بيت » مطابخ العالم » الصفحة 200
 

وصفات من مطابخ العالم


مؤلف: - طاهٍ مشهور
أجنحة دجاج مدخنة مع صلصة حارة من العسل والتمر الهنديالمشاهدات: 6 109
محتويات الوصفة:

وصفة لأجنحة دجاج مدخنة مشوية، متبلة مسبقاً بمزيج توابل حلو وعطري من الزعتر والقرفة والفلفل الحار. بعد طهيها، تُقدم الأجنحة مع كمية وفيرة من...

أجنحة دجاج، فلفل حار، بصل أخضر، ثوم، صلصة سريراتشا، معجون الفلفل الحار، كاتشب، زعتر، قرفة، بهار مشكل، جذر زنجبيل، خل نبيذ، تمر، عصير برتقال، عسل، تمر هندي، صلصة باربيكيو...
وقت: 6 ساعات و 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
شرائح ديك رومي طبيعية متبلة بالفلفل الحار مع الفاصوليا السوداءالمشاهدات: 5959

وصفة مفصلة مع صور.

ديك رومي، فاصولياء سوداء العين، بتيتيم، طماطم كرزية، كرفس، ذرة، توابل كاجون، توابل فلفل حار، عصير ليمون، بصل أخضر، ريحان، بقدونس...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 470
مؤلف:
فلفل حار صيفي مع خضارالمشاهدات: 19838

وصفة مفصلة مع صور.

فاصوليا بينتو، جبنة شيدر، رقائق التورتيلا، فطر بورتوبيلو، بصل أحمر، ثوم، كمون، مسحوق الفلفل الحار، ذرة، طماطم، كريمة حامضة، كزبرة، فلفل أنشو حار...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 504
سندويشات سلطة الدجاجالمشاهدات: 6054

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، بقدونس، طرخون، كرفس، ثوم معمر، بصل أحمر، ليمون، عصير ليمون، رقائق بطاطس، خبز باغيت، بيض، خردل ديجون، فلفل حريف مطحون، مايونيز...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
هوت دوغ مع نقانق دجاج مشوية وبطاطا حلوة مقليةالمشاهدات: 12,514
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لهذا الطبق - هوت دوغ مع نقانق دجاج مشوية وبطاطا حلوة مقلية....

نقانق، خبز هوت دوغ، بطاطا حلوة، ذرة، مخلل، فلفل رومي، صلصة باربيكيو، بيض، بقسماط، عصير ليمون، بطاطا مقلية، ريحان، كمون، بابريكا...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
سندويشات لحم الخنزير المتبل على الطريقة الكاجونية المطبوخة ببطءالمشاهدات: 6385

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، سجق، خبز بالسمسم، خل التفاح، سكر بني، دبس السكر، بابريكا، كاتشب، مايونيز، رقائق البطاطس، مخلل، خردل...
وقت: 8 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 533
صلصة البطيخالمشاهدات: 9820

وصفة مفصلة مع صور.

بطيخ، ملح الثوم، عصير ليمون، بشر ليمون، مانجو، خيار، بصل أحمر، فلفل هالبينو، ريحان، رقائق البطاطس...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 3 ملاعق كبيرة (720 مل)
مشروب الفلفل الأحمر من بولز بروالمشاهدات: 4727

وصفة تقليدية للفلفل الحار من بوب بلاجر، الفائز ببطولة العالم لطهي الفلفل الحار (WCCC) لعامين متتاليين (2012، 2013)...

لحم بقري، مسحوق الفلفل الحار، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، الكمون، البابريكا، صلصة تاباسكو، صلصة الطماطم...
وقت: 3 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
صلصة دجاج تايلاندية مكونة من سبع طبقاتالمشاهدات: 4909

وصفة مفصلة مع صور.

نودلز تشاو مين، دجاج، جبنة كريمية، خيار، عصير ليمون، نعناع، ​​كزبرة، بصل أخضر، جزر، جذر زنجبيل، حليب جوز الهند، صلصة الصويا، صلصة سريراتشا، خل أرز، زبدة الفول السوداني، عسل...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
صلصة التغميس الإيطالية ذات الطبقات السبعالمشاهدات: 5853

استمتع بمذاق شطيرة إيطالية غنية باللحم: قطّع اللحوم المعالجة (السلامي، أو السوبريساتا، أو البروسكيوتو) إلى شرائح، ثم ضع فوقها صلصة إيطالية كريمية وجبن...

فاصوليا بيضاء، غاردينيرا، جبنة بروفولون، خس روماني، طماطم مجففة، سلامي، سوبراساتا، بروسكيوتو، كبر، ثوم، خل نبيذ، مايونيز، كريمة حامضة، ريحان، بقدونس...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
صلصة غمس من سبع طبقات، مزة يونانيةالمشاهدات: 6593

صلصة المزة اليونانية ذات الطبقات السبع - وصفة مفصلة...

باذنجان، كوسا، زيتون، جبنة فيتا، حمص، برغل، خيار، زبادي، عصير ليمون، طماطم برقوقية، بصل أحمر، نعناع، ​​بقدونس...
وقت: 33 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
لفائف الكريب بالشوكولاتة محشوة بالفواكهالمشاهدات: 8331
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

مانجو، توت العليق، رقائق جوز الهند، كريمة دولتشي دي ليتشي، بيض، حليب، دقيق فاخر، كاكاو، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، كيوي...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2 - 4
مؤلف: - طاهٍ
كعكة آيس كريم بنكهة الموز المقسمالمشاهدات: 11,998

وصفة كعكة رقائق الشوكولاتة مع الموز المقسم. تُقدم مع هريس الفراولة المجمد المخفوق مع الكريمة، وشرائح الموز، ومغطاة بالشوكولاتة...

كوكيز رقائق الشوكولاتة، كريمة، موز، فول سوداني، كرز ماراشينو، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، شراب الشوكولاتة، فراولة...
وقت: 4 ساعات و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: كعكتان
فئات: الشوربات، سمكة، .
مؤلف:
Bouillabaisse - حساء سمك مرسيلياالمشاهدات: 17817

وصفة مفصلة مع صور.

سمك القاروص، سمك القد، الروبيان، بلح البحر، النبيذ الأبيض، الكراث، الثوم، الشمر، البصل، الطماطم، معجون الطماطم، الخبز الفرنسي، البقدونس، بشر البرتقال، عصير الليمون، الفلفل الحلو، المايونيز...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
نقانق الديك الرومي المقلية مع الفلفل الحلوالمشاهدات: 7266

وصفة مفصلة مع صور.

كوباتي (نقانق للقلي)، لحم ديك رومي مفروم، فلفل رومي، رقائق فلفل أحمر، طماطم، ريحان، إكليل الجبل، بصلة شمر، بذور شمر، بصل، ثوم...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 388
مؤلف: - طاهٍ
شريحة لحم مقلية على الطريقة الإسبانيةالمشاهدات: 10446

وصفة لشريحة لحم بقري مقلية مع الخضار. يُغطى الطبق بصلصة مصنوعة من مرق لحم غني وخل. ويُزين بسخاء بالزيتون الإسباني.

لحم بقري، زيتون، ثوم معمر، بصل أحمر، ثوم، خل نبيذ، خل شيري، صلصة ورشسترشاير...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2 - 4
مؤلف:
لحم خنزير كاجون مع الكرنب الأخضرالمشاهدات: 4874

وصفة طبق رئيسي ثانٍ مصنوعة من لحم الخنزير المخبوز مع توابل حارة والكرنب المطبوخ مع الفاصوليا البيضاء والطماطم ومرق الدجاج.

لحم خنزير، كرنب، صلصة حارة، فلفل هالبينو، توابل الفلفل الحار، كرفس، بصل، ثوم، طماطم، فاصوليا بيضاء...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 457
مؤلف:
دجاج مشوي مع معكرونة بالجبنةالمشاهدات: 8 218

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، معكرونة، جبنة شيدر، جبنة بارميزان، قرنبيط، حليب، طماطم برقوقية، صلصة باربيكيو...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 499
مؤلف: - طاهٍ
سلطة والدورف مع صلصة التفاحالمشاهدات: 8586

سلطة والدورف الكلاسيكية، المكونة من التفاح والعنب والجوز، معززة بالكسكس والشمر. ويُضفي عليها تتبيلة عصير التفاح والعسل نكهة منعشة. تُقدم السلطة على أوراق الخس.

عنب، جوز، تفاح، قمح كامل، بصلة شمر، راديكيو، عصير تفاح، عسل...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
بيتزا مع صلصة البيستو بالبروكليالمشاهدات: 6831

وصفة بيتزا إيطالية منزلية الصنع مع صلصة البيستو وجبن الماعز...

دقيق الذرة، صلصة البيستو، البروكلي، جبن البارميزان، جبن الماعز، الطماطم، الريحان، رقائق الفلفل الأحمر، عجينة الخميرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 460
تشيلي لحم مع الفلفلالمشاهدات: 4385

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مفروم، بصل حلو، بصل فيداليا، ثوم، طماطم، فلفل حلو، بقدونس، فلفل حار، فلفل هالبينو، توابل الفلفل الحار، فلفل شيبوتلي، فلفل أنشو، كمون، أوريجانو، بيرة لاجر...
وقت: 3 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
زلابية محشوة باللحم والملفوف مع صلصة بونزو.المشاهدات: 8913
محتويات الوصفة:

عندما تقوم بإعداد وصفة سهلة كهذه من مجلة فود نتورك، تصبح عملية "صنع" الفارينيكي سهلة للغاية - كل ما عليك فعله هو لف عجينة الوانتون إلى...

عجين غير مخمر، لحم خنزير مفروم، لحم مقدد، بيض، ملفوف صيني (نابا)، جذر زنجبيل، ثوم معمر، ثوم، صلصة الصويا...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 36 قطعة من الزلابية
مؤلف:
كرات لحم الجاموس مع الخضارالمشاهدات: 5040

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مفروم، فتات خبز، كريمة حامضة، بيض، جزر، كرفس، بصل أخضر، ثوم، بقدونس، فلفل حريف مطحون، كاتشب، صلصة حارة، صلصة بافلو، جبن أزرق...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كوكتيل سايد كار مع الكرز المجففالمشاهدات: 6832

وصفة كوكتيل سايد كار، يُحضّر باستخدام الخلاط. يُخلط جزآن من الكونياك مع جزء واحد من مشروب غراند مارنييه، وجزء واحد من عصير الليمون، والثلج. تُزيّن حواف الكؤوس بالسكر، و...

مشروب غراند مارنييه الكحولي، عصير الليمون، الكرز المجفف، الكونياك...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مؤلف:
سوفليه الجبن مع كومبوت البرتقالالمشاهدات: 5299

وصفة مفصلة مع صور.

بيض، جبن ماعز، جبن كريمي، بشر برتقال، بشر ليمون، عصير برتقال، خلاصة فانيليا، عسل، برتقال...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
كعكات ساندويتش كلوبالمشاهدات: 6898

وصفة مصورة خطوة بخطوة لتحضير معجنات تحاكي السندويشات الإنجليزية الكلاسيكية مع لحم الخنزير المقدد والخس والطماطم. تُصنع الكعكة من الكيك الإسفنجي، وكريمة الزبدة، وجوز الهند،...

خليط الكيك، كريمة، رقائق جوز الهند، مربى البرتقال...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: متوسط
فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف:
كيش الفلفل الأخضرالمشاهدات: 6301

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة هشة، بيض، حليب، كريمة، عصير ليمون، بابريكا، بصل أخضر، فلفل حار، مزيج سلطة، جبنة بيبر جاك...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام