12 وجبة خفيفة سريعة التحضير من خزانة المؤن

هل لديك ضيوف غير متوقعين؟ حوّل مكونات بسيطة من خزانة المؤن والثلاجة إلى مقبلات سريعة للضيوف.

طريقة تحضير 12 وجبة خفيفة سريعة من مكونات المطبخ

المكون: زيتون معلب

المقبلات: زيتون متبل

سخنيها في زيت الزيتون مع التوابل التي تختارينها - جربي رقائق الفلفل الأحمر، والشمر، وبذور الكزبرة، أو قشر البرتقال وإكليل الجبل.

المكون: زبادي عادي

المقبلات: صلصة الزبادي

أضف نكهة إلى هذا الطبق النباتي المبشور ببشر الليمون والثوم المفروم أو الفجل الحار.

المكون: فشار

المقبلات: فشار حار

بدلاً من الملح العادي، رشّ هذه الوجبة الخفيفة متعددة الاستخدامات بالزبدة المذابة وتبّلها ببعض التوابل. جرّب بهارات أولد باي للمأكولات البحرية، أو مزيج التوابل الخمسة، أو البابريكا المدخنة، أو أعشاب بروفانس.

المكون: خبز بيتا ذو جيوب

المقبلات: رقائق البيتا

قطّعيها إلى مثلثات، وقلّبيها مع زيت الزيتون وجبن البارميزان المبشور، ثم اقليها لتحصلي على رقائق البطاطس المنزلية.

المكون: عبوة حمص

المقبلات: حمص متبل

ارتقِ بمستوى الحمص اليومي الخاص بك عن طريق تقديمه في وعاء جميل، ورشه بزيت الزيتون وتتبيله بالبابريكا أو الفلفل الحار.

المكون: خبز باغيت أو خبز ريفي

المقبلات: كروستيني بالثوم

قطّعيها إلى شرائح، افركيها بالثوم وزيت الزيتون، اقليها - وهكذا تصبح الكروستيني جاهزة!

المكون: قطعة من جبن الماعز

المقبلات: جبن الماعز بالأعشاب

قم بلفها بالأعشاب المفرومة - مثل البقدونس أو الكزبرة أو الثوم المعمر أو مزيج منها - لتحضير مقبلات سريعة من الجبن والبسكويت.

المكون: تورتيلا

المقبلات: كاساديا سريعة

ضعي طبقات من الجبن - سويسري، موزاريلا، هافارتي (أو أي نوع من الجبن الذائب تقريبًا) - بين رقائق التورتيلا، ثم اشويها. قدمي مثلثات الكيساديلا البسيطة هذه. يمكنكِ إضافة الهالبينو المخلل، أو فلفل الشيبوتلي في صلصة أدوبو، أو الدجاج المفتت كإضافات رائعة.

المكون: فلفل حلو مشوي معلب

المقبلات: كروستيني الفلفل المشوي

قطّعيها إلى شرائح وقلّبيها مع زيت الزيتون وبعض الخضار الورقية، مثل البقدونس المفروم أو الكزبرة أو الكبر أو البصل الأخضر. تُشكّل هذه الإضافة نكهة رائعة للخبز المحمص.