شراب
المشاهدات: 19 157هذه الحلوى، التي تُحضّر في الأصل لشخصين، مثالية لخلق أجواء رومانسية. الوصفة بسيطة، والكعكة الخفيفة المغموسة في كريمة الشوكولاتة لا تُقاوم. تُقدّم مع آيس كريم الفانيليا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5662بسكويت بوراتشوس هو حلوى إسبانية تقليدية تعني "بسكويت مخمور". تُخبز هذه الكعكة الإسفنجية الهشة مع البيض والسكر والدقيق ومسحوق الخبز، وتُغطى بشراب كحولي. تُحضّر في مناطق مختلفة من إسبانيا... اقرأ المزيد
المشاهدات: 18,521كعكة جذع عيد الميلاد (بالفرنسية: bûche de Noël) هي كعكة تقليدية لعيد الميلاد تحظى بشعبية واسعة في فرنسا والدول الناطقة بالفرنسية. وقد تم ابتكارها لتحل محل العادة الوثنية المتمثلة في حرق جذع شجرة عيد الميلاد. ولذلك، فإن كل ربة منزل فرنسية... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4654تحضير المكسرات المسكرة اللذيذة في المنزل ليس بالأمر الصعب إذا كان لديك مقياس حرارة خاص بالحلويات. إنها الطريقة الوحيدة لمعرفة متى يجب طهي الكراميل إلى درجة النضج المطلوبة. أولاً، اغلي السكر مع شراب الذرة، ثم أضف... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3 130يُعدّ لوز ماركونا الأنسب لتحضير حلوى التوفي بالشوكولاتة هذه. فهو أكثر طراوةً وأقل جفافاً، ويتناسب تماماً مع هذه الحلوى المقرمشة غير اللاصقة، مما يجعلها لذيذة للغاية. يُسلق - اقرأ المزيد
المشاهدات: 90 022إذا كنت تبحث عن حلوى لا تأسر ضيوفك بمذاقها فحسب، بل تُصبح أيضاً محور مائدة احتفالك، فجرّب تحضير كروكمبوش رائع، مزخرف قليلاً، لكنه لا يُنسى. وهي عبارة عن بروفيتيرول مُكدّسة على شكل برج مخروطي مع... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5330تُنتج هذه الوصفة لفول سوداني مقرمش ولذيذ دون أن تُؤذي أسنانك. لتحضيرها، اطبخ الكراميل باستخدام السكر وشراب الذرة، ثم أضف الزبدة والملح وبيكربونات الصوديوم والفانيليا... اقرأ المزيد
المشاهدات: 14,627من السمات المميزة للفطائر المقلوبة طبقة علوية لزجة مصنوعة من الفاكهة المكرملة المرتبة بشكل جميل. في فطيرة الخوخ هذه، لا تُكرمل الفاكهة فحسب، بل تُغطى بطبقة من الكراميل، الذي يُطهى بشكل منفصل و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 12,626تقنية الصباغة العقدية هي أسلوب يتم فيه صبغ القماش المعقود بألوان مختلفة، ثم فك العقدة، لتظهر أنماط قوس قزح زاهية. هذا النوع من الملابس شائع جدًا بين المراهقين والشباب، لذا سيكون حلاً رائعًا... اقرأ المزيد
المشاهدات: 14 211اخبزي هذه الكب كيك الغنية بالشوكولاتة مع كريمة الشوكولاتة ورقائق جوز الهند. لمذاق ولون أكثر كثافة، استخدمي الكاكاو المعالج قلويًا. كوب من القهوة السوداء الطازجة سيعزز نكهة الشوكولاتة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5364باتباع هذه الوصفة، يمكنكِ تحضير حلوى التوفي اللذيذة في المنزل. ستحتاجين إلى قدر ذي قاعدة سميكة لتوزيع الحرارة بالتساوي، ومقياس حرارة للشراب لتجنب الإفراط في الطهي وإفساد الكراميل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3023يُضفي مشروبا البرتقال والكشمش الأسود نكهةً منعشةً وحيويةً على هذا الكوكتيل الإيطالي المصنوع من الجرابّا. مزيجٌ فريدٌ يترك مذاقًا فاكهيًا لذيذًا. يتميز المشروب بقوته، وحلاوته المعتدلة، وحموضته اللاذعة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4891كوكتيل جين منعش ولذيذ مع الخيار، شراب السكر، وعصير الليمون. كوكتيل خفيف ورقيق للغاية. من المرجح أن اسمه مستوحى من أغنية رولينج ستونز التي تحمل الاسم نفسه. هذا المشروب سيرفع معنوياتك. اقرأ المزيد
المشاهدات: 35,061كوكتيل أمريكي مصنوع من الجن وعصير الليمون وشراب السكر والنعناع. يُرجّح أن يكون أصل هذا المشروب من الجانب الجنوبي لمدينة شيكاغو، وكان شائعًا بين زعيم العصابات آل كابوني، الذي سيطر على المنطقة. جميع المكونات مثالية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3079لإضفاء لمسة مميزة على مائدة احتفالاتكم، حضّروا حلوى التيراميسو المفضلة لديكم على شكل كعكة باستخدام نفس المكونات، مع إضافة لمسة فريدة بنكهة ورائحة البرغموت الممزوجة بنبيذ ماديرا. هذا البديل لنكهة القهوة المألوفة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 8848سيُقدّر عشاق التيراميسو بالتأكيد اللمسة الفريدة التي أضافتها الشيف جيادا دي لورينتيس إلى هذه الحلوى اللذيذة. فمن خلال نقع الكيك الإسفنجي في مشروب فرانجيليكو الكحولي، استُبدلت نكهة القهوة المألوفة في التيراميسو برائحة دافئة وغنية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7696كعكة أنجل فود الإسفنجية خفيفة وهشة، وتأتي على شكل كب كيك فردية مغطاة بطبقة لذيذة من التزيين ومربى الليمون. تحظى هذه الكعكة الإسفنجية بشعبية عالمية بفضل قوامها الرقيق، والذي يتحقق من خلال خلوها من الدهون واحتوائها على نسبة عالية من... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5 194تُعدّ فطائر التارت الصغيرة المصنوعة من عجينة الفيلو والمحشوة بالكمثرى واللحم المقدد طريقة رائعة لإسعاد ضيوفك بمقبلات ذات نكهة مميزة. امزج الكمثرى المقلية مع الزبيب واللحم المقدد المقرمش والبصل المقلي والجوز، ورتّبها في قوالب عجينة الباف باستري، و— اقرأ المزيد
المشاهدات: 6372أصبحت كعكات الموس رائجةً مؤخراً بين الحلويات، إذ تُحبّ لخفّتها وتنوّع قوامها. ورغم أنها تُعتبر من أسهل الحلويات تحضيراً، إلا أنه باتباع التعليمات المذكورة هنا - اقرأ المزيد
المشاهدات: 12 111الكروكمبوش (من الفرنسية croquer en bouche - أي مقرمش في الفم) هو أحد أبرز الأمثلة على فن الطهي الفرنسي الراقي في أوائل القرن التاسع عشر. تُصنع هذه الحلوى على شكل مخروط كبير من الإكلير المحشو والمثبت بالكراميل. تقليديًا - اقرأ المزيد
المشاهدات: 3328تُحضّر أشهى حلويات التوت باستخدام توت الصيف الطازج، الذي يمنحها رائحة آسرة وعصارة لذيذة. يُعدّ بودنغ خبز التوت الأسود مثالًا رائعًا على ذلك. كما أنه سهل التحضير. حضّر بعض شراب التوت الأسود، - اقرأ المزيد
المشاهدات: 11,054يتميز هذا الكوكتيل بنكهة معتدلة الحلاوة والحرارة. تبرز فيه حرارة الفلفل في عصيره، ونكهة الشيبوتلي في صلصة الأدوبو، ولمسات خفيفة من الهالبينو المدخن والقرفة والكمون. بعد تناول جرعة من هذا الكوكتيل، ستشعر بانتعاش لا مثيل له وأنت مسترخٍ في أرجوحة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4 192الصنداي هو حلوى آيس كريم تُزيّن بالتوت والفواكه والمكسرات والشوكولاتة والحلوى أو أي إضافات لذيذة أخرى. بتحضير الصنداي بنفسك، يمكنك تحسين مذاق آيس كريم الفانيليا العادي ليناسب ذوقك. يمكنك إضافة: اقرأ المزيد
المشاهدات: 4708تفوح رائحة الليمون ونكهته اللاذعة بانتعاشٍ غير متوقع، يُذكّر بالألعاب النارية. سيضفي هذا الكوكتيل لمسةً مميزة على حفلات الشواء. مجرد رؤية هذا المشروب الفوار تُنعش الروح. يمكن مزج عصائر الفاكهة مع... اقرأ المزيد
المشاهدات: 9418جبنة الفيتا اليونانية، بقوامها الرقيق، تتناغم بشكل رائع مع الفواكه العصيرية، إذ توازن حلاوتها بنكهتها المالحة وحموضتها الخفيفة. حضّر مقبلات خفيفة بتقديم مكعبات الشمام أو البطيخ مع جبنة الفيتا. رشّها بـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6353هذه الوصفة اللذيذة لكعكة الشوكولاتة، بطبقاتها الرطبة وحشوتها الكريمية، مثالية للمناسبات الخاصة ومضمونة لتنال إعجاب الجميع. اتركي الغاناش يبرد قليلاً قبل استخدام الطبقة السائلة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2713يجمع هذا الطبق بين مشروب الروت بير، وهو مشروب شائع في أمريكا الشمالية، وحلوى إيطالية محبوبة، ليُقدّم نتيجة رائعة. يُمكن تزيين الحلوى برقائق الشوكولاتة حسب الرغبة. ضع في اعتبارك أنك قد تحتاج إلى استخدام كمية أكبر من الشوكولاتة لتحضير الشراب. اقرأ المزيد
المشاهدات: 19395استُلهمت هذه الكعكة من علبة شوكولاتة أنيقة. يُعدّ الكرز والشوكولاتة مزيجًا كلاسيكيًا، وبالتالي مُجرّبًا عبر الزمن، في عالم الحلويات. من المؤكد أن هذه الحلوى ستترك انطباعًا لا يُنسى. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2735هذا الكوكتيل الصيفي المنعش أشبه بنسمة هواء باردة ومنعشة، فهو ينعشك في يوم حار ويرفع معنوياتك. يضفي ماء جوز الهند الممزوج بالبطيخ الناضج نكهة استوائية مميزة. أضف الفودكا لتحصل على المشروب المثالي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6791كعكة رائعة بحشوة الشوكولاتة والبرتقال مع الكراميل المملح. يمتزج البرتقال والشوكولاتة بشكل رائع، ويضيف الكراميل المملح نكهة مميزة، مما يخلق تباينًا يخفف من حلاوة السكر المفرطة. على الرغم من... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6 215إذا طُلب من معظم الناس تسمية أكثر كوكتيل صيفي، فسيقولون على الأرجح الموهيتو. يُحضّر هذا المشروب المنعش، بنسختيه الكحولية وغير الكحولية، في كل أنحاء العالم تقريبًا. وقد ابتُكر الموهيتو في كوبا في ثلاثينيات القرن العشرين. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3882بما أن السانجريا مشروب شعبي ابتكره الفلاحون الذين كانوا يضعون قطع الفاكهة في قرب النبيذ خلال موسم الحصاد، ويخففونها بالماء، وبالتالي يروون عطشهم، فلا توجد وصفة محددة للسانجريا المثالية. أي اقرأ المزيد
المشاهدات: 2381يجمع هذا الكوكتيل بين مشروبين منعشين ومنشطين بشكل لا يصدق: مشروب النعناع الأمريكي، المصنوع من البوربون والسكر والنعناع، ومشروب الليمون الهندي المنعش التقليدي، نيمبو باني، المصنوع من الماء وعصير الليمون أو الليمون الحامض. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5836تُقدّم حلوى الترايفل الرائعة ذات الطبقات المتعددة في أطباق زجاجية لإبراز جمالها وجاذبيتها الصيفية. تُزيّن بطبقات من كعكة أنجل فود الإسفنجية الخفيفة والهشة، والتي ستصبح أكثر طراوةً بعد امتصاصها. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4589يُنسب كوكتيل نيغروني إلى الكونت الإيطالي كاميلو نيغروني، مبتكره. يتكون المشروب تقليديًا من الجن، والفيرموث الحلو، ومرّ البرتقال، ويُزيّن بشريحة برتقال. ويُستمتع به عادةً كـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 11,622ليست كوكاكولا المقلية مزحة ولا خرافة. إنها حلوى ابتكرها الأمريكي أبيل غونزاليس عام ٢٠٠٦، وقدمها في معرض ولاية تكساس السنوي وفاز بجائزة. على الرغم من محتواها العالي من السعرات الحرارية، إلا أن الجمهور... اقرأ المزيد
المشاهدات: 28,657لا يقتصر جمال الثلج المجروش على مظهره الأنيق ونكهته الكورية المميزة، بل يتميز أيضاً بمذاقه الرائع. وتكمن ميزته الرئيسية في مزيج من القوام المختلفة في حلوى واحدة. يُعد الباتبينغسو حلوى كورية شهيرة مصنوعة من اقرأ المزيد
المشاهدات: 5719يُعدّ كوكتيل بيسكو ساور من أشهر كوكتيلات أمريكا الجنوبية، ويُحضّر من فودكا بيسكو (فودكا العنب)، وشراب السكر، وعصير الليمون. وتتنافس دولتان، تشيلي وبيرو، على لقب مهد هذا الكوكتيل وفودكا بيسكو. ويُعرف سكان كلا البلدين بشغفهم الكبير بهذا الكوكتيل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8782يُعتقد أن اسم "جوليب" مشتق من الكلمة العربية "جولاب"، والتي تعني "ماء الورد". كان الجوليب في الأصل شرابًا يُستخدم لإذابة الأدوية، وكان يُعتقد أن ذلك يُحسّن امتصاصها. في القرن الثامن عشر، اقرأ المزيد
المشاهدات: 9938لم يعد اسم مارتيني يشير فقط إلى المشروب الشهير، بل أيضاً إلى الكوكتيلات التي تُقدم في كأس مارتيني خاص. فهي تبدو دائماً أنيقة واحتفالية، ومثالية للحفلات. أما البطيخ، فهو فاكهة صيفية منعشة للغاية، تُضفي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 9001إذا كنت من محبي كوكتيلات الصيف المنعشة مثل الموهيتو، فستعشق بالتأكيد كوكتيل الخيار المنعش. هذا الكوكتيل المكون من النعناع الطازج والخيار والليمون ممزوج بالفودكا والتونيك سيروي عطشك وينعشك في أمسية صيفية حارة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2408يرتبط مشروب النعناع المثلج تقليديًا بجنوب الولايات المتحدة الأمريكية. وهو مزيج من البوربون وشراب السكر ونكهة النعناع. يُقدّم هذا الكوكتيل مع كمية وفيرة من الثلج المجروش، مما يجعله باردًا ومنعشًا. ولهذا السبب، كان يُقدّم المشروب قديمًا في... اقرأ المزيد
المشاهدات: 7797مشروب منعش سيحظى بإعجاب الجميع في أي حفلة. وصفة سانجريا النبيذ الأحمر هذه تجمع بين الحموضة والحلاوة بتوازن مثالي. جرب إضافة أنواع مختلفة من الفاكهة (كالخوخ والمانجو) مع تعديل الكمية حسب الرغبة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3396إذا كنت من محبي المارجريتا المثلجة، فستعشق بالتأكيد هذه الجرانيتا بنكهة الليمون. امزج المكونات الرئيسية للكوكتيل: التكيلا، عصير الليمون، تريبل سيك، أضف شراب السكر، رشة ملح، ثم جمّدها. الجرانيتا الناتجة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5 179يُعدّ الدايكيري أحد أشهر وأحبّ الكوكتيلات، وقد ابْتُكِرَ في كوبا، وتتكوّن وصفته الأصلية من الروم الأبيض وعصير الليمون وشراب السكر. سُمّيَ الكوكتيل تيمناً بشاطئ دايكيري الكوبي، وأصبح مشروباً مفضلاً لدى الكثيرين. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2048حضّري حلوى منعشة وخفيفة وصحية مع سلطة الفواكه المشوية. ولتجنب تحول الفواكه والتوت إلى عجينة، يُفضّل استخدام الفواكه المتماسكة وغير الناضجة تمامًا. اشويها حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم رشي عليها القليل من... اقرأ المزيد
المشاهدات: 11,658في عام ٢٠١١، عندما تزوج الأمير ويليام من كيت ميدلتون، خالف التقاليد الملكية: فقد طلب نسخة خاصة من كعكة الآيس كريم البريطانية الكلاسيكية مع البسكويت لحفل زفافه. هذه الكعكة مصنوعة من بسكويت ماكفيتيز، وبدلاً من... اقرأ المزيد
المشاهدات: 8959أصبحت أيرلندا مرادفةً تقريباً لعلامة غينيس، ولكن في السنوات الأخيرة، أنتجت هذه العلامة التجارية الشهيرة أكثر من مجرد بيرة داكنة. في هذا الكوكتيل، تُعزز نكهات الحمضيات في بيرة بيلسنر الخفيفة، والتي عادةً ما تكون خفيفة، بعصير الجريب فروت. اقرأ المزيد
المشاهدات: 30,867يُعدّ كوكتيل ويسكي ساور من المشروبات الأساسية في تقاليد الكوكتيلات الحامضة، والتي يعود تاريخها إلى القرن الثامن عشر، عندما بدأ البحارة الإنجليز بإضافة عصير الليمون إلى مشروب الروم للوقاية من داء الإسقربوط ونقص الفيتامينات. وقد أثبت هذا الكوكتيل أنه... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6 210يُقال إن كوكتيل جيمليت استمد اسمه من قدرته على ترك فراغات في الذاكرة في صباح اليوم التالي لتناوله. وهناك نظرية أخرى تقول إن المشروب سُمّي على اسم السير توماس جيمليت، جراح سفينة البحرية الملكية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3170المخلل هو صلصة تُصنع من قطع صغيرة من الخضراوات أو الفواكه. وهو من أصول هندية، تشتهر بتنوع صلصاتها ومرقها. ورغم أن المخللات المصنوعة من الخضراوات المخللة هي الأكثر شيوعًا، اقرأ المزيد
المشاهدات: 2788يتميز هذا النوجا الناعم والخفيف بنكهة رائعة من الشوكولاتة والمكسرات. يحتوي على البندق المحمص، ويُعد حشوة مثالية لألواح الشوكولاتة المنزلية. ومثل العديد من الحلويات المصنوعة من البيض، لا يتحمل النوجا الرطوبة جيدًا، لذا... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6929يتميز هذا النوجا الناعم والخفيف بنكهة شوكولاتة غنية. يُعد حشوًا رائعًا لألواح الشوكولاتة، سواءً بمفرده أو مع المكسرات المحمصة المفضلة لديك أو الفواكه المجففة المقطعة. ومثل العديد من الحلويات التي تعتمد على... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5878يتميز هذا النوجا بنكهة خفيفة من الفانيليا والشوكولاتة البيضاء (شبيهة بالمارشميلو!) وقوام ناعم وخفيف مع قدر مناسب من المضغ. إنه حشو رائع للحلوى - جرب إضافة المكسرات والفواكه المجففة المفضلة لديك، أو - اقرأ المزيد
المشاهدات: 13,010التوروني، وهو نوع من النوجا الإيطالية الكلاسيكية، سهل التحضير في المنزل. تستخدم هذه الوصفة لهذه الحلوى التقليدية العسل والبرتقال واللوز وخلاصة الفانيليا، مع إضافة اللوز المحمص. ومثل العديد من الحلويات التي تعتمد على البيض، اقرأ المزيد
المشاهدات: 3480هذا الكوكتيل مستوحى من رياضة الملاكمة التايلاندية، وإن لم يكن بنفس قوتها. تستخدم الوصفة رم سانغ سوم التايلاندي، وهو مشروب كحولي خفيف بنكهة الفواكه والتوابل، ونادراً ما يسبب صداعاً في اليوم التالي - خبر سار لمن لا يعانون من الصداع... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3947يُمكن العثور على كوكتيل مارغريتا في قائمة المشروبات في معظم المطاعم والنوادي. يكتنف الغموض هوية مبتكر الوصفة الأصلية، ولكل شخص روايته الخاصة. غالباً ما تتضمن هذه الروايات امرأة مميزة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 210في طفولتنا، كنا جميعًا نصنع كعكات الطين. الآن، يمكنك الارتقاء بها إلى مستوى آخر وصنع فطيرة طينية تُسمى "الانهيار الأرضي" لحفلة. يُعتبر هذا الطبق من الأطباق الأمريكية المفضلة. هذه الحلوى الكحولية مثالية لأي مناسبة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5914تُعدّ كاسرولة البطاطا الحلوة طبقًا جانبيًا تقليديًا على مائدة الأعياد الأمريكية. وفي عيد الشكر، تُشكّل الكاسرولة الطبق الرئيسي، لذا تُخبز سوفليه البطاطا تحت قشرة مزخرفة. يا له من طبق شهي! اقرأ المزيد
المشاهدات: 6062تُركز هذه النسخة من كوكتيل جيمليت على الفوائد الصحية للطعام. فبينما كان الكوكتيل في أوج شهرته يستمد فوائده من الليمون، فقد استُبدل عصير الليمون الآن بعصير الخضراوات الورقية الحامضة، و"الخضراوات" هي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4278بهذه الوصفة البسيطة، يمكنكِ تحضير النوجا المنزلية - وهي حلوى شهيرة تُصنع تقليديًا من العسل أو السكر، وبياض البيض المخفوق، والمكسرات المحمصة. ستُرضي هذه الحلوى اللذيذة بنكهة اللوز أي شخص يُحب الحلويات. اقرأ المزيد
المشاهدات: 11903حلوى الكمأة الشهيرة، التي سُميت بهذا الاسم لتشابهها مع فطر الكمأة اللذيذ، سهلة التحضير في المنزل. عادةً ما تكون الكمأة مستديرة أو مخروطية الشكل، وتُصنع من غاناش الشوكولاتة في الداخل، وتُغطى بمسحوق الكاكاو، وتُفرم فرماً ناعماً... اقرأ المزيد
المشاهدات: 13750التيفي نوع من أنواع حلوى التوفي، تُصنع عن طريق مدّ وعصر كتلة لزجة من السكر المغلي والزبدة والشراب ونكهات وألوان متنوعة بشكل متكرر. تتميز هذه الحلوى بقوامها المطاطي، مع كونها خفيفة وهشة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4485تُصنع هذه الألواح من التفاح المجفف مع المكسرات والبذور الغنية بالبروتين والتي تمد الجسم بالطاقة. ميزة إضافية: بتحضيرها في المنزل بدلاً من شرائها جاهزة، توفر المال. اقرأ المزيد
المشاهدات: 16467بفضل مزيج من البذور المحمصة المقرمشة، وزبدة المكسرات الكريمية، والتمر الطري، والدخن المنتفخ، تُعدّ ألواح البروتين هذه، الغنية بالأطعمة الخارقة (بذور الشيا، والماكا، والقنب)، مغذية ومشبعة في آن واحد. لا حاجة للفرن: اقرأ المزيد
المشاهدات: 21882لا يقتصر استخدام السكر على إضفاء النكهة على الأطباق فحسب، بل يُستخدم أيضًا في التزيين. وباستخدام تقنية بسيطة، يُمكن استخدام الكراميل لإنشاء مجموعة متنوعة من الأشكال والأنماط. باستخدام وعاء مدهون بالزيت أو ظهر مغرفة كقالب، يُمكنك ابتكار... اقرأ المزيد
المشاهدات: 16847وصفة مصورة خطوة بخطوة لتحضير حلوى التوفي المملحة في المنزل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 124جبنة الريكوتا ناعمة الملمس وليست شديدة الحلاوة، كما أنها قليلة الدسم وتُعدّ مكونًا ممتازًا للحلويات المثلجة. وعلى الرغم من قلة دسمها، يسهل تشكيل السوربيه إلى كرات بفضل شراب الذرة الذي تحتويه. نعناع وعرعر - اقرأ المزيد
المشاهدات: 5391بالنسبة للكثيرين، تستحضر المصاصات ذكريات الطفولة البريئة، مما يجعلها أكثر متعة. يُنصح باستخدام مقياس حرارة خاص بالحلوى. شراب عصير الرمان مع قشر الليمون يُعدّ نكهة رائعة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4702يُعدّ تحضير الكاتشب طريقة رائعة وسريعة للحفاظ على جودة الطماطم الناضجة والعصيرة لفترة أطول. تُقدّم هذه الوصفة المنزلية للكاتشب، من إعداد الشيف الشهيرة ومقدمة البرامج التلفزيونية ساني أندرسون، بديلاً ممتازاً لصلصة الطماطم الجاهزة. الوصفة - اقرأ المزيد
المشاهدات: 3757يمكن تحويل أي مشروب قهوة تقريبًا إلى كوكتيل أو مشروب كحولي لذيذ. هذا الكوكتيل المميز، المصنوع من القهوة السوداء وفودكا الفانيليا، والمغطى بالكريمة وشراب السكر، يُمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 43,277تذكر أنك تتعامل مع سكر ساخن، لذا احتفظ بوعاء من الماء البارد في متناول يدك تحسبًا لتسرب السكر إلى بشرتك. من الأفضل تحضير القطن في طقس جاف، لأن الرطوبة ستؤدي إلى ذوبان السكر. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5358لأولئك الذين لا يُراعون مشاعر الآخرين ولا يُحبّون عيد الحب، قدّم لهم كعكة لذيذة على شكل قلب مكسور تُظهر عمق مشاعرهم بطريقة أكثر تعاطفًا. مع أن هذه الكعكة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 55,798وصفة خطوة بخطوة لصنع حلوى المارشميلو الأمريكية في المنزل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3 205وصفة مع صور - كيفية صنع حلوى المارشميلو في المنزل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5497حلوى المارشميلو الجاهزة مثالية لتحضير حلوى سموورز، ولكن بمجرد تجربة المارشميلو المحضر منزلياً، لن ترغب بشرائها مجدداً. ولن تصدق مدى سهولة تحضيرها في المنزل! كل ما عليك فعله هو مزج المكونات معاً... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4944اصنع حلوى الشوكولاتة الأمريكية الشهيرة "توتسي رول" في المنزل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6470طريقة تحضير لاتيه الكراميل والقرفة في المنزل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3283وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 3407وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5447وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 2907وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8319يُشرب هذا المشروب الكحولي بنكهة الليمون تقليدياً في إيطاليا بعد الوجبات، ولكنه يُستخدم أيضاً في العديد من المشروبات. وهو سهل التحضير ويُعدّ هدية رائعة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 12,529وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5196وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 4757وصفة مفصلة مع صور.
