خمر أحمر

وصفة مفصلة مع صور.

لا يستغرق تحضير هذا المشروب من السانجريا أكثر من ٥ إلى ١٠ دقائق في إبريق كبير. خصص وقتًا لتحضيره في الصباح لينقع لبضع ساعات ويكتسب نكهته الفاكهية. أخرجه في المساء وقدمه مع العشاء. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• الفاصوليا النباتية:
• الأرز البني:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

هذه إحدى تلك الوجبات المنزلية البسيطة التي تتطلب جهدًا كبيرًا في تحضيرها. إنها ليست معقدة، لكنها تتطلب بضع خطوات. وهذا أمر شائع في الأطباق التي يمكن تسخينها بسهولة عند الحاجة، ولكن... اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• لتحضير التتبيلة:
• لتحضير صلصة المانجو بالنعناع:
• خيارات التقديم:

وصفة مفصلة مع صور.

• صلصة الطماطم:

وصفة مفصلة مع صور.

• تعبئة:
• عجينة البيتزا:

وصفة مفصلة مع صور.

يمكنك تعديل هذه الوصفة حسب ذوقك بإضافة رقائق الفلفل الأحمر المجفف أو استخدام أنواع مختلفة من الجبن. فقط تذكر عدم استبدال جبن جورجونزولا. يمكن تقديم هذه البيتزا مع الشمبانيا كمقبلات ومع النبيذ الأحمر الجاف كطبقة علوية. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• صلصة الطماطم والزبادي:

وصفة مفصلة مع صور.

تتعزز نكهات الحمضيات التي تمنح سانجريا بوبي فلاي نضارتها المميزة بفضل النبيذ الأحمر عند تسخينها. كما يُضاف الكحول، مما يحول المشروب من مجرد مشروب بسيط لإرواء العطش إلى كوكتيل براندي فاخر. اقرأ المزيد

أفضل ما يميز هذا المشروب الساخن من ألتون براون هو أنه يُحضّر بالكامل في إبريق التقطير. هذا يعني أنه يمكنك صب كوب من النبيذ الساخن مع النبيذ وقشر البرتقال مباشرة من الإبريق. طريقة التحضير: اقرأ المزيد

إذا كنت تطبخ باستخدام النبيذ الأحمر، فاختر نوعًا يناسب ذوقك، لأن النكهة ستصبح أكثر حموضة أثناء الطهي. اقرأ المزيد

تقوم ساندرا لي بطهي اللحم البقري في قدر الطهي البطيء وتضيف لمسة من الشوكولاتة الداكنة للحصول على نكهة غنية وعميقة بشكل خاص. اقرأ المزيد

• بالنسبة لبريسكت:
• لتحضير القشرة:

يتم خبز لحم الصدر، المغطى بطبقة سميكة من الثوم والأعشاب والفجل، حتى يصبح طرياً، مثل اللحم المشوي، في صلصة طماطم مع إضافة النبيذ الأحمر. اقرأ المزيد

بعد طهيها ببطء في صلصة الطماطم مع النبيذ الأحمر، يصبح لحم الضلوع طرياً جداً لدرجة أنه ينفصل عن العظام حرفياً. اقرأ المزيد

• مزيج توابل إيميريل الكريولية:

وصفة صدور دجاج مطهوة ببطء في النبيذ الأحمر مع التوابل. اقرأ المزيد

تضفي كمية قليلة من النبيذ الأحمر نكهة مميزة على الصلصة السميكة لهذا الطبق، المصنوعة من الخضراوات الطازجة والزعتر. اقرأ المزيد

للحصول على عشاء مشبع ومتوازن، يقدم بوبي فلاي دجاجًا مطبوخًا بالأعشاب مع معكرونة سباغيتي مغطاة بجبنة بارميزان ذات نكهة جوزية. اقرأ المزيد

يضيف غاي فييري مزيجًا منعشًا من الفواكه إلى هذا المشروب: الأناناس العصير والعنب، بالإضافة إلى شرائح الليمون والليمون الحامض والبرتقال. اقرأ المزيد

هذا الطبق الشهي مثالي ليوم خريفي بارد. كمية الخضراوات الوفيرة تُكمّل اللحم، مما يجعله وجبة متكاملة. يُقدّم مع شرائح من الخبز المقرمش. اقرأ المزيد

• فطائر البطاطا المقرمشة (درانيكي):

يُضفي كأسين من النبيذ الأحمر نكهةً مميزةً على لحم الصدر المشوي بالأعشاب من إعداد تايلر فلورنس. يُقدّم مع فطائر البطاطا المقرمشة والذهبية. اقرأ المزيد

تستمد وصفة شوربة ميليسا دي أرابيان الشهيرة نكهتها المميزة من البصل المكرمل والنبيذ. يكفي عصر القليل من عصير الليمون لتصبح الشوربة جاهزة. قدميها في وعاء صغير، وزينيها بشريحة من الخبز الفرنسي ورشة من الجبن السويسري المبشور. اقرأ المزيد

يقوم تايلر فلورنس بإعداد حسائه باستخدام مرق اللحم البقري والنبيذ الأحمر، ويضيف إليه الزعتر الطازج وأوراق الغار لإضفاء النكهة، ويقدمه مع قطع الخبز المحمص بالجبن. اقرأ المزيد

تُعدّ لازانيا روبرت إيرفين الشهية وجبة كاملة في طبق واحد، ويبدو تحضيرها في غاية السهولة. كل طبقة منها محشوة بصلصة الطماطم مع اللحم المفروم والنبيذ الأحمر، وهريس اليقطين، ومزيج كريمي من جبن الريكوتا والموزاريلا. اقرأ المزيد

تبدأ إينا غارتن هذا الطبق بنقع العدس في الماء المغلي لتليينه، ثم تضيفه إلى مرق بنكهة الكمون مع الجزر والكرفس. وقبل التقديم مباشرة، يُضاف النبيذ الأحمر إلى الحساء و... اقرأ المزيد

• مرق الأعشاب والبارميزان:
• طماطم مقلية:
• صلصة مارينارا:

اتبعي خطى رايتشل راي وأضيفي الفلفل الحار إلى صلصة الطماطم لتحصلي على نكهة حارة مميزة. تقوم رايتشل بتحميص قرع السباغيتي بقشره، ثم تسكب فوقه الصلصة لتقديم طبق رائع. اقرأ المزيد

وصفة لتحضير الفلفل الحار مع لحم الخنزير المفروم، وعصيدة الذرة، والأعشاب الإيطالية. اقرأ المزيد

صلصة المعكرونة السميكة التي تُعدّها راشيل، والمُحضّرة بالخضراوات وثلاثة أنواع من اللحوم، تُضفي على الطبق مذاقاً غنياً وأجواءً احتفالية. ويُعتبر هذا الطبق تقليداً سنوياً في منزلها خلال عيد الميلاد. اقرأ المزيد

لحم بقري مطهو ببطء في نبيذ الفلفل الأسود على طريقة راشيل راي - اقرأ المزيد

• للاختبار:
• لحشوة الجبن:
• لحشوة الشوكولاتة:

الكاساتيدي هي معجنات صقلية على شكل هلال محشوة بحشوة حلوة، ويمكن تقديمها مقلية أو مخبوزة. وهي في الأساس نسخة مصغرة حلوة من الكالزون. تحظى هذه المعجنات بشعبية كبيرة في جنوب صقلية. اقرأ المزيد

• لتحضير صلصة البشاميل:
• للعجين: (أو 300 غرام من عجينة الباف باستري)

قبل قرن من الزمان، كانت وصفة فطيرة الحمام الإيطالية مع المعكرونة جزءًا من المطبخ الراقي، وكانت تحظى بشعبية كبيرة في القرن التاسع عشر. واليوم، توجد العديد من الاختلافات في صلصة المعكرونة، لكننا سنلتزم بالوصفة الأصلية. اقرأ المزيد

• بالنسبة للهلام:
• لتحضير الصلصة:

وصفة لتحضير جيلي الديك الرومي والفطر مع صلصة الفطر. اقرأ المزيد

وصفة تحضير مشروب "غلوغ" الكحولي الدنماركي الخاص بعيد الميلاد. اقرأ المزيد

وصفة مشروب "غلوغ" الكحولي النرويجي الاحتفالي. اقرأ المزيد

وصفة لحم ضأن على الطريقة اليونانية. تُخبز شرائح لحم الضأن الطبيعية بالعظم في النبيذ مع الزيتون والطماطم والأعشاب. اقرأ المزيد

• لتحضير صلصة النبيذ:
• لشرائح اللحم:

وصفة لشريحة لحم ريب آي مع صلصة النبيذ والتوت الأزرق. تُحضّر الصلصة من الكراث والفطر والفلفل الأسود المقلي. يُضاف إليها النبيذ الأحمر ونبيذ البورت ومرق اللحم، ثم يُترك السائل الزائد ليتبخر. تُضاف إليها أوراق الغار وإكليل الجبل. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• لتحضير قطع الخبز المحمص:

شوربة البصل الكلاسيكية ألذّ مع البصل المكرمل والكريمة الغنية. نكهة البصل المكرمل الغنية والعميقة تُعوّض عن الوقت المُستغرق في تحضيرها. وتُضفي قطع الخبز المحمص بالجبن الأزرق لمسةً مميزة... اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• حساء اللحم
• البصل المخلل
• إضافات

وصفة طبق ناتشوز مكسيكي سريع التحضير، مع يخنة لحم. يُحضّر من سجق مفروم، مُتبّل بالبهارات وورق الغار والزعتر، بالإضافة إلى خضراوات مثل الثوم والشمر والكرفس. يُنقع في صلصة... اقرأ المزيد

وصفة لمشروب نبيذ مصنوع من الفاكهة في قدر الطهي البطيء - سانجريا ساخنة مع القرفة. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة لطبق مكسيكي سريع التحضير - تاكو مع صلصة الثوم وحشوة من لحم البقر المطهو ​​ببطء مع الملفوف الأحمر. يُوضع اللحم المشوي مسبقًا في قدر مقاوم للحرارة ويُطهى على نار هادئة مع مرق اللحم... اقرأ المزيد

• لتحضير غراتان البطاطس:
• بالنسبة للكرنب الأحمر:
• لتحضير صدور الدجاج:

وصفة الطبق الثاني: صدور دجاج مقلية مع مزيج من التوابل الصينية. غراتان بطاطس مع كريمة وجبن بارميزان وزعتر. وملفوف أحمر مطهو ببطء مع النبيذ الأحمر. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

نحن نحب أن نعتبر هذا الكوكتيل الذكي طريقة ممتعة للبدء في الالتزام بقراراتك للعام المقبل؛ فهو يحتوي على بعض مكوناتنا الصحية المفضلة، مثل التفاح الطازج والزنجبيل المطحون. اقرأ المزيد

يتم مزج ثلاثة أنواع من لحم البقر مع معجون الفلفل الحار والشمر وبذور اليانسون ورشة من النبيذ الأحمر. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.