تُحضّر فطيرة الراعي البسيطة واللذيذة هذه من لحم الضأن المفروم، وتُسهّل الخضراوات المجمدة المقطعة عملية التحضير. يُزيّن يخنة اللحم الغنية بالبطاطا المهروسة الكريمية...
وصفات مع محتوى السعرات الحرارية للأطباق الجاهزة
فطيرة الراعي طبق منزلي دافئ ومريح، يُستمتع بتناوله عادةً مع العائلة. ولكن، إذا قُدّمت بشكل صحيح، يُمكن أن تكون أيضاً متعة رائعة في الأعياد. تُقدّم في أوعية صغيرة فردية مع...
تُعدّ هذه الحلوى اللذيذة المصنوعة من الفاكهة، والمُزيّنة بألوان العلم الوطني، خيارًا رائعًا وخفيفًا كختامٍ لعشاءٍ احتفالي أو كوجبةٍ خفيفةٍ مُمتعة في يومٍ حار. ما عليك سوى مزج التوت في أوعيةٍ فردية و...
البطيخ الحلو، والنعناع المنعش، والفلفل الحار - مكونات تبدو غير متجانسة تتحد معًا لتكوين صلصة صيفية شهية يمكن تقديمها كمقبلات مع رقائق التورتيلا. للمزيد...
تقول داماريس فيليبس عن وصفتها: "يكمن سر هذه الوصفة في تحمير بديل اللحم حتى يكتسب نكهة وقوامًا مكرملين. ثم يُغطى بالبطاطا المهروسة!"
فطيرة الراعي العطرة هذه طبق منزلي دافئ ولذيذ، مثالي لأمسيات الشتاء الباردة. بحشوة غنية من اللحم البقري والفطر، مغطاة ببطاطا مهروسة ناعمة، فهي مشبعة ومغذية، و...
دونات شوكولاتة لذيذة وسريعة التحضير بثلاثة مكونات فقط - الأمر ممكن! سرّك هو النوتيلا. امزجها مع البيض والدقيق للعجين، ولا تنسَ ترك القليل...
يُعزز تحضير القهوة الطازجة نكهة الشوكولاتة في هذه الدونات اللذيذة، مما يجعلها أغنى وأكثر تركيزًا. تُضاف القهوة إلى كلٍ من العجين والطبقة الخارجية. غطّي الدونات بالطبقة الخارجية...
هذه الوصفة هي لمسة عصرية على سلطة البطاطس. صلصة الخل مع خردل ديجون تجعلها أخف، ذات مذاق لاذع لطيف، ومنعشة. تتكون هذه السلطة الزاهية من مزيج من الخضراوات البنفسجية...
صلصة التغميس للرقائق هي مقبلات متعددة الاستخدامات تحظى دائمًا بإعجاب الجميع. سواء كنت تحضرها لأمسية مشاهدة أفلام عائلية أو لحفلة منزلية ممتعة، فكلما زادت أنواع الصلصة، زادت المتعة...
يُعدّ التفاح مكونًا غير متوقع في صلصة سالسا فيردي، وهي صلصة خضراء تُحضّر من الطماطم الخضراء والفلفل الحار. تُخبز الفاكهة مع الخضراوات، مما يُعزز حلاوة الطماطم الخضراء المخبوزة. تُحضّر هذه الصلصة من...
تجمع هذه الصلصة المكسيكية العطرية بين نكهة الطماطم المدخنة المشوية غير المقشرة، وحرارة فلفل سيرانو المعتدلة، ورائحة الكزبرة المنعشة. سواء كنت تستخدم الخلاط أو...
يُعدّ القرع العسلي المخبوز بنكهة حلوة وحارة طبقًا جانبيًا مثاليًا للمناسبات والأعياد والوجبات اليومية على حدٍ سواء. ولتحضيره بأشهى طريقة ممكنة بأقل عدد من المكونات، استخدم...
صُممت هذه الوصفة خصيصًا لربات البيوت المشغولات اللواتي يرغبن في إعداد عشاء منزلي لذيذ وشهي لجميع أفراد الأسرة دون بذل الكثير من الوقت أو الجهد. جميع المكونات...
إذا كنت تطهو دجاجة مشوية على الفحم، فلن تحتاج إلا إلى الملح والفلفل، فالدخان ونكهة البيرة هما ما يكفيان للتتبيل. ولا تنسَ وضع صينية تجميع الدهون أسفلها.
دجاجة علبة البيرة طريقة شواء شائعة، لكن ليس لدى الجميع شواية، وليست متوفرة دائمًا في جميع الأحوال الجوية. الحل: دجاجة علبة البيرة في الفرن! اتضح أنها...
يُضفي مذاق الشمندر الحلو نكهةً جديدةً على هذا الطبق الشرقي الشهير. يُقدّم حمص الشمندر مع قليل من اللبنة، التي تُضفي عليه قوامًا كريميًا. إذا لم تجد اللبنة، يمكنك استبدالها بـ...
يُعدّ حمص القرع العسلي هذا صحيًا ومُشبعًا، ويُقدّم مع الخبز المسطّح أو الخضراوات الطازجة. كما يُمكن استخدامه كطبقة دهن صحية. إذا كان لديكِ قرع مشوي بالفعل،...
قم بقلي لحم الخنزير الطري في المقلاة، ثم قطعه إلى شرائح رقيقة، وقدمه مع مزيج من البروكلي والجزر والفلفل المخلل في صلصة حلوة لاذعة مصنوعة من شراب القيقب ومحلول الفلفل.
تُؤكل ألواح التين الشوكي، أو النوباليس كما تُعرف في المكسيك، منذ قرون. وتشير الأبحاث إلى أنها تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. و...
يُقلى صدر الدجاج المحشو بالجوز الأمريكي والطرخون حتى يصبح ذهبي اللون، ثم يُطهى على نار هادئة في صلصة طماطم خفيفة مع نبيذ أبيض جاف حتى ينضج. والنتيجة طبق لذيذ وصحي...
صدر الدجاج المحشو يبدو أنيقاً دائماً، وهو أسهل بكثير مما تتخيل. ببساطة، اقطع جيباً في الجانب واملأه بالحشوة، وفي هذه الحالة مزيج من...
تُحضّر أضلاع لحم الخنزير الحلوة والمالحة من ري دروموند بكمية وفيرة من السكر البني، مما يُغطيها بطبقة رائعة من الكراميل. تُخبز الأضلاع في الفرن وتُقدّم مع...
لفائف صدور الدجاج المحشوة بجبن الماعز وقشر البرتقال والشبت تُلف في خليط من فتات الخبز والجوز المطحون وتُخبز حتى يصبح لونها ذهبياً بنياً.
تُبهر هذه الأضلاع المشوية من لحم الخنزير بنكهتها المتعددة الطبقات. تُنقع أولاً في محلول ملحي من البرتقال والسكر البني والزنجبيل واليانسون، ثم تُفرك بمزيج من الفلفل الحار الأسود والفلفل الأحمر...
لضمان نضج متساوٍ وقشرة ذهبية جميلة على دجاج الكورنيشون، افتحيه من المنتصف واخبزيه مكشوفًا. قدميه مع صلصة موجو منعشة بالكزبرة، و...
دجاج مخلل على الطريقة الآسيوية، مغطى بصلصة الصويا الحارة مع صلصة هويسين والزنجبيل والبصل الأخضر، ويُقدم مع سلطة منعشة من البوك تشوي الطازج والجريب فروت والفلفل الحار. أزل القطع...
ستصبح هذه الدجاجات الحلوة والمالحة طبقك المميز الجديد في المناسبات الخاصة عندما ترغب حقًا في إبهار ضيوفك. فهي ليست مجرد دجاجات صغيرة مشوية كاملة...
تُضفي طبقة غنية من صلصة التوت البري وعصير الكليمنتين الطازج وإكليل الجبل على الدجاج نكهة رائعة، مما يجعله طبقًا مثاليًا لعيد الميلاد. بدلًا من الكليمنتين، يمكنك...
يُطهى الخيار المخلل على نار هادئة في صلصة خل الصويا العطرية مع السكر وحبوب الفلفل وورق الغار حتى يصبح طريًا وشهيًا. يُقدم نصف دجاجة مع...
هل ترغبين في الشعور وكأنكِ طاهية محترفة؟ هذه الوصفة ستمنحكِ دفعة من الثقة. يُقلى الكورنيشون في مقلاة تحت ضغط، على شكل قالب بسيط ملفوف بورق القصدير. هذه الطريقة...
يُعدّ الكورنيشون الذهبي، المُقدّم كاملاً على طبق، الخيار الأمثل لعشاء احتفالي. سرّ قشرته المقرمشة المذهلة يكمن في الحفاظ على جفافها تماماً...
يُضفي جبن البارميزان والريحان وصلصة المارينارا نكهات وروائح المطبخ الإيطالي على رغيف اللحم هذا. يتميز رغيف اللحم بعصارته وطراوته الفائقة، مما يجعله مثالياً للسندويشات و...
رغيف اللحم بالدجاج على طريقة بافلو هو طبق لذيذ مستوحى من رغيف اللحم الكلاسيكي، ويتميز بنكهة أجنحة دجاج بافلو الغنية. إنه مزيج رائع من الصلصة الحارة والزبدة والكرفس...
هذا الرغيف اللحمي غني بجميع مكونات البرجر بالجبن التقليدي. فبالإضافة إلى اللحم المفروم، يُغطى بقطع لحم مقدد مقلي مملح، وكاتشب، وخردل، وبصل أحمر، ومكعبات جبن شيدر، والتي...
يُطهى لحم الكركند الحلو على نار هادئة في صلصة كريمية لذيذة مع الذرة والبازلاء وقشر الليمون ولمسة من جبن غرويير الذائب، ثم يُخبز تحت طبقة من بسكويت الطرخون الهش. طبق صيفي مثالي...
فطيرة الدجاج هذه لذيذة للغاية، يصعب تصديق أنها لم تستغرق سوى 16 دقيقة لإعدادها. "مفككة" تعني أن الحشوة وعجينة الباف باستري تُطهى كلٌ على حدة (أسرع بكثير من...).
هذه الفطائر الفردية اللذيذة، تُقدم في مقلاة صغيرة من الحديد الزهر، وهي محشوة بلحم بقري طري، وفطر، وبصل، وجزر، وزعتر، ومغطاة بعجينة هشة ذهبية اللون. شهية للغاية...
فطيرة الدجاج بالقدر طريقة رائعة للاستمتاع بوجبة لذيذة ومشبعة أثناء التنقل. هذه الفطائر سهلة وسريعة التحضير باستخدام عجينة فطيرة جاهزة، والحشوة تتضمن...
هذه المعجنات المالحة الطرية والشهية غنية بنكهات البيتزا والمعجنات المالحة التقليدية معًا! سهلة التحضير باستخدام عجينة بيتزا جاهزة. يضفي الأوريجانو وجبن البارميزان لمسة إيطالية مميزة، و...
إذا كنتِ تُحضّرين سندويشات الآيس كريم في المنزل، فجرّبي كعكات القمع بدلاً من البسكويت التقليدي. إنها سهلة وسريعة ولذيذة! تُحضّر العجينة باستخدام مزيج آيس كريم جاهز من المتجر...
يُطهى هذا الفشار الحلو على الموقد في الزبدة، ويُضاف إليه القليل من الملح والقرفة والفلفل الحار ليُضفي عليه نكهة مميزة. قد تتناثر الزبدة، لذا استخدم...
تضم منطقة لو كانتري الأمريكية في ولاية كارولينا الجنوبية ساحل المحيط الأطلسي، ومطبخها غني بأطباق المأكولات البحرية، وهو ما ينعكس في وصفة الناتشوز هذه ....
يُعدّ الموز المجمد على أعواد بديلاً رائعاً للآيس كريم العادي، خاصةً للأطفال الصغار: فهو لا يذوب ولا يُسبّب فوضى، كما أنه يحتوي على نسبة أقل من السكر. هذه الحلوى سهلة التحضير...
سيحظى هذا الكوكتيل المنعش الخالي من الكحول بإعجاب جميع الأطفال في حفلتك، لأن مكونه الرئيسي هو حلوى القطن! حلوى القطن موجودة داخل الكوكتيل وخارجه، لتكون بمثابة زينة. إنه لذيذ وحلو، و...
يُضفي دبس السكر على كعكات الشوفان نكهةً غنيةً تقليديةً تُعززها الجوز والزبيب بشكلٍ رائع، ومع ذلك تبقى الكعكات حلوةً بالقدر المناسب. يمكنكِ جعلها طريةً، مثل...
تعود أصول حلقات السمسم هذه إلى إسبانيا، حيث تحظى بشعبية واسعة بين اليهود السفارديم، وخاصة في أيام السبت والأعياد. وتُعزز نكهة السمسم اللذيذة في الطبقة العلوية بمعجون الطحينة المضاف إلى العجين. هذه...
قررت عايدة مولينكامب إضافة لمسة أمريكية إلى نسختها من كعكة الساندويتش النمساوية هذه: يمنح الجوز المحمص والسكر البني الكعكات رائحة ونكهة غنية، بينما التوت الأسود...
بسكويت آن بوريل غني بالزبدة ومقرمش بشكل لذيذ، رقيق لكنه ليس قاسياً كالصخر. يمنح مزيج اليانسون والبرتقال البسكويت نكهة رائعة، بينما يضيف اللوز والزبيب...
التفاح المغطى بكراميل الحليب الكثيف والغني حلوى احتفالية سيحبها كل طفل. عند تحضير الكراميل الكريمي، من المهم استخدام ميزان حرارة للتأكد من وصوله إلى درجة الحرارة المناسبة.
























































