بوظة

• الكعك
• حشوة وجاناش الشوكولاتة

تختلف هذه الكعكة عن كعكة الآيس كريم التقليدية، حيث يكون الآيس كريم هو المكون الرئيسي فيها. إنها كعكة إسفنجية كلاسيكية بالشوكولاتة مغطاة بطبقة رقيقة من آيس كريم النعناع بدلاً من الكريمة. وتُزين الكعكة بطبقة من غاناش الشوكولاتة الداكنة و... اقرأ المزيد

يصعب تخيّل وعاء آيس كريم أكثر إثارة للإعجاب من هذا الوعاء الصالح للأكل من مرنغ النعناع ذي الخطوط الحمراء والبيضاء، والذي يُذكّر بعصي الحلوى. حضّري الكعكة مسبقًا (حتى يومين) وجمّديها لتكون جاهزة للأكل في أي وقت. اقرأ المزيد

قد تبدو هذه الحلوى وكأنها قنبلة سعرات حرارية من الشوكولاتة والكريمة، لكنها في الحقيقة غنية بالفوائد. زبدة اللوز، ومسحوق الكاكاو الطبيعي، والشوكولاتة الداكنة، والمكسرات، وألواح الجرانولا تجعل هذا الميلك شيك لذيذًا ومغذيًا، و... اقرأ المزيد

يُعدّ مشروب البيض (إيغنوغ) مشروبًا شائعًا في أمريكا الشمالية وأوروبا، ويُقدّم عادةً في عيد الميلاد. يتكوّن تقليديًا من البيض والحليب والكحول والتوابل، ولكن تتوفر أيضًا قواعد جاهزة لتحضيره، ما عليك سوى إضافة الكحول. إذا كنت... اقرأ المزيد

• كعكة
• صلصة الشوكولاتة

هذه الحلوى الرائعة مُخصصة لعشاق الشوكولاتة! تتكون القاعدة من خليط كيك الشوكولاتة الجاهز، والحشوة من آيس كريم الشوكولاتة، والطبقة العلوية من صلصة شوكولاتة منزلية لذيذة. إنها سهلة التحضير، لذا... اقرأ المزيد

لتحضير هذا الميلك شيك المنعش، امزج عصير البرتقال المجمد مع الحليب والآيس كريم في الخلاط، ثم أضف المكون السري - شراب التوابل المحضر منزلياً. يضفي هذا الشراب نكهة رائعة من الزنجبيل والقرفة. اقرأ المزيد

في الحقيقة، لا يتطلب الميلك شيك الكلاسيكي سوى مكونين - الحليب والآيس كريم - ولكن لتعزيز نكهته، تضيف ساني أندرسون مكونًا سريًا واحدًا. إنه الفانيليا أو الليمون أو اللوز. اقرأ المزيد

يُعدّ مزيج زبدة الفول السوداني والمربى أكثر شيوعًا في السندويشات العادية. لكن جرّبه كحلوى آيس كريم - إنه لذيذ حقًا! ببساطة، ادهن قطعتين من بسكويت زبدة الفول السوداني بمربى العنب وضع مغرفة من الآيس كريم بينهما. اقرأ المزيد

• كريم
• طبقة البسكويت

تُحضّر هذه الحلوى باستخدام كعكات إسفنجية جاهزة بالشوكولاتة محشوة بالكريمة. تُرصّ طبقات منها في قالب حلوى شفاف، بالتناوب مع كريمة الكرز المخفوقة، وتُزيّن باللوز. مزيج الشوكولاتة والكرز واللوز رائع حقاً. اقرأ المزيد

سرّ النكهة الرائعة لهذا الكوكتيل المنعش من الآيس كريم يكمن في لحم الخنزير المقدد! اقليه حتى يصبح مقرمشاً، ثم فتّته فرماً ناعماً وأضفه إلى مشروب "راسبيري بير فلوت" مع آيس كريم الفانيليا. تضفي قطع لحم الخنزير المقدد المالحة نكهة التوت. اقرأ المزيد

استمتع بنكهة الفراولة الكريمية اللذيذة في هذا الميلك شيك قليل السعرات الحرارية المصنوع من آيس كريم الزبادي. ولتقديمه بشكل أنيق، غطِ جوانب الكوب بصلصة الفراولة ثم اسكب الميلك شيك الأبيض الناصع... اقرأ المزيد

استمتع بمذاق تشيز كيك الفراولة اللذيذ في هذا الميلك شيك. يتكون أساس الميلك شيك من صلصة مصنوعة من الفراولة الطازجة، وقليل من المربى، وعصير الليمون لمذاق متوازن. يمكن تحضيره مسبقًا وحفظه في الثلاجة. اقرأ المزيد

يُقدّم آيس كريم ستراتشياتيلا برقائق الشوكولاتة مع الفراولة الطازجة في نبيذ فينسانتو الحلو، ليُشكّل حلوى إيطالية راقية تُجسّد أجواء الصيف تحت شمس توسكانا. وإذا كان لديك بسكويت بسكوتي، فقدّمه مع الحلوى. اقرأ المزيد

يُعدّ تحضير ساندويتش آيس كريم بطبقات من كعكة الشوكولاتة الهشة بدلاً من البسكويت متعة صيفية مثالية. أي نوع من الآيس كريم يُناسب هذه الوصفة، لكن الأنواع التالية تُناسب كعكة الشوكولاتة بشكل خاص: اقرأ المزيد

يُضفي مزج آيس كريم الفانيليا العادي مع سوربيه البرتقال المنعش نكهةً صيفيةً مثاليةً تُرضي جميع الأذواق. لا تحتاج إلى قوالب آيس كريم خاصة لهذه الوصفة، فقوالب تقطيع البسكويت العادية كافية. اقرأ المزيد

ستحب هذه الفكرة الرائعة لسهولة تحويل الآيس كريم العادي إلى ساندويتش آيس كريم. ببساطة، اقلي الوافل الجاهز، وعندما يبرد، ضعي مغرفة من الآيس كريم المفضل لديك بين قطعتين من الوافل. هذا الخيار رائع للغاية... اقرأ المزيد

هذه الحلوى المصغرة اللذيذة مثالية للحفلات المنزلية. تُغرز كرات صغيرة من جيلاتو الفانيليا (أو الآيس كريم العادي) في أعواد، ثم تُغمس في الشوكولاتة المذابة وتُدحرج في البندق المفروم. قبل - اقرأ المزيد

• آيس كريم الفانيليا
• آيس كريم بنكهة القهوة
• آيس كريم الشوكولاتة
• آيس كريم مع بسكويت

ما الذي قد يكون ألذ من الآيس كريم المنزلي؟! إلى جانب مذاقه الرائع، ستشعر بإنجاز كبير. مع ذلك، قد يستغرق تحضير الآيس كريم المنزلي وقتًا طويلاً، وليس لدى الجميع الوقت الكافي لذلك... اقرأ المزيد

أسهل طريقة لتحضير البونيولوس المكسيكية هي قلي رقائق التورتيلا المصنوعة من القمح في الزيت حتى تصبح مقرمشة، ثم دحرجتها في السكر والقرفة. يمكنك قلي رقائق التورتيلا كاملة، أو كما تفعل مارسيلا فالادوليد، تقطيعها إلى شرائح... اقرأ المزيد

استمتع بمزيج رائع من الكريمة والكراميل والجعة السوداء في هذا الميلك شيك المخصص للبالغين. يُقدّم في أكواب البيرة مع مصاصة، ويُزيّن بالكريمة المخفوقة، ويُغطّى بمسحوق الحليب المُخمّر. اقرأ المزيد

حوّل الآيس كريم العادي إلى حلوى احتفالية بتزيينه بطبقة من كريمة الشوكولاتة الحمراء والبيضاء لتتناسب مع حلوى قصب السكر الخاصة بعيد الميلاد. ضع فوق الآيس كريم قطع حلوى النعناع المفتتة وقدمه على عصا. اللمسة النهائية المثالية هي... اقرأ المزيد

إذا كنت من محبي حلوى الموتشي اليابانية، فستعشق هذه الكعكة! كعكة آيس كريم الموتشي هي حلوى هاوايية كلاسيكية مصنوعة من جوز الهند ودقيق الأرز. على الرغم من وجود خلطات كيك جاهزة، إلا أنه من السهل جدًا تحضيرها من الصفر. الكعكة - اقرأ المزيد

لا تيأس إذا لم تكن حلوى الموتشي مثالية من المرة الأولى. إتقان هذه الحلوى اليابانية يتطلب وقتًا وممارسة. التزم بالوصفة خطوة بخطوة، وقبل أن تدرك ذلك، ستكون قد صنعت حلوى الموتشي بنفسك. اقرأ المزيد

يكمن جمال الآيس كريم المنزلي في أنه يُصنع بمكونات طازجة وطبيعية، ويمكن ابتكار نكهات يصعب إيجادها في المنتجات التجارية. جرب إضافة القليل من الفلفل الأبيض إلى الآيس كريم، على سبيل المثال. على عكس الفلفل الأسود، فهو... اقرأ المزيد

استُلهمت كعكة الآيس كريم هذه من كعكة الجراد الأمريكية الكلاسيكية، بطبقات من الشوكولاتة وحشوة النعناع المنعشة. لن تحتاج إلى خبز الطبقات، فبسكويت أوريو بديل رائع، وبدلاً من كريمة النعناع، ​​استخدم... اقرأ المزيد

هذه الحلوى مثالية لاختتام عشاء عيد الميلاد أو رأس السنة. فهي سريعة وسهلة التحضير، ومظهرها رائع، خاصةً عند تقديمها في أكواب أنيقة. ونكهة خبز الزنجبيل فيها دائماً ما تضفي جواً احتفالياً دافئاً. اقرأ المزيد

لن يصدق ضيوفك أنك صنعت هذا الآيس كريم الرائع بنفسك. إنه مثالي لحفلات المنزل لأنه جاهز. إذا لم يكن لديك حامل مخروطي، يمكنك صنع واحد بسهولة من حذاء. اقرأ المزيد

استمتع بمذاق آيس كريم فطيرة التوت الأزرق الرائع في هذا الميلك شيك مع التوت الأزرق الطازج، وفتات بسكويت غراهام، ومكون سري - فودكا الفانيليا! ببساطة امزج جميع المكونات معًا، واسكبها في كوب، و- اقرأ المزيد

امزج القهوة المثلجة، وجيلاتو الشوكولاتة، ومشروب الكريمة الأيرلندية، مثل بايليز، لتحضير مشروب مثالي لوجبة فطور وغداء يوم الأحد. قدمه في أكواب زجاجية شفافة، وزينه بالكريمة المخفوقة. اقرأ المزيد

خبز فرنسي محمص مصنوع من خبز باغيت منقوع في كاسترد البيض بالروم الداكن، يُقدم مع آيس كريم الروم وشراب القيقب بالروم. متعة راقية لوجبة فطور وغداء يوم الأحد! ولتجنب تفتت الخبز أثناء التحميص، ننصح باستخدام خبز محمص. اقرأ المزيد

• كعكة الآيس كريم
• كريمة مخفوقة بنكهة الفانيليا

تجمع هذه الكعكة الصيفية المنعشة بين آيس كريم الخوخ والفانيليا العطري، والكريمة المخفوقة الناعمة، والجرانولا المقرمشة، وكل ذلك على قاعدة من بسكويت الشوفان والزبيب سريعة التحضير. ستحتاجين إلى قالب كيك ذي قاعدة قابلة للفصل. اقرأ المزيد

• كعكة الآيس كريم
• كريمة مخفوقة بالليمون

يُعدّ توت العليق المنقوع بالروم العنصر الأبرز في هذه الكعكة الفاخرة، المُكوّنة من طبقات من كيكة إسفنجية، وشربات الخوخ، وآيس كريم الخوخ، وكريمة الليمون المخفوقة. تتناغم جميع نكهات الفاكهة بشكلٍ رائع، لتخلق أجواءً صيفية منعشة. اقرأ المزيد

كعكة ماجي، برشاتها البنفسجية والخضراء والذهبية، هي حلوى تقليدية في ماردي غرا. وقد ألهمت هذه الكعكة هذا الآيس كريم، الذي يمكنكِ تحضيره دون الحاجة إلى آلة صنع آيس كريم خاصة. إنها طريقة رائعة لـ... اقرأ المزيد

• أناناس
• مرنغ العسل
• أوراق

استعدّي لدهشة ضيوفكِ عند تقديم هذه الكعكة الرائعة على شكل أناناس. سيُفتن الجميع ليس فقط بمظهرها، بل أيضاً بحشوتها الفريدة من نوعين من الآيس كريم: جيلاتو الفستق وآيس كريم البيض المقلي محلي الصنع. اقرأ المزيد

• كعكة الآيس كريم
• كريمة مخفوقة بالليمون

تُصنع كعكة الآيس كريم هذه من كعكة إسفنجية خفيفة، وتُغطى بآيس كريم الفانيليا وشربات الليمون، ثم تُغطى بكريمة الليمون المخفوقة. ضعي طبقات من الشربات والآيس كريم بالتناوب (أو - اقرأ المزيد

تشتهين مخبوزات لذيذة لكنكِ لا تملكين المكونات؟ هذه الوصفة لا تتطلب سوى ثلاثة مكونات وستمنحكِ كعكة طرية وشهية. والأفضل من ذلك، يمكنكِ استخدام أي نوع من الكيك الإسفنجي أو خليط الآيس كريم المتوفر لديكِ. اقرأ المزيد

• قشرة من البسكويت المطحون
• كعكة الآيس كريم
• غاناش الشوكولاتة

استمتع بمزيج ساحر من الشوكولاتة الغنية وفاكهة الباشن فروت المنعشة في كعكة الآيس كريم هذه. تُوضع طبقات من سوربيه الشوكولاتة وفاكهة الباشن فروت بالتناوب على قاعدة من بسكويت الشوكولاتة، ثم تُغطى بطبقة من الغاناش وتُزين بحبيبات كبيرة من - اقرأ المزيد

تُعدّ كعكات المخمل الأحمر الزاهية مثاليةً لتحضير سندويشات الآيس كريم في الأعياد. وللحصول على شكل سندويش أنيق، استخدمي نفس قطاعة الكعك التي استخدمتها لتقطيع العجين لتشكيل الآيس كريم. ثم ضعي الكعكات وأقراص الآيس كريم... اقرأ المزيد

تُعدّ شطائر زبدة الفول السوداني والمربى من أشهر الحلويات والوجبات الخفيفة السريعة في الولايات المتحدة، حيث تُعرف باسم PBJ (شطائر زبدة الفول السوداني والمربى). تقترح هذه الوصفة جعل هذه الشطائر أقرب إلى الحلوى من خلال... اقرأ المزيد

لتحضير هذه الحلوى، يمكنك استخدام أي نوع من الآيس كريم تفضله، أو عدة أنواع إذا كنت تستضيف شخصًا ما. توضع مغرفة من الآيس كريم بين قطعتين من بسكويت زبدة الفول السوداني. يتميز هذا البسكويت بقوامه المقرمش والهش، ويذوب في الفم. اقرأ المزيد

يُعدّ التوت الأزرق الصيفي كنزاً من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، وهو متعة حقيقية تُحوّل دقيق الشوفان إلى حلوى أنيقة. فهو حلو المذاق، غني بالعصارة، وصحي، كما أنه يُبهج الحواس بلونه الغني - وهو صبغة طبيعية في أبهى صورها. اقرأ المزيد

إذا قررتَ أن تُدلّل من تُحبّ بالآيس كريم بدلاً من الفراولة المغطاة بالشوكولاتة التقليدية في عيد الحب، فاختر آيس كريم الفراولة وآيس كريم على شكل قلب! تغطيته بالشوكولاتة سهل للغاية. لتحضير هذه الحلوى، ستحتاج إلى: اقرأ المزيد

يُعدّ الموز المكرمل إضافة رائعة للآيس كريم والفطائر والجبن القريش، وأي طبق ترغب بتحويله إلى حلوى فاخرة. والأفضل من ذلك كله، أنه جاهز في دقائق. ما عليك سوى تقطيع الموز إلى شرائح و... اقرأ المزيد

• الوافل
• إضافات

يمكن تحضير الوافل مع الآيس كريم كوجبة فطور أو حلوى في العطلات. يضفي الحليب والبيض والرم المتبل وجوزة الطيب ورشة من القرنفل عليها رائحة ساحرة تذكرنا بمشروب البيض الخاص بعيد الميلاد. تُخبز الوافل بعجينة الخميرة، ولتحضيرها... اقرأ المزيد

أضف لمسة احتفالية إلى فطيرة البقان الجاهزة بتحويلها إلى آيس كريم لذيذ. ضع نوعين من الآيس كريم على الفطيرة بالكامل، ثم رشها بصلصة آيس كريم الشوكولاتة (وهي صلصة تتجمد على الآيس كريم لتشكل طبقة سميكة). اقرأ المزيد

• كعكة الآيس كريم
• مرنغ

إذا كنت تعتقد أن وضع الآيس كريم في الفرن أمرٌ غريب، فاستعد للدهشة، لأن هذه هي بالضبط طريقة تحضير كعكة ألاسكا المخبوزة الكلاسيكية. يُوضع الآيس كريم على قاعدة من العجين، ويُغطى بالميرينغ، ثم يُخبز في الفرن. اقرأ المزيد

أكمل متعة تناول آيس كريم الكراميل المملح الإيطالي بإضافة مميزة تحوّل مغرفة الآيس كريم العادية إلى حلوى رائعة. لهذا، بالإضافة إلى الآيس كريم نفسه، ستحتاج إلى صلصة الشوكولاتة، والكريمة المخفوقة، وطبقة من الفول السوداني المقرمش. اقرأ المزيد

• بروفيتيرول
• صلصة الشوكولاتة

تتميز حلوى البروفيتيرول بقوامها الخفيف والمقرمش من الخارج والمجوف من الداخل، مما يجعلها مثالية لحشو الآيس كريم. يُسكب الآيس كريم في نصف حبة بروفيتيرول، ثم يُغطى بالنصف الآخر، ويُسكب فوقه صلصة الشوكولاتة الدافئة. تُقدم كما هي. اقرأ المزيد

لا يحتاج هذا الآيس كريم المنزلي إلى أي كريمة - فهو يعمل بنفس الكفاءة مع مزيج بودنغ الفانيليا الفوري، ممزوجًا بالحليب المكثف غير المحلى والحليب كامل الدسم. بمجرد أن يصبح المزيج ناعمًا، قم بتجميده في اقرأ المزيد

يُعدّ مزيج زبدة الفول السوداني ومربى الفراولة من النكهات الشائعة في أمريكا. يُستخدم هذان المكونان في السندويشات والمعجنات وحتى الميلك شيك. إليكِ طريقة تحضير ميلك شيك بزبدة الفول السوداني والموز وآيس كريم الفانيليا: اقرأ المزيد

• كعكة الآيس كريم
• مرنغ

الآيس كريم المخبوز ليس مجرد حلوى فاخرة تُقدم في المطاعم، بل هو أيضاً نوع رائع من كعكة ألاسكا المخبوزة سهلة التحضير في المنزل. تُبهر هذه الحلوى بمظهرها ومذاقها: كعكة كروية مصنوعة من عدة... اقرأ المزيد

لا يقتصر طبق الصنداي على الآيس كريم فحسب، بل هو حلم كل محبي الحلويات، لأنه بالإضافة إلى الآيس كريم، يحتوي على مجموعة متنوعة من الحلويات الأخرى، والصلصات الحلوة، والمكسرات، وغيرها. من السهل تحضير الصنداي في المنزل، بمزج أنواع مختلفة من الحلويات. على سبيل المثال، خذ كقاعدة - اقرأ المزيد

يمكنكِ حتى تحضير طبقة لذيذة وغنية بالعصير للآيس كريم باستخدام المشمش المجفف. إنه حل رائع عندما لا يتوفر لديكِ أي صلصات حلوة لتحضير آيس كريم صنداي مميز. لتحضيره، اسلقي الفاكهة المجففة في كمية قليلة من الماء مع ملعقتين كبيرتين من السكر و... اقرأ المزيد

تُعدّ سندويشات الآيس كريم المنزلية ألذّ بكثير من تلك الجاهزة، إذ يمكنكِ اختيار أي حشوة تُفضّلينها لتحضير حلوى مثالية. إليكِ وصفة خاصة لهذه الحلوى الشهية: اقرأ المزيد

أضف لمسة مرحة ومنعشة إلى آيس كريمك بتزيينه على شكل أمواج المحيط وأسماك القرش. لست بحاجة حتى إلى ماكينة صنع آيس كريم خاصة. يُخفق الكاسترد بالفانيليا بالخلاط ويُجمد في الثلاجة. بفضل الكريمة الثقيلة و... اقرأ المزيد

لا تقتصر فوائد سندويشات الآيس كريم على مذاقها اللذيذ فحسب، بل إنها عملية أيضاً. فهي مثالية لتقديمها في الحفلات المنزلية التي تضم عدداً كبيراً من الأشخاص، إذ لا تحتاج إلى أدوات مائدة. لتحضيرها، يُحضّر آيس كريم طري بنكهة... اقرأ المزيد

سندويشات الآيس كريم هي حلوى يمكنكِ تجربة وصفات لا حصر لها باستخدام أي نوع من الآيس كريم والمخبوزات المتوفرة لديكِ. على سبيل المثال، جربي مزيج النكهات المميز من الشوكولاتة الداكنة الغنية والنعناع المنعش، وحضّري سندويشات متنوعة. اقرأ المزيد

حوّل التاكو المكسيكي إلى حلوى لذيذة بتحضيره بعجينة حلوة. كل ما عليك فعله هو خبز جيوب التاكو الحلوة والمقرمشة. تُقلى مثل الفطائر الرقيقة المصنوعة من بياض البيض المخفوق، والتي... اقرأ المزيد

حضّر كعكة آيس كريم شهية وعالية ستأسر الجميع بمظهرها الاحتفالي وألوانها الزاهية. تتكون طبقاتها من سبعة أنواع مختلفة من الآيس كريم، جميعها على قاعدة لذيذة من بسكويت غراهام المفتت ممزوجة بـ... اقرأ المزيد

ساندويتش الآيس كريم متعة مضاعفة لن تترك أحدًا غير مبالٍ. إنه لمن دواعي السرور أن تقضم قطعة بسكويت هشة ممزوجة بآيس كريم ذائب وكريمي. إذا كنت قد اشتريت بالفعل علبة آيس كريم، فكل ما تبقى هو... اقرأ المزيد

حتى بدون آلة صنع آيس كريم خاصة، يمكنك صنع آيس كريم قهوة رائع بطبقات لذيذة من الكراميل وقطع التوفي المقرمشة. المكونات الرئيسية للآيس كريم هي الحليب المكثف والقشدة الثقيلة. جزء من القشدة هو اقرأ المزيد

يُعدّ آيس كريم الأناناس الناعم هذا من الحلويات المفضلة في ديزني لاند منذ أكثر من 30 عامًا، ولكن يمكنك تحضيره في المنزل. كل ما تحتاجه هو ماكينة صنع الآيس كريم. ما يُميّز هذه الحلوى أنها خالية من منتجات الألبان، و... اقرأ المزيد

• طبقة من الآيس كريم
• طبقة الأناناس
• كعكة
• كومبوت الأناناس

تُصنع كعكة الآيس كريم هذه باستخدام كعكة مقلوبة، حيث تُخبز وهي مقلوبة ثم تُقلب، لتكشف عن طبقة لذيذة وطرية من الأناناس وكرز الماراشينو في صلصة الكراميل. حصرياً في هذه الوصفة! اقرأ المزيد

أبهر ضيوفك بحلوى رائعة وقدّم لهم الآيس كريم كما تتوقع من مطعم فاخر. اشوِ حلقات الأناناس أو اقليها في مقلاة حتى تصبح مقرمشة، ثم رتّبها في أطباق. أضف القليل من الآيس كريم في تجويف كل حلقة. اقرأ المزيد

من المثير للدهشة أن الآيس كريم يُمكن أن يكون مكونًا رائعًا لتحضير كعكات المافن اللذيذة. فإلى جانب الآيس كريم نفسه، كل ما تحتاجونه هو دقيق ذاتي التخمير وبسكويت رقائق الشوكولاتة للتزيين. يُعد بسكويت أوريو خيارًا مثاليًا. طريقة التحضير: اقرأ المزيد

الصنداي هو حلوى آيس كريم لذيذة تُزيّن بمجموعة متنوعة من الإضافات والصلصات الحلوة. أسهل طريقة لتحضير الصنداي هي تزيينه بمربى التوت، والذي يمكنكِ تحضيره بنفسكِ في غضون 10 دقائق فقط. اخلطي التوت - اقرأ المزيد

هذه الوصفة لسندويشات صغيرة حلوة مثالية لتقديم الآيس كريم للضيوف بطريقة مميزة ولذيذة. السندويشات بحجم اللقمة، مما يجعلها مثالية لتناول بضع لقمات. وهذا رائع لمنع الجميع من تلطيخ أيديهم بالآيس كريم الذائب. أولاً، اخبزي آيس كريم الفانيليا. اقرأ المزيد

تتكامل قطع البسكويت المحشوة بالتين مع الآيس كريم بشكل رائع في هذه الكعكة البسيطة واللذيذة. لتحضيرها، ستحتاج إلى نوعين من الآيس كريم، مثل آيس كريم البقان والفستق. قم بتليينهما قليلاً وضعهما في طبقات... اقرأ المزيد

على الرغم من أن الآيس كريم ليس الحلوى الأكثر شعبية خلال عطلات الشتاء، إلا أنه يمكن استخدامه أيضًا لصنع كعكة احتفالية حقيقية، بنكهات عيد الميلاد التقليدية لخبز البانيتون الإيطالي مع الفواكه المجففة، والذي عادة ما يُخبز على - اقرأ المزيد

يُحضّر هذا الكوكتيل الاحتفالي من مشروب البيض، وهو مشروب شهير يُقدّم في عيد الميلاد، وآيس كريم الفانيليا الذي يمنح المشروب قوامًا يشبه الميلك شيك، والتوابل، ومكون كحولي على شكل مشروب أمارتو عطري، و- اقرأ المزيد

لتحويل آيس كريم الفانيليا العادي إلى كعكة فاخرة، ما عليك سوى إضافة قاعدة لذيذة وتزيين مميز. لا تحتاج قاعدة هذه الكعكة إلى خبز. امزج فتات بسكويت غراهام والزبدة، اقرأ المزيد

• الموز
• فطيرة

بفضل مذاق الفطيرة الرائع ورائحتها الزكية، سترغب في تدليل نفسك ومن حولك بهذه الحلوى كلما أمكن. سهولة تحضيرها في قدر الطهي البطيء (القدر متعدد الاستخدامات) سببٌ آخر يجعل هذه الوصفة ناجحة. اقرأ المزيد

تشبه كعكة الآيس كريم هذه كعكة عيد ميلاد حقيقية، فهي تتكون من عدة طبقات، تظهر بوضوح في مقطعها العرضي الجميل. رصّي طبقات الكعكة في صينية خبز ذات حواف، ثم ضعيها في المُجمّد بعد كل طبقة. و... اقرأ المزيد

فطيرة صيفية رائعة مصنوعة من آيس كريم الليمون ومغطاة بطبقة من المارينغ الذهبي. اخبزي قاعدة فطيرة منفصلة باستخدام عجينة مفتتة مع بشر الليمون، ثم ضعي فوقها طبقات من آيس كريم الليمون. لإضافة لمسة مميزة إلى الحلوى، اقرأ المزيد

الصنداي هو حلوى آيس كريم تُقدم مع مجموعة متنوعة من الإضافات اللذيذة، والرشات، والصلصات الحلوة. حضّر صنداي أمريكي تقليدي بنكهات أمريكية مفضلة: كعكة الشوكولاتة، والآيس كريم، والجوز، والكراميل. اقرأ المزيد

التارت هو نوع من الفطائر الفرنسية التقليدية المفتوحة الوجه، مصنوع من عجينة الفطائر الهشة. وبحسب الحشوة، يمكن أن يكون حلوى أو طبقًا رئيسيًا. يمكن خبزه على شكل طبقات، مثل البيتزا، أو في قوالب خاصة. تستخدم هذه الوصفة المكونات التالية لحشوة التارت: اقرأ المزيد

• فطيرة
• تعبئة
• إضافات

الكرامبل هو نوع من الفطائر نشأ في المطبخ الإنجليزي، ويعني اسمه باللغة الإنجليزية "التفتت". وهو عبارة عن فطيرة مصنوعة من عجينة جافة نوعًا ما على شكل فتات، وحشوة من الفاكهة أو التوت. في هذه الوصفة، حشوة الكرامبل هي اقرأ المزيد

تختلف كعكة التفاح التقليدية، التي تُحضّر في أوروبا منذ القدم، اختلافًا كبيرًا عن كعكة التفاح الإسفنجية الشائعة في دول الاتحاد السوفيتي السابق. فهي، أولًا وقبل كل شيء، تُشبه بودنغ التفاح أكثر من كونها فطيرة. اقرأ المزيد

الصنداي هو حلوى رائعة الجمال مصنوعة من الآيس كريم، تُقدم مع مجموعة متنوعة من الإضافات اللذيذة، بما في ذلك الفاكهة والصلصات الحلوة والرشات والبسكويت. ومن أشهى قواعد الصنداي بسكويت أمريكي مع - اقرأ المزيد

إذا كنت من عشاق زبدة الفول السوداني، أو تبحث فقط عن بديل لكريمة الشوكولاتة، فهذه الوصفة مناسبة لك. كريمة زبدة الفول السوداني لذيذة للغاية، وبمجرد أن تتماسك، تصبح مقرمشة تمامًا مثل الشوكولاتة. يمكنك استخدامها... اقرأ المزيد

آيس كريم نابوليتان هو مزيج من ثلاثة من أشهر نكهات الآيس كريم: الفراولة والشوكولاتة والفانيليا. ضع مغرفة من هذا الآيس كريم ثلاثي الألوان بين شريحتين من الكيك الطري، ثم زيّنه بالشوكولاتة. اقرأ المزيد

• آيس كريم بالقرفة
• رقائق القرفة

كان الآيس كريم في الماضي حكرًا على النبلاء الأثرياء، أما الآن فيمكنك شراؤه من أي متجر تقريبًا أو حتى تحضيره في المنزل. الأمر في غاية البساطة، خاصةً إذا كان لديك آلة صنع الآيس كريم في المنزل. الاحتمالات لا حصر لها. اقرأ المزيد

الآيس كريم، الذي نشأ في العصور القديمة على شكل ثلج مع الفاكهة أو العصير، شهد تغيرات كبيرة عبر التاريخ وتنوعت أشكاله. واليوم، لا يُؤكل الآيس كريم كمنتج مستقل فحسب، بل يُستخدم أيضاً في صناعة... اقرأ المزيد

الآيس كريم والبطيخ رمزان من رموز الصيف الحلوة والمنعشة، وعند جمعهما معًا، يصبح المذاق أشهى بمرتين! ستُبهر هذه الحلوى ضيوفك على المائدة، وستُسعد الأطفال بلا شك. كما أنها سهلة التحضير للغاية؛ كل ما تحتاجه هو: اقرأ المزيد

يُعدّ الآيس كريم من أقدم الحلويات؛ إذ يُعتقد أن الحلويات المثلجة كانت تُقدّم في الصين منذ عام 2000 قبل الميلاد. مع ذلك، لم يُخترع المصاصة المثلجة، التي يعشقها الكثيرون، إلا في عام 1920 في أمريكا. وقد اخترعها المهاجر الدنماركي كريستيان نيلسون، مما أتاح... اقرأ المزيد

تُعدّ سندويشات الآيس كريم مثاليةً للحفلات الخارجية، إذ يُمكن تناولها باليد دون ملعقة. ضع مغرفة من الآيس كريم بين نصفي بسكويت وقدّمها لضيوفك. اقرأ المزيد

حلوى رائعة وخفيفة لن تستطيع مقاومتها، لا تتطلب سوى القليل من الوقت والجهد. ستستمتع ليس فقط بمذاقها الرائع، بل أيضاً بفوائدها الصحية، فهي مصنوعة من الفاكهة الطازجة والزبادي، ويمكن أن تحل بسهولة محل الحلويات التقليدية. اقرأ المزيد

هذه الحلوى اللذيذة والمبتكرة مثالية ليوم صيفي حار. تتكون الكعكة من طبقات متكررة من البسكويت، وفدج الشوكولاتة، والآيس كريم، ومزينة بقطع التوفي على الجوانب وأقماع الوافل في الأعلى. اقرأ المزيد

تعود وصفة هذا الطبق إلى عام 1951 في أحد مطاعم نيو أورلينز. ​​وقد انتشرت شهرة هذه الحلوى الرائعة، مع عملية إشعالها المذهلة (إضرام النار في الكحول)، منذ زمن طويل خارج حدود المدينة الساحلية. ويُقدم طبق الموز فوستر مع الموز. اقرأ المزيد

لطالما كان آيس كريم عجينة الكوكيز من الحلويات الكلاسيكية، فهو ليس بجديد. لكن آيس كريم عجينة الكوكيز يُعدّ من الحلويات المفضلة لدى الأمريكيين. هل تتذكرون كم كانت عجينة الكوكيز لذيذة عندما كنتم صغارًا، عندما كانت أمهاتكم تُعدّ لكم شيئًا ما؟ الآن يُمكنكم... اقرأ المزيد

حلوى الموز المقسمة هي حلوى أمريكية شهيرة تتكون من موزة مقطعة إلى نصفين، تُقدم مع مغرفة من الآيس كريم، والكريمة المخفوقة، وصلصة حلوة، وحبة كرز. ابتُكرت هذه الحلوى في أوائل القرن العشرين في صيدلية بإحدى المدن. اقرأ المزيد

يُعدّ البرقوق المشوي الشهي والفوّاح إضافة مثالية لآيس كريم الجيلاتو، وهو آيس كريم إيطالي قليل الدسم. ويمكن استبدال الجيلاتو، إن رغبتم، بأي نوع آخر من الآيس كريم بنكهة المكسرات، وهو ما سيكون مثالياً... اقرأ المزيد