سلطة كول سلو بنكهة الكمون مع صلصة الخل
الأصوات: 1
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 181، إجمالي الدهون 13.5 ج.، الدهون المشبعة ج.، البروتينات 2 ج.، الكربوهيدرات 13 ج.، الفيبر ج.، الكوليسترول ملغ، الصوديوم ملغ، سكر ج.
سعرات حرارية 181، إجمالي الدهون 13.5 ج.، الدهون المشبعة ج.، البروتينات 2 ج.، الكربوهيدرات 13 ج.، الفيبر ج.، الكوليسترول ملغ، الصوديوم ملغ، سكر ج.
وصفة مفصلة لتحضير سلطة الخضار مع صور توضيحية.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- رأس كرنب متوسط الحجم، مبشور
- 3 جزرات مقشرة ومبشورة خشناً
- حبة فلفل أحمر واحدة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- ثلث كوب من عصير الليمون الطازج
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- فصان من الثوم المفروم
- قليلا صلصة حارة حسب وصفة بوبي فلاي، أو صلصتك المفضلة
- نصف كوب من زيت الزيتون
- بصلة حمراء واحدة، مقطعة إلى شرائح رقيقة على شكل أنصاف حلقات
- نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة
- ملح وفلفل أسود مطحون
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الملفوف الأبيض، الفلفل الحلو، جزرة، البصل الأحمر، عصير الليمون، صلصة حارة، الكمون، الكزبرة
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ضع جميع مكونات صلصة الخل في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة.
ضعي الملفوف مع باقي الخضراوات في وعاء سلطة كبير، وقلبيها مع تتبيلة الخلأضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
فئات:
وصفات مشابهة
