وصفات مع محتوى السعرات الحرارية للأطباق الجاهزة

يمكن تحضير هذا الطبق الغذائي على شكل رغيف خبز؛ واسمه الأصلي "خبز اللحم". يُصنع اللحم المفروم من الباذنجان والتوفو، ويُضاف الكافيار النباتي إلى دقيق الشوفان...

وصفة مثالية لمن يُقدّرون وقتهم ويحرصون على نظامهم الغذائي. لحم ديك رومي قليل الدسم ووقت طهي قصير. هذا الطبق البسيط سيُجيب بسهولة على سؤال "ماذا نأكل؟" لليوم التالي...

هل ترغب في إضفاء لمسة من أجواء العطلات على أيامك الكئيبة؟ يُعدّ لحم الخنزير الفلبيني خيارًا مثاليًا لذلك. فهو سهل وسريع التحضير. كل ما تحتاجه هو شواية، ولكن يمكنك أيضًا تحضيره بدونها...

لطالما استُخدم التفاح في تحضير الدواجن. وتُستخدم عادةً الأصناف الحامضة والحلوة والحامضة لهذا الغرض. يعمل عصيرها كنوع من التتبيلة، حيث يُعادل...

عند اختيار طبق دجاج سهل التحضير، جربي دجاج بابريكاش. هذا الحساء الكثيف، أو الصلصة، أصله من المجر. نكهته الغنية ورائحته الزاهية تزداد روعةً مع...

تتميز هذه الفطائر اليابانية الطويلة بقوامها الرقيق من الداخل وقشرتها الذهبية المقرمشة. ويُذكرنا قوامها بالفطائر اليابانية التقليدية، التي تتميز بخفتها وهشاشتها.

يمكن خبز الخبز ذي القوام الخفيف والرطب من الداخل، والقشرة المقرمشة من الخارج، دون عجن. خبز صودا الخبز لا يحتاج إلى تخمير؛ إذ تتفاعل صودا الخبز فورًا مع حمض اللاكتيك...

يتميز هذا النوجا الناعم والخفيف بنكهة رائعة من الشوكولاتة والمكسرات. يحتوي على البندق المحمص، ويُعد حشوة مثالية لألواح الشوكولاتة المنزلية. ومثل العديد من الحلويات التي تعتمد على البيض...

يتميز هذا النوجا بنكهة خفيفة من الفانيليا والشوكولاتة البيضاء (شبيهة بالمارشميلو!)، وقوام ناعم وخفيف مع قوام مطاطي مثالي. إنه حشو رائع للحلوى - جربوه...

التوروني، وهو نوع من النوجا الإيطالية الكلاسيكية، سهل التحضير في المنزل. تستخدم هذه الوصفة لهذه الحلوى التقليدية العسل والبرتقال واللوز وخلاصة الفانيليا، مع إضافة...

هذه الوصفة البسيطة تُحضّر حلوى لذيذة للغاية بخمسة مكونات فقط. جرّبها بنفسك! من كان يظن أن البسكويت المالح سيكون قاعدة مثالية لحلوى مقرمشة...

هل يمكنكِ جعل بسكويت أوريو ألذّ؟ يمكن وضع كرات الشوكولاتة هذه على أعواد وتقديمها كحلوى مصاصات. يُمكنكِ الحصول على هذا المظهر الاحتفالي باستخدام مجموعة متنوعة من الحشوات الملونة، وعصي الحلوى، و...

وصفة رائعة لتحضير المرزبان المنزلي، مناسبة لجميع الأغراض، سريعة التحضير، وذات قوام مرن. يُحصل على هذا القوام الخفيف والمرن بإضافة بياض البيض المخفوق...

صنع السلاحف سهل للغاية: ما عليك سوى استخدام الجوز كأقدام ووضع قشرة من الكراميل فوقها. لستَ بحاجة إلى صنع هذه الحلوى من الصفر؛ فجميع المكونات متوفرة بالفعل...

هذه الحلوى مطاطية القوام ولها قشرة خارجية مقرمشة، مثالية لتغميسها في الشوكولاتة. جرب بعضها لتستمتع بمذاقها الحقيقي، ثم "احفظ" الباقي في الشوكولاتة.

كانت مارثا واشنطن زوجة أول رئيس للولايات المتحدة الأمريكية والسيدة الأولى للبيت الأبيض. ويصفها بعض الصحفيين بأنها "شبح من الماضي". ومع ذلك، فإن هذه الحلوى المغطاة بالشوكولاتة الكريمية...

تستخدم العديد من وصفات الطعام النيء حليب الكاجو أو أنواعًا أخرى من حليب المكسرات، مثل حليب اللوز. حليب الكاجو النيء لذيذ بمفرده ويمكن استخدامه كبديل نباتي للحليب.

ما الذي قد يكون ألذ من السمك المدخن على الساخن؟ السمك المدخن منزلياً، بالطبع. سمك السلمون مثالي لهذا الغرض. تحضيره للتدخين ليس معقداً، وإن كان يستغرق وقتاً نسبياً. لكنك...

إذا كانت رائحة السندويشات الساخنة تزعجك بشدة، فجرب تحضير سندويش بانيني إيطالي، والذي يعني حرفيًا "خبز صغير" أو "كعكة صغيرة". إنه يختلف عن أنواع السندويشات الأخرى...

للوهلة الأولى، يخفي الاسم البسيط لهذه الوصفة باقةً استثنائيةً من النكهات، والتي تتاح لنا فرصة تذوقها من خلال تحضير لحم الخنزير الطري مع الملفوف المطهو ​​والتفاح. هذا...

هذه الطريقة في طهي الدجاج أوروبية الأصل. يضفي البيرة الداكنة نكهة مميزة على لحم الدجاج الطري، وهو ما يُميز هذا الطبق. مرة أخرى...

يُعتبر سمك السلمون من أكثر الأسماك شعبية في العالم. ويعود هذا الشغف بهذا النوع الفرعي من الأسماك الحمراء إلى عدة عوامل، منها مظهره الجذاب...

إذا كان هناك من يعرف معنى متعة الطعام، فهم الإيطاليون. يحظى المطبخ الإيطالي بشعبية عالمية واسعة عن جدارة. وتعتمد العديد من أطباق هذا البلد على مكونات متنوعة...

مقبلات لحمية مصنوعة من لحم ضأن مفروم ممزوج بالأعشاب والصنوبر. تُقدم هذه الكرات اللذيذة مع الباذنجان المقلي المهروس، وحبوب الرمان، والأعشاب، والليمون...

نسخة نباتية من طبق إسباني تقليدي - أرز، قرنبيط، فطر، زيتون، وفلفل أحمر مشوي. يُطهى الأرز في هذه البايلا اللذيذة مع النبيذ الأبيض والأعشاب...

انتقلت شرائح اللحم إلى المطبخ الروسي من المطبخ الأوروبي. في الأصل، كانت عبارة عن قطعة لحم مع عظمة الضلع (تُسمى الآن شريحة لحم طبيعية بالعظم). أما اليوم، فتُصنع شريحة اللحم من اللحم المفروم...

وصفة هذا الطبق مستوحاة من المطبخ الياباني، حيث تجمع بين النكهات الحامضة والحلوة والمالحة والحارة. يتميز بنكهة ورائحة فريدة، ويُفضل تقديمه مع...

تُصنع هذه البرغر شبه الصحية باستخدام خبز المافن الإنجليزي - وهو خبز مسطح خالٍ من السكر مصنوع من الخميرة، ويحظى بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة كخبز إفطار. أما الحشوة...

سيُعجب عشاق المطبخ الآسيوي بهذا الطبق من اللحم البقري والتوفو على الخس. إنه مثالي عندما تشتهي شيئًا مميزًا، وفي الوقت نفسه سريع التحضير ومُشبع.

دجاج رومانا، أو "بولو ألا رومانا" كما يُعرف في إيطاليا، نشأ في المنطقة المحيطة بروما. حتى ألوان الفلفل الزاهية في هذا الطبق تُحاكي الأحمر والأصفر لعلم "المدينة الخالدة".

يُستخدم شراب القيقب بكثرة في الحلويات والأطباق الساخنة في مطبخ أمريكا الشمالية. لا تقلق بشأن حلاوة أفخاذ الدجاج، فالمزيج الفريد من الخردل وشراب القيقب يُضفي عليها نكهة مميزة.

حلوى لذيذة من البطاطا الحلوة المتبلة. تُحشى قشور البطاطا الحلوة بمزيج من اللب المشوي والجبن الكريمي والزبدة، ثم تُخبز في الفرن. وهي من الأطباق التقليدية...

ما هي أول المكونات الآسيوية التي تتبادر إلى الذهن؟ حسنًا، باستثناء الأرز... بالطبع، مزيج صلصة الصويا والزنجبيل والثوم والدجاج. غالبًا ما تكون الأطباق الآسيوية بسيطة في...

يُعرف سمك السلمون بحق بأنه مصدر غني بالبروتين عالي الجودة، سهل الهضم بالنسبة لجسم الإنسان. كما أنه غني بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، والأهم من ذلك، أنه يُعد مصدراً...

لم يسبق لكِ تحضير حليب اللوز من قبل؟ لا تقلقي! تحضير حليب اللوز الطازج منزلياً سهل للغاية. صحيح أنه يتطلب بعض الوقت والجهد، إذ يجب نقع اللوز قبل...

لقد تطلب إعداد هذه الكيساديلا بعض الجهد؛ أردت شيئًا مألوفًا، يذكرني بالخبز المنزلي، وفي الوقت نفسه، كانت الحشوة مصنوعة من أزهار النباتات، مثل البوبوسا...

ستساعدك هذه الوصفة البسيطة لعشاق الشوكولاتة الداكنة على تحضير موس رقيق بنكهة غنية ورائحة زكية. ستسعد هذه الحلوى أنت وأحبائك، كما أنها تُعدّ خيارًا رائعًا...

يُعدّ سمك السلمون المشوي على لوح من خشب الأرز سريعًا وسهل التحضير، لكن النتيجة ستفاجئك بنكهته الفريدة. يمكنك شويه، أو بالأحرى تدخينه، سواء في الهواء الطلق أو في الداخل...

يُعد السمك قليل الدهن في صلصة حارة طبقاً مثالياً للتدليل الذاتي أو للضيوف في الاحتفالات.

يعلم الجميع أن لحم الخنزير هو أسهل أنواع اللحوم طهياً، فضلاً عن كونه لذيذاً للغاية. يتناغم لحم الخنزير بشكل رائع مع الخضراوات، مما يتيح لأي طاهٍ إبراز مهاراته...

تُعدّ أطباق الدجاج من الأطباق الأساسية في جميع المطابخ العالمية، فالدجاج هو أكثر أنواع الطيور التي نطهوها. ويمكن تحضير الدجاج بطرقٍ عديدة، بدءًا من معالجة اللحم بالحرارة...

هل تحب الطعام الحار؟ جرب تحضير البطاطا الحلوة المهروسة مع الشيبوتلي. تُعرف البطاطا الحلوة أيضاً باسم البطاطا الحلوة، على الرغم من أنها لا تشترك إلا في القليل مع البطاطا التقليدية المعروفة. الشيبوتلي هو...

يُعدّ الدجاج مع جبن البارميزان الطري من أشهر الأطباق في المطبخ الإيطالي. وعادةً ما يُقدّم هذا الطبق مع معكرونة مطبوخة "أل دينتي".

يشبه هذا الطبق البوريتو، حيث يُلف اللحم في خبز التورتيلا. يمكن استخدام كباب اللحم المفروم كحشوة. لكننا اخترنا شريحة لحم تري-تيب - وهي قطعة عضلية مثلثة الشكل تُقطع من...

تُركز هذه النسخة من كوكتيل جيمليت على الفوائد الصحية للطعام. فبينما كان الكوكتيل في أوج شهرته يستمد فوائده من الليمون، فقد تم استبدال عصير الليمون الآن...

يُعدّ هذا العصير الزمردي الزاهي طريقة رائعة لاستخدام بقايا الخضراوات الورقية في الثلاجة. كما أنه مصدر غني بفيتاميني C و K. وللحصول على أقصى فائدة، يُنصح بشرب العصير في أسرع وقت ممكن بعد...

يُعدّ سمك السلمون مصدراً ممتازاً لأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة لصحة القلب، ومذاقه رائع على طبقة من البروكلي الغني بفيتامين سي. يُزيّن هذا الطبق الشهي قليل السعرات الحرارية بـ...

بفضل ثروات الطبيعة في أسراب سمك السلمون التي تلهو قبالة سواحل ألاسكا، نحصل على لحوم ممتازة بدون مضادات حيوية أو سموم زائدة من البيئة.

يُضفي الكزبرة نكهة منعشة رائعة. إذا لم تُفضّل الكزبرة، يُمكنك استبدالها بالشبت أو البقدونس. الوصفة بسيطة للغاية، ولكن يُمكنك حتى تحضير سمك السلمون مُسبقًا، وتغطيته بالتتبيلة، ووضعه في...

تُكمّل الدهون "الصحية" في سمك السلمون طبقةٌ حلوةٌ ولاذعةٌ من صلصة البافلو. تتكرمل قشرة السمك على الشواية حتى تصبح مقرمشةً عند ملامستها للصلصة. إنه لذيذ، ولكن لتقليل...