سلطة السوكوتاش لذيذة وصحية وملونة، وهي مثالية للأطفال. تتكون من البازلاء الخضراء والجزر والكوسا والبصل والإدامامي والذرة، وكلها تُطهى في مقلاة مع زيت نباتي.
وصفات مع محتوى السعرات الحرارية للأطباق الجاهزة
تُعدّ هذه الكيش اللذيذة بحشوتها الغنية بالفطر وجبة فطور أو عشاء شهية وصحية، فهي غنية بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الدقيقة والكبيرة الضرورية لنظام غذائي صحي. تُخبز الكيش على...
في يوم عطلتك، دلل أحبائك بفطور شهي من البيض المقلي في أعشاش البطاطا. لتحضيره، ستحتاج إلى قالب مافن، وبيض، وبطاطا مشوية...
تُعدّ الحلويات المُقدّمة في أكواب صغيرة، والمُرتبة على شكل طبقات، خيارًا رائعًا لحفلات الأطفال أو الحفلات المنزلية. تتكون حلوى "كريسب" من ثلاث طبقات: الطبقة الأولى هي زبدة المكسرات (اللوز أو الكاجو)،...
تُطهى صدور الدجاج الكاملة منزوعة الجلد على نار هادئة في مزيج من الخضار يتكون من الطماطم المعلبة المهروسة والفلفل الحلو والبروكلي والبصل والفطر والزعتر، لتمتص جميع العصائر والنكهات اللذيذة.
يُعدّ هذا البودينغ اللذيذ والصحي بالأرز وجبة فطور مثالية للبعض، وحلوى شهية للبعض الآخر، لكن لن يبقى أحد غير مبالٍ به! يُحضّر من أرز أربوريو ذي الحبة المستديرة، والذي يُطهى أولاً في...
هذا الطبق المُقدّم بشكلٍ رائع جاهز في غضون 15 دقيقة فقط. يُشوى فيليه سمك السلمون البري في المقلاة ويُقدّم مع سيقان الهليون المطهوة على البخار. يُزيّن الطبق بصلصة لذيذة...
صُممت علبة الغداء هذه لدعم النظام الغذائي الماكروبيوتيكي، وهو فلسفة غذائية تركز على الخضراوات والبيض والحبوب الكاملة مثل الأرز البني الغني بالألياف.
اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين أو منخفض الكربوهيدرات ليس سببًا للتخلي عن البيتزا اللذيذة. هذه البيتزا المصنوعة من دقيق الحمص أسرع تحضيرًا من البيتزا التقليدية، وهي لذيذة بنفس القدر، بل وأكثر...
على الرغم من أن الموز فاكهة، إلا أنه حلو المذاق لدرجة أنه يصلح كحلوى متكاملة، خاصةً إذا تم خبزه في الفرن. فهذا يزيد من حلاوة الموز الطبيعية.
إنّ أبرز ما يُميّز سلطة سيزر، بلا شك، هو صلصتها، التي تُضفي نكهةً رائعةً لا تُنسى على أوراق الخس الطرية. تُقدّم هذه الوصفة نسخةً أخفّ من الصلصة...
بدلاً من فتات الخبز التقليدي، تُغطى أصابع السمك هذه بمزيج من اللوز المطحون ورقائق النخالة وجنين القمح، مما يجعلها ليست صحية فحسب، بل أيضاً...
تُعد هذه القطع من البطاطس بديلاً صحياً للبطاطس المقلية التقليدية، فهي لا تتطلب سوى ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي وتصبح مقرمشة بشكل لا يصدق بعد خبزها في...
يُعدّ ركن التاكو خيارًا مثاليًا لقضاء ليلة ممتعة مع مجموعة كبيرة من الأصدقاء. فهو لذيذ وممتع للغاية، حيث يُمكن لكل شخص تحضير مقبلاته الخاصة. ضع عددًا كافيًا من الأكواب والأطباق على الطاولة...
هذا الطبق الشهي، المفضل لدى العائلة، يستغرق تحضيره ما يزيد قليلاً عن نصف ساعة - مثالي لعشاء لذيذ خلال أيام الأسبوع! يُقلى لحم الديك الرومي المفروم قليل الدهن في المقلاة و...
سيأسرك هذا الطبق اللذيذ والصحي المستوحى من المطبخ الآسيوي بمزيج نكهاته. تُقلى الفاصوليا الخضراء مع لحم الديك الرومي المفروم قليل الدسم مع التقليب باستمرار.
لتحضير هذا الطبق، استخدم صدر دجاجة مع الجلد والجناح، وسيكون مذاقه فاخرًا كأطباق المطاعم! ستحتاج إلى مقلاة قابلة للاستخدام في الفرن. الدجاج...
شوربة الدجاج هذه، المستوحاة من المطبخ المكسيكي، تكاد تُطهى من تلقاء نفسها. ما عليك سوى وضع جميع المكونات في قدر الطهي البطيء وتركها. عند عودتك، ستجد شوربة غنية وحارة...
هذا الحساء اللذيذ والصحي على الطريقة المتوسطية مصنوع من لحم الديك الرومي المفروم، والذي يُقلى مع الخضار، ثم يُضاف إليه المرق والطماطم المفرومة في...
تتميز هذه السندويشات الصغيرة بأنها غنية بالبروتين والخضراوات ومستوحاة من مطبخ جنوب شرق آسيا، وهي مثالية للتجمعات الكبيرة، مثل حفلات توديع العزوبية، لأن المقبلات تُقدم على...
تُقدّم هذه البرغر الصحية الغنية بالألياف على قطع كبيرة من البطاطا الحلوة، والتي تُغني عن الخبز التقليدي وتُضفي لمسة من الحلاوة. تُقدّم مع...
ستكون شرائح صدر الديك الرومي الخالية من الدهون غنية بالعصارة بشكل خاص إذا قمت بحشوها. للحشو، استخدم جبنة موزاريلا مبشورة وفلفل رومي مشوي مفروم. المكونات موضحة...
"بيتزا بوكيتس" هو الاسم الأمريكي لمعجنات الكالزون الإيطالية، وهي فطائر صغيرة محشوة يمكنك أخذها معك، وعلى عكس البيتزا التقليدية، فهي سهلة التناول أثناء التنقل، بدون...
إلى جانب لحم الديك الرومي المفروم، تحتوي كرات اللحم هذه على كمية وفيرة من الكرنب الصحي، الذي يغذيها بالفيتامينات ويمنحها لونًا أخضر زاهيًا. الشوفان المطحون...
كرات اللحم بصلصة المعكرونة طبق شهي ومغذٍّ مثالي لعشاء عائلي كبير. سهلة التحضير ولذيذة للغاية وقليلة الدسم. أضيفي إليها بعض فتات الخبز المبشور...
هذه اللفائف الشهية المستوحاة من المطبخ الآسيوي محشوة بالديك الرومي المطبوخ مع الفطر والكستناء المائي. ولكن بدلاً من الخبز المسطح التقليدي، تُلف الحشوة بأوراق الخس الكبيرة...
بودنغ الشوكولاتة الناعم في كوب هو حلوى مثالية لأي مناسبة، سواء كانت عشاءً رومانسيًا أو ختامًا لذيذًا لغداء عائلي يوم الأحد. تحضير البودنغ سريع، لكن...
دجاج كورما طبق هندي تقليدي يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل في أقل من ساعة. تُطهى أفخاذ الدجاج على نار هادئة في صلصة مصنوعة من حليب جوز الهند واللوز المطحون والبصل و...
طاجن إيطالي شهي لعشاء عائلي لذيذ. تُخلط معكرونة بيني المطبوخة مع صلصة طماطم كريمية مع الشمر ولحم الخنزير المقدد المقلي، ثم تُرصّ في قاع...
يمكن للمقلاة الهوائية تحويل صدور الدجاج المجمدة إلى لحم طري ذهبي اللون في دقائق. افركي الصدور، دون إذابتها، بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود، ثم ضعيها في المقلاة...
تستبدل هذه النسخة المبسطة من طبق تشيلي كون كارني المكسيكي اللحم الأحمر والفاصوليا الحمراء بالدجاج الأبيض والفاصوليا البيضاء. وتشمل المكونات الأخرى البصل والثوم والكثير من...
هذه المقبلات المستوحاة من المطبخ المكسيكي تتكون من ست طبقات شهية تُؤكل مع رقائق التورتيلا لتكوين مزيج لذيذ. متعة مثالية لعائلتك...
تتميز هذه النسخة من طبق المكرونة والجبن الأمريكي الشهير بنكهة فريدة، ولا يعود ذلك فقط إلى مزيج أربعة أنواع مختلفة من الجبن - مونتيري جاك، والشيدر الحاد، والريكوتا، والبارميزان. الجبن...
هذا الحساء الكريمي قليل الكربوهيدرات غني بالبروكلي الصحي، المطبوخ مع التوابل في مرق الدجاج. امزج الحساء في الخلاط لمزيد من النعومة...
استُلهمت هذه الشوربة بالجبن من طبق المكرونة والجبن الأمريكي التقليدي، وهو مزيج لذيذ من قطع المعكرونة المخروطية الشكل المغطاة بصلصة جبن غنية. ابدأي الشوربة بخضار سوتيه...
لا يستغرق تحضير هذا الحساء الإيطالي سوى 20 دقيقة. يُخلط البصل والجزر والثوم المقلي مع صلصة مارينارا الطماطم الجاهزة ومرق الدجاج. ثم يُضاف...
شوربة الدجاج بالشعيرية طبق منزلي كلاسيكي مثالي في أي وقت من السنة. بالإضافة إلى الدجاج وشعيرية البيض، ستحتاج إلى خضراوات مثل الكرفس والجزر والبصل، بالإضافة إلى...
تُخبز هذه الكعكات العطرية بدون دقيق القمح، ومع ذلك فهي لذيذة تمامًا مثل الكعكات التقليدية. يضفي دقيق الذرة عليها رائحة دافئة وشهية، وألوانها الزاهية...
حتى أولئك الذين يفضلون البطاطا المهروسة وحدها سيُسرّون بهذا الطبق الجانبي. يُهرس القرنبيط المسلوق في محضرة الطعام مع جبن البارميزان والزبادي اليوناني والثوم...
القرنبيط الذهبي المخبوز غنيٌّ بنكهات متوازنة ومتناغمة، بفضل زيت الزيتون البكر الممتاز والثوم والفلفل الأحمر والملح والزعتر. قبل الشوي،...
يُعدّ جهاز الطهي البطيء منقذًا حقيقيًا عندما تحتاجين إلى تحضير حساء الفاصوليا المجففة بسرعة. امزجيها مع البصل المقلي والفلفل الحلو والفلفل الحار، ورشّي عليها التوابل، ثم أضيفي المرق، واطهيها على نار هادئة.
هذا الطبق الإيطالي هو نسخة مبسطة من طبق دجاج بارميزان الأكثر شهرة. تُرش شرائح رقيقة من صدر الدجاج بالبقدونس الطازج وجبنة الموزاريلا، ثم تُلف على شكل لفائف وتُغمس في...
حوّل رأس القرنبيط الصغير إلى أعواد خبز ذهبية اللون مغطاة بالجبن يمكنك تناولها بقدر ما تريد دون الشعور بالذنب، حتى لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أو خاليًا من الغلوتين ....
إذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة لتقديم هذه الخضار البسيطة والصحية للغاية، فجرب تحضير شرائح القرنبيط! تُقطع رأس القرنبيط إلى شرائح أنيقة، وعند خبزها...
حتى مع اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين، يمكنك الاستمتاع ببيتزا فاخرة تجمع بين المذاق الرائع والقيمة الغذائية العالية. تُصنع عجينة هذه البيتزا من القرنبيط المبشور، وتُثبّت بمزيج من الأجبان المبشورة و...
تُشوى براعم بروكسل على صينية خبز واحدة مع مكعبات القرع العسلي والبصل الأحمر، ثم تُقلب مع حبوب الرمان الطازجة وتُقدم كطبق جانبي.
يمكن تقديم الفلفل المحشو الشهي والعصير كطبق رئيسي، نصفين لكل حصة. إنه طبق رائع المظهر ولذيذ الطعم. استخدمي الفلفل الأحمر الزاهي و...
يُضفي الجريب فروت المنعش في هذه السلطة نكهةً رائعةً تُكمّل نكهة سمك السلمون المرقط المدخّن الغني. قبل إضافته، أزل جميع الأغشية والخطوط البيضاء من الفصوص لتستمتع به على أكمل وجه.
لتحضير طبق جانبي من الخضار لذيذ ونابض بالحياة وجذاب، امزج براعم بروكسل مع البصل الأحمر وشرائح القرع العسلي واشويها في الفرن، مع رشها بزيت الزيتون ورشة من مسحوق الفلفل الحار...
على الرغم من الاسم المعقد، فإن وصفة الدجاج هذه سهلة التحضير للغاية. تُقطع كل دجاجة إلى نصفين، وتُتبل بالملح والفلفل، ثم تُقلى في الزبدة حتى يصبح لونها ذهبياً.
























































