بيت » مطابخ العالم » المطبخ الأوروبي » الصفحة 59
 

وصفات المطبخ الأوروبي


فئات: الأطباق الرئيسية، المعكرونة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
باستيتسيو مع السلق السويسريالمشاهدات: 4 204

الباستيتسيو طبق يوناني يتكون من معكرونة مخبوزة، تُحضّر تقليدياً من لحم الضأن أو البقر المفروم، وغالباً ما تُضاف إليها قطع من اللحوم المُعالجة. إنه بديل صحي...

معكرونة زيتي، بصل، ثوم، سلق، جبنة فيتا، جبنة بارميزان، حليب، جوزة الطيب، بقدونس، نعناع، ​​شبت...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: شواء، سمكة، السلطات، الخضراوات، الصلصات، محطات الوقود، .
مؤلف: - طاهٍ
كباب الحبار مع سلطة هورياتيكيالمشاهدات: 7012

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

حبار، خل نبيذ، طماطم، خيار، جبنة فيتا، زيتون، خس روماني، ليمون، بصل أحمر، ثوم، أوريجانو، زعتر...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، لحمة، الحلويات، الفواكه، .
مؤلف: - طاهٍ
سوفلاكي لحم الخنزير مع المشمش بالعسلالمشاهدات: 21174
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم خنزير، فلفل هالبينو، بصل أحمر، ثوم، عصير ليمون، نبيذ أبيض، صنوبر، زبادي، زعتر، نعناع، ​​مشمش مجفف، عسل...
وقت: 45 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صدور دجاج محشوة بالسبانخالمشاهدات: 6004

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، سبانخ، جبنة فيتا، بيض، عصير ليمون، بصل أخضر، زعتر، شبت...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، السلطات، لحمة، .
مؤلف:
سلطة يونانية مع كرات اللحمالمشاهدات: 9 125

وصفة سلطة لحم مع كرات اللحم والخس والفلفل الحلو، متبلة بالزبادي. بدلاً من فتات الخبز، يمكنك استخدام رقائق خبز البيتا لكرات اللحم. أيضاً...

لحم بقري مفروم، خس روماني، فلفل رومي، خل نبيذ، بصل، ثوم، طماطم كرزية، زبادي، رقائق خبز بيتا، قرفة، نعناع...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 370
فئات: الحلويات، الكعك، .
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
البقلاوة على شكل سلةالمشاهدات: 5063

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

عجينة الفيلو، قشر الليمون، خلاصة الفانيليا، اللوز، الجوز، الفستق، القرفة، الشراب، العسل...
وقت: الساعة السادسة تعقيد: متوسط كمية: 30 كب كيك
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، طائر، .
مؤلف:
دجاج وأرز على الطريقة الشرق أوسطيةالمشاهدات: 5675

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، أرز بسمتي، سبانخ، مشمش مجفف، عصير ليمون، كمون، قرفة، زبادي، لوز...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 445
فئات: الحلويات، ملف تعريف الارتباط، .
مؤلف:
بسكويت الكورابي اليوناني بالجوزالمشاهدات: 11415

تُعدّ هذه الكعكات اليونانية الخاصة بالأعياد الأكثر شعبية في عيد الميلاد، ولكنها تُحضّر أيضاً في حفلات الزفاف وعيد الفصح وغيرها من المناسبات. وتُقدّم عادةً مغطاة بالسكر البودرة. في عيد الميلاد...

دقيق فاخر، عجينة بسكويت، جوز، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، بيض، براندي...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 كعكة كورابي
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ
مسقعة يونانية (طبق خزفي مع صلصة البشاميل)المشاهدات: 10 296
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

باذنجان، لحم بقري مفروم، نبيذ أحمر، جبن بارميزان، بصل، ثوم، زعتر، قرفة، جوزة الطيب، صلصة طماطم، حليب...
وقت: ساعتان و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، المقبلات، لحمة، الصلصات، الصلصات، للوجبات السريعة، .
مؤلف: - طاهٍ
كفتيدس (كرات اللحم اليونانية)المشاهدات: 10 163
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم ضأن مفروم، خل نبيذ، خبز أبيض، بصل، ثوم، حليب، بيض، زبادي، خيار، خبز بيتا، جوزة الطيب، زعتر، نعناع...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
فئات: شواء، سمكة، الوجبات السريعة، بيتا، المقبلات، سمكة، السلطات، الخضراوات، الصلصات، للوجبات السريعة، .
مؤلف: - صاحب مطعم
جيروس السلمون المشويالمشاهدات: 8 208
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

سمك السلمون، طماطم، خيار، عصير ليمون، خل بلسمي، زيت بذور العنب، جبنة فيتا، رقائق فلفل أحمر، أوريجانو، بصل أحمر، ثوم، زبادي، خس آيسبرغ، خبز بيتا...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 429
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف:
موساكا يونانية (طاجن متعدد الطبقات مع الباذنجان واللحم المفروم)المشاهدات: 6 244
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

باذنجان، لحم ضأن مفروم، لحم بقري مفروم، طماطم، معجون طماطم، بطاطس، جبنة فيتا، شمندر، بصل، ثوم، نبيذ أبيض، صلصة ورشستر، بقسماط، بيض، حليب، قرفة، جوزة الطيب، ورق غار، زعتر...
وقت: 3 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الشوربات، حساء كريمي، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شوربة البازلاء اليونانيةالمشاهدات: 8541
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بازلاء، بصل، ثوم، عصير ليمون، جبنة فيتا، خبز نان، زعتر، كمون، بابريكا، بقدونس، نعناع...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، المعكرونة، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ
باستيتسيو (طاجن يوناني باللحم والمعكرونة)المشاهدات: 6 104
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

نودلز البيض، لحم ضأن مفروم، بصل، ثوم، صلصة طماطم، حليب، كريمة، زبادي، جبن بارميزان، كمون، كزبرة، قرفة، بهارات مشكلة، نعناع...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الحلويات، الكعك، .
مؤلف: - طاهٍ
بقلاوة كسولةالمشاهدات: 6915

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

عجينة الفيلو، المشمش المجفف، القرفة، القرنفل، الجوز، اللوز، العسل...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة.
فئات: السلطات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
هورياتيكي (سلطة يونانية مع جبنة الفيتا)المشاهدات: 5 151
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

مزيج السلطة، زيتون، خيار، جبنة فيتا، خل بلسمي، رقائق الفلفل الأحمر، ثوم...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فخذ خروف مشويالمشاهدات: 19304

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم ضأن، عصير ليمون، ثوم، بقدونس، نعناع، ​​خبز بيتا...
وقت: 3 ساعات و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الأطباق الرئيسية، خضراوات، فطر، الصلصات، التوابل، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دولما (ورق عنب محشي)المشاهدات: 6271
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

ورق عنب، أرز طويل الحبة، صنوبر، زبادي، خيار، عصير ليمون، خل نبيذ، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، فلفل حريف مطحون، أوريجانو، زعتر، شبت، نعناع، ​​زبيب...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة كمية: 36 دولما نباتية
فئات: الوجبات السريعة، الهامبرغر، المقبلات، شطائر، الصلصات، ينتشر، .
مؤلف: - طاهٍ
برجر لحم ضأن مع جبنة تزاتزيكيالمشاهدات: 5911
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم ضأن مفروم، خبز بالسمسم، بصل أحمر، ثوم، رقائق فلفل أحمر، بشر ليمون، طماطم، سبانخ، زبادي، جبنة فيتا، خل نبيذ، خيار، خبز بيتا، زعتر، شبت، نعناع...
وقت: ساعتان و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سوفلاكي الدجاج مع صلصة الزباديالمشاهدات: 7760

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دجاج، أفوكادو، خيار، ليمون، ثوم، كمون، رقائق فلفل أحمر، زبادي...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 (4 أسياخ كباب لكل شخص)
فئات: الوجبات السريعة، بيتا، المقبلات، مع الصلصات، الصلصات، الصلصات، للوجبات السريعة، .
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
تاكو لحم الضأن اليونانيالمشاهدات: 6635
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم ضأن مفروم، بصل أحمر، ثوم، زبادي، جبنة فيتا، نبيذ أحمر، خل نبيذ، طماطم، معجون طماطم، خيار، خبز بيتا، مخلل خضار، زعتر، نعناع...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 تاكو
فئات: المقبلات، مع الصلصات، الجبن، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
مقبلات جبنة الفيتا مع صلصة التغميسالمشاهدات: 10,077
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

جبنة فيتا، زبادي، كريمة حامضة، خيار، عصير ليمون، خل نبيذ، ثوم، زيتون، خبز بيتا، زعتر، شبت...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الصلصات، الصلصات، .
مؤلف:
سكورداليا (مقبلات يونانية مصنوعة من البطاطس المهروسة والثوم)المشاهدات: 6748

ستُبهرك هذه الصلصة الشهية بنكهتها الغنية بالثوم. وهي تُناسب السمك المشوي، أو كباب لحم الضأن، أو يُمكنك الاستمتاع بها ببساطة مع أعواد الخبز أو أعواد الخضار.

بطاطس، عصير ليمون، خل نبيذ، ثوم، لوز...
وقت: 35 دقيقة
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
موساكا الباذنجان والبطاطاالمشاهدات: 4010

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم بقري مفروم، لحم ضأن مفروم، باذنجان، بطاطس، بصل، ثوم، نبيذ أحمر، طماطم، بيض، حليب، جبن بيكورينو رومانو، زعتر، بقدونس...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
فئات: المقبلات، سمكة، السلطات، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ
سلطة روبيان بحجم لقمة واحدةالمشاهدات: 5813

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

روبيان، بصل أخضر، ثوم، ليمون، خل نبيذ، كبر، كرفس، أفوكادو، خيار، رقائق فلفل أحمر، أوريجانو...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 حصص كمقبلات
فئات: المقبلات، الخضراوات، الجبن، .
مؤلف: - طاهٍ
لفائف الباذنجان المحشوة بالجبن والمخبوزةالمشاهدات: 8602

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

باذنجان، جبنة فيتا، زبادي، فتات خبز، بصل أحمر، ثوم، بشر ليمون، زعتر، رقائق فلفل أحمر، نعناع...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، خضراوات، فطر، سمكة، .
مؤلف:
سمك الماكريل المقلي مع الشمر للتزيينالمشاهدات: 5 134

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فيليه سمك، بصلة شمر، بصل أحمر، ثوم، بشر ليمون، بشر برتقال، طماطم مجففة، زعتر، إكليل الجبل، رقائق فلفل أحمر، زيتون، بقدونس...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 547
فئات: المقبلات، الخضراوات، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ
كافيار الباذنجانالمشاهدات: 6 227

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

كافيار الباذنجان، الفلفل الحلو، الطماطم، البصل، الثوم، خل البلسميك، عصير البرتقال، الكزبرة، الزبادي، البقدونس...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10 كمقبلات
فئات: الأطباق الرئيسية، خضراوات، فطر، .
موساكا نباتيةالمشاهدات: 8302

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

الباذنجان، الكوسا الصفراء، الطماطم، الفاصوليا الخضراء، البصل، الفلفل الحلو، البقدونس...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6

1 ... 55 56 57 58 59 60 61 62 63 ... 74
خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام