وصفات مع محتوى السعرات الحرارية للأطباق الجاهزة

تُكمّل نكهات البرتقال الحلو والبندق المميزة لمشروب غراند مارنييه نكهة الفراولة الطبيعية في هذه الحلوى المنعشة للكبار. يُصنع السوربيه من...

حضّر طبق كاري شهي بمكعبات لحم ضأن طرية تذوب في الفم، مطهوة ببطء في صلصة غنية بالتوابل مثل القرفة والهيل والكركم. أضف مكعبات البطاطس الصفراء والبازلاء الخضراء...

فطائر البصل الأخضر المقرمشة على الطريقة الصينية هي مقبلات سهلة التحضير ومثالية لأي مناسبة. تُصنع من عجينة بسيطة من الدقيق والماء، والتي...

لإضفاء قوام مميز على حشوة هذه الزلابية الصينية، يستخدمون قطعًا صغيرة من لحم الخنزير وأنصاف الروبيان بدلًا من اللحم المفروم. الثوم المعمر الصيني...

استُلهمت هذه المقبلات المصنوعة من قشور البطاطس من "الشات"، وهو طعام شعبي هندي يُباع في الشوارع. تُغمر قشور البطاطس المقرمشة بنكهات ثلاثة أنواع من الصلصات، وهي نكهات حلوة وحارة وحامضة ولاذعة...

الراكليت هو اسم نوع من الجبن الألبي، وهو أيضاً اسم الطبق السويسري الذي يُعدّ مكوناً رئيسياً فيه. يتميز هذا الجبن بقوامه الكريمي ونكهته اللاذعة ورائحته العطرية، ويذوب برفق، ويُقدّم مع مجموعة متنوعة من الإضافات، مثل...

تستبدل هذه الناتشوز رقائق البطاطس التقليدية بقشور البطاطا المخبوزة اللذيذة بنفس القدر - أو بالأحرى، قشور البطاطا الحلوة. حلاوتها الطبيعية تتناغم بشكل رائع مع...

تتناغم أوراق الهندباء الصفراء والحمراء في هذه السلطة بشكل رائع مع شرائح الجريب فروت وصلصة الجريب فروت الحلوة والحامضة. يضفي مستخلص الفانيليا الطبيعي المضاف إلى الصلصة نكهةً ناعمةً لطيفة.

يُعدّ بيض بينيديكت الطبق الأمثل لوجبة فطور رائعة في العطلات أو يوم الأحد. ولإفطار صحي أكثر، استبدل لحم الخنزير التقليدي بشرائح الأفوكادو. بيضة مسلوقة شهية...

في الغرب، جرت العادة على تقديم "قلوب ناطقة" - وهي عبارة عن بطاقات معايدة صالحة للأكل تحمل رسالة أو إعلانًا عن الحب - في عيد الحب. تقترح هذه الوصفة صنع كعكة حقيقية على شكل قلب ناطق عملاق...

اشوي السمك الأبيض الطري والخضار في دقائق، وسيكون الطبق جاهزاً في غضون نصف ساعة على الأكثر. قدمي السمك والخضار المشوية مع الفاصوليا المقلية وخبز الذرة.

سمك الراهب، المعروف أيضاً باسم "جراد البحر الفقير" لتشابه طعمه وملمسه مع لحم جراد البحر، هو سمك أبيض لحمي ذو نكهة حلوة خفيفة. يُعدّ قاعدة مثالية...

تُصنع هذه الفطائر المقرمشة ذات القشرة السكرية المقرمشة من عجينة الفطائر الهشة وحشوة الفواكه المجففة. يمكنك اختيار أي مزيج من الفواكه المجففة يناسب ذوقك، مثل التفاح والمشمش المجفف، و...

يحلّ الموز الحلو محل الطماطم في هذه الصلصة الحارة الشهيرة في الفلبين، حيث أدى نقص الطماطم ووفرة الموز إلى ابتكار...

أجنحة الدجاج المطبوخة على طريقة أدوبو الفلبينية لذيذة. تُطهى على نار هادئة في تتبيلة من الخل وصلصة الصويا والتوابل، مما يُنتج في النهاية طبقة لامعة شهية، و...

تُعدّ قطع التين المجفف الطرية والمطاطية ذات البذور المقرمشة إضافة رائعة لرقائق الشوكولاتة في هذه الكعكة الأمريكية الكلاسيكية. فهي لا تُحسّن قوام الكعكة فحسب، بل...

تُعدّ هذه الفريتاتا النباتية مثاليةً للفطور أو العشاء الخفيف. يضفي جبن الفيتا اليوناني والشبت نكهةً منعشةً وحامضةً لذيذة، بينما يضيف القرنبيط الألياف ونكهةً رقيقة...

سيملأ طبق المعكرونة الإيطالي هذا منزلك برائحة الصيف. تُسلق معكرونة فارفالي (على شكل فيونكة) وتُقلب مع صلصة زبادي منعشة بالشبت، ثم تُقدم مع الباذنجان والطماطم المشوية...

لست بحاجة إلى مكبس خاص لتحضير هذا البانيني، ولن يتسع الساندويتش في مكبس خاص على أي حال: فهو مصنوع من رغيف خبز كامل! هذا يوفر الكثير من الوقت، إذ لا داعي لتجميع المكونات...

يُحضّر هذا النوع من التيراميسو في أكواب مارتيني، ويتميز بنكهة قهوة أقوى، ويحتوي على كمية مناسبة من الكحول تُشعرك بنشوة خفيفة. أما الكريمة نفسها...

تصبح هذه الكوكيز الإيطالية المقرمشة برقائق الشوكولاتة ألذّ في اليوم التالي. يُضفي مسحوق الإسبريسو المضاف إلى العجين نكهة قهوة رائعة على البسكوتي...

هذه التوستادا (خبز مكسيكي مقرمش مع إضافات) محشوة بشرائح لحم بقري طرية متبلة بقهوة حارة ومشوية حتى درجة متوسطة النضج. للمزيد...

يُعدّ تحضير الجرانولا المنزلية أمرًا سهلاً: ابدأ بالشوفان الملفوف وأضف أي نوع من المكسرات والفواكه المجففة المتوفرة لديك، وحفنة من بذور الشيا الغنية بالكالسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وقليل من...

يُعدّ الدجاج المقلي المقرمش من المقلاة الهوائية اكتشافًا رائعًا حقًا. يمكنك طهيه بقشرة مقرمشة للغاية دون الحاجة إلى كمية كبيرة من الدهون أو القلي العميق. قبل القلي، اتركه يرتاح لبضع ساعات (أو الأفضل من ذلك...).

يُطهى البيض على نار هادئة في صلصة حلوة وحامضة مصنوعة من الطماطم المعلبة والزيتون الأخضر والزعتر حتى ينضج البياض. يجب أن يبقى الصفار سائلاً وشهياً، ما يدفعك إلى تناول قطعة منه...

استُلهمت هذه الكاسرولة من طبق الإفطار الشهير "بيض فلورنتين"، وهو نوع من بيض بينيديكت يُستبدل فيه السبانخ باللحم المقدد. كما تحتوي هذه الكاسرولة على كمية وفيرة من السبانخ والجبن...

تحتوي هذه السلطة قليلة السعرات الحرارية والغنية بالفيتامينات والبروتين على كل ما تحبه في بيض بينيديكت على الإفطار، بما في ذلك صلصة الليمون الكريمية البسيطة التي تعد بديلاً رائعاً للمزيد...

يمكن خبز عجينة كوكيز رقائق الشوكولاتة الصالحة للأكل هذه، أو تناولها سادة، أو مع الآيس كريم. وهي لا تحتوي على بيض نيء، الذي قد يسبب السالمونيلا، و...

تُخبز رقائق التورتيلا في بيض مخفوق مع جبن بيبر جاك ذي النكهة اللاذعة، وفلفل حار معلب ذو مذاق معتدل، وكزبرة طازجة، لتحضير فطور لذيذ وسريع وسهل للجميع...

تُعتبر التورتيا الإسبانية (عجة البطاطس) ملكة المقبلات الإسبانية. ونظرًا لأن البطاطس تُقلى تقليديًا بكميات وفيرة من زيت الزيتون، فقد تكون التورتيا باهظة الثمن.

يُطهى يخنة غنية من لحم المتن البقري والفطر والبطاطا في صلصة لذيذة في مقلاة واحدة باستخدام تقنية القلي السريع. في هذه الوصفة، تُقطع جميع الخضراوات واللحوم إلى شرائح رقيقة جدًا لضمان...

صُنعت علب الهدايا الساحرة هذه من بسكويت السكر والكريمة الملكية. إنها مثالية لتقديم الحلوى أو غيرها من الهدايا الصغيرة. سيسعد المتلقي بها بالتأكيد...

الإسكارول نوع من الخضراوات الورقية ذات مذاق مرّ لذيذ، وتنضج بسرعة، لذا إذا أردتِ الحفاظ على بعض قوامها في الحساء، أضيفي الأوراق في النهاية واتركيها تذبل. ابدئي بتحضير الحساء...

هذه الفطيرة المنعشة، ذات النكهة الكحولية الخفيفة، مثالية للبالغين في أي مناسبة! الحشوة مصنوعة من سوربيه الليمون. يجب أن تكون طرية بما يكفي لخلطها مع...

غالباً ما يُستهان بالفاصوليا الحمراء، مع أنها غنية بالعناصر الغذائية ومتعددة الاستخدامات. لا تفوتوا فرصة تجربتها! تُعدّ الفاصوليا الحمراء المعلبة إضافة مثالية لهذا الكاري النباتي. بدلاً من...

إذا راودتك فجأة رغبة في خبز فطيرة التوت، فلا داعي لإذابة التوت المجمد: فالحشوة الحلوة والكثيفة جاهزة في دقائق معدودة. استخدم عجينة جاهزة، وفردها سهل للغاية...

تستبدل هذه الفطيرة الكريمية عجينة الفطيرة الرقيقة التقليدية بعجينة الباف باستري. إنها أسرع وأسهل بكثير في التحضير. تُقطع دائرة من ورقة عجينة الباف باستري الجاهزة وتُخبز، تمامًا مثل...

تُضفي طبقة لامعة بلون الكهرمان مصنوعة من مربى المشمش على الدجاج مظهراً احتفالياً مميزاً، وتُكسبه نكهة حلوة وحارة متناغمة. ادهني الدجاجة بهذه الطبقة قبل دقائق قليلة من نضجها.

المقبلات الإيطالية هي طبق يُقدم للضيوف قبل دعوة الجميع إلى المائدة. إذا كان لديك بقايا من اللحوم الباردة، أو الأجبان، أو الفلفل المخلل، أو...

يُضفي شاي إيرل غراي نكهةً أغنى وأكثر تعقيدًا على كرات الشوكولاتة. لإضافته إلى الشوكولاتة، يُنقع كريمة الخفق في أكياس الشاي. بمجرد أن تتشرب الكريمة النكهة،...

إذا تبقى لديكِ حشوة خبز للدجاج بعد عشاء العيد، استخدميها في اليوم التالي لتحضير فطر محشو سريع. أضيفي فقط بعض الأعشاب الطازجة...

يُضفي الشبت المفروم المضاف إلى العجين نكهةً منعشةً وحارةً رائعةً على البسكويت الأمريكي. ولضمان ارتفاع البسكويت جيدًا وقوامه الهش، تجنبي عجنه أكثر من اللازم.

أحد المكونات الرئيسية في هذا الطبق هو صلصة الخل المصنوعة من خل البلسميك وخردل ديجون. وهي تؤدي غرضين: فهي تُضفي نكهة مميزة على كعكات السمك المعلبة...

هذه الفطائر المصنوعة من عجينة الشو سهلة التحضير وذات مظهر أنيق. إنها إضافة مثالية لأي احتفال. قسّمي الفطائر الجاهزة إلى نصفين، ثم املئيها بشرائح الموز والكريمة المخفوقة، و...

يكتسب البط المتبل والدهني حلاوة لذيذة من صلصة التين والبرتقال. قبل الطهي، يُنقع البط في مزيج من الزنجبيل والكراث والكزبرة، ثم يُقطع: تُشوى الأفخاذ...

استُلهمت هذه التارت الصغيرة من الحلويات التي تُقدم في سباق كنتاكي ديربي الشهير للخيول. جوز مُحلى، وقشرة غنية بالمكسرات، وحشوة من الشوكولاتة والبوربون، وغطاء هش من...

هذا البيض المخفوق هو نوع من أنواع عجة دنفر الأكثر شهرة. بالإضافة إلى البيض، يحتوي على نفس المكونات التقليدية - الفلفل الحلو، والبصل، ولحم الخنزير (أو لحم الخنزير الكندي المقدد)، والجبن - ولكن...

لتحضير دونات مقلية هشة محشوة بسرعة، ستحتاج إلى بسكويت زبدة الفول السوداني المغطى بالشوكولاتة. ستكون هذه هي الحشوة. تُغمس كل قطعة بسكويت في العجين، الذي يحتوي أيضًا على...

سرّ قشرة هذه الأجنحة الحارة المقرمشة للغاية بسيط: تُغطى بطبقة رقيقة من نشا الذرة قبل قليها. وبينما لا تزال الأجنحة دافئة، تُقلب فوراً مع صلصة سريراتشا الكريمية...

إذا كنت من عشاق البيتزا، فلا بد لك من تجربة هذه البيتزا الأمريكية السميكة للغاية ذات العجينة السميكة والحشوة الكثيفة. على عكس البيتزا الإيطالية التقليدية، هذه النسخة...