يُضفي الفلفل الحار الهابانيرو والزعتر والبهارات المشكلة والقرنفل والشواء على الفحم نكهة ورائحة الجيرك اللذيذة التي تشتهر بها مأكولات الكاريبي. انقع أفخاذ الدجاج...
وصفات مع محتوى السعرات الحرارية للأطباق الجاهزة
يُضفي الأوريجانو المجفف على قطع اللحم، وخل البلسميك على الخبز، وجبنة البروفولوني الذائبة، والريحان الطازج نكهات المطبخ الإيطالي على هذه البرغر. اشوي قطع اللحم على شواية خارجية لمدة...
يكفي 200 غرام فقط من لحم الخنزير لتحضير طبق شهي لأربعة أشخاص. يساعد الباذنجان المشوي والفاصوليا الخضراء على زيادة حجمه، مما يجعله أكثر...
لماذا تقضي وقتك في المطبخ بينما يمكنك تحضير فطور شهي لعدد كبير من الأشخاص؟ هذه السندويشات سهلة التحضير في الهواء الطلق، بالإضافة إلى أنها طرية ولذيذة...
استمتع بطبق لذيذ على الطريقة المتوسطية، سهل التحضير ومثالي للاستخدام اليومي والمناسبات الخاصة. يُنقع الروبيان لبضع دقائق في مزيج من الثوم والليمون...
يُضفي جوز الهند وزيت جوز الهند في صلصة الكزبرة الخضراء هذه قوامًا مميزًا وقوامًا سهل الدهن، مما يجعلها مثالية للدهن على الخبز. بالإضافة إلى ذلك، تتميز بنكهة جوزية حلوة ورائحة زكية...
تُحضّر حشوة هذه اللفائف من مزيج من الباذنجان المشوي العطري، والبرغل، وجبنة الفيتا، والطماطم. تُلفّ الحشوة بشريحة رقيقة من صدر الدجاج وتُشوى حتى تنضج.
يُعدّ الحمص والباذنجان المشوي من المكونات الشائعة في مطبخ الشرق الأوسط. وعند تقديمهما مع صلصة الزبادي بالثوم، يُشكّلان حشوة لذيذة للفائف. تأكد من شويهما جيداً...
يتكون هذا الطبق الصيفي الشهي من الذرة المشوية والفلفل الحلو والبصل الأخضر. يُقدم مع خبز باغيت محمص ومقرمش أو خبز ريفي لوجبة نباتية متكاملة.
يُضفي الأفوكادو الطري نكهةً خفيفةً ومنعشةً على الخس الروماني المقرمش، ولحم الخنزير المقدد، والدجاج المشوي المتبل بصلصة الحمضيات. ستبدو سلطة كوب هذه رائعةً عند تقديمها...
طبق "كلامباك" هو طبق مأكولات بحرية تقليدي من نيو إنجلاند، يُحضّر عادةً في نزهات على الساحل. لن تحتاج في هذه الوصفة إلى قدر كبير أو رحلة إلى الشاطئ...
هذا الطبق الفاخر لا بدّ أن يجربه جميع عشاق الشواء. يُشوى الأناناس مع حشوة اللحم، وكل قضمة منه تُقدم مزيجًا من النكهات الحلوة والمالحة واللذيذة. هذه السلطة...
قبل الشواء، يُنقع صدر الدجاج لبضع دقائق في مزيج لذيذ يحتوي على فلفل شيبوتلي، مما يضفي عليه نكهة لاذعة ورائحة دخانية خفيفة تُعزز رائحة الشواء على الفحم.
مربى الخوخ والمخلل هما المكونان الرئيسيان في صلصة الباربكيو الحلوة والحامضة هذه، والتي تُدهن بها قطع الدجاج المشوية وتُقدم مع الطبق النهائي. طريقة التحضير...
يُقدّم صدر دجاج مشوي مع سلطة الفاصوليا الخضراء والبصل الأحمر بصلصة اللبن المنعشة. تُشوى خضراوات السلطة أيضاً. إذا لم يتوفر لديك شواية، استخدم...
سلطة كوب مزيج شهي من الخس، والطماطم الطرية، والأفوكادو الناعم، والبيض المسلوق، ولحم الخنزير المقدد المقرمش، والجبن الأزرق اللذيذ، والدجاج. وهي ألذّ بشكل خاص عندما...
تصبح شطيرة سلطة سيزر الشهية هذه، المصنوعة من الكرنب والدجاج المشوي وصلصة مميزة، أكثر لذة وطراوة عند الضغط عليها. الضغط مثالي لـ...
تُتبّل أفخاذ الدجاج بصلصة مستوحاة من المطبخ الآسيوي وتوابل صينية من خمسة أنواع، ثم تُشوى للحصول على مذاق لذيذ وقوام طري. تُقدّم مع نودلز الجزر والبازلاء الثلجية...
اشوي أفخاذ الدجاج مع الخس الروماني لتحضير سلطة سريعة وسهلة مع صلصة خل ديجون الحامضة. استخدمي جزءًا من نفس الصلصة لتتبيل الدجاج.
افركي صدور الدجاج بمعجون مسحوق الفلفل الحار واشويها مع خبز التورتيلا المصنوع من الذرة لتحضير تاكو بسيط ولذيذ وسهل التحضير في منتصف الأسبوع. قدميها جاهزة...
الهدف الرئيسي من هذه الوصفة هو استخدام صلصة كوكتيل الروبيان التي قد تتبقى أحيانًا من الحفلات. إنها قاعدة رائعة لصلصة دجاج الباربكيو! اقلي الدجاج...
حضّر برجر الجبن الكلاسيكي مع قطعة لحم بقري طرية، وخضراوات، وشريحة من الجبن الأمريكي أو الشيدر لمذاق أصيل. تتميز هذه الوصفة بقطع اللحم والخبز المشويين، مما يضيف...
هذه طريقة جديدة وممتعة لتحضير البرجر بالجبنة للحفلات. يحتوي على الجبن والخبز والطماطم والمخلل والخس المقرمش وشريحة لحم بقري شهية - كل ما نحبه في البرجر اللذيذ...
يُستخدم شاي الماتشا الأخضر الياباني غالبًا كملون طبيعي في الحلويات والمخبوزات. فهو لا يضفي لونًا عشبيًا جميلًا فحسب، بل يُضفي أيضًا نكهة مميزة على المخبوزات...
امزج الفلفل البوبلانو المشوي والخيار الطازج والنعناع لتحضير حساء غازباتشو لذيذ. هذه الوصفة من الحساء البارد تستخدم الخضراوات الخضراء فقط. فلفل بوبلانو...
يُقدّم لحم الخنزير المقلي المغطى بعجينة مقرمشة مع صلصة البيض الأخضر، ويُزيّن بالكبر والمخللات والأعشاب الطازجة. تُحوّل هذه الوصفة طبق لحم الخنزير والبيض التقليدي إلى مُقبّلات شهية...
حتى محبو اللحوم سيحبون هذه التاكو النباتية. يضفي مزيج فطر الكريمني وفطر المحار نكهة ورائحة مميزة، مما يجعل التاكو شبيهاً باللحم، بينما تضيف الفاصوليا الخضراء واليام المقرمش...
فاصوليا خضراء مسلوقة قليلاً في زيت عطري مع لحم خنزير مدخن وبصل مقلي، طبق جانبي لذيذ يُقدم مع اللحم البقري المشوي أو الديك الرومي. يجب أن تبقى الفاصوليا طرية وطرية قليلاً...
يُضفي الثوم وإكليل الجبل المحمصان في زيت الزيتون نكهة لذيذة رائعة على الفاصوليا الخضراء البسيطة، بينما تُضيف فتات الخبز المحمص مع الفلفل الأحمر قرمشة مثالية. والنتيجة...
يمكن تأجيل النقانق الصغيرة: فالمكون الرئيسي في هذه المقبلات النباتية المغطاة بالعجين هو الفاصوليا الخضراء. إضافةً إلى ذلك، يُصنع العجين من دقيق القمح الكامل، مما يجعله صحيًا قدر الإمكان. لا تنسَ...
هذه السلطة البسيطة والصحية سهلة التحضير. تتناغم الفاصوليا الخضراء الطرية والبرتقال والجريب فروت والأعشاب الطازجة والفلفل الحار واللوز مع بعضها البعض بشكل مثالي في صلصة الخل الحلوة والحامضة...
الفطر رائع طازجاً في السلطات، وخاصة كما في هذه الوصفة: مع الفاصوليا الخضراء المسلوقة، والكراث، والجوز المحلى في صلصة الليمون المنعشة.
يُضفي الماء المكربن على عجينة الفاصوليا قوامًا خفيفًا وهشًا، وبعد القلي العميق، تتحول إلى قشرة مقرمشة للغاية. حضّر مايونيزًا خفيفًا مع...
يُعدّ الفاصوليا الخضراء المخبوزة في صلصة الفطر اللذيذة، والمغطاة بالبصل المقلي المقرمش، طبقًا جانبيًا تقليديًا يُقدّم مع ديك الرومي في عيد الشكر في الولايات المتحدة. وعلى الرغم من أن السوق الحديثة...
هذا الصوص المنعش المصنوع من الزبادي قليل السعرات الحرارية (60 سعرة حرارية فقط لكل حصة) والدهون (5 غرامات لكل حصة). ويعود ذلك إلى الزبادي اليوناني (2% دهون) وعدم احتوائه على المايونيز. ومع ذلك،...
استُلهمت هذه الكعكات من كعكات غوديفا بالشوكولاتة والكراميل والجوز. بفضل قطع الشوكولاتة والمكسرات والكراميل، تُعدّ هذه الكعكات رائعة المذاق، غنية، ومثالية لـ...
تبدو كعكة أصيص الزهور الساحرة رائعة حقاً، خاصةً إذا اخترتِ عدة أنواع من الزهور الصالحة للأكل ذات الألوان الزاهية لتزيينها. ولكن إذا لم تجدي زهوراً، فالزهور الطازجة ستفي بالغرض...
لا ننصح عادةً بتقديم اللحم والبطاطا كحلوى، ولكن في هذه الحالة، تُعدّ هذه الحلوى مثالية للأب في عيد الأب أو في 23 فبراير. تُقدّم كعكة الآيس كريم المفككة مقلية بشكل لذيذ...
تقضي الشيف إليزا شتراوس، صاحبة متجر "كونفيتي كب كيكس" في مدينة نيويورك، وقتها في ابتكار حلويات واقعية المظهر على شكل أشياء مختلفة، بما في ذلك الحلويات الصينية الصالحة للأكل...
تبدو هذه الكعكة الرائعة على شكل كوخ إسكيمو معقدة، لكن تحضيرها أسهل بكثير مما تبدو عليه. لا تتطلب أي أدوات خاصة، فقط قالب كيك و...
هذا التاكو العملاق هو في الواقع كعكة آيس كريم! لقد خبزنا قطعتين كبيرتين من بسكويت رقائق الذرة وحشوناهما بآيس كريم الشوكولاتة ورقائق الشوكولاتة ليشبه اللحم المفروم...
تحوّل هذه الوصفة قهوة ستاربكس الموسمية الشهيرة إلى حلوى رائعة. يُعدّ ميلك شيك فطيرة اليقطين بالقهوة والتوابل مثاليًا لأوائل الخريف، عندما يكون الطقس لا يزال...
عند تحضير أطباق الكاسرول، غالباً ما يتم تجاهل الكوسا لصالح القرنبيط أو البروكلي. ولكن بإضافة الجبن وطبقة من البسكويت المقرمش، تصبح...
هذه الحلوى البسيطة للغاية المصنوعة من زبدة الفول السوداني والشوكولاتة والبسكويت هي طريقة رائعة لإرضاء محبي الحلويات في عائلتك! لا تحتاج ألواح زبدة الفول السوداني إلى خبز، ويسهل تخزينها في...
يتميز الكوسا بنكهة محايدة، مما يجعله إضافة مثالية للصلصات القوية. حضّر هذه المقبلات الصيفية اللذيذة بشوي الخضار وخلطها مع صلصة مصنوعة من مخلل تشاو مين الحامض...
هذه الكعكات، الغنية بنكهة كعكة الجزر، لا تحتاج إلى خبز، وخالية من الغلوتين، ويمكن تحضيرها نباتية. يتيح لك تحضير هذه الحلوى التحكم بسهولة في...
حلوى روكي رود المقرمشة مزيج لذيذ من المكسرات والمارشميلو والشوكولاتة. هذه الوصفة عبارة عن قطع لا تحتاج إلى خبز. ببساطة، يتصلب المزيج اللذيذ في...
تتجسد في هذه الحلوى الشهيرة المصنوعة من حبوب الأرز روائح الصيف الرائعة وكعكة الفراولة. في هذه الوصفة، قللنا كمية المارشميلو (وبالتالي السكر) وأضفنا القليل من...
هذه الكوكيز اللذيذة برقائق الشوكولاتة، والتي تحمل اسماً ممتعاً أيضاً، مثالية لفصل الصيف، إذ لا تحتاجين إلى تشغيل الفرن في الطقس الحار لتحضيرها. وهي محشوة بالشوفان...
إذا تبقى لديكِ يخنة وبطاطا مهروسة وخضراوات في المجمد بعد العطلات، فاصنعي منها فطيرة الراعي الشهية. هذه الوصفة تحتوي فقط على مكونات ومستلزمات مجمدة...
























































