وصفات مع محتوى السعرات الحرارية للأطباق الجاهزة


مؤلف:
سوربيه المانجوالمشاهدات: 5951

حضّر حلوى قليلة السعرات الحرارية ومناسبة للحمية الغذائية، مصنوعة بالكامل من المانجو. أضف القليل من الماء لتسهيل مزج الفاكهة. لهذا السوربيه، اختر حبات مانجو ناضجة جدًا، ثم...

مانجو، رقائق جوز الهند، ليمون، عسل...
وقت: 8 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 120
مؤلف:
الزبادي اليونانيالمشاهدات: 5525

إذا كنتِ بحاجة إلى الزبادي اليوناني لوصفة ما، وكان من الصعب إيجاده في متجر البقالة المحلي، فاصنعيه باستخدام الزبادي العادي ذي النكهة الطبيعية. ضعيه في مصفاة ورقية و...

زبادي، عسل، فواكه مجففة، جوز، كعك اللوز...
وقت: 12 ساعة و 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 4 ملاعق كبيرة المحتوى الحراري: 75
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
لوز حارالمشاهدات: 12331

حوّل اللوز العادي إلى وجبة خفيفة لذيذة مثالية مع البيرة أو المشروبات، أو حتى كوجبة خفيفة عادية. كما يمكن إضافته إلى سلطات الخضار المختلفة لإضفاء نكهة مميزة...

لوز، كمون، مسحوق ثوم، فلفل كايين مطحون، صلصة حارة، صلصة تاباسكو...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 225
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
بطاطا حلوة مقليةالمشاهدات: 79,980

على الرغم من اسمها، لا تُقلى هذه البطاطا، بل تُخبز في الفرن. تُقطع البطاطا الحلوة إلى شرائح مثل البطاطس المقلية، وتُغطى بزيت نباتي عديم الرائحة، ثم تُملح. وتُخبز في الفرن...

البطاطا الحلوة (اليام)...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 150
فئات: الحلويات، حلوى، .
لوح من الشوكولاتة الداكنةالمشاهدات: 1978

يمكنك صنع لوح الشوكولاتة الخاص بك من الشوكولاتة الداكنة البسيطة، مع دمج حشوات ونكهات وقوامات مختلفة. في كل مرة، ستحصل على لوح شوكولاتة فريد مصنوع يدويًا...

البندق، الشوكولاتة الداكنة، خلاصة الفانيليا، القرفة، حبوب الإفطار، الأرز المنتفخ...
وقت: ساعتان و25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة المحتوى الحراري: 120
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سلطة البروكلي والملفوف مع صلصة الحليب المخمرالمشاهدات: 5058

إذا تبقى لديك بعض سيقان البروكلي بعد تحضير طبق تزيين جميل، فلا تتخلص منها. بدلاً من ذلك، حضّر سلطة الكولسلو اللذيذة والصحية هذه - وهي سلطة ملفوف أمريكية...

زبادي، بذور دوار الشمس، حليب رائب، ليمون، مايونيز، خردل، بروكلي، جزر...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 125
مؤلف:
صلصة إدامامي وميسوالمشاهدات: 2721

حضّر حمصًا يابانيًا مميزًا باستخدام فول الإدامامي ومعجون الميسو، وهو معجون فول الصويا المخمر الذي يضفي على مقبلاتك نكهة أومامي فريدة. يتوفر معجون الميسو بأنواع عديدة...

فول إدامامي، ميسو (معجون فول الصويا)، ثوم، جذر زنجبيل، زيت سمسم، خل أرز، بصل أخضر، بذور سمسم، مقرمشات، خيار، جزر، فجل...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 110
مؤلف:
صلصة الجزر مع توابل الجيركالمشاهدات: 4680

تُضفي توابل الجيرك الكاريبية لونًا زاهيًا على الجزر الحلو المشوي، الذي يُخلط مع البصل والثوم المشويين لصنع صلصة غمس كثيفة. أضف القليل من جوز الهند...

جزر، بصل، ثوم، توابل جيرك، ليمون، حليب جوز الهند، تورتيلا، كرفس، خيار، فلفل رومي...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 100
مؤلف:
كاساديا مع لحم مقدد وجبن وفلفل هالبينوالمشاهدات: 5094
محتويات الوصفة:

الكيساديلا المكسيكية عبارة عن تورتيلا مطوية إلى نصفين محشوة بجبنة ذائبة. يُرش الجبن المبشور على نصف التورتيلا، ثم يُضاف إليها قطع لحم مقدد مقرمشة، وبصل أخضر مقلي، وتوابل حارة...

أفوكادو، طماطم، بصل أخضر، ليمون، كزبرة، فلفل هالبينو، ثوم، ديك رومي، لحم مقدد، كمون، كزبرة، رقائق تورتيلا، جبنة مونتيري جاك، كريمة حامضة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 320
مؤلف:
صلصة جواكامولي خفيفةالمشاهدات: 9053

هذه النسخة قليلة السعرات الحرارية من الجواكامولي المكسيكي تتميز بقوامها الكريمي المخملي الرائع بفضل إضافة جبن التوفو الطري إلى الأفوكادو. فهي لا تُضفي قوامًا مميزًا على الطبق فحسب، بل...

أفوكادو، توفو، بصل أحمر، فلفل هالبينو، طماطم برقوقية، ليمون، كزبرة، رقائق ذرة، فلفل حلو...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 140
مؤلف:
مقبلات الفاصوليا البيضاء والكرنبالمشاهدات: 2742

هذا الطبق النباتي مصنوع بالكامل من مكونات نباتية. يتكون أساسه من الفاصوليا البيضاء المعلبة والصنوبر المحمص، بينما يُضاف إليه بيستو الكرنب الطازج و...

صنوبر، كرنب، ريحان، ثوم، ليمون، خميرة، فاصوليا بيضاء، خبز باغيت، جزر، فجل، خيار...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 270
مؤلف:
صلصة السوكوتاش الحارةالمشاهدات: 2040

هذا الطبق الخفيف والمنعش مستوحى من سلطة السوكوتاش الأمريكية التقليدية. مكوناته الرئيسية هي الفاصوليا والذرة والطماطم والفلفل الحلو والأعشاب. لتحضير الطبق...

فاصوليا ليما، بصل، فلفل هالبينو، ثوم، فلفل رومي، خل التفاح، طماطم برقوقية، ذرة، بقدونس، رقائق ذرة، خيار، جزر، فجل...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 160
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فشار الروبيان مع صلصة التغميس بالليمون والفلفل الحارالمشاهدات: 16292
محتويات الوصفة:

يُعدّ طبق روبيان البوب ​​كورن من المقبلات الكاجونية الشهيرة في جنوب الولايات المتحدة الأمريكية. وهو يجمع بين نكهات المنطقة: المأكولات البحرية، والتوابل الحارة، والذرة. ويُحضّر من...

زبادي، مايونيز، ليمون، فلفل أنشو، دقيق، مسحوق ثوم، بيض، دقيق ذرة، روبيان...
وقت: 48 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 210
مؤلف:
جواكامولي مع الكمثرى والفستقالمشاهدات: 3296

نسخة مميزة للغاية من طبق الجواكامولي المكسيكي الشهير، مثالية للمناسبات الخاصة، ومظهرها أنيق للغاية. بالإضافة إلى مكونات الجواكامولي الأساسية - الأفوكادو، والعصير...

أفوكادو، إجاص، كزبرة، ليمون، ثوم، فلفل هالبينو، فستق، رقائق ذرة...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 126
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كعكات السلطعون المقرمشةالمشاهدات: 3904

تُعد كعكات السلطعون المقلية مزيجًا مثاليًا من القشرة المقرمشة واللحم الطري والعصير مع رائحة ونكهة السلطعون الرقيقة، وتكتمل بشكل مثالي بالفلفل الحلو المشوي ومزيج من التوابل.

بصل أخضر، فلفل رومي، فتات خبز بانكو، بيض، حليب، صلصة ورشسترشاير، خردل ديجون، ليمون، توابل سمك، توابل أولد باي، لحم سرطان البحر...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 8 قطع المحتوى الحراري: 220
جواكامولي قليل السعرات الحراريةالمشاهدات: 3474

عند تحضير وجبة خفيفة قليلة السعرات الحرارية، يُصنع الجواكامولي باستبدال جزء من الأفوكادو بهريس البازلاء المعلب. وهو أقل دهونًا، لكن شكله وملمسه يكاد يكون مطابقًا للأفوكادو. و...

بازلاء، أفوكادو، زبادي، ليمون، ثوم، فلفل أسود، كمون، توابل الفلفل الحار، طماطم عنب، طماطم كرزية، بصل، كزبرة، فلفل هالبينو...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 83
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
كيش على شكل تارتالمشاهدات: 14933

تُعدّ فطائر الكيش الصغيرة الفردية مقبلات شهية سهلة التحضير، ذات مظهر احتفالي، ومثالية ليس فقط لوجبة الإفطار، بل أيضاً للمناسبات الخاصة. تُصنع هذه الفطائر من عجينة الفطائر الجاهزة، والتي يمكنك استخدامها...

عجين مفروم، لحم مقدد، بصل أخضر، ثوم، بيض، كريمة، جبن ماعز...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 237
مؤلف:
لفائف معجنات الفيلو مع اللحم المفرومالمشاهدات: 8267

هذه اللفائف محشوة بسجق الديك الرومي الإيطالي النيء والحار. أزل الغلاف، وستحصل على سجق جاهز للأكل مع جميع التوابل اللازمة. يُخلط لحم الديك الرومي المفروم...

فطر الشامبينيون، بصل، نقانق كوباتي (نقانق مقلية)، لحم ديك رومي مفروم، جبنة كريمية، جبنة شيدر، عجينة فيلو...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 (قطعتان) المحتوى الحراري: 220
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
لفائف صيفية آسيوية طرية مع صلصة حلوة وحامضةالمشاهدات: 9579
محتويات الوصفة:

تختلف لفائف الصيف الآسيوية عن لفائف الربيع الأكثر شيوعًا في أنها لا تُقلى أبدًا، بل تُقدم طازجة. تتميز هذه اللفائف بقوامها الطري والشفاف، وألوانها الصيفية الزاهية وعصارتها اللذيذة...

نودلز الأرز، ورق الأرز، عجينة لفائف الربيع، ريحان، روبيان، جزر، نعناع، ​​خس، سكر، خل الأرز، صلصة سريراتشا، ليمون، صلصة السمك، صلصة الصويا، بصل أخضر...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 90
مؤلف:
أصابع دجاج مقلية مع خضراوات نيئة وصلصة الجبن الأزرقالمشاهدات: 2750

مقبلات صحية ولذيذة تكفي لعدد كبير من الأشخاص. تُخبز أصابع الدجاج المغطاة بالبقسماط في الفرن وتُقدم مع تشكيلة من الخضراوات النيئة. صلصة تغميس مصنوعة من...

زبادي، كريمة حامضة، خل التفاح، جبن أزرق، صدور دجاج، بيض، فتات خبز بانكو، فلفل كايين مطحون، فجل، خيار، جزر...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 279
مؤلف:
فوندو السلطعونالمشاهدات: 2600

لا تحتاج إلى قدر خاص مزود بموقد لتحضير هذا الفوندو. تُخلط جميع المكونات في طبق خزفي للخبز، ثم تُخبز في الفرن، وتُقدم ساخنة. اغمس الخضار...

فتات الخبز، جبنة البارميزان، البقدونس، جبنة الكريمة، المايونيز، الحليب، الكراث، الثوم المعمر، الليمون، صلصة ورشستر، خردل ديجون، صلصة حارة، لحم السلطعون، الكرفس...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 المحتوى الحراري: 60
مؤلف:
صلصة البصل والزباديالمشاهدات: 2266

هذه الصلصة الخفيفة والصحية مصنوعة من الزبادي اليوناني والحليب قليل الدسم. لتعزيز نكهتها دون الحاجة إلى المايونيز، أضيفي إليها الكراميل...

الكراث، خل البلسميك، الزبادي، الحليب، الثوم المعمر...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 70
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
صلصة غمس الآلهة الخضراءالمشاهدات: 3485

يُضفي قوام الأفوكادو الناضج والطري نكهةً رائعةً تُكمّل قوام الزبادي، مُكوّنةً قاعدةً سميكةً وناعمةً للصلصة. هذا المزيج يجعل الصلصة أقل دهنيةً وأكثر فائدةً غذائية.

أفوكادو، بصل أخضر، طرخون، بقدونس، زبادي...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 المحتوى الحراري: 70
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
مقبلات مع أسياخ نقانقالمشاهدات: 3042

يُقدّم هذا الطبق الإيطالي على أسياخ محشوة بمكونات تُضفي عليه مذاقًا لا يُنسى من مأكولات البحر الأبيض المتوسط: نقانق الدجاج الإيطالية، والطماطم المجففة، والريحان،...

نقانق، ريحان، فلفل حلو، طماطم مجففة، خرشوف...
وقت: 28 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة. المحتوى الحراري: 140
مؤلف: - طاهٍ مشهور
طماطم كرزية محشوة بسلطة الدجاج والتفاحالمشاهدات: 4952

تُشكّل الطماطم الكرزية قاعدة مثالية لمقبلات أنيقة صغيرة الحجم. استخرجي اللب بملعقة صغيرة، ثم املئي الأطباق الناتجة بسلطة من الدجاج والتفاح و...

صدور دجاج، طماطم كرزية، تفاح، ليمون، قرفة، مايونيز، بقدونس، إكليل الجبل...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 (قطعتان) المحتوى الحراري: 133
مؤلف:
قرون إدامامي حارةالمشاهدات: 6 151

الإدامامي هي حبوب فول الصويا غير الناضجة التي يستخدمها المهتمون بصحتهم حول العالم. لكنها تحظى بشعبية مماثلة كوجبة خفيفة مع البيرة أو المشروبات الكحولية الأخرى. في...

توابل الفلفل الحار، رقائق الفلفل الأحمر، الأوريجانو، فول الإدامامي...
وقت: 18 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 151
مؤلف:
صلصة غمس السلطعون الحارةالمشاهدات: 4318

يُقدّم هذا الطبق الشهي مع لحم السلطعون الطري وصلصة كريمية من الجبن الكريمي والقشدة الحامضة. وتُضفي رشة من الصلصة الحارة وفص ثوم وتوابل السلطعون نكهة مميزة. و...

جبن قريش، جبن نيوشاتيل، كريمة حامضة، صلصة حارة، توابل سمك، ثوم، لحم سرطان البحر، بصل أخضر، بقدونس، عصير ليمون، مقرمشات...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 125
مؤلف:
مقبلات الخرشوف والكرنبالمشاهدات: 2084

مقبلات شهية ومشبعة، مثالية لتجمعات الأصدقاء غير الرسمية. يُقدّم هذا الصوص ساخناً في منتصف الطاولة، مع رقائق البطاطس الموضوعة حوله ليستمتع به الجميع.

كرنب، خرشوف، جبن سويسري، حليب، جبن بارميزان، جبن كريمي، صلصة ورشسترشاير، فلفل كايين مطحون، ثوم، تورتيلا...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 102
مؤلف: - طاهٍ
كروستيني مع بيستو الفطرالمشاهدات: 3 111

تُعدّ الكروستيني الإيطالية مقبلات متعددة الاستخدامات ومثالية لأي مناسبة. كما أنها فرصة رائعة للتجربة، حيث تُقدّم شرائح الخبز الفرنسي المحمص مع تشكيلة واسعة من الإضافات الشهية...

فطر بورسيني، فطر شامبينيون، جوز، ثوم، بقدونس، جبن بارميزان، خبز باغيت...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 36 المحتوى الحراري: 179
فئات: المقبلات، لحمة، .
مؤلف:
دجاج ساتيه مع صلصة الفول السوداني الحارةالمشاهدات: 2388

الساتاي (أو الساتيه) هو طعام آسيوي شهير يُباع في الشوارع، ويتكون من أسياخ صغيرة مشوية، تُقدم عادةً مع صلصة الفول السوداني. هذه الأسياخ مثالية للنزهات.

صلصة السمك، ليمون، عشبة الليمون، رحيق الصبار، صلصة الصويا، جذر الزنجبيل، رقائق الفلفل الأحمر، الثوم، صدور الدجاج، أفخاذ الدجاج، ملفوف نابا، بازلاء السكر، الكزبرة، زبدة الفول السوداني، حليب جوز الهند...
وقت: ساعتان و33 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة. المحتوى الحراري: 225
مؤلف:
صلصة الفاصوليا البيضاء الخفيفة والكريميةالمشاهدات: 4876

لتحضير هذا الطبق، استخدم جبن قريش قليل الدسم (حوالي ٢٪) بدلاً من الجبن الكريمي. اخلطه مع الفاصوليا البيضاء المعلبة في محضرة الطعام، و...

جبن قريش، خل التفاح، زعتر، فاصوليا بيضاء، بابريكا، ثوم معمر...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: ملعقة كبيرة وربع. المحتوى الحراري: 83
مؤلف:
أصابع موزاريلا مقرمشة وصحيةالمشاهدات: 11,628

أصابع الموزاريلا المغطاة بالبقسماط لذيذة تمامًا مثل تلك التي ستجدها في الحانات ومطاعم الوجبات السريعة، لكنها صحية أكثر بكثير لأنها تُخبز في مقلاة بدلاً من قليها.

خبز محمص، فتات الخبز، أوريجانو، فلفل كايين مطحون، بيض، ثوم، دقيق قمح كامل، جبنة موزاريلا، صلصة مارينارا...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 182
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
مقبلات السبانخ والخرشوف الدافئةالمشاهدات: 2899

جبنة كريمية ناعمة ودسمة ذات مذاق لاذع قليلاً تُشكّل قاعدة رائعة لصلصة سميكة. امزجها مع الكريمة الحامضة، وجبنة الموزاريلا المبشورة، وقليل من المايونيز. ولإضافة لمسة من الخضار...

بصل، ثوم، خرشوف، سبانخ، كريمة حامضة، مايونيز، جبنة نيوشاتيل، جبنة قريش، جبنة موزاريلا، خبز بيتا...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 المحتوى الحراري: 100
مؤلف: - طاهٍ
حساء الفطر على مربعات البولينتاالمشاهدات: 2725

مقبلات رائعة ستُبهرك بمظهرها الذي يُضاهي المطاعم ونكهتها المذهلة والمتعددة الأوجه. تحافظ عصيدة الذرة على شكلها تمامًا بعد التبريد، وهي مثالية لتقديمها مع راغو الفطر، و...

زبدة، بولينتا، فطر شامبينيون، بصل، ثوم، نبيذ أحمر، دقيق، بقدونس...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 36 قطعة. المحتوى الحراري: 25
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
بابا غنوجالمشاهدات: 14,520

بابا غنوج طبق مقبلات بسيط ولذيذ من الشرق الأوسط، يتكون من الباذنجان المشوي أو المخبوز في الفرن، ويُخلط مع الثوم والبقدونس وعصير الليمون والسمسم...

باذنجان، ثوم، بقدونس، طحينة، ليمون، عصير ليمون...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 76
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
طبق مكسيكي من خمس طبقاتالمشاهدات: 4553

يُعدّ طبق التغميس ذو الطبقات من أشهر أطباق التغميس المكسيكية. ويتطلب تحضير عدة أنواع من الصلصات والتغميسات بشكل منفصل، ثم وضعها طبقات فوق بعضها على طبق مشترك بحيث...

بصل، ثوم، فاصوليا سوداء، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، ليمون، كمون، ذرة، كزبرة، أفوكادو، طماطم، بصل أخضر، فلفل هالبينو، جبنة شيدر...
وقت: 23 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 المحتوى الحراري: 140
مؤلف:
نقانق الذرة الصغيرة في الفرنالمشاهدات: 12224

الكورن دوغ وجبة خفيفة أمريكية شهيرة تُباع في الشوارع، وهي عبارة عن نقانق ملفوفة بدقيق الذرة على عصا. تُقلى الكورن دوغ التقليدية في الزيت الغزير وتكون لذيذة، لكنها ليست صحية للغاية. لا ينطبق هذا على...

حليب، سكر بني، دقيق ذرة، دقيق فاخر، فلفل كايين مطحون، بابريكا، نقانق، بيض، بذور سمسم...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة كمية: 18 جهاز كمبيوتر شخصى. المحتوى الحراري: 265
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
قشور بطاطس محشوة بالبروكلي والجبن الشيدر وكريمة الأفوكادوالمشاهدات: 3830

تُعدّ قشور البطاطا المحشوة من المقبلات الأمريكية الشهيرة، وهي مثالية مع كأس من البيرة أو في المناسبات الرسمية. لتحضيرها، كل ما تحتاجه هو...

بطاطس، بروكلي، لحم بطن خنزير مدخن، جبنة شيدر، بصل أخضر، أفوكادو، كريمة حامضة، ليمون، كزبرة، ثوم...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 180
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
رقائق البطاطس بالفلفل الأسود مع صلصة البصلالمشاهدات: 5827

رقائق بطاطس مقرمشة تمامًا بدون نكهات اصطناعية أو محسنات نكهة أو دهون زائدة. تُقطع البطاطس إلى شرائح رقيقة (يُفضل استخدام قطاعة ماندولين)...

بطاطس، بصل، بصل أخضر، زبادي، مايونيز، مسحوق بصل، مسحوق ثوم...
وقت: ساعتان و35 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 (15 رقاقة وربع كوب من الصلصة) المحتوى الحراري: 290
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
جواكامولي مقطعالمشاهدات: 6573

يُقدّم الجواكامولي المكسيكي تقليدياً على شكل معجون ناعم لتغميس مختلف المقبلات. ومع ذلك، يمكن أيضاً تحضيره كسلطة. لتحضيره، استخدم أفوكادو ناضج، ولكن ليس ناضجاً تماماً...

أفوكادو، بصل أحمر، كزبرة، ليمون...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 (نصف كوب لكل حصة) المحتوى الحراري: 101
مؤلف:
رغيف اللحم اليوناني المصنوع من الحبوب الكاملةالمشاهدات: 1731

هذا الرغيف اللحمي على الطريقة المتوسطية محشو باللحم البقري المفروم والبرغل والصنوبر، مما يمنحه مظهراً يشبه رغيف الحبوب الكاملة.

حبوب البرغل، لحم بقري مفروم، صنوبر، فتات الخبز، بيض، طماطم برقوقية، خيار، بهارات مشكلة، كمون، قرفة، نعناع...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 410
مؤلف:
كاسوليه القمح والفاصوليا والديك الروميالمشاهدات: 3505

الكاسوليه طبق فرنسي يتكون من يخنة سميكة مخبوزة من الفاصوليا البيضاء واللحم. يُضفي دقيق الحنطة السوداء نكهة رائعة على هذه المكونات. يُطهى أولاً في مرق دجاج متبل، ثم...

فاصوليا بيضاء، لحم ديك رومي مفروم، نقانق كوباتي (نقانق للقلي)، قمح الحنطة، طماطم مهروسة، كرفس، نبيذ أحمر، ورق غار، زعتر، قرنفل...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 470
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فلفل محشو بالكينوا والباذنجانالمشاهدات: 15768

مقبلات شهية تتكون من أنصاف فلفل رومي محشوة بالكينوا المطبوخة، والباذنجان، والكوسا، والطماطم، والتوابل، والجبن. تُخبز أنصاف الفلفل مسبقًا في الفرن...

الفلفل الحلو، الباذنجان، الكوسا، الفلفل الحار، الطماطم الكرزية، جبنة الفيتا، جبنة الريكوتا، النعناع...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 303
مؤلف:
ريزوتو الشعير مع الفطر في قدر الطهي البطيءالمشاهدات: 9266

عندما ترغب في تحضير طبق أكثر تميزًا باستخدام الشعير اللؤلؤي الصحي بدلاً من مجرد عصيدة الشعير العادية، يمكنك اللجوء إلى المطبخ المتوسطي وإعداد طبق ريزوتو شهي. لأن...

شعير اللؤلؤ، فطر الشامبينيون، خل الشيري، الزعتر...
وقت: 3 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 435
مؤلف:
لحم خنزير مخبوز بالفرن مع ملفوف وطبق جانبي من الأرز البري والتفاح المتبلالمشاهدات: 2847

يمكن تقديم المزيج الكلاسيكي من لحم الخنزير والتفاح بطريقة رائعة. على العشاء، ستستمتع بقطعة لحم خنزير طرية وشهية، مخبوزة تحت قشرة من الخردل مع توابل حلوة...

أرز بري، لحم خنزير، تفاح، ملفوف أحمر، خل التفاح، توابل فطيرة التفاح، خردل ديجون، حليب، كريمة حامضة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 630
مؤلف:
كينوا مع شرائح اللحم تحت قشرة الجبنالمشاهدات: 2793

سيبدو طبق الكينوا مع فطائر مغطاة بالجبن وشريحة من البطيخ وكأنه طبق فاخر من مطعم راقٍ على مائدتك. ألوان زاهية، وقوام مميز، ونكهة رائعة - كل هذا ممكن...

لحم بقري مفروم، لحم ديك رومي مفروم، كينوا، سبانخ، صلصة ورشسترشاير، خل نبيذ، جبنة شيدر، طماطم برقوقية، توابل الفلفل الحار، بطيخ...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 430
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
دجاج مقلي بصلصة الخوخ الحامضةالمشاهدات: 4969

يمكن تحضير هذا الطبق باستخدام الخوخ الطازج أو المجمد، ويمكن الاستمتاع به على مدار العام. تُطهى شرائح الخوخ على نار هادئة في صلصة آسيوية لاذعة أساسها صلصة الصويا...

دجاج، خل أرز، صلصة صويا، عصير برتقال، جذر زنجبيل، لوز، خوخ...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 316
مؤلف:
تاكو مع جبنة الريكوتا والسبانخالمشاهدات: 3683

من الطرق اللذيذة والسهلة لتقديم السبانخ تحضير تاكو مكسيكي نباتي. لتحضير التاكو، ستحتاج إلى رقائق تورتيلا صغيرة من الذرة، تحشوها بالحشوة ثم تلفها...

تورتيلا، جبنة ريكوتا، سبانخ، فلفل حار، كمون...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 315
مؤلف:
دجاج مشوي مع الفلفل الحار وبذور اليقطينالمشاهدات: 3021

حضّري عشاءً مستوحى من المطبخ المكسيكي مع دجاج مشوي في الفرن وصلصة بذور اليقطين اللذيذة. قبل الطهي، قطّعي الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم وتبّليها بمزيج من التوابل...

دجاج، فلفل حار، كزبرة، كمون، بذور اليقطين، عصير ليمون، كزبرة خضراء...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 431
مؤلف:
معكرونة بصلصة البروكليالمشاهدات: 16845

في هذه الوصفة، يُستبدل جزء من الريحان بالبروكلي، مما يجعل الصلصة أكثر كثافة ويخفف من نكهتها القوية. كما يُستخدم الجوز بدلاً من...

معكرونة فوسيلي حلزونية، بروكلي، صلصة بيستو، جوزة الطيب، جوز، جبنة بارميزان، جبنة بيكورينو رومانو، جبنة جرانا بادانو، عصير ليمون، ريحان...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 410

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام