوغ على طريقة ولاية فلوريدا
هوت دوغ هانتر
هوت دوغ فيلادلفيا
فئات:
وصفات مشابهة
