سلطة الجرجير والبطيخ
الأصوات: 2
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
استمتع بمزيج لذيذ من حلاوة شمام العسل ونكهة الجرجير اللاذعة في هذه السلطة الشهية، المُتبّلة بصلصة خفيفة من هريس الشمام والأعشاب الطازجة والمايونيز. يمكنك استخدام أي أعشاب طازجة متوفرة لديك، مثل البقدونس أو النعناع أو الريحان أو الشبت. إنها طبق جانبي مثالي لفصل الصيف مع اللحوم المشوية.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- كوب واحد من قطع البطيخ
- 300 غرام من الجرجير الصغير
- ثلث كوب من مزيج الأعشاب الطازجة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: البطيخ، جرجير، عصير الليمون
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- قطّع نصف حبة شمام إلى شرائح صغيرة ورفيعة. اخفق نصف كوب من شرائح الشمام مع ثلث كوب من مزيج الأعشاب الطازجة، و3 ملاعق كبيرة من المايونيز، وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون؛ ثم تبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة. امزج الصلصة مع 300 غرام من الجرجير الصغير وكوب واحد من شرائح الشمام. تبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
فئات:
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
