اخبزي الكعك بدون إضافة سكر، فهو حلو المذاق ويشبه الحلوى حتى بدون إضافة السكر. يضفي الموز والتمر والزبيب حلاوة طبيعية. اخلطي الفاكهة حتى تصبح ناعمة...
وصفات مع محتوى السعرات الحرارية للأطباق الجاهزة
يمكنك تحضير هذه الحلوى اللذيذة من حبوب الإفطار المنتفخة بنفسك. لا تحتاج إلى خبز: كل ما عليك فعله هو خلط جميع المكونات وتركها في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق.
يُحضّر بودنغ الشوكولاتة البسيط من الشوكولاتة الداكنة المفرومة، والحليب قليل الدسم، ومسحوق الكاكاو، وقليل من رحيق الصبار كمُحلّي. تُطهى جميع المكونات على نار هادئة حتى...
يُعتقد أن إضافة النخالة إلى أي مخبوزات تجعلها على الفور أكثر صحة وفائدة غذائية. يمكنك الاستمتاع بهذه الكعكات دون الشعور بالذنب، فهي غنية ليس فقط بـ...
على عكس كعكة الجبن التقليدية، التي تُصنع بالكامل من كريمة الجبن، فإن حشوة هذه الحلوى مصنوعة في الغالب من الزبادي اليوناني قليل الدسم، والذي يُخلط فقط مع...
اخبزي كعكات التوت الأزرق، التي ستكون، رغم مكوناتها غير التقليدية، بنفس نعومة ولذة ورطوبة الكعكات العادية. هذه الوصفة خالية من البيض، ومكوناتها خالية من منتجات الألبان...
تتميز هذه الكعكات الهشة الرائعة بنكهات رقيقة من الخزامى واللوز والليمون. تُصنع العجينة من الزبدة ودقيق القمح واللوز وقليل من السكر ومسحوق الأروروت.
الموز المقلي حلوى لذيذة تأسر الحواس بنكهتها الغنية ومظهرها الجذاب، ومع ذلك فهي سريعة التحضير واقتصادية للغاية. تُقطع الفاكهة إلى شرائح طولية...
على عكس فوندو الشوكولاتة التقليدي، تُحضّر هذه الحلوى باستخدام الشوكولاتة الداكنة المذابة في حليب مكثف قليل الدسم وغير محلى، بدلاً من الكريمة الثقيلة. علاوة على ذلك...
لن تشعر بالذنب بعد تناول قطعة من فطيرة الكريمة اللذيذة قليلة السعرات الحرارية هذه، حتى مع شاي العصر. على عكس فطائر الكريمة التقليدية، فهي تحتوي على كمية أقل بكثير من الكريمة المخفوقة - إنها ببساطة...
يُسلق الهليون قليلاً حتى يصبح مقرمشاً، ويُقدّم مع صلصة بيض مميزة. يُشكّل صفار البيض قاعدة مثالية لصلصة لذيذة وناعمة. على عكس العديد من الصلصات الأخرى...
أفضل وصفات الدجاج المشوي الصحي
ستتيح لك وصفات طهاتك المفضلين تنويع قائمة طعامك اليومية بأطباق الدجاج المخبوزة الصحية.
اخبزي كب كيك الشوكولاتة قليل السعرات الحرارية باستبدال جزء من الزبدة بالزبادي اليوناني قليل الدسم وهريس البرقوق. ستكون لذيذة ورطبة للغاية، وسيضيف البرقوق...
على الرغم من اسمها، لا تحتوي هذه الفطيرة على القهوة إطلاقاً، لكنها مثالية مع فنجان من القهوة أو الشاي. الفطيرة محشوة بالتوت الأزرق والجوز، مما يثريها بمجموعة متنوعة من...
يُعدّ آيس كريم الزبادي بديلاً صحياً وقليل السعرات الحرارية للحلوى التقليدية الغنية بالسكر والدهون. لتحضير آيس كريم زبادي لذيذ، استخدم كميات متساوية...
بعض الحيل ستساعدك على تحويل الكب كيك العادي المغطى بالكريمة إلى مافن قليل السعرات الحرارية ولذيذ بنفس القدر. للخبز، ستحتاج إلى قوالب خبز صغيرة...
تتحول جبنة الريكوتا، المخفوقة في محضرة الطعام مع العسل وخلاصة الفانيليا، إلى كريمة لذيذة قليلة السعرات الحرارية في دقيقة واحدة فقط، جاهزة للتبريد لبضع ساعات وتقديمها مع...
بارفيه الفراولة حلوى بسيطة لا تستغرق سوى دقائق معدودة لتحضيرها، لكنها تأسر الأنظار بمظهرها الجذاب ومزيج نكهاتها الرائع. حضّريها بشكل جميل...
تُعتبر كعكات الشوكولاتة الداكنة (Devil's Food) الأكثر غنىً بالشوكولاتة بين جميع أنواع كعكات الشوكولاتة. فإلى جانب نكهتها الغنية، تُبهج أيضاً بملمسها الهش والرطب. أما طبقة التزيين بالشوكولاتة فهي الخيار الأمثل...
قطع ليمون رقيقة بنكهة حمضية منعشة، معززة بشكل رائع بالزعتر، مما يمنحها نكهة حلوى البحر الأبيض المتوسط. على عكس قطع الليمون التقليدية، فإن هذه المعجنات...
هذه الكعكات اللذيذة محشوة بالفواكه المجففة والمكسرات والتوابل. يضفي الزبادي اليوناني والدبس قوامًا ناعمًا، ويستبدلان ما يقارب نصف كمية الزبدة، مما يقلل من نسبة الدهون.
حتى كعكات رقائق الشوكولاتة يمكن جعلها صحية أكثر وأكثر فائدة غذائية إذا تم خبزها من مزيج من دقيق الحبوب الكاملة والشوفان المطحون، مما يوفر أيضًا قيمة غذائية إضافية...
لا تفوتوا هذه الكعكات الأنيقة عند البحث عن أفكار لتزيين مائدة عيد الفصح - فالربيع يضفي نكهة مميزة. هذه الكب كيك هي نسخة مصغرة من الكب كيك الأمريكي...
يُعدّ الزبادي اليوناني الكثيف قاعدةً ممتازةً لحلوى صحية قليلة السعرات الحرارية، حيث يُمكن استخدامه بدلاً من الكريمة الثقيلة. امزج الزبادي مع العسل العطري والزنجبيل المُحلّى، و...
هذه الكعكات اللذيذة والطرية مصنوعة بدون إضافة سكر. يضفي العسل ومعجون اللوز حلاوة خفيفة ولطيفة. يضيف الشوفان والزبيب قوامًا مميزًا. العجينة سهلة العجن باليد...
كب كيك الجزر سهل التحضير، سريع، ولذيذ. يضفي الجزر المبشور ناعماً وصلصة التفاح نكهة مميزة على هذه الكب كيك، وتكتمل نكهتها بشكل مثالي مع الجوز...
مزيج من الشوكولاتة الداكنة ومسحوق الكاكاو والقهوة سريعة التحضير يمنح هذه الكعكة نكهة ورائحة غنية لا توصف، معززة بشكل رائع بتوابل مثل الهيل والفانيليا. بفضل...
ستكون كعكة الشوكولاتة اللذيذة أخفّ إذا استبدلت جزءًا منها بكعكة جبن قليلة السعرات الحرارية مصنوعة من جبن كريمي قليل الدسم. علاوة على ذلك، فإن هذه الحلوى...
تُصنع كعكات الشوفان الطرية من مزيج من دقيق القمح والشوفان الملفوف. ولضمان الحصول على قوام هش، يُنصح بوضع الدقيق في كوب قياس باستخدام ملعقة بدلاً من غرفه في الوعاء.
اخبزي كعكة شوكولاتة بقلب ناعم يشبه البودينغ، ستأسرك برطوبتها ونعومتها. لا تحتاج إلا إلى القليل من الزبدة، ولن يؤثر ذلك على...
تُحضّر هذه الفطيرة البسيطة في أقل من نصف ساعة، وتُقطّع إلى مربعات صغيرة تُقدّم كالبسكويت أو الكعك. إلى جانب سهولة تحضيرها، تتميّز هذه الحلوى بمذاقها الرائع.
بودنغ الخبز طريقة رائعة للاستمتاع بالمخبوزات المنزلية اللذيذة دون عناء العجين، كما أنه طريقة شهية لاستخدام الخبز البائت واللفائف التي لا ترغب في التخلص منها. إذا...
يُحضّر هذا العصيدة المطبوخة ببطء من الأرز البني قصير الحبة في مزيج من حليب جوز الهند وماء جوز الهند، مما يحوّل نشا الأرز إلى بودنغ ناعم وكريمي بشكل رائع. بالإضافة إلى ذلك...
حلوى صحية غنية بالبروتين وخالية من منتجات الألبان. تُصنع الموس من التوفو الطري وزبدة الفول السوداني. ثلث كوب فقط...
الموز المقلي بالزبدة، والمرشوش بالسكر البني، يُكوّن قشرة كراميلية خفيفة، مما يجعله طرياً ويزيد من حلاوته. إنه حلوى رائعة.
على عكس كعكات البراونيز التقليدية، تحتوي هذه الكعكات على كمية قليلة جدًا من الزبدة، لكنك لن تتخيل أبدًا أنها مناسبة للحمية الغذائية من خلال مذاقها: فهي ناعمة جدًا و...
تتميز ألواح آيس كريم الزبادي بالفواكه هذه بنكهة رائعة وسعرات حرارية قليلة. مصنوعة من هريس الفاكهة الطازجة والزبادي اليوناني قليل الدسم، وهي غنية بـ...
اقلي شرائح لحم الضأن الطبيعية في المقلاة وقدميها مع الكابوناتا - وهي يخنة صقلية تتكون من الباذنجان والطماطم والأعشاب والكبر والصنوبر. غنية، وحامضة قليلاً...
تُصنع كعكة الجبن الصحية هذه من مزيج من جبن كريمي قليل الدسم وقليل الدسم مع كريمة حامضة نصف دسم. ومع ذلك، فإن الحلوى لذيذة للغاية...
يُضفي النمط الرخامي على خبز الموز هذا مظهرًا ومذاقًا احتفاليًا، مما يجعله مثاليًا للاستخدام اليومي والمناسبات الخاصة. تُصنع العجينة من موزتين ناضجتين جدًا، مما يُضفي عليها...
تُحضّر هذه الحلوى متعددة الطبقات بدون خبز. تُرصّ الطبقات في قالب وتُوضع في الثلاجة، ثم تُقطّع إلى قطع أو مربعات. الطبقة الأولى عبارة عن قاعدة مصنوعة من...
فطيرة كريسب هي فطيرة فواكه أمريكية مغطاة بطبقة مقرمشة للغاية. تحتوي هذه الفطائر عادةً على كمية وفيرة من الزبدة، مما يمنح القشرة قوامها المثالي...
يُعدّ تقديم حلوى لذيذة في نزهة أمرًا غير معتاد. ولكن بعد تناول وجبة مشوية شهية، يمكنكِ خبز التوست الفرنسي ليصبح ليس مجرد خبز مخبوز، بل...
حتى على الشواية، يمكنكِ تحضير طبق معكرونة صحي ولذيذ بالباذنجان والكوسا والطماطم. تُغطى المعكرونة النيئة والخضراوات بمزيج من الماء والنبيذ الأبيض، وتُضاف إليها التوابل...
إلى جانب قلي اللحوم والأسماك، يمكنك أيضاً استخدام الشواية لتحضير وجبات متكاملة. على سبيل المثال، يمكنك خبز الدجاج مع الأرز والفاصوليا في ورق القصدير. من الأسهل استخدام الشواية التي تُستعمل لمرة واحدة...
الفاهيتا هي طبق من أطباق تكس مكس، وهي عنصر أساسي رائع في النزهات: تقوم بتوزيع التورتيلا الدافئة على ضيوفك، ثم يقومون بلفها بالحشوات والإضافات التي يختارونها.
ستكون هذه الفطيرة الرائعة طريقة مثالية لبدء يومك بمزاج أفضل، خاصةً إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بدفئها لمائدة عيد الفصح الاحتفالية، عندما يجتمع الجميع. المكونات الأساسية...
هذه الحلوى الساحرة، المصممة على شكل بيض مخفوق مصغر، تُعدّ متعة رائعة لعيد الفصح، حيث تُوضع البيضات في منتصف المائدة. قاعدة البيض المخفوق هي المارينغ. لخفقها بسرعة حتى تصبح بقوام هش، اخفق...
سلطة بسيطة من البيض المسلوق المقطع إلى مكعبات. يضفي البصل الأحمر والكرفس نكهة غنية وعصارة لذيذة. ولتخفيف مرارة البصل وجعله أكثر تناغمًا مع...
لتحضير هذا الريزوتو الاحتفالي، حضّر المرق مسبقًا بنقعه بقشرة جبن البارميزان. تساعد هذه الطريقة على تعزيز نكهة الطبق وإضفاء رائحة جبن شهية.























































