بيت » وصفة » الصلصات » الصفحة 25
 

وصفات الصلصات


مؤلف: - طاهٍ
سمك السلمون مع صلصة الحمضيات الخضراءالمشاهدات: 19712

يُضفي صلصة البرتقال الخضراء من جيادا، التي لا تحتاج إلى طهي، نكهة مميزة على سمك السلمون المشوي الكلاسيكي. ولتحقيق التوازن مع حلاوة الفاكهة، قامت...

سمك السلمون، صلصة السالسا، البرتقال، رحيق الصبار، قشر الليمون، الكبر، رقائق الفلفل الأحمر، البصل الأخضر، النعناع، ​​البقدونس...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 497
مؤلف: - طاهٍ
دجاج مشوي بالأعشاب لعشاء يوم الأحدالمشاهدات: 5358

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، جزر، كرفس، بصل، ثوم، نبيذ أبيض، إكليل الجبل، مريمية، رقائق الفلفل الأحمر، ورق الغار، زعتر...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
أضلاع لحم بقري مطهوة ببطء في النبيذالمشاهدات: 12256

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، نبيذ أحمر، جزر، كرفس، معجون طماطم، فلفل أسود، حبوب فلفل أبيض، خبز ماتزا، كراث، ثوم، ورق غار، زعتر، بقدونس...
وقت: 3 ساعات و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فيليه سمك السلمون على أوراق الخس مع صلصة الخردل بالعسلالمشاهدات: 7 225

وصفة مفصلة لتحضير السمك المشوي مع الصور...

سمك السلمون، الجرجير، البصل الأحمر، خردل ديجون، خردل الحبوب الكاملة، الذرة، خل الشيري، الفجل، النعناع، ​​العسل...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
أفخاذ خروف مطهوة ببطء مع صلصة جريمولاتاالمشاهدات: 6518
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم ضأن، نبيذ أحمر، معجون طماطم، بصل، ثوم، جزر، كرفس، إكليل الجبل، زعتر، ورق غار، قشر ليمون، فجل حار...
وقت: 3 ساعات و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
صلصة الطماطم الحارةالمشاهدات: 27880

تقول ري دروموند إن هذه الصلصة تشبه تلك التي تجدها في مطاعم الوجبات السريعة، مع أنها سهلة التحضير في المنزل. وهي تستخدم مزيجًا من المعلبات...

صلصة السالسا، طماطم، فلفل هالبينو، عصير ليمون، كمون، بصل، ثوم، كزبرة...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
صلصة طماطم "مارينارا"المشاهدات: 11310

صلصة المارينارا السميكة هذه من إينا، مع الثوم الطازج ورشة من النبيذ الأحمر، هي مثالية لتلك الليالي التي تحتاج فيها إلى أسرع وجبة عشاء من المعكرونة (انظر الوصفة)....

صلصة طماطم، صلصة مارينارا، طماطم برقوقية، نبيذ أحمر، بصل، ثوم، بقدونس...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
صلصة باربيكيوالمشاهدات: 15425

لعلّ أفضل ما يُميّز صلصة الباربكيو الجاهزة هو قوامها: فهي ناعمة ومتوسطة السيولة، لكنها في الوقت نفسه كثيفة وثقيلة. تأخذ وصفة نيلي لصلصة الباربكيو كل هذه العوامل في الحسبان، و...

صلصة ورشسترشاير، خل التفاح، عصير الليمون، السكر البني، صلصة الباربكيو، مسحوق البصل، بذور الخردل، الكاتشب...
وقت: ساعة و20 دقيقة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
زبدة منزلية الصنعالمشاهدات: 7790

إذا كانت هذه هي محاولتك الأولى لصنع الزبدة من الصفر، فإن وصفة أليكس غوارناشيلي للزبدة المنزلية ستغنيك عن شراء الزبدة الجاهزة نهائياً. السر...

زبدة، ملح بحر خشن، كريمة، كريمة حامضة...
وقت: 15 دقيقة
مؤلف:
بيض مخبوز مع صلصة سالسا فيرديالمشاهدات: 6867
محتويات الوصفة:

في هذه الوصفة من مجلة فود نتورك للبيض المخبوز مع صلصة السالسا الخضراء، يُعدّ البيض المكون الرئيسي. هذه الوصفة من الوصفات المفضلة، ويمكنك تحضير البيض بهذه الطريقة في غضون 25 دقيقة فقط. جربها...

بيض، صلصة، جبن، طماطم خضراء، فلفل هالبينو، بصل، ثوم، كزبرة...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2 المحتوى الحراري: 190
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة الجبن السويسري ولحم الخنزير المقددالمشاهدات: 7 104

بالتأكيد، صلصة الجبن والبصل لذيذة، لكن هذه الوصفة المفضلة لدى رايتشل راي ترتقي بها إلى مستوى جديد من الكمال. فهي تجمع بين لحم الخنزير المقدد المقرمش المفروم و...

جبنة كريمية، جبنة سويسرية، لحم مقدد، بصل أخضر، جزر، خبز قمح مسطح، خبز الجاودار، مايونيز، خردل ديجون، فجل حار، لوز...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
صلصة المكرونة والجبنالمشاهدات: 10348

تُشكّل جبن الشيدر، وجبن مونتيري جاك، وجبن البارميزان أساس صلصة المكرونة والجبن الغنية واللذيذة، كما عُرضت في مجلة فود نتورك. يُحضّر هذا الطبق السريع بالكامل على الموقد، مما يمنحك...

معكرونة كافاتابي، جبنة شيدر، جبنة مونتيري جاك، جبنة بارميزان، فتات خبز بانكو، حليب، حليب مبخر، مسحوق خردل، فلفل كايين مطحون، ثوم معمر، بقدونس...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الصلصات، المرق، .
مؤلف:
ألذ صلصة توت بريالمشاهدات: 10702

لا تفوتوا وصفة صلصة التوت البري اللذيذة هذه، والتي تم إضافة القليل من قشر الحمضيات لمزيد من النكهة....

توت بري، قشر برتقال، قشر ليمون...
وقت: 40 دقيقة
مؤلف:
شيتشيمي توجاراشي (مزيج التوابل اليابانية)المشاهدات: 8 146

إذا كنت من محبي الطعام الحار، فقد يصبح مزيج التوابل الياباني "شيتشيمي توغاراشي" مزيجك المفضل الجديد. يتكون هذا المزيج من السمسم وبذور الخشخاش والثوم، بالإضافة إلى قشر البرتقال والفلفل المطحون، و...

نوري، قشر برتقال، حبيبات ثوم، رقائق ملح البحر، فلفل كايين مطحون، بذور خشخاش، بذور سمسم...
وقت: --
مؤلف: - طاهٍ
صلصة معجون الميسوالمشاهدات: 12 205

وصفة مفصلة مع صور.

بصلة شمر، بصل، ثوم، جذر زنجبيل، رقائق فلفل أحمر، أعشاب بحرية، ميرين (نبيذ أرز)، خل أرز، صلصة صويا، ميسو (معجون فول الصويا)، عصير ليمون، تونة...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
دجاج مطهو ببطء في صلصة ماسالاالمشاهدات: 11981

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، زنجبيل، بصل، ثوم، زبادي، كريمة، بهارات غارام ماسالا، كمون، كزبرة، رقائق فلفل أحمر، هيل، قرفة، ورق غار، قرنفل، زبيب، لوز...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ
فيندالو لحم البقرالمشاهدات: 9073

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، فلفل سيرانو، جذر زنجبيل، بصل أحمر، ثوم، خل التفاح، كمون، قرفة، قرنفل، فلفل أسود، كركم، فلفل كايين مطحون، بابريكا...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج بصلصة تيكا ماسالا الكريميةالمشاهدات: 8804

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج مشوي، أرز بسمتي، طماطم برقوقية، معجون طماطم، فلفل أربول، فلفل سيرانو، بصل، ثوم، زنجبيل، بهارات غارام ماسالا، بابريكا، بذور خردل، هيل، قرنفل، قرفة، عصير ليمون، كريمة، سمن، بازلاء، كزبرة، عسل...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
سمك مخبوز في حليب جوز الهندالمشاهدات: 39,355
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

سمك القد، سمك الهلبوت، سمك السلمون، البصل، الثوم، جذر الزنجبيل، فلفل الهالبينو، الطماطم، عصير الليمون، حليب جوز الهند، الكزبرة، الكمون، الفلفل الحار المطحون، الكركم، بذور الشمر، الكزبرة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
دجاج تندوري في الفرنالمشاهدات: 9 283

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، فلفل غواخيلو، جذر زنجبيل، قرنفل، هيل، كزبرة، بذور شمر، حلبة، قرفة، بابريكا، كركم، فلفل حريف مطحون، ثوم، عصير ليمون، زبادي، عسل...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة كول سلو بنكهة الكمون مع صلصة الخلالمشاهدات: 8494

وصفة مفصلة لتحضير سلطة الخضار مع الصور...

ملفوف أبيض، فلفل رومي، جزر، بصل أحمر، عصير ليمون، صلصة حارة، كمون، كزبرة...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 181
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة مانجو تشاتنيالمشاهدات: 20505

وصفة مفصلة مع صور.

مانجو، صلصة تشاتني، رقائق الفلفل الأحمر، بصل، جذر الزنجبيل، فلفل حلو، عصير أناناس، خل التفاح، سكر بني، كاري، مكسرات مكاديميا، زبيب...
وقت: ساعة واحدة.
مؤلف: - طاهٍ
دجاج مطهو ببطء في صلصة كريمة تسمى "دجاج تيكا ماسالا"المشاهدات: 8758

وصفة مفصلة للدواجن المشوية مع الصور...

أفخاذ دجاج، جذر زنجبيل، ثوم، فلفل سيرانو، طماطم برقوقية، معجون طماطم، غارام ماسالا، بابريكا، حلبة، كريمة، أرز، خبز نان، زبادي، كزبرة...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ريزولي لحم السلطعون البرتغاليالمشاهدات: 6619
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لهذا الطبق البرتغالي، مع صور توضيحية.

لحم السلطعون، عجينة الباف باستري، فلفل الهالبينو، رقائق الفلفل الأحمر، البصل، الثوم، صلصة الأيولي، البقدونس، الكزبرة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 36 قطعة.
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمك متبل على الطريقة البرتغاليةالمشاهدات: 11,089
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

سمك القد، عصير برتقال، خل التفاح، فلفل رومي، ورق غار، رقائق الفلفل الأحمر، بذور الخردل، بابريكا، فلفل كايين مطحون، مسحوق البصل، مسحوق الثوم، أوريجانو، زعتر، توابل كاجون، كزبرة، برتقال...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
رافيولي سمك القد والبطاطا مع صلصة الطماطم البرتغاليةالمشاهدات: 5578

وصفة مفصلة مع صور.

سمك القد، بطاطس، طماطم برقوقية، عجينة ونتون، زيتون، حليب، بيض، فلفل رومي، كرفس، جبن بارميزان، ريحان، أوريجانو، زعتر، بابريكا، مسحوق بصل، مسحوق ثوم، نبيذ أبيض، بقدونس...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كرات لحم مقلية مغطاة بالبقسماط مع صلصة طماطم برتغاليةالمشاهدات: 12,674

وصفة مفصلة مع صور.

لحم عجل مفروم، طماطم، معجون طماطم، زيتون، أنشوجة، بيض، لبن رائب، فتات خبز، رقائق فلفل أحمر، بابريكا، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، فلفل حريف مطحون، أوريجانو، زعتر، بقدونس، كزبرة...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة
برجر برتغالي مع أناناسالمشاهدات: 6837

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مفروم، خبز برجر، جبنة ماسدام، صلصة أيولي، سجق تشوريزو، عصير برتقال، نبيذ أحمر، صلصة طماطم، ثوم، مايونيز، كزبرة، أناناس...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 همبرغر
مؤلف:
سمك النازلي المقلي مع صلصة الطماطمالمشاهدات: 12954
محتويات الوصفة:

سمك النازلي الفضي، المعروف أيضاً باسم سمك القد الأبيض في بعض المناطق، هو نوع مميز من عائلة سمك القد، التي تضم قانونياً سمك القد، وسمك الحدوق، وسمك البولوك، وسمك النازلي. هذا السمك اللذيذ...

فيليه سمك، طماطم، فلفل رومي، بصل، ثوم، ورق غار، بهار مشكل، نبيذ أبيض، دقيق ذرة، زيتون...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
لحم بافاري مشوي متبلالمشاهدات: 9367

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، نبيذ أحمر، خل نبيذ، بصل، كرفس، بذور خردل، جوزة الطيب، قرنفل، فلفل أسود، ورق غار، سمن، بسكويت شورت بريد، بقدونس...
وقت: 4 ساعات. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
شنيتزل الدجاج مع صلصة الزباديالمشاهدات: 5989

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، بيض، زبادي، خردل حبوب كاملة، خبز أبيض، صلصة تفاح (مهروسة)، مردقوش، جوزة الطيب، بابريكا...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 قطع دجاج شنيتزل المحتوى الحراري: 629
مؤلف: - طاهٍ
زلابية شباتزل الألمانية مع صلصة الفطرالمشاهدات: 9544

وصفة مفصلة مع صور.

فطر الشامبينيون، عجين غير مخمر، خردل حبوب كاملة، ثوم معمر، ثوم، زعتر، جوزة الطيب، بيض، كريمة، حليب...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - صاحب مطعم
شنيتزل الصياد المقلي مع صلصة الفطرالمشاهدات: 5094

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم مقدد، فطر، بيض، حليب، دقيق، مقرمشات، فتات خبز بانكو، حبيبات ثوم، بابريكا، خردل، بصل، بقدونس...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ساوربراتن – يخنة لحم بقري متبلةالمشاهدات: 15755

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، خل التفاح، خل النبيذ، بسكويت الشورت بريد، بصل، جزر، ورق غار، قرنفل، بذور الخردل، توت العرعر، زبيب...
وقت: 4 ساعات. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الصلصات، ينتشر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أفضل أنواع الخردلالمشاهدات: 8 172

وصفة مفصلة مع صور.

مسحوق الخردل، سكر بني، ماء زيتون مخلل، خل التفاح، مسحوق الثوم، بذور الخردل، الكركم، البابريكا...
وقت: 20 دقيقة
صلصة الجزرالمشاهدات: 7023

وصفة مفصلة لهذا الطبق التايلاندي مع صور...

جزر، صلصة تشاتني، فلفل هالبينو، عصير ليمون، صلصة سمك، بصل أخضر، ثوم، كزبرة...
وقت: 10 دقائق
نودلز الحنطة السوداء مع صلصة الفول السوداني التايلانديةالمشاهدات: 6829

وصفة مفصلة لهذا الطبق التايلاندي مع صور...

فول إدامامي، فلفل رومي، عصير ليمون، صلصة الفول السوداني، صلصة الصويا، رقائق الفلفل الأحمر، كزبرة، بذور السمسم...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 357
فئات: الصلصات، حاد، .
معجون الكاري الأحمرالمشاهدات: 13,554

وصفة مفصلة مع صور.

الفلفل الحار، جذر الزنجبيل، قشر الليمون، الكراث، الثوم، الفلفل الأسود، الكزبرة، الكمون، عشبة الليمون، معجون الكاري، الكزبرة الخضراء...
وقت: 40 دقيقة

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام