أرز مع نكتارين مشوي


الأصوات: 1

طريقة تحضير أرز النكتارين المشوي
صورة الطبق: أنطونيس أخيل

عُد نسخة للطباعة

وقت: 8 دقائق
تعقيد: بسهولة

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 188، إجمالي الدهون 7 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 29 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 81 ملغ، سكر 4 ج.



أرز النكتارين المشوي - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 3 أكواب من الأرز المسلوق
  • عصير نصف ليمونة
  • حبتان من النكتارين، مفرومتان فرماً خشناً
  • التوابل حسب الرغبة (كمون، القرفة، فلفل حريف، ملح)
  • ربع كوب من شرائح اللوز
  • شبت مفروم للرش
  • زيت زيتون للشواء، بالإضافة إلى القليل منه للرش.



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. قلّب النكتارين مع زيت الزيتون وكمية وفيرة من الكمون والقرفة والفلفل الحار ورشة صغيرة من الملح.

    ضعي شرائح النكتارين على شواية مسخنة مسبقاً على نار متوسطة الحرارة. اشويها من كل جانب حتى تتفحم، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.

    قطّعي النكتارين المشوي إلى قطع أصغر واخلطيه مع الأرز المطبوخ. أضيفي عصير الليمون، ورشة من الكمون والقرفة، واللوز. قلّبي المكونات. رشي زيت الزيتون وانثري الشبت.





فئات:

مجموعات الوصفات




وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام