وصفات المطبخ الآسيوي


مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمك السلمون المشوي في تتبيلة ميسو وزنجبيلالمشاهدات: 8980

وصفة مفصلة مع صور.

سمك السلمون، خل الأرز، صلصة الصويا، البصل الأخضر، جذر الزنجبيل، ميرين (نبيذ الأرز)، ميسو (معجون فول الصويا)، سمسم...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 517
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لفائف كاليفورنيا من ألتون براونالمشاهدات: 4723

وصفة مفصلة مع صور.

أعشاب بحرية، نوري، لحم سرطان البحر، عصير ليمون، أرز، بذور سمسم، أفوكادو، خيار، جذر زنجبيل، صلصة صويا، واسابي...
وقت: ساعتان و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: ثماني حصص كمقبلات
صلصة ترياكي منزلية الصنعالمشاهدات: 16808

وصفة خطوة بخطوة لتحضير صلصة السوشي - صلصة ترياكي منزلية الصنع....

صلصة الصويا، نشا، نبيذ الأرز، جذر الزنجبيل، سكر بني، ثوم...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: ملعقة كبيرة واحدة
فئات: الصلصات، حلو، .
شراب الصوياالمشاهدات: 5047

وصفة مفصلة مع صور.

صلصة الصويا، سكر بني، عصير ليمون، شراب...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، لحمة، طائر، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
وجبة غداء على الطريقة اليابانية تتكون من الدجاج المشوي ولحم البقر والتونةالمشاهدات: 4749

وصفة مفصلة مع صور.

صدر دجاج، لحم بقري، تونة، بهارات خمسة، شيري، صلصة الصويا، بطيخ، جذر الزنجبيل، يوسفي، إجاص، أرز، بذور السمسم، كيوي، صلصة التاماري...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
سمك السلمون المطهو ​​على البخار مع السبانخ وصلصة سان باي زوالمشاهدات: 4721

وصفة مفصلة مع صور.

سمك السلمون، التوفو، السبانخ، صلصة الصويا، خل الأرز، البصل الأخضر، جذر الزنجبيل، الميرين (نبيذ الأرز)، الأرز، السمسم...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمك أوباهي مغطى بقشرة من جوز المكاديميا مع ملفوف مقليالمشاهدات: 7393

وصفة مفصلة مع صور.

فيليه سمك، زبدة الفول السوداني، بصل، ملفوف نابا، جزر، معجون الفلفل الحار، صلصة سريراتشا، فتات خبز بانكو، مكسرات مكاديميا، لبن رائب، بصل أخضر، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: شواء، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كباب لحم بقري متبل بصلصة ترياكيالمشاهدات: 5483

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، صلصة ترياكي، صلصة الصويا، جذر الزنجبيل، نبيذ شيري، بذور السمسم، بصل، طماطم كرزية، فطر...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2 - 4
سمك الماهي ماهي المقلي بصلصة حلوة وحامضةالمشاهدات: 10942

يجمع هذا الطبق الأمريكي بين عناصر آسيوية من المطبخ الكانتوني التقليدي مع نكهة استوائية خفيفة. سمك الماهي ماهي، المعروف في بعض البلدان الأخرى، لحمي وطري في الوقت نفسه...

سمك الماهي ماهي، صلصة الصويا، جذر الزنجبيل، الليمون، خل الأرز، فتات الخبز، نشا الذرة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
تونة تاتاكيالمشاهدات: 35,765

وصفة مفصلة مع صور.

تونة، صلصة الصويا، بصل أخضر، جذر زنجبيل، مزيج سلطة، طماطم، عصير ليمون، أفوكادو، زبدة الفول السوداني، بذور السمسم...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
موشو مع لحم الخنزيرالمشاهدات: 9 123
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، لحم خنزير، بوك تشوي، بصل أخضر، ثوم، زنجبيل، صلصة الصويا، صلصة هويسين، نبيذ أرز، فيرموث، بذور سمسم، نشا، بيض، فطر...
وقت: 3 ساعات. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
فطائر صينية مع البصل الأخضر وصلصة التغميسالمشاهدات: 5500

يغمس تايلر خبز البصل الأخضر المسطح المصنوع منزلياً في صلصة حارة - مزيج من صلصة الصويا وخل الأرز ومعجون الفلفل الحار مثل صلصة سريراتشا. ويوازن الطعم لمسة من السكر والسمسم الداكن...

فطائر، بيض، دقيق فاخر، زبدة الفول السوداني، جذر الزنجبيل، فلفل حار، صلصة سريراتشا، صلصة الصويا، خل الأرز، بصل أخضر، كزبرة، بذور السمسم...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6-8 المحتوى الحراري: 246
فطائر بوك بانغ الصينيةالمشاهدات: 7410

لا شيء يضاهي متعة تناول الفطائر الساخنة، وخاصة مع دجاج موشو الحار. كانت الفطائر المجمدة تُستورد من تايوان، وكل ما عليك فعله هو تسخينها بالبخار. كانت لذيذة للغاية...

فطائر، دجاج، يوسفي، يانسون نجمي، قرفة، جذر زنجبيل، جوزة الطيب، نشا، زبدة الفول السوداني، بذور السمسم، نبيذ أرز، براندي، جين، شيري، بصل أخضر، صلصة هويسين، عسل...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - صاحب مطعم
موشو مع الدجاجالمشاهدات: 6 139

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، أفخاذ دجاج، ملفوف أبيض، ملفوف صيني (نابا)، ملفوف أحمر، فطر شامبينيون، جزر، كستناء الماء، صلصة هويسين، صلصة سريراتشا، ميرين (نبيذ الأرز)، بصل أخضر، كزبرة، دقيق أرز...
وقت: ساعتان و20 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بيتزا الدجاج التايلانديةالمشاهدات: 5 137

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، خل نبيذ، خل تفاح، صلصة حارة، صلصة صويا، رقائق فلفل أحمر، بصل أخضر، فلفل رومي، خيار، عجينة خميرة، جبنة بروفولون، جبنة مونتيري جاك، زبدة فول سوداني، فول سوداني، عسل، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
شوربة الدجاج التايلانديةالمشاهدات: 17244

مع حليب جوز الهند ومعجون الكاري الأخضر متوسط ​​الحرارة، يحصل هذا الطبق المستوحى من المطبخ الآسيوي على لمسة من اللون من الفلفل الأحمر الحلو، ويعلوه عصرة من عصير الليمون.

صدور دجاج، نودلز أرز، حليب جوز الهند، فلفل رومي، بصل، ثوم، معجون كاري، صلصة سمك، عصير ليمون، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
حمص إداماميالمشاهدات: 15893

المكون الرئيسي في حمص مطابخ شبكة فود نتورك هو معجون السمسم، الذي يمنح الصلصة قوامها الحريري الفريد. لأنه مصنوع باستخدام...

فول إدامامي، بذور سمسم، عصير ليمون، بشر ليمون، ثوم، خيار، كرفس، زيتون، كمون، كزبرة، بقدونس، حمص...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 5 (ربع كوب) المحتوى الحراري: 52
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سمك الهلبوت المطبوخ على الطريقة التايلاندية بجوز الهندالمشاهدات: 8846

إذا لم يسبق لكِ طهي أطباق رئيسية تايلاندية من قبل، فابدئي بالسمك باستخدام وصفة إيلي كريجر الشهيرة. لتحضير الصلصة الحارة، تقوم إيلي بمزج معجون الكاري الأحمر مع حليب جوز الهند، ثم تطبخ المزيج على نار هادئة في...

سمك الهلبوت، حليب جوز الهند، الكراث، البصل الأخضر، معجون الكاري، الكاري، السبانخ، الكزبرة، الأرز البني...
وقت: 27 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 418
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة الدجاج الآسيويةالمشاهدات: 16 179

في غضون 20 دقيقة فقط، يقوم بوبي فلاي بإعداد سلطة خضراء ملونة ومثيرة للاهتمام مع صلصة زبدة الفول السوداني المصنوعة من العسل وصلصة الصويا، تعلوها قطع الدجاج، وتزينها الفول السوداني والنعناع.

دجاج، ملفوف نابا، خس روماني، جزر، بازلاء خضراء، عسل، زنجبيل، بصل أخضر، كزبرة، نعناع، ​​خل أرز، صلصة صويا، زبدة فول سوداني، فلفل شيبوتلي، ليمون...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
دجاج مشوي مع صلصة هويسينالمشاهدات: 8874

يكمن سر طبق غداء يوم الأحد هذا في صلصة الشواء الآسيوية الحلوة والحامضة المصنوعة منزلياً من خمسة أنواع من التوابل والثوم وصلصة هويسين والعسل، والتي تضاف في نهاية الطهي.

دجاج، زنجبيل، ثوم، خل أرز، عسل، مخلل، سكر بني، بهارات الخمسة، صلصة هويسين، صلصة باربيكيو...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 531
أفخاذ دجاج مخبوزة مع صلصة حلوة وحامضةالمشاهدات: 10751

نقدم لكم وصفة أفخاذ دجاج مشوية في الفرن مع صلصة حلوة وحامضة أساسها الكاتشب، ومربى البرتقال، والزنجبيل. يُقلى اللحم أولاً في المقلاة، ثم...

أفخاذ دجاج، كاتشب، صلصة الصويا، خل بلسمي، جذر زنجبيل، مربى برتقال، مربى مشمش، فلفل رومي، أرز، بصل أخضر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 542
فئات: المقبلات، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صدور دجاج على الطريقة الصينية على أوراق الخسالمشاهدات: 22,538

يتم تقديم صدور الدجاج على طبق مع أوراق الخس وشرائح البرتقال، حتى يتمكن أي شخص من تحضير مقبلات مباشرة على الطاولة!

فطر شيتاكي، صدور دجاج، ثوم، جذر زنجبيل، برتقال، فلفل رومي، كستناء، بصل أخضر، صلصة هويسين، خس آيسبرغ...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
تشيز كيك يابانيالمشاهدات: 10,528

تُكتسب كعكة الجبن اليابانية قوامها المخملي الرقيق من خلال استخدام دقيق قليل البروتين في وصفتها. يميل سطح كعكة الجبن اليابانية إلى الارتفاع إلى درجة...

حليب، جبنة كريمية، بيض، دقيق، دقيق ذرة، بشر ليمون، كريمة التارتار...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
نودلز صينية منزلية الصنعالمشاهدات: 59,315

تتمتع المعكرونة بتاريخ عريق يمتد لأربعة آلاف عام في الصين، ولا تزال حتى يومنا هذا عنصراً أساسياً في المطبخ الصيني، وخاصة في المناطق الشمالية. تتميز المعكرونة الصينية بسهولة تحضيرها وتقديمها في...

دقيق، نشا، بيض، دقيق ذرة...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
كعكة الطبقات الإندونيسية كيك لابيسالمشاهدات: 16728

كعكة الطبقات الإندونيسية، كيك لابيس، هي حلوى جميلة ولذيذة لها العديد من الأنواع المختلفة، وهي مشهورة ليس فقط في إندونيسيا، بل أيضاً في سنغافورة وماليزيا. ولأن كيك لابيس تُخبز...

حليب مكثف، سكر بودرة، بيض، فانيليا، كونياك، دقيق، قرفة، قرنفل، بهار مشكل، جوزة الطيب...
وقت: -- تعقيد: متوسط
المقبلات الصينية "كراب رانغون"المشاهدات: 18,574
محتويات الوصفة:

يُعدّ طبق كراب رانغون من المقبلات الشهيرة في جميع المطاعم الصينية. تتكون مكوناته الرئيسية من الجبن الكريمي، وأصابع السلطعون، وعجينة التغليف، والتي نستخدمها أيضاً...

دقيق، بيض، لحم سرطان البحر، جبن كريمي، صلصة الصويا...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
خبز الحليب الياباني من هوكايدوالمشاهدات: 233,580
محتويات الوصفة:

يُصنع خبز الحليب في هوكايدو باستخدام تقنية تانغ جون، والتي تتضمن تسخين جزء من الدقيق والسائل إلى حوالي 65 درجة مئوية، مما ينتج عنه...

دقيق، حليب، مسحوق حليب، بيض...
وقت: -- تعقيد: متوسط
مؤلف:
يُقلى مع الدجاج والخضراوات والشعيرية الزجاجية والخسالمشاهدات: 6866

وصفة لطبق صيني مقلي مع دجاج مقلي وخضراوات. يُقدم على طبقة من النودلز المقلية وأوراق الخس.

صدور دجاج، نودلز أرز، فطر شيتاكي، كستناء الماء، بصل أخضر، فلفل هالبينو، جذر زنجبيل، ثوم، ساكي، صلصة هويسين، صلصة المحار، صلصة الصويا، نشا...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
تمبورا الفاصوليا الخضراءالمشاهدات: 18 102

وصفة لتحضير تمبورا الفاصوليا الخضراء المقلية. تُحضّر العجينة من الدقيق والنشا والماء المكربن. يُزيّن الطبق النهائي بصلصة الصويا وعصير الليمون الأخضر...

فاصوليا خضراء، عصير ليمون، بصل أخضر، صلصة صويا، نشا...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
أومليت فو يونغ مع الروبيان والفطرالمشاهدات: 6150

وصفة لتحضير عجة صينية "فو يونغ" مع الروبيان والفطر...

بيض، أرز، فطر بورسيني، بازلاء سكرية، روبيان، صلصة الصويا، نشا، جذر الزنجبيل، بصل أخضر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 691
مؤلف:
سلطة نودلز تايلاندية مع لحم البقرالمشاهدات: 11948

وصفة سلطة نودلز تايلاندية مع لحم بقري. اسلقي النودلز وقلبيها مع تتبيلة السلطة المصنوعة من عصير الليمون والسكر وصلصة الفلفل الحار وصلصة السمك. أضيفي...

نودلز الأرز، لحم بقري، صلصة السمك، صلصة الفلفل الحار، عصير الليمون، بصل أحمر، خيار، كزبرة، بطيخ، سامبال أوليك...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 590
فئات: شواء، لحمة، .
مؤلف:
شرائح لحم الخنزير الطبيعية بالعظم مع صلصة هويسين وتوابل الخمسة بهاراتالمشاهدات: 6612

وصفة لشرائح لحم الخنزير الطبيعية بالعظم، متبلة بصلصة وتوابل آسيوية.

لحم خنزير، أناناس، صلصة الصويا، صلصة هويسين، سكر بني، توابل الخمسة، كاتشب، نبيذ أرز، شيري، عسل، جذر زنجبيل...
وقت: 4 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
بصل أخضر مشوي مع صلصة هويسينالمشاهدات: 7026

وصفة لتزيين البرجر مصنوعة من البصل الأخضر المشوي. يُقلّب البصل مع صلصتي هويسين وسريراتشا، وزيت السمسم، والزنجبيل المبشور. يُقدّم فوق قطعة لحم موضوعة بين...

البصل الأخضر، جذر الزنجبيل، صلصة هويسين، صلصة سريراتشا...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام