وصفات الكرنب

وصفة مفصلة مع صور.

ارتقِ بحساء الدجاج بالشعيرية الأساسي بإضافة الكينوا وتوابل الكاجون لنكهة مميزة. قدّم كل حصة مع كريمة حامضة باردة ولذيذة. اقرأ المزيد

• لتحضير صلصة الطماطم:
• لتحضير صلصة البشاميل بالقرنبيط:
• لتحضير اللازانيا:

وصفة اللازانيا، وهي طبق رئيسي يُقدم في الأعياد والولائم الكبيرة. تُنقع الطبقات السفلية من اللازانيا في صلصة الطماطم، وتُغطى الطبقة العلوية بقشرة من الجبن المخبوز. اقرأ المزيد

وصفة طبق يتكون من قرنبيط مقلي بالثوم والكراث، وزبيب، وصنوبر، وكبر، مطهوة مع الزعتر وخل النبيذ، ومعكرونة بيني من القمح الكامل. يُقدم على الطريقة الصقلية مع كمية وفيرة من... اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة القرنبيط المخبوز مع الطماطم والتوابل، والكمون، والكركم، والفلفل الحار. اقرأ المزيد

يمكن استخدام وصفة القرنبيط المُحضّر كطبق جانبي مع أي طبق رئيسي من الدواجن أو الأسماك أو الحبوب. يُسلق القرنبيط أولاً، ثم يُسكب عليه صلصة الحليب، ويُخبز مع جبن البارميزان والبانسيتا وفتات الخبز. اقرأ المزيد

تحضير سلطة الكرنب السافوي مع الليمون والقشدة الحامضة وصلصة الكزبرة. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

طبق رئيسي ثانٍ مُعدّ من الأرز المطبوخ، ولحم الخنزير المقدد، والبيض المخفوق، والبروكلي، يُقلى في دهن لحم الخنزير المقدد ثم يُطهى على نار هادئة مع صلصة الصويا. يُزيّن بالكزبرة والفلفل الحار. اقرأ المزيد

• لتحضير توابل الكاجون:

وصفة لتحضير الكرنب المقلي مع لحم الخنزير المقدد ومزيج توابل الكاجون، ثم يُطهى على نار هادئة في مرق الدجاج. اقرأ المزيد

تحضير سلطة من الملفوف الأحمر، والبصل الأخضر المنقوع، والكرفس، مع تتبيلة من خل النبيذ، وخردل ديجون، والقشدة الحامضة. تُزيّن بالجوز المحمص. اقرأ المزيد

• لتحضير صدور الدجاج:
• لتحضير الحشوة:

وصفة مكسيكية سريعة التحضير: بوريتو دجاج مع فاصوليا وكرنب أحمر في صلصة حارة. تُطهى صدور الدجاج على نار هادئة مع التوابل والخضراوات، ثم تُفتت وتُخلط مع الصلصة وتُوضع على خبز التورتيلا مع الفاصوليا. اقرأ المزيد

وصفة لطبق مكسيكي سريع التحضير - تاكو مع صلصة الثوم وحشوة من لحم البقر المطهو ​​ببطء مع الملفوف الأحمر. يُوضع اللحم المشوي مسبقًا في قدر مقاوم للحرارة ويُطهى على نار هادئة مع مرق اللحم... اقرأ المزيد

• لتحضير غراتان البطاطس:
• بالنسبة للكرنب الأحمر:
• لتحضير صدور الدجاج:

وصفة الطبق الثاني: صدور دجاج مقلية مع مزيج من التوابل الصينية. غراتان بطاطس مع كريمة وجبن بارميزان وزعتر. وملفوف أحمر مطهو ببطء مع النبيذ الأحمر. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة سلطة مصنوعة من مزيج جاهز من الجزر المبشور والبروكلي والمعكرونة، مع صلصة المانجو. اقرأ المزيد

وصفة للبروكلي مع الأرز وقطع لحم الخنزير المقدد المكرملة. يُقلى البروكلي أولاً في دهن لحم الخنزير المقدد، ثم يُطهى على نار هادئة مع الأرز ومرق الدجاج. بعد ذلك، يُضاف إلى الطبق بيضة مقلية وأوراق البروكلي. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة سلطة معكرونة ريغاتوني دافئة مع الكراث المنقوع، والبروكوليني المطبوخ، والفجل، وجبنة الفيتا. تُتبّل بخل الشيري وقشر البرتقال المبشور. اقرأ المزيد

وصفة لتحضير الزلابية والبروكلي مع صلصة البيستو. اقرأ المزيد

وصفة طبق جانبي من البروكلي المسلوق والفلفل الحلو مع الجوز. اقرأ المزيد

وصفة لسلطة دافئة مع البروكلي المسلوق وصلصة الليمون، مرشوشة بفتات الخبز البانكو. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة طبق جانبي مصنوعة من البروكلي المسلوق، بنكهة الزنجبيل والثوم وبذور السمسم. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة معكرونة فارفالي، مسلوقة مع البروكلي والبطاطس، ومقلبة مع جبن فونتينا وجبن بارميزان. مزينة بخس بوسطن والكراث. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة طبق جانبي تتضمن رابيني مطهو على البخار مغطى بالثوم المحمص والفلفل الحار وجبن البارميزان. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة طبق جانبي من البروكلي المسلوق مع عصير الليمون، بنكهة الثوم والأنشوجة. اقرأ المزيد

وصفة طبق جانبي من البروكلي والجزر المسلوق مع عصير الليمون. يُضاف الثوم وقشر الليمون المبشور. اقرأ المزيد

وصفة طبق جانبي من البروكلي المشوي مع الثوم والبصل الأخضر. اقرأ المزيد

وصفة البروكلي المشوي مع جبن البارميزان وفتات الخبز - اقرأ المزيد

وصفة رابي مشوي بالثوم وإكليل الجبل - اقرأ المزيد

وصفة طبق جانبي من الكرنب المطبوخ في مرق الدجاج، يعلوه قطع من لحم الخنزير المقدد المقلي. اقرأ المزيد

بوت أو فو هو طبق فرنسي يُحضّر من الخضار واللحم المطهو ​​ببطء. يتكون الطبق من لحوم قليلة الدسم ولحوم غنية بالأوتار لتكوين مرق يشبه الهلام، بالإضافة إلى خضراوات مثل الجزر واللفت والكراث والكرفس، و... اقرأ المزيد

وصفة الطبق الثاني - معكرونة سباغيتي مع جبن بيكورينو رومانو، ثوم مقلي، وكرنب. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة طبق جانبي تتضمن بوك تشوي مطهو على البخار ومتبل بصلصة الصويا والليمون وزيت السمسم. اقرأ المزيد

وصفة الطبق الثاني - براعم بروكسل متبلة بالنبيذ الأبيض والعسل، مع شرائح البصل المكرمل. اقرأ المزيد

وصفة طبق جانبي من براعم بروكسل المحمصة والمغطاة بالعسل. اقرأ المزيد

وصفة سلطة الملفوف الأحمر مع اللحم البقري والخيار وجبن يارلسبيرغ وخس بوسطن وصلصة المخلل. تُزيّن بقطع الخبز المحمص. اقرأ المزيد