وصفات الكرنب

وصفة سلطة الكرنب والفلفل الحلو مع الكرفس وبذور الخردل. تُتبّل بخل التفاح وخردل ديجون. اقرأ المزيد

تشتهر سلطة الدجاج الصينية في الولايات المتحدة، وهي عبارة عن دجاج متبل قليلاً بصلصة السلطة ثم يُقلى مع ملفوف نابا. وتُزين السلطة بنودلز تشاو المقلية. اقرأ المزيد

وصفة سلطة الكرنب مع الجزر وتفاح سيليست ولحم الخنزير المقدد. اقرأ المزيد

وصفة لمزيج سلطة التوت الأزرق والكرنب والجوز الأمريكي مغطاة باللحم المقدد. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة سلطة كورية تتكون من ملفوف نابا، زنجبيل، وفلفل هالبينو. تُغطى كل طبقة بصلصة سمك حارة. تُقدم مع أرز مقلي أو لحم. اقرأ المزيد

وصفة طبق جانبي من البوك تشوي، مقلي قليلاً مع الثوم والزنجبيل. اقرأ المزيد

وصفة لتحضير توستادوس مع سلطة الكولسلو، وهو طبق مكسيكي سريع التحضير. تُحشى قشور التاكو بالفاصوليا السوداء والدجاج المشوي، وتُغطى بالملفوف الأحمر وتُتبل بمعجون فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو. اقرأ المزيد

وصفة لتحضير سلطة الملفوف الأحمر مع صلصة العسل والحمضيات. اقرأ المزيد

وصفة سلطة مصنوعة من الملفوف الأحمر، والكرنب بروكسل، وتفاح سيليست، مع صلصة الكفير. اقرأ المزيد

وصفة لسلطة الكرنب الساقي والملفوف السافوي المتبلة بخردل ديجون وعصير الليمون. اقرأ المزيد

وصفة سلطة تحتوي على الملفوف الأحمر والشمر، متبلة بالكريمة الحامضة وملح الكرفس والكمون وخل التفاح. اقرأ المزيد

وصفة طبق جانبي مصنوعة من الملفوف الأحمر، حيث يتم أولاً قليه مع بذور الشمر ثم طهيه ببطء مع مرق الدجاج وخل النبيذ. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة سلطة سيزر مع الكرنب والبيض والخبز المحمص وجبن البارميزان، تقدم مع صلصة زيت زيتون خاصة. ممزوجة بالأنشوجة والثوم وصلصة ورشسترشاير. اقرأ المزيد

وصفة لطبق جانبي من الكرنب مع قطع مقرمشة من لحم البط. يُقلى الكرنب السافوي أولاً في دهن البط المذاب، ثم يُخبز في الفرن حتى يصبح طرياً، ويُرش بخل البلسميك. اقرأ المزيد

وصفة ريزوتو مميزة تحتوي على القرنبيط المحمص واللوز والبقدونس. يُقلى الأرز أولاً مع البصل والثوم، ثم يُخلط مع النبيذ الأبيض ويُخبز حتى يتبخر السائل، ثم يُخفق مع الزبدة وجبنة فونتينا. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• لتحضير الفريتو ميستو:
• لتحضير الصلصة:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة لطبق جانبي من الكرنب المطبوخ في مرق الدجاج. اقرأ المزيد

وصفة طبق جانبي من البروكلي والفطر الشيتاكي المقلي. مُتبّل بصلصة الصويا المستوحاة من المطبخ الآسيوي، وخل الأرز، والعسل. مُزيّن بشرائح الفلفل الحار وبذور السمسم. اقرأ المزيد

وصفة سلطة تحتوي على كرنب سافوي مبشور، وبذور كمون محمصة، وجزر، وتوت أزرق. تُتبل بخل النبيذ الأحمر والعسل. اقرأ المزيد

وصفة للطبق الثاني - معكرونة (مثل بوكاتيني أو سباغيتي) مع بروكلي مشوي وصلصة طماطم باللوز. لتحضير الصلصة، قمنا بمزج طماطم صغيرة معلبة، ولوز، وثوم، وريحان. لوز - اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• تتبيلة السلطة
• سلطة

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة لسلطة البروكوليني المسلوق مع البيض والكراث وصلصة الخل والخردل المصنوع من الحبوب الكاملة. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

الطبق الثاني عبارة عن فطائر مخبوزة في الفرن مصنوعة من لحم الديك الرومي المفروم ولحم البقر المفروم، مع إضافة الخبز والبصل والجزر ومسحوق الكاري. قبل الطهي، غُطيت الفطائر بصلصة تشاتني الخوخ الحلوة. وقُدمت معها بطاطس مسلوقة وبروكلي. اقرأ المزيد

وصفة تاكو الروبيان - طبق مكسيكي سريع التحضير. يُحضّر بمزيج من سلطة الملفوف الأحمر المبشور والجزر والمانجو، مع تتبيلة من المايونيز وعصير الليمون والصلصة الحارة. يُقلى الروبيان مع التتبيلة ويُقدّم... اقرأ المزيد

وصفة معكرونة بيني مصنوعة من القرنبيط الصقلي. تُبشر زهرات القرنبيط الكبيرة وتُقلى مع الزبيب والثوم. ثم تُخلط مع معكرونة بيني وجبن بيكورينو رومانو، ويُضاف إليها عصير الليمون، وتُزين بـ... اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة لطبق جانبي من الخضار مصنوع من البطاطا المهروسة، مع إضافة الملفوف المقلي والزبدة والقشدة. يُقلى الملفوف أولاً، ثم يُطهى على نار هادئة في ماء سلق البطاطا، ويُهرس حتى يصبح ناعماً. اقرأ المزيد

وصفة للطبق الثاني: شريحة لحم الخاصرة مع الفاصوليا السوداء. تم قلي الشريحة في مقلاة مع توابل الفلفل الحار. تم طهي الفاصوليا على نار هادئة في مرق الدجاج مع البصل ومعجون الطماطم. وقدمت مع سلطة الملفوف الأحمر المتبلة بالمايونيز. اقرأ المزيد

وصفة لتحضير بوك تشوي مشوي مع صلصة باربيكيو آسيوية مصنوعة من خل الأرز وزيت السمسم وصلصة الصويا والسكر البني. اقرأ المزيد

• لتحضير صلصة الأيولي:
• خضراوات للخبز:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة سلطة من الملفوف والجزر والبصل متبلة بالمايونيز وخل التفاح. اقرأ المزيد

وصفة سريعة لسندويشات البيتا على الطريقة العربية مع قطع صدور الدجاج المخبوزة والمغطاة بالبقسماط. وسلطة كول سلو مع البصل الأحمر والجزر والفجل، متبلة بصلصة الهريسة وعصير الليمون والحمص. اقرأ المزيد

وصفة لطبق جانبي من براعم بروكسل المقلية مع الكراث. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

زهرات البروكلي المحمصة مع الكبر مغطاة بجبنة البارميزان وعصير الليمون وزيت الزيتون. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة طبق جانبي مستوحى من المطبخ الآسيوي، يتكون من بوك تشوي، فطر شيتاكي، ثوم، وجيكاما، تُطهى على نار هادئة في مرق الدجاج. يُقدم مع الساكي وصلصة المحار. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة طبق جانبي من القرنبيط المشوي والخرشوف القدسي، مع الكمون والفلفل الحار. اقرأ المزيد