وصفات مع محتوى السعرات الحرارية للأطباق الجاهزة

اجعل فطور عطلة نهاية الأسبوع مميزًا وقدّم للجميع آيس كريم بدلًا من العصيدة أو العصائر التقليدية! هذا الآيس كريم اللذيذ والمغذي والصحي مثالي لفطور صيفي. يحتوي على...

إذا كنت تعرف كوكتيل بيكلباك، حيث تشرب جرعة من الويسكي متبوعة مباشرة بجرعة من عصير المخلل، فستحب هذه النسخة بالليمون والزنجبيل، والتي تُشرب بعد...

كلمتا "باتيه" و"كافيار" ليستا نباتيتين تماماً، لكن هذه الوصفة تتطلب باتيه نباتياً لذيذاً وتزيينه ببذور الرمان، وهو ما...

فطيرة اللحم هي طبق شهي من اللحم المشوي يُقدم في صلصة كريمية مغطاة بقشرة خبز مقرمشة. إنها وجبة مثالية تُشعرك بالراحة والدفء كل يوم، وتُنعش روحك. هذه الفطيرة نباتية...

يُحضّر هذا الطبق النباتي من الفلفل الحار بالباذنجان والطماطم والذرة والفاصوليا، وللحصول على وجبة أكثر إشباعًا، يُمكن إضافة التوفو المبشور، الذي يُعد بديلاً رائعًا للحم المفروم. من...

ستُسعدك هذه الصلصة النباتية بنكهة أومامي الغنية. أومامي مصطلح ياباني يُشير إلى المذاق الخامس (إلى جانب المالح والحار والحامض والحلو). ولتحقيق هذا التأثير، تُستخدم الخضراوات في الصلصة...

هذه الفطائر غنية بكل نكهات كعكات السلطعون التقليدية. فهي تحتوي على توابل أولد باي للمأكولات البحرية، والليمون، وتلك النكهة اللاذعة والمالحة. لكن ما تفتقر إليه هذه الفطائر هو لحم السلطعون.

أضف المزيد من أوراق الخردل إلى نظامك الغذائي! فهي تحتوي على فيتامين ك، الذي يساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. كما أنها مصدر إضافي للألياف الأساسية...

جرّب هذه الفاهيتا الشهية مع لحم الخنزير المشوي المتبّل، والتي تُكمّلها تمامًا قطع الفلفل الحلو والبصل الأحمر المقليّان. قبل الشواء، يُفرك لحم الخنزير بمزيج من التوابل اللذيذة...

لهذه الوصفة، ستحتاج إلى شرائح لحم خنزير طبيعية من الخاصرة، بدون الأضلاع. تُفرك الشرائح بمزيج من التوابل مصنوع من الفلفل الحار المجفف والثوم والكمون والسكر البني، ثم تُنقع قليلاً...

يُشوى صدر الدجاج المتبل بمزيج من الفلفل الحار والتوابل الأخرى، ثم يُقطع إلى شرائح رفيعة ويُقدم في خبز التورتيلا الدافئ مع فطر شيتاكي المقلي والذرة. أضف...

تُحضّر هذه الشوربة المكسيكية الشهية والدافئة في غضون نصف ساعة تقريبًا باستخدام مكونات أساسية متوفرة في كل منزل. طماطم معلبة مع الفلفل الأخضر الحار، وعلبة فاصوليا سوداء، وعلبة فاصوليا بينتو...

يتم تتبيل شريحة لحم الخاصرة من نوع تري-تيب طوال الليل في مزيج من عصير اليوسفي وصلصة الصويا وزيت السمسم والزنجبيل والثوم، ثم تُشوى للحصول على مذاق لذيذ...

هذا الطبق غنيٌّ بجميع نكهات وقوام التاكو الكلاسيكي، فهو يحتوي على لحم بقري، وذرة مشوية، وخس، وبيكو دي جالو، وجبن، وطماطم، وكريمة حامضة. ويُقدّم كوجبة منعشة...

لازانيا بنكهة التاكو تجمع بين لذتين في طبق واحد! طبقات من حشوة لحم التاكو الكلاسيكية تتناوب مع شرائح اللازانيا الطرية وطبقات من جبنة الموزاريلا الذائبة. عند تحضير الصلصة، يمكنكِ...

يُكمّل البروكوليني الحلو والعصير نكهة السجق الإيطالي بشكل مثالي في هذه البيتزا الشهية والصحية مع صلصة الريكوتا البيضاء. شوّحي البروكوليني قليلاً قبل إضافته إلى المكونات...

هذا الحساء الكثيف والشهي سريع وسهل التحضير، ويتكون من الفاصوليا البيضاء المعلبة والسجق الإيطالي الطبيعي في صلصة غنية مصنوعة من الطماطم الكرزية المعلبة في عصيرها. تُطهى جميع المكونات على نار هادئة...

يحظى قمح توراني بشعبية واسعة بفضل قوامه المميز: حبوبه الطويلة الممتلئة ذات ملمس مطاطي لذيذ، وتتناغم بشكل مثالي مع صلصة المارينارا. وهو مشبع كطبق من السباغيتي، ولكنه يحتوي على مكونات أكثر بكثير...

يُعدّ الروبيان المقلي بالملح والفلفل من المقبلات الصينية الشهيرة. يُغطى الروبيان بعجينة من نشا الذرة، فيصبح مقرمشًا ومالحًا ولذيذًا بعض الشيء - إنه طبق مفضل! تتضمن هذه الوصفة...

تُصنع فطائر السلمون هذه من سمك السلمون المعلب، وهي اقتصادية ويمكن تحضيرها في أي وقت طالما يتوفر لديكِ بعض السلمون في خزانتك. بعد تشكيل الفطائر، ضعيها في المجمد لاستخدامها لاحقًا.

حضّر البرغر باستخدام قطع سمك السلمون المعلب. يُخلط السمك المفتت مع الكريمة الحامضة والبيض وفتات الخبز والتوابل، ثم يُشكّل على هيئة أقراص ويُقلى سريعاً على...

هذا الطبق اللذيذ والصحي جاهز في دقائق، وهو مثالي لعشاء غني بالبروتين والخضراوات خلال أيام الأسبوع. يُقدم سمك السلمون المقلي مع كرنب سافوي مطهو على البخار و...

يُعدّ الأرز الأحمر صحيًا ومغذيًا، وله نكهة جوزية خفيفة، ويحتوي على ألياف أكثر من الأرز العادي. لتحضيره بطريقة لذيذة، ما عليك سوى سلقه، وبينما هو ساخن، اخلطه مع...

هذه السلطة سهلة التحضير وغنية بالألياف (بفضل الكينوا والجرجير) وتفوح بنكهة رائعة، تجمع بين الحلاوة والحموضة والملوحة والنكهة اللذيذة. قدميها...

هذا الطبق من الكينوا والخضراوات الطازجة والروبيان كنز حقيقي من الفيتامينات والمعادن. كما أنه غني بالبروتين والألياف الصحية. يمكنك استخدام أي نوع من الكينوا الجاهزة...

يُطهى هذا الطبق الأمريكي من الغولاش بسرعة لأن اللحم يُقطع إلى شرائح رقيقة جدًا بدلًا من المكعبات التقليدية. تُحمر الشرائح في مقلاة ساخنة حتى تصبح مقرمشة، ثم...

تُزرع فاكهة الباشن فروت في المناطق الاستوائية حول العالم، ويُستخلص عصيرها عادةً بفصل البذور المقرمشة عن اللب. مع ذلك، فإن هذه البذور لا تقل فائدة، وعند تحضير عصير سموثي منزلي، تأكد من...

طبق جانبي مثالي من الخضار يُقدم مع اللحوم أو الدواجن في الأعياد. يُخبز القرنبيط مع جبن البارميزان المبشور والزعتر العطري وإكليل الجبل حتى يصبح لونه ذهبياً. بارميزان...

يتناغم القمح الصلب (نوع من القمح) بشكل رائع مع لحم الخنزير الكندي المقلي والفلفل الحلو والطماطم والخضراوات في هذه السلطة الدافئة المستوحاة من المطبخ الكاجوني.

يُغطى فيليه سمك النازلي الطري بالبقسماط ويُقلى حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشاً، ويُقدم مع سلطة البطاطس بصلصة كريمية. يمكنك استبدال سمك النازلي بأنواع أخرى من الأسماك البيضاء، مثل سمك السلمون من المحيط الهادئ...

هذا الطبق النباتي الشهي والصحي مصنوع من معكرونة اللازانيا المكسرة في صلصة كريمية مع قطع حلوة من القرع العسلي، والكرنب العصير، والمريمية. أبرز ما يميز هذا الطبق هو...

تُحضّر معكرونة بوكاتيني مع بلح البحر المقشر، وقطع البروسكيوتو الشهية، والتوابل في نبيذ أبيض جاف، لتُشكّل طبقًا إيطاليًا أنيقًا للمناسبات الخاصة. احرص على...

المكون السري في هذا الطبق هو الزيتون المفروم ناعماً، والذي يعمل كملح لذيذ. ستحتاج فقط إلى ست حبات زيتون لإضافتها إلى تتبيلة السلطة وحشو سمك البلطي الطري...

هذه السلطة غنية بجميع نكهات أجنحة بافلو الحارة الكلاسيكية. وهي مصنوعة من صدور دجاج مشوية طرية مع الزبدة والصلصة الحارة، وخس آيسبرغ، وبصل أحمر،...

لست مضطراً إلى حشو هذه السندويشات منخفضة السعرات الحرارية باللحوم الباردة الموجودة في السندويشات الإيطالية الكلاسيكية: فقط أضف شريحة واحدة من كل من السلامي ولحم الخنزير والجبن للحصول على نكهة رائعة...

يُضفي الليمون المخلل نكهةً منعشةً وحامضةً ومالحةً على أي طبق. يُحضّر بفرك شرائح الليمون بالملح، ثمّ ضغطها بإحكام في مرطبان مع أعشاب عطرية، وتركها...

معكرونة البروكلي غنية بالألياف الصحية وستنال إعجاب الكبار والصغار على حد سواء. فهي مليئة بالخضراوات العطرية والجبن، وقطع الكابيكولا الإيطالية ستنال إعجابكم حتماً. لمزيد من الحيوية...

تعتبر الفاصوليا ذات العين السوداء المكون المثالي للسلطات الشهية واللذيذة والمغذية، خاصة عند إقرانها بلحم الخنزير المقدد، أو كما في هذه الوصفة، لحم الخنزير المقدد الكندي، والذي يشبه لحم الخنزير.

للوهلة الأولى، تبدو هذه السندويشات كسندويشات الجبن واللحم التقليدية، ولكن بدلاً من الخبز، تُستخدم فيها الجيكاما المقرمشة، وهي نوع من الخضراوات المكسيكية تشبه اللفت. هذه السندويشة منخفضة الكربوهيدرات وغنية بـ...

من قال إنه لا يمكنك تناول الآيس كريم على الإفطار؟ إنه خيار مثالي لفصل الصيف، ولكن بشرط أن يكون الآيس كريم الذي تصنعه بنفسك مغذيًا وصحيًا وخاليًا من السكر. على سبيل المثال، آيس كريم التوت هذا...

يُضفي اللوز المحمص على هذا العصير نكهة غنية ومميزة. إنه مشروب منعش، غني بالألياف وفيتامين سي ومضادات الأكسدة. استمتع به على الإفطار أو خلال اليوم كمشروب صحي...

لا يشترط أن تحتوي الفطائر اللذيذة والهشة على الحليب والبيض. هذه الوصفة النباتية خير دليل على ذلك. تُحضّر الفطائر بحليب الصويا والدقيق وزيت جوز الهند، و...

طبق إيطالي لذيذ وصحي. تُقدم البولينتا مع الطماطم المشوية والسلق السويسري المقلي. وهو طبق مشبع للغاية. تُستخدم الطماطم المعلبة الكاملة في تحضيره.

هذه الكرات اللذيذة والصحية تمنحك نفس الطاقة التي تمنحها ألواح الطاقة. على عكس الوجبات الخفيفة الجاهزة، تُصنع الكرات المنزلية من مكونات طبيعية سهلة الفهم. إنها لا...

حضّر طبق معكرونة نباتية سريع ولذيذ غني بالألياف والبروتين. ننصح باستخدام معكرونة حلزونية الشكل، مثل الفوسيلي أو الجيميلي...

يُطلق الإيطاليون على هذا الطبق اسم "بيض في المطهر"، ويُطلق عليه اليهود اسم "شكشوكة"، لكن طريقة الطهي متشابهة إلى حد كبير: أولاً، يتم طهي صلصة الطماطم مع الفلفل الحلو في مقلاة، ثم تُصبح عطرية...

استمتع بمذاق وقوام فطيرة الدجاج الكلاسيكية بدون دجاج. هذه الوصفة مثالية للنباتيين أو الصائمين، فهي تحتوي على جميع الخضراوات التقليدية...

يُعدّ فيليه سمك السلمون مع الطماطم والكوسا وجبة عشاء بسيطة ولذيذة لشخصين، تُحضّر في صينية خبز واحدة. تُغطّى الطماطم المشوية بطبقة مقرمشة من فتات الخبز والأعشاب، و...

تجمع هذه السلطة الآسيوية الغنية والنابضة بالحياة بين الإدامامي (فول الصويا الأخضر) المسلوق مع الجرجير المر، والبرتقال اللاذع، وخس آيسبرغ، و...

البازلاء السكرية طرية وغنية بالعصارة، وتُطهى بسرعة، وتُستغلّ بالكامل، وتتناسب تمامًا مع المعكرونة. شوّحيها مع البصل الأخضر والفلفل الطازج...