المعكرونة اللذيذة المغطاة بصلصة الجبن السميكة واللزجة - معكرونة بالجبن - طبق مفضل لعشاء العائلة يوم الأحد. وتزداد لذة المعكرونة عند إضافة اللحم المفروم إليها.
وصفات مع محتوى السعرات الحرارية للأطباق الجاهزة
تتكون هذه السلطة الشهية والصحية المستوحاة من المطبخ الآسيوي من القمح المطبوخ (أو الأرز البني)، والديك الرومي المشوي، والبازلاء السكرية المقلية مع البصل الأخضر، والخضراوات الطازجة.
شريحة لحم سالزبوري طبقٌ، على عكس شرائح اللحم باهظة الثمن، يمكنك تناوله على العشاء في أي يوم. وهي عبارة عن قطعة لحم مصنوعة من مزيج من أنواع مختلفة من اللحم المفروم، تُقدم مع صلصة البصل، أو...
اجعلي فطائر البطاطا والجبن الجاهزة جزءًا من طبق غني ولذيذ، وبذلك يمكنكِ تقديمها حتى في حفلات الأعياد - لن يخطر ببال أحد أنها فطائر جاهزة. فطائر...
يتكون هذا الطبق المغربي أساساً من الكسكس وصدور الدجاج المقلية. ينضج كلا المكونين بسرعة، مما يجعله وجبة فاخرة حتى في أمسية من أيام الأسبوع بعد يوم عمل شاق.
طبق مكسيكي بسيط وسريع ولذيذ. تُخبز أفخاذ الدجاج المتبلة بمزيج من توابل مسحوق الفلفل الحار في صينية خبز، بينما تُخبز حبوب الذرة المعلبة في صينية أخرى...
يُعدّ القلي السريع طريقة رائعة لتحضير أطعمة آسيوية لذيذة وصحية بسرعة. تُقلى جميع المكونات على نار عالية، مما يضمن قشرة خارجية مقرمشة مع الحفاظ على نكهة داخلية طازجة وغنية.
تُعدّ هذه الوصفة مثالاً على كيفية تحويل طبق منزلي بسيط إلى حساء فاخر بجودة المطاعم باستخدام مكونات قليلة. يُحضّر الحساء بمرق الدجاج، والقرع العسلي، والجزر،...
يُعدّ هريس القرنبيط بديلاً منخفض الكربوهيدرات للبطاطا المهروسة التقليدية، وهو طبق جانبي خفيف رائع للمناسبات عندما تكون المائدة مليئة بأطباق متنوعة. القرنبيط مثالي لهذا...
تُحضّر هذه المعكرونة بالمأكولات البحرية في أقل من نصف ساعة، وهي لذيذة للغاية. تُقلّب معكرونة بوكاتيني المطبوخة في مقلاة مع أسقلوب الخليج والمحار المقشر...
تُحضّر كل وجبة من هيكل سمك السلمون المرقط، بعد فتحه وتنظيفه وإزالة رأسه وزعانفه وعظامه. يُرش السمك بعصير الليمون، ويُخبز في الفرن دون غطاء، ويُقدّم مع صلصة شهية...
تجمع هذه الكاسرولة بين مجموعة من المكونات المكسيكية النابضة بالحياة، مرتبة في طبقات ومخبوزة تحت قشرة من الجبن: التورتيلا، صلصة الطماطم الخضراء، الأرز المطبوخ،...
يُضفي تتبيل الصويا الحلو لمسةً مميزة على أفخاذ الدجاج والخضراوات والأرز، ليُحوّلها إلى طبق آسيوي شهي. ولإضافة نكهة لاذعة وحارة، يُمكن مزج التتبيل مع الثوم المبشور وخل الأرز.
هذا الطبق الإيطالي اللذيذ من المعكرونة مع الخضار والدجاج جاهز في أقل من نصف ساعة، وهو مثالي لعشاء أنيق وسهل التحضير في منتصف الأسبوع. بالإضافة إلى معكرونة ريغاتوني، يتضمن الطبق...
حضّر يخنة لذيذة على الطريقة المكسيكية باستخدام مكعبات كتف لحم الخنزير المطبوخة ببطء في قدر الطهي البطيء مع حبوب الذرة المنقوعة في صلصة مرق الدجاج، والخضار...
تُدهن شرائح سمك الشار القطبي بصلصة الترياكي والعسل وزيت السمسم، ثم تُشوى حتى تُغطى بطبقة لامعة لذيذة. يتطلب هذا السمك الطري...
تُخبز أجنحة الدجاج في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً، وعندما تقترب من النضج، تُغطى بطبقة من عصير التفاح المبخر (عصير تفاح غير مصفى بدون سكر)، وخل التفاح، و...
يُعدّ طبق الدجاج مع الزلابية في مرق غنيّ قليل الحجم مع الخضار والأعشاب الطازجة طبقًا منزليًا رائعًا لأيام الخريف الباردة. تحضيره بسيط للغاية، ومذاقه...
قدّمي سلطة الدجاج بطريقة مميزة ولذيذة من خلال وضعها في وعاء (أو "وعاء بوذا"). يعتمد هذا الوعاء الصحي على السبانخ الطازج، الذي يُغطى بطبقات منفصلة من...
لحم الخنزير المفتت هو لحم مفروم يُطهى على نار هادئة مع التوابل لفترة طويلة، ليصبح طريًا للغاية ويسهل فصله بالشوكة. لتحضيره...
حتى مع اتباع حمية غذائية، يمكنك الاستمتاع بالشوكولاتة دون الشعور بالذنب. تحتوي حصة واحدة من هذا البودينغ على 3 غرامات فقط من الدهون، ومع ذلك فهو حلوى فاخرة ولذيذة. يُقسم البودينغ إلى...
كمية وفيرة من الخضراوات الورقية الطازجة، والفاصوليا المعلبة، والخضراوات، والبيض - مجموعة رائعة من المكونات لسلطة عشاء شهية. لكن لا تدع كلمة "سلطة" أو فكرة...
يُقدّم جذع الشجرة المسلوق مع صلصة لحم تمزج بين الخضراوات والمحار بشكل متناغم. تتكون قاعدة اللحم من نقانق إيطالية نيئة مطحونة (اختر حارًا أو...).
هذا الطبق الفاخر، الذي يُقدم على طريقة المطاعم، سهل التحضير ولا يستغرق سوى نصف ساعة. تُنقع شرائح لحم الخنزير الطبيعية، المقطعة إلى شرائح رقيقة من الخاصرة، في مزيج من النبيذ الأحمر والزنجبيل و...
استُلهم هذا البرجر من وجبة تشيلي ريلينو المكسيكية الخفيفة، وهي عبارة عن فلفل بوبلانو محشو بالجبن واللحم والخضراوات. الساندويتش هو نسخة مُفككة من هذه الوجبة الخفيفة، ولكنه...
تحتوي هذه السلطة على أربعة مكونات رئيسية فقط، لكنها ستأسرك بنكهتها الاستثنائية. أساسها معكرونة أورزو مطبوخة، ويضيف الكوسا المقلي نكهة غنية و...
يُقدّم طبق النيوكي الإيطالي المسلوق مع راغو الفطر البري الرائع، الذي يضفي على الطبق نكهة غنية ومتعددة الأوجه. تستخدم هذه الوصفة نيوكي جاهزاً من المتجر أو مطبوخاً مسبقاً...
يتميز هذا الريزوتو بنكهات غنية من الذرة وفطر الشيتاكي. يمتص أرز أربوريو قصير الحبة النبيذ الأبيض الجاف ومرق الذرة كالإسفنج، مما يضفي عليه حلاوة خفيفة و...
ساندوتش لذيذ وصحي مصنوع من سلطة نيسواز الفرنسية الخفيفة على خبز بيغل طري، ومغطى ببذور الخشخاش والسمسم والبصل المجفف. تحتوي السلطة على بيض مسلوق وفاصوليا خضراء و...
التورتيا الإسبانية عبارة عن عجة بطاطس رقيقة تقدم في إسبانيا على العشاء أو الإفطار، كوجبة خفيفة مع المشروبات، أو بين شريحتين من الخبز للطلبات الخارجية.
شرائح الدجاج - وهي عبارة عن شرائح مقلية من فيليه الدجاج مغطاة بطبقة مقرمشة من البقسماط - تُعدّ مقبلات شهية تُرضي جميع الأذواق، وخيارًا مضمونًا لتقديمها في الحفلات المنزلية. شرائح الدجاج...
يُقدّم ستيك اللحم البقري المشوي مع سلطة الحمص والجزر وصلصة البيستو المنعشة بالكزبرة. تستخدم هذه الوصفة شريحة لحم الخاصرة، وهي قطعة لحم لذيذة وغير مكلفة من منطقة البطن.
لست بحاجة إلى اللحم لتحضير شطيرة لذيذة ومشبعة. البيض المخفوق يُضفي على شطيرتك نفس القدر من الإشباع. ضعه على خبز محمص مقطع إلى نصفين...
يتكون هذا الطبق من دجاج مقلي وخضراوات وبطاطس، تُطهى جميعها في مقلاة واحدة. يبدو الطبق شهيًا للغاية ولا يستغرق تحضيره وقتًا طويلًا. تُقلى أفخاذ الدجاج في المقلاة حتى تنضج تقريبًا...
تُعدّ البيتزا المشوية وجبة خفيفة لذيذة وسريعة التحضير عند استخدام عجينة جاهزة. تُدهن العجينة بزيت الزيتون، وتُفرد رقيقة باليد، ثم تُشوى مباشرة على الشواية. عندما...
يُمكن تحضير هذا الطبق باستخدام الأرز المجمد الجاهز أو الأرز المطبوخ المتبقي من اليوم السابق. سخّنيه في مقلاة مع قطع من التوفو المقلي والفاصوليا الخضراء و...
تُخلط معكرونة بوكاتيني، المطبوخة "أل دينتي"، مع قطع من التونة الطازجة المقلية في زيت الزيتون. ويُغطى كل ذلك بصلصة لذيذة من الطماطم الكرزية المطبوخة على نار هادئة في النبيذ الأبيض...
نصف ملعقة صغيرة فقط من بهارات غارام ماسالا كفيلة بتحويل حساء الطماطم العادي إلى طبق هندي. بالإضافة إلى البهارات، ستحتاج أيضًا إلى طماطم برقوقية، وبصل، ومعجون طماطم. اطحن معجون الطماطم حتى يصبح...
حضّر عشاءً خفيفاً على الطريقة الكاريبية. تُقدّم أسياخ الروبيان والفلفل الكوبي مع طبق جانبي من الموز الأخضر. اختر الموز الأخضر الناضج - الأصفر ذو البقع الداكنة - ولن يستغرق وقتاً طويلاً لينضج...
المعكرونة بالجبن الذائب والدجاج طبقٌ شهيٌّ يُناسب جميع الأوقات، سواءً كان فطورًا دسمًا أو غداءً أو عشاءً. وفي حالة العشاء، تتضاعف قيمة الطبق لأنه يُحضّر...
تُقلى أفخاذ الدجاج في المقلاة حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم تُخبز في الفرن على طبقة من البرقوق والخوخ المطبوخ على نار هادئة مع العسل والزعتر وقشر الليمون والكراث والثوم. جميع المكونات...
شريحة لحم الخاصرة هي قطعة كبيرة من لحم البقر قليلة الدهن، لا تُعرف بنعومتها، ولكن عند طهيها بشكل صحيح، تصبح غنية بالعصارة، وطرية للغاية، ولذيذة. تزدهر شريحة لحم الخاصرة في التتبيلات و...
هذا البرجر الصحي سينال إعجاب الجميع، وخاصة عشاق الوجبات السريعة. يُحضّر مثل السباغيتي مع كرات اللحم، وهو غنيّ بجميع نكهات البرجر الشهي. معكرونة مسلوقة...
سلطة الفواكه اللذيذة والغنية بالعصارة هي حلوى صحية يمكنك الاستمتاع بها دون الإضرار برشاقتك. يمنح مزيج الفواكه المختلفة نكهات رائعة، ويمكنك تجربة أنواع مختلفة منها...
تتكون السلطة من طبقات من شرائح الطماطم المغطاة بصلصة سيزر بالأنشوجة. توضع فوق الطماطم كومة من الجرجير الطازج. نكهته مُرّة قليلاً...
فلفل بوبلانو المحشو بحشوة الذرة هو طبق مقبلات نباتي مكسيكي أنيق واحتفالي، ولكنه سهل التحضير بشكل مدهش. في عبوات مخبوزة مسبقًا...
عندما تكون الخضراوات الصيفية الناضجة واللذيذة متوفرة، يكون أحيانًا أفضل طريقة لتحضيرها هي عدم طهيها على الإطلاق، بل الاستمتاع بها طازجة. تحتوي هذه السلطة على الكوسا النيئة (الكوسا والخضراوات الصفراء...
لا يُعد الجزر طبقًا جانبيًا شائعًا، لكن تحميصه مع الفطر يضفي لمسة من الأناقة والبهجة، بينما يضيف الثوم والزعتر وبذور الكراوية رائحة مميزة و...
يتميز فيليه سمك البلطي الطري بنكهة محايدة تتناغم بشكل رائع مع جميع أنواع التوابل. ولتحضير سمك مقلي شهي، افرك أحد جانبي الفيليه بخليط البابريكا...
تُغطى أسقلوب الخليج بطبقة رقيقة من الدقيق وتُقلى في الزبدة حتى يصبح لونها ذهبياً من الخارج وطرية وحلوة من الداخل. قبل بضع دقائق...
























































