وصفات مع محتوى السعرات الحرارية للأطباق الجاهزة

تُسكب حبات الشمندر والجزر والقرع الحلو، مع رشة من البصل الأخضر الطازج، في مرق الجيلاتين العطري، ثم يُوضع كل شيء في الثلاجة، ليتحول إلى مقبلات شهية ومميزة للعطلة...

تم تعديل وصفة كعكة رقائق الشوكولاتة الأمريكية الكلاسيكية تعديلاً طفيفاً: حيث تم خبزها على درجة حرارة 150 درجة مئوية بدلاً من 180 درجة مئوية المعتادة. ونتيجة لذلك، أصبحت الكعكات مسطحة و...

على عكس الدجاج المقلي الكوري التقليدي، تُقلى هذه الأجنحة مرة واحدة فقط. وتُكتسب قشرتها المقرمشة بفضل عجينة غنية بنشا الذرة. الأجنحة جاهزة...

دونات حلوة مغطاة بحشوة بيغل مالحة؟ إنه مزيج رائع حقاً! يُضاف مزيج من بذور الخشخاش، وبذور السمسم، والبصل المجفف، ورقائق الثوم مباشرةً إلى عجينة الدونات، و...

من الصعب تصديق ذلك، لكن هذه الرقائق اللذيذة والمقرمشة والملونة تُصنع بثلاثة مكونات فقط! القليل من رذاذ الطبخ وطبقة لذيذة كفيلان بتحويل البطاطس إلى...

استُلهمت هذه اللفائف من خبز البيغل النيويوركي الشهير مع السلمون والجبن الكريمي. جميع تلك النكهات نفسها متوفرة الآن في لفائف مستوحاة من المطبخ الآسيوي! تتميز هذه اللفائف بسمك السلمون المدخن، والجبن الكريمي، و...

كرات الأرز المقلية، التي يسميها الإيطاليون أرانشيني، هي أرز طري ولذيذ مغطى بالجبن مع قشرة مقرمشة من الخارج. وعادةً ما تُصنع من أرز أربوريو النشوي، وهو ممتاز...

عندما تجتمع نكهات اللحوم اليهودية الكلاسيكية ومعكرونة كاربونارا الإيطالية في طبق واحد، سترغب حتماً بالمزيد! أبرز ما يميز هذا الطبق هو طبقة البيغل (مزيج...

اجعل شطائر لحم الخنزير والجبن الساخنة الكلاسيكية أكثر إشباعاً ولذة عن طريق حشوها بالفطر المقلي والأعشاب، واستخدام نوعين من الجبن بدلاً من نوع واحد، مثل جبن مونستر والجبن الأبيض...

سر هذه الوصفة يكمن في أوراق العنب. فهي تتيح لك شوي سمك السلمون بسرعة دون الحاجة إلى إذابته. كما أنها تمنع السمك من الالتصاق بالشواية، وهي صالحة للأكل أيضاً. وهناك أيضاً...

هذه النسخة المبتكرة من وجبة الإفطار الشهيرة تُقدم مع لحم مقدد مشوي وشراب القيقب الدافئ لمزيج مثالي من النكهات الحلوة والمالحة. لا حاجة للسكين والشوكة - تناولها مباشرة من...

يُعدّ شرائح اللحم المشوية على الفحم مع الخضار والخبز طبقًا مثاليًا لعشاء شواء في الحديقة. افرك اللحم بزيت الزيتون المنكّه بالثوم، والخل البلسمي، والخردل، واتركه لبضع دقائق...

لحم مقدد، لحم خنزير، بيض، وجبن - جميع مكونات وجبة فطور شهية في هذه الوصفة تُطوى في لفافة صغيرة، مثالية لتحضير سندويشات سريعة. قدميها...

يُعدّ طبق الجبن متعة مثالية لأي مناسبة. فعند ترتيبها على لوح خشبي، تُصبح الأجبان والفواكه واللحوم الباردة وغيرها من المقبلات لذيذة وجميلة في آنٍ واحد. ولكن، هناك طريقة لتحضير طبق جبن...

هذه الوصفة مثالية لعشاء رومانسي لشخصين، ولكن يمكنك مضاعفة أو حتى ثلاثة أضعاف الكمية لتجمع أكبر. ولن تحتاج لدفع مبلغ إضافي للجزار لتخليص اللحم من العظم...

حلوى "سمورز" الأمريكية الكلاسيكية، وهي عبارة عن شوكولاتة ذائبة ومارشميلو محمص محشو بين قطعتين من بسكويت غراهام. هذه الوصفة ترتقي بها إلى مستوى آخر: فبدلاً من الطريقة المعتادة...

اقلي شرائح لحم الخنزير في مقلاة حتى تصبح مقرمشة، ثم اطهيها على نار هادئة في صلصة البصل الأحمر الغنية لتحضير عشاء منزلي دافئ. قدميها مع دقيق الذرة وزينيها بجبنة الشيدر المبشورة...

يُطهى السمك المتبل بالحمضيات على نار هادئة في مرق الطماطم مع قطع البطاطا الطرية والذرة، بينما يضفي الفلفل الحار المكسيكي المجفف نكهة مدخنة ولونًا مميزًا على هذا الطبق الشهي.

في هذا الحساء الكريمي، تتوازن حلاوة القرع العسلي الطبيعية مع نكهة الفلفل الشيبوتلي المدخنة والحارة، بالإضافة إلى لمسة من البابريكا المدخنة. أثناء خلط الحساء الساخن، تأكد من...

البوزول هو حساء دسم يُحضّر في جميع أنحاء المكسيك. ورغم وجود العديد من الوصفات المختلفة، إلا أن المكونات الأساسية تبقى اللحم وحبوب الذرة. ويُضاف إليه الفلفل المجفف...

اخبز بيتزا كالزوني إيطالية محشوة بلحم الخنزير المفروم والخضراوات وجبنة الموزاريلا الذائبة. يضفي الفلفل الأحمر المدخن نكهة مدخنة لذيذة. استمتع بها كوجبة خفيفة سريعة...

يُعدّ فلفل أنشو من أهم التوابل في المطبخ المكسيكي. هذا الفلفل البوبلانو المجفف والناضج، المطحون إلى مسحوق، يتميز بنكهة مدخنة ويُستخدم في تحضير أطباق غنية...

ستسعدك هذه المقبلات اللذيذة بنكهتها الغنية والمدخنة، وذلك بفضل صلصة الأدوبو والبابريكا المدخنة والشواء السريع للبيض على الفحم.

يمكنك تحضير لحم مجفف لذيذ بسهولة في المنزل، حتى لو لم يكن لديك مجفف طعام. فرنك سيفي بالغرض! ضع شرائح رقيقة من اللحم المجفف على أعواد أسنان، ثم علقها...

الصيف هو الوقت الأمثل للاستمتاع بمزيج النكهات الفاخر لسلطة الكابريزي: الطماطم الناضجة، والريحان العطري، وجبنة الموزاريلا الطرية. كما أنه الوقت الأمثل للشواء. تجمع هذه الوصفة بين هذين العنصرين...

حضّر طبقًا مميزًا من البطاطا المهروسة ليُقدّم مع لحم العيد بإضافة البطاطا الحلوة. ستُضفي البطاطا الحلوة لمسة من الحلاوة على البطاطا المهروسة، بينما سيُوازن فلفل الشيبوتلي المدخن في صلصة الأدوبو هذه الحلاوة بشكل مثالي.

أضيفي فلفل شيبوتلي المدخن إلى البطاطا المهروسة الكلاسيكية، ليضفي عليها نكهة مدخنة ولمسة من الحرارة. مكون واحد مميز، ويصبح الطبق الجانبي جاهزاً...

أبهجي ضيوفكِ بحلوى رائعة حقاً في موسم الأعياد: كعكات البروفيتيرول الخفيفة المحشوة بالتوت الطازج وكريمة الشوكولاتة المخفوقة. تبدو هذه الكعكات المنزلية زاهية الألوان...

يُحضّر هذا المُخلّل سريع التحضير من التوت البري المفروم، وبذور الرمان، والمكسرات، والأعشاب الطازجة، ويُتبّل بدبس الرمان والعسل. إذا لم يتوفر التوت البري الطازج، يُمكن استبداله بالتوت المُجمّد.

هذه الفطيرة الريفية الساحرة، الغنية برائحة المكسرات والفواكه والتوت، تُعد إضافة مثالية لحفلة شاي الأحد مع العائلة. حشوة غنية من التوت البري والكمثرى والتوابل العطرية تُزيّن حوافها...

هذه الكب كيك الوردية الزاهية، المحشوة بنكهة التوت البري الحلوة والحامضة، مع لمسة من التوابل وانتعاش الحمضيات، مثالية لأعياد الخريف والشتاء. يمكن خبز هذه الكب كيك المتبلة لعيد الحب...

طبقات من الكاسترد بالفانيليا، وكعكة الباوند بنكهة الكونياك، ومربى التوت البري، تجعل هذه الحلوى الرائعة مثالية لأعياد الخريف والشتاء. مزيج التوت البري و...

ستبدو شرائح لحم الخنزير المقلية بالعظم أكثر جاذبيةً إذا حُشيت بالفواكه المجففة والمكسرات. لهذه الوصفة، اختاري شرائح سميكة لتتمكني من إضافة...

تُعدّ هذه الحلوى بالتوت البري نسخة خريفية من سلطة الفواكه الأمريكية "أمبروزيا"، حيث يُعتبر المارشميلو مكونًا أساسيًا فيها. ويُكمّل مذاق التوت البري الحامض حلاوة...

بفضل السبانخ، تتميز هذه الكب كيك بنعومتها ورطوبتها ولونها الأخضر الزاهي. لكنها تخفي سرًا آخر: حشوة من مربى الطماطم المحضر منزليًا. كل كب كيك مزينة بـ...

هذه الكيش النباتية الصحية مع الفطر وجبنة غرويير الكريمية والسبانخ الشهية سهلة التحضير بشكل لا يصدق، بالنظر إلى أنها تستخدم عجينة فطيرة جاهزة من المتجر، و...

هذا الخبز الأخضر الزاهي محشوٌّ حرفيًا بالسبانخ الطرية والصحية، وستجد بداخله مفاجأة: بيضة كاملة. عند تقطيعه، يُضفي مظهرًا لافتًا ومتباينًا. يمكن تقديم شرائح هذا الخبز كـ...

يمكن أن تكون اللازانيا النباتية لذيذة عند حشوها بالجبن والسبانخ! لتحضير هذه الوصفة، حضّري صلصة طماطم منزلية، ثم رصّي جميع مكونات اللازانيا في صينية فرن، واخبزيها...

تُعدّ الفريتاتا النباتية أسرع طريقة لتحضير فطور أو عشاء لذيذ وصحي. تنصح تريشا ياروود بقليها في مقلاة من الحديد الزهر، والتي يمكن وضعها في الفرن للحصول على نكهة خفيفة...

شوّحي الفطر مع قلوب الخرشوف والهليون والجزر والطماطم، وقدّميه مع معكرونة فيتوتشيني بالسبانخ الأخضر لوجبة غداء نباتية لذيذة ومشبعة. يمكنكِ تحضير...

يأخذ طبق السبانخ والخرشوف الشهير الأمور إلى مستوى آخر في هذا الطبق الأنيق ذي الجودة العالية: يتم حشو الخرشوف بحشوة من السبانخ وفتات الخبز، ثم يُخبز في الفرن، و...

يُعدّ هذا الطبق الساخن من السبانخ والجبن مقبلاً مثالياً لحفلة منزلية أو لمشاهدة مباراة معاً. يستمدّ مذاقه الرائع من ثلاثة أنواع من الجبن: الجبن الكريمي، والموزاريلا، والبارميزان...

المكون الرئيسي في هذه الكعكات هو السبانخ الكريمي، والذي يُقدم عادةً كطبق جانبي في الأعياد. ويمكن استخدام السبانخ الكريمي المتبقي لصنع هذه الكعكات في اليوم التالي دون الحاجة إلى...

يمكن إيجاد وجبة خفيفة صحية وسريعة التحضير في لفائف البيتا الرقيقة المحشوة بالسبانخ الطازج والعصير، وشرائح لحم البقر، وشرائح البرقوق المشوي للحصول على نكهة متباينة.

حوّل سلطة جاهزة من المتجر بإضافة الخوخ المشوي ولحم الخنزير المقدد إلى السبانخ لتحصل على طبق جانبي مثالي لحفلات الشواء الصيفية. لهذه الوصفة، اختر خوخًا ناضجًا لكن متماسكًا...

استمتع بنكهة آيس كريم فطيرة التوت الرائعة في هذا الميلك شيك مع التوت الطازج، وفتات بسكويت غراهام، ومكون سري - فودكا الفانيليا! فقط اخلط جميع المكونات معًا...

امزج القهوة المثلجة، وجيلاتو الشوكولاتة، ومشروب الكريمة الأيرلندية، مثل بايليز، لتحضير مشروب مثالي لوجبة فطور وغداء يوم الأحد. قدمه في أكواب زجاجية شفافة، وزينه بـ...

حضّر وجبة خفيفة بنكهة دجاج التندوري الهندي. يمكنك استخدام مزيج من المكسرات أو اللوز فقط. اخلطها مع بياض البيض وتوابل غارام ماسالا الهندية، واخبزها في الفرن لمدة...

استبدل نكهة القهوة الكلاسيكية في التيراميسو بنكهة ليمون منعشة! امزج جبنة الماسكاربوني مع كريمة الليمون وقشر الليمون، وانقع بسكويت سافوياردي (أصابع الست) في مشروب الليمونشيلو الكحولي.

تبدو الديك الرومي المشوي كاملاً فاخرة بلا شك، لكن شويه مقطعاً إلى قطع سيضفي عليه نفس القدر من البهجة، وستكون قشرته أكثر قرمشة. الأمر كله يتعلق بـ...