مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 2364
محتوى:
سيسعد عشاق كوكتيل ستروبيري دايكيري المثلج بهذه الفطيرة الكحولية بنكهة سوربيه الفراولة، التي لا تقتصر على استحضار الاسم فحسب، بل تتضمن أيضًا جميع مكونات المشروب الشهير. ستكون هذه الحلوى الكحولية... اقرأ المزيد
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق بالإضافة إلى وقت التجميد تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 – 10
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 3466
في أحد أيام عام 1832، أمر الدبلوماسي النمساوي كليمنس فون مترنيخ طهاته بإعداد حلوى مميزة لضيوفه المرموقين. لكن طاهيه كان مريضًا في ذلك اليوم. فتدرب فرانز ساخر، البالغ من العمر ستة عشر عامًا، في المطبخ: مما كان متوفرًا... اقرأ المزيد
وقت: ساعتان و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 4027
أضف لمسة مميزة إلى قائمة طعام نزهتك بتحضير الأناناس المشوي والمُغطى بطبقة لامعة. هذه الطريقة غير التقليدية تجعله طبقًا جانبيًا مثاليًا مع أطباق اللحوم، وحلوى خفيفة تُساعد على تحسين الهضم. اقرأ المزيد
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
المشاهدات: 3480
هذا الكوكتيل مستوحى من رياضة الملاكمة التايلاندية، وإن لم يكن بنفس قوتها. تستخدم الوصفة رم سانغ سوم التايلاندي، وهو مشروب كحولي خفيف بنكهة الفواكه والتوابل، ونادراً ما يسبب صداعاً في اليوم التالي - خبر سار لمن لا يعانون من الصداع... اقرأ المزيد
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 1
مؤلف: بوبي فلاي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 8795
ابتُكرت بطاطس هاسلباك عام 1953 على يد طهاة مطعم هاسلباكن السويدي. ما يُميز هذا الطبق هو تقطيع الدرنة إلى شرائح قبل خبزها بحيث تبقى متصلة من الأسفل. إلى جانب البطاطس العادية، تُستخدم نفس الطريقة... اقرأ المزيد
وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
المشاهدات: 6 107
محتوى:
الصلصات هي أنواع مختلفة من الصلصات بنكهات وتركيبات متنوعة، وتُعد جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الهندي. تُقدم كطبق جانبي مع مجموعة واسعة من الأطباق. صلصة الأناناس والنعناع، بنكهتها المنعشة والحارة، تُكمل بشكل مثالي أشهى الأطباق... اقرأ المزيد
وقت: الساعة الخامسة.
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 7 100
محتوى:
حلوى شوكولاتة رائعة مع لمسة من مشروب البرتقال الكحولي، ووردة من أرق أنواع الغاناش، ومزينة برقائق الشوكولاتة البيضاء. بفضل محتوى الشوكولاتة والكاكاو في العجينة، تتميز الكب كيك بنكهة غنية ومميزة. اقرأ المزيد
وقت: ساعتان و30 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
المشاهدات: 15727
يُعدّ الكوليتش جزءًا لذيذًا من تقاليد عيد الفصح. اتبع هذه الوصفة البسيطة لتحضير خبز عيد الفصح العطري والهشّ مع الفواكه المسكرة والزبيب واللوز وقشر الليمون. ولا تنسَ إضافة القليل من الروم! اقرأ المزيد
وقت:
تعقيد: متوسط كمية: 3-5 كعكات عيد الفصح
المشاهدات: 3634
تُعدّ حلوى الكمأة بنكهة شراب البيض هدية رائعة أو مكافأة مميزة للضيوف في الأعياد. ضع الحلوى في علبة مزخرفة مبطنة بورق مشمع. اقرأ المزيد
وقت: 5 ساعات و25 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة.
مؤلف: ساندرا لي - كاتب متخصص في فنون الطهي
المشاهدات: 2073
حتى من لا يفضلون مشروب البيض قد يستمتعون بمزيجه مع المكونات الأخرى في هذا الكوكتيل. الكاسترد الناعم والكريمي المغطى بالآيس كريم يُشكّل مشروبًا رائعًا للعطلات مع لمسة من الشوكولاتة البيضاء. السر يكمن في استخدام... اقرأ المزيد
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 222
المشاهدات: 2504
محتوى:
يُعدّ مشروب البيض اللذيذ والدافئ ما تحتاجه تمامًا للدخول في أجواء العطلات خلال أبرد أوقات السنة. في العديد من الدول الغربية، يرتبط عيد الميلاد ورأس السنة بهذا المشروب. على عكس الوصفة الكلاسيكية، لا تتضمن هذه الوصفة... اقرأ المزيد
وقت: ساعتان و35 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 4567
بالنظر إلى مكوناته الأساسية، فإن مشروب البيض يشبه الآيس كريم إلى حد كبير، ولكنه يُستهلك في الغالب في الطقس البارد، وليس الحار. وعلى مر تاريخه الطويل، تطورت العديد من الاختلافات في الوصفة الكلاسيكية لهذا المشروب الكريمي. اقرأ المزيد
وقت: 50 دقيقة
تعقيد: متوسط كمية: 1000 مل
المشاهدات: 3361
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
المشاهدات: 9288
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 10,690
محتوى:
جبنة قريش ناعمة ودسمة، بنكهة الروم والسكر المكرمل، مع فطائر رقيقة، تُشكّل حلوى ماسلينيتسا فريدة من نوعها. سترغب بتجربة هذه الحلوى الشهية يوميًا. تحضيرها لا يستغرق وقتًا طويلًا، ولا يتطلب أي مكونات. اقرأ المزيد
وقت: 4 ساعات.
تعقيد: متوسط عدد الحصص: 10
مؤلف: بوبي فلاي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 2 222
محتوى:
طبق ذو مذاق ورائحة فريدين. فطائر رقيقة محشوة بكريمة حمضية لذيذة، يكمل مذاقها صلصة القرفة والرم. تضفي القرفة لمسة من الحلاوة وحموضة خفيفة، بينما يمنح الرم رائحة زكية. اقرأ المزيد
وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 4 102
وقت: ساعة و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: أليكس غوارناشيلي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 4468
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 25 حبة من الكمأة
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 10,546
محتوى:
نقدم لكم مجموعة مختارة من 3 وصفات لتحضير الشوكولاتة الساخنة في المنزل. اقرأ المزيد
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: ساندرا لي - كاتب متخصص في فنون الطهي
المشاهدات: 7876
وصفة خطوة بخطوة مع صور - مشروب الشمبانيا مع عصير الليمون والكرز. اقرأ المزيد
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 5995
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة كمية: 12 قطعة مافن
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 8265
وقت: 20 دقيقة
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 2991
وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 6 كوكتيلات
مؤلف: مايكل سيمون - طاهٍ
المشاهدات: 5683
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: مشروبان
المشاهدات: 7801
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: مشروبان
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 7354
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 3 ساعات و40 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 14502
وقت: ساعتان و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 6539
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 30,916
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: ساعة و40 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 265
مؤلف: ساندرا لي - كاتب متخصص في فنون الطهي
المشاهدات: 3599
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: إينا غارتن - كاتب متخصص في فنون الطهي
المشاهدات: 3559
وقت: 4 ساعات و35 دقيقة
تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 15,012
وقت: ساعتان و45 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 7484
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 8 ساعات و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 3643
وقت: ساعتان و10 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة.
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 4016
وقت: -- عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 2621
وقت:
تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 3470
وقت: ساعة و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 4504
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: ساعاتين.
تعقيد: متوسط كمية: 12 كب كيك
المشاهدات: 7668
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
المشاهدات: 30,278
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 3 ساعات و40 دقيقة
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 6 134
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 3 ساعات.
تعقيد: متوسط كمية: 96 قطعة.
مؤلف: غاي فييري - صاحب مطعم
المشاهدات: 4087
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: ساندرا لي - كاتب متخصص في فنون الطهي
المشاهدات: 9 241
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10
المشاهدات: 4313
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 - 16
مؤلف: رايتشل راي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 4 154
لا يستغرق تحضير هذا المشروب من السانجريا أكثر من ٥ إلى ١٠ دقائق في إبريق كبير. خصص وقتًا لتحضيره في الصباح لينقع لبضع ساعات ويكتسب نكهته الفاكهية. أخرجه في المساء وقدمه مع العشاء. اقرأ المزيد
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
المشاهدات: 5389
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 7633
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: ساعاتين.
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 9335
وقت: ساعتان و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: ثماني حصص كمقبلات
مؤلف: نايجيلا لوسون - مؤلف كتب الطبخ
المشاهدات: 4931
وقت: ساعة و25 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: نايجيلا لوسون - مؤلف كتب الطبخ
المشاهدات: 22,597
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: ساعة و50 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: نايجيلا لوسون - مؤلف كتب الطبخ
المشاهدات: 8916
وصفة مفصلة لهذا الطبق الإنجليزي مع صور توضيحية. اقرأ المزيد
وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: نايجيلا لوسون - مؤلف كتب الطبخ
المشاهدات: 9749
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
المشاهدات: 6 134
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: رايتشل راي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 16,034
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: غاي فييري - صاحب مطعم
المشاهدات: 9319
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 1 داي كيري
مؤلف: بوبي فلاي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 6426
وقت: 25 دقيقة
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 22,068
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد
المشاهدات: 11 198
وقت: --
مؤلف: غاي فييري - صاحب مطعم
المشاهدات: 5 192
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: ساعتان و30 دقيقة
تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: بوبي فلاي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 11454
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مؤلف: مايكل تشياريلو - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 6 193
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
المشاهدات: 6482
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
المشاهدات: 5070
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: موهيتو مثلج واحد
المشاهدات: 6620
يمكن تحضير هذا المشروب باستخدام أي نوع من أنواع الروم، بشرط توفر زجاجة من الروم الفاتح وزجاجة من الروم الداكن. كما يمكن استخدام عصائر الروم من عبوات كرتونية أو تخفيف الروم المركز. اقرأ المزيد
وقت: 35 دقيقة
المشاهدات: 12,687
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: إيميريل لاغاس - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 4330
وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
المشاهدات: 7328
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: إيميريل لاغاس - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 3535
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد
المشاهدات: 3921
وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: ساندرا لي - كاتب متخصص في فنون الطهي
المشاهدات: 8 211
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد
مؤلف: بوبي فلاي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 4 135
وقت: 8 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: مايكل تشياريلو - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 7033
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: كات كورا - طاهٍ
المشاهدات: 139,795
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
المشاهدات: 29,347
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: موهيتو واحد
مؤلف: بوبي فلاي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 10845
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: إيميريل لاغاس - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 5330
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: 4-6 أكواب من الدايكيري
مؤلف: بوبي فلاي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 7620
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 4 أنواع من العصائر
المشاهدات: 7005
وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: إيميريل لاغاس - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 4 113
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: مشروبان
مؤلف: إيميريل لاغاس - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 4938
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: موهيتو واحد
مؤلف: إيميريل لاغاس - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 7556
كريماسيه (تُكتب أحيانًا كروماس) مشروب هايتي تقليدي يُستمتع به مع العائلة والأصدقاء، عادةً خلال الأعياد. وهو يُشبه مشروب البيض (إيغ نوغ) وغيره من مشروبات الشتاء الاحتفالية، لكنه لا يحتوي على البيض. بينما تتضمن معظم وصفات هذا المشروب الشهير... اقرأ المزيد
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: 3.5 ملعقة كبيرة
مؤلف: بوبي فلاي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 15,060
لا تقتصر كوكتيلات الكاريبي الاستوائية على روائح جوز الهند والأناناس والليمون فحسب. يُعدّ مشروب "سوريل" من أشهر مشروبات عيد الميلاد في جامايكا، وهو يُحضّر من شاي الكركديه المثلج. يتميّز هذا المشروب المنعش ذو المذاق الحلو والحامض بنكهة الزنجبيل و... اقرأ المزيد
وقت: 10 دقائق بالإضافة إلى وقت التخمير تعقيد: بسهولة كمية: 8 ملاعق كبيرة
المشاهدات: 5395
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: ساندرا لي - كاتب متخصص في فنون الطهي
المشاهدات: 6498
محتوى:
في المنزل: سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة ٢٢٠ مئوية. قطّعي الدجاجة حسب التعليمات المذكورة في الوصفة. ضعيها (مع توجيه جانب الجلد لأعلى) على صينية خبز مبطنة بورق ألومنيوم. اخبزيها في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة. اقلبيها، وادهنيها بالصلصة، واخبزيها لمدة ١٠ دقائق أخرى. مرة أخرى - اقرأ المزيد
وقت: ساعة ونصف
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: إيميريل لاغاس - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 26,981
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: 1 داي كيري
المشاهدات: 5613
وقت: 43 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: رايتشل راي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 4569
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 40 دقيقة
تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
المشاهدات: 8452
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: كات كورا - طاهٍ
المشاهدات: 6779
يعود أصل مشروب الموهيتو الكلاسيكي إلى هافانا، كوبا، ويُشاع أنه كان المشروب المفضل لدى إرنست همنغواي. يُحضّر عادةً من الليمون والنعناع وسكر القصب والرم، وهي مكونات محلية في جزيرة الكاريبي. اقرأ المزيد
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: بوبي فلاي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 7966
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2 - 4
مؤلف: بولا دين - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 6979
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: بوبي فلاي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 7 130
وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: بولا دين - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 9446
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
المشاهدات: 5686
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: ميلك شيك بالنعناع واحد
مؤلف: غاي فييري - صاحب مطعم
المشاهدات: 5265
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد
مؤلف: ساندرا لي - كاتب متخصص في فنون الطهي
المشاهدات: 9694
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد
مؤلف: ساندرا لي - كاتب متخصص في فنون الطهي
المشاهدات: 14,616
وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
المشاهدات: 11378
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل لافا فلو 1
المشاهدات: 4603
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 37 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: رايتشل راي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 7422
هذا كوكتيل هاواي شهير مُستوحى من بينا كولادا. لتحضير هذه الوصفة، ستحتاج إلى فراولة مُذابة ومُقطعة. عند شرائها من المتجر، ضعها على طبق في الثلاجة حتى تلين... اقرأ المزيد
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: 4 كوكتيلات