بيت » مكونات » فطر الشامبينيون » الصفحة 4
 

فطر شامبينيون


مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فطيرة الراعيالمشاهدات: 10828

هذا الطبق البريطاني التقليدي من اللحم، ذو القشرة المصنوعة من البطاطا المهروسة، سيكافئك بمذاقه الرائع، ولكنه يتطلب بعض الصبر في تحضيره. يُعتقد أن لحم الضأن أو الخروف فقط هو المستخدم في فطيرة الراعي. إذا... اقرأ المزيد

لحم بقري مفروم، فطر شامبينيون، بازلاء، قرنبيط، بطاطس، حليب، زعتر...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 340
مؤلف: - طاهٍ
سلطة كابريزي مع فطر مشويالمشاهدات: 6 226

ما الذي يُضاهي سلطة الكابريزي في كونها طبقًا إيطاليًا بامتياز؟ فالريحان الطازج العطري، وجبنة الموزاريلا الطرية، والطماطم الناضجة تحت أشعة الشمس، لا تُضفي فقط نكهةً فريدةً على هذه المقبلات الإيطالية التقليدية، بل تُجسّد أيضًا ألوان علم البلاد. اقرأ المزيد

فطر الشامبينيون، طماطم، جبنة موزاريلا، ريحان...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
رغيف لحم بالفطر مع الطماطم المجففةالمشاهدات: 2678

حضّر رغيف لحم نباتي باستبدال اللحم المفروم بالفطر. يمكنك خبز الرغيف كاملاً ثم تقطيعه إلى شرائح، أو تقديمه في أطباق صغيرة. قدّم الرغيف على طبقة من السبانخ الصغيرة و... اقرأ المزيد

فطر الشامبينيون، سبانخ، طماطم مجففة، جبنة شيدر، فتات الخبز، بيض...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 541
مؤلف:
طاجن مع الفاصوليا الخضراءالمشاهدات: 5468
محتوى:

يُعدّ طبق الفاصوليا الخضراء بالفرن طبقاً تقليدياً في الولايات المتحدة الأمريكية يُقدّم كطبق جانبي مع الديك الرومي في عيد الشكر. في الأصل، لم يكن هذا الطبق، الذي ابتكِر في خمسينيات القرن الماضي، يتطلب الكثير من الطهي، حيث كانت الفاصوليا الخضراء تُغطّى بحساء الفطر المعلّب. اقرأ المزيد

فاصوليا خضراء، فطر، جبن بارميزان، فتات خبز، بصل، كفير، كريمة، فلفل حريف مطحون، زعتر، بقدونس...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
شطائر باتي ميلتالمشاهدات: 6528

باتي ميلت هو ساندويتش أمريكي بسيط ولكنه لذيذ، يشبه تشيز برجر. بدلاً من الخبز، يُستخدم فيه شرائح من الخبز، عادةً خبز الجاودار أو الخبز متعدد الحبوب. يُقلى الساندويتش المغلق في مقلاة حتى يذوب الجبن... اقرأ المزيد

خبز متعدد الحبوب، لحم ديك رومي مفروم، لحم بقري مفروم، جبن سويسري، فطر شامبينيون، خل بلسمي، صلصة ورشسترشاير...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 534
مؤلف: - طاهٍ
دجاج بصلصة الخردلالمشاهدات: 65,679
محتوى:

دجاج بصلصة الخردل طبق شهي يُرضي حتى أصحاب الذوق الرفيع. يتميز الدجاج بعصارته وطراوته الفائقة. يضفي الخردل نكهة مميزة ورائحة رائعة، بينما يمنح النبيذ الطبق لمسة راقية وفريدة. يُقدم مع - اقرأ المزيد

أفخاذ دجاج، فطر شامبينيون، طماطم برقوقية، نبيذ أبيض، طرخون، خردل، كريمة حامضة...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: .
مؤلف:
كرات الخضارالمشاهدات: 4006
محتوى:

يمكن تحضير هذا الطبق الغذائي على شكل رغيف خبز؛ واسمه الأصلي "خبز اللحم". يُصنع اللحم المفروم من الباذنجان والتوفو، ويُضاف إليه الكافيار النباتي مع دقيق الشوفان ليحافظ الخبز على شكله. ثم... اقرأ المزيد

توفو، باذنجان، فطر، كريمة، زعتر، رقائق الفلفل الأحمر، مريمية، بقدونس، شوفان ملفوف، جوز، ثوم...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6 المحتوى الحراري: 389
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
نودلز الدجاج على طريقة الصيادالمشاهدات: 28,948

طبق الكاتشياتوري الشهي واللذيذ أصله من إيطاليا. هكذا كان الصيادون يُعدّون طرائدهم. أما اليوم، وبعد أن أصبح الصيد غير ضروري، يكفي دجاجة عادية من المتجر. وكالعادة، لكل عائلة إيطالية طريقتها الخاصة... اقرأ المزيد

نودلز البيض، أفخاذ الدجاج، الفلفل الحلو، فطر الشامبينيون، رقائق الفلفل الأحمر، الزعتر، الكركم، الطماطم...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
سندويشات الباذنجان والفطر من داغودالمشاهدات: 4 204
محتوى:

سندويشات داغود، وهي سندويشات طويلة متعددة الطبقات، سُميت على اسم شخصية "بلوندي" في القصص المصورة الأمريكية، داغود بامستيد، الذي كان مولعًا بهذه السندويشات الضخمة. قد تبدو السندويشة مضحكة، لكنها لذيذة. اقرأ المزيد

باذنجان، كوسا، فجل، خس روماني، مخلل خضار، طماطم مجففة، جبنة هافارتي، مايونيز، كاتشب، فطر شامبينيون، بذور الشمر، ورق غار، زعتر...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
باييلا الخضار مع القرنبيطالمشاهدات: 4 155

نسخة نباتية من طبق إسباني تقليدي - أرز، قرنبيط، فطر، زيتون، وفلفل أحمر مشوي. يُطهى الأرز في هذه البايلا اللذيذة مع النبيذ الأبيض والأعشاب، وهي بالتأكيد ستنال إعجاب محبي الخضراوات. اقرأ المزيد

أرز أربوريو، قرنبيط، نبيذ أبيض، فلفل رومي، فطر شامبينيون، بابريكا، زيتون، بقدونس...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 390
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شطيرة لحم بقري وجبنة فيلادلفياالمشاهدات: 4473
محتوى:

يمكنك طلب شطيرة فيلي تشيز ستيك في أي مطعم في بنسلفانيا. من الصعب تخيل شطيرة بدون شريحة لحم ريب آي، مقطعة على طول الألياف، ومغطاة بالجبن الذائب، وأحيانًا مع إضافة الفلفل الحلو والبصل. اقرأ المزيد

خبز الساندويتش، لحم بقري، جبنة بروفولون، جبنة بارميزان، فطر شامبينيون، بصل، فلفل حار، بقدونس...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كاساديا الدجاج والفطرالمشاهدات: 13873

ربما تلبي هذه الكيساديلا جميع متطلبات الوجبة السريعة المثالية: أقصى قدر من المتعة بأقل جهد. صلصة السالسا وصلصة الكريمة الحامضة (أو الجواكامولي) هي اللمسة الأخيرة والمهمة. بالنسبة لمن لا يحبون البصل أو السبانخ، اقرأ المزيد

تورتيلا، صدور دجاج، فطر شامبينيون، جبنة شيدر، جبنة مونتيري جاك، سبانخ، صلصة، توابل الفلفل الحار، كمون، أوريجانو، كريمة حامضة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 441
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطر مطهو مع الكرنبالمشاهدات: 6359

بمجرد تجربة مزيج الكرنب والفطر، يصعب تخيل أحدهما دون الآخر. ينبعث من الطبق رائحة رائعة أثناء الطهي، ونكهته لا تقل لذة. إنه طبق جانبي ممتاز. وعند طهيه على نار هادئة، تكون نكهته... اقرأ المزيد

زبدة، ثوم، فطر شامبينيون، فطر كريميني، كرنب، كرنب أخضر، نبيذ أحمر، شيري...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 196
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
ستراتا - طاجن متعدد الطبقات مع اللحم والكرنبالمشاهدات: 3 172

تُعدّ هذه الأنواع من الطواجن من الأطباق الأمريكية الشهيرة. ويُعتقد أن هذه الوصفات اكتسبت شهرة واسعة في الولايات المتحدة بفضل كتاب طبخ صدر عام ١٩٨٤. عند الطهي، تُرصّ طبقات الخبز مع الحشوة، ثم يُسكب خليط البيض فوقها ويُترك جانبًا. اقرأ المزيد

فطر شامبينيون، حليب، كريمة، أوريجانو، بيض، لحم بقري مفروم، لحم خنزير مفروم، كرنب، خبز باغيت، خبز شياباتا، جبن، جبن جودا...
وقت: 9 ساعات و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12
مؤلف: - طاهٍ
فاصوليا خضراء حارة مع جبنة بارميزان وكرنبالمشاهدات: 4907

مزيج خفيف من الخضراوات، يتكون من فاصوليا خضراء مطهوة ببطء في النبيذ الأبيض، وفطر، وكرنب غني بالبروتين، مُتبّل برقائق الفلفل الأحمر الحار. يُضفي جبن البارميزان نكهة غنية. يُقدّم كطبق جانبي. اقرأ المزيد

بصل، فطر، فاصوليا خضراء، نبيذ أبيض، رقائق فلفل أحمر، كرنب، عصير ليمون، جبن بارميزان...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 138
مؤلف: - طاهٍ
رافيولي بالفطر والسبانخ - طبق للعشاقالمشاهدات: 7486
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

رافيولي، فطر، سبانخ، زلابية، جبنة ماسكاربوني، جبنة بارميزان، صلصة طماطم، كرفس، جزر، ورق غار، ملح بحر خشن...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مؤلف: - طاهٍ
لحم الخاصرة البقري بالعظم في الفرن مع الخضارالمشاهدات: 36815

وصفة خطوة بخطوة لطهي قطعة كبيرة من لحم الخاصرة البقري بالعظم في الفرن مع الخضار المخبوزة. اقرأ المزيد

فلفل كايين مطحون، إكليل الجبل، ثوم، لحم بقري، بصل، جزر، كرفس، فطر شامبينيون، نبيذ أحمر، ورق غار...
وقت: 3 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
سلمون ويلينغتون مع الفطر والسبانخالمشاهدات: 11150
محتوى:

وصفة خطوة بخطوة لتحضير سمك السلمون ويلينغتون مع الفطر والسبانخ. اقرأ المزيد

ثوم، بصل أحمر، فطر، نبيذ أبيض، كريمة حامضة، خردل، سلمون، دقيق، عجينة مورقة، سبانخ، بيض، كريمة، شبت، كبر...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف:
فطر محشو بمعجون الزيتون (تابيناد)المشاهدات: 2435

وصفة مفصلة مع صور.

فطر الشامبينيون، زيتون كالاماتا، طماطم كرزية، طماطم مجففة، زعتر، أوريجانو، تابيناد (معجون الزيتون)، كبر، أنشوجة...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 30 قطعة. المحتوى الحراري: 51
مؤلف:
شطيرة بالفطر المدخنالمشاهدات: 2729

يمكنك تحضير شطيرة مع سلطة خضراء باستخدام فطر الباربكيو هذا. اقرأ المزيد

فطر الشامبينيون، صلصة الصويا، سكر بني، مسحوق الثوم، بابريكا، دبس السكر...
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 130
مؤلف:
فطيرة الراعي مع اللفت السويدي واللفت والكاريالمشاهدات: 3940

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، لفت سويدي، لفت، فطر، بازلاء، جزر، ورق غار، زعتر، كزبرة، جوزة الطيب، كاري، بقدونس...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
بيتزا بيبروني لازانيا "بيتزانا"المشاهدات: 3774

وصفة مفصلة مع صور.

معكرونة لازانيا، بيض، فطر شامبينيون، نقانق كوباتي (نقانق مقلية)، لحم خنزير، نقانق بيبروني، جبنة موزاريلا، جبنة ريكوتا، جبنة بارميزان، بصل أحمر، فلفل رومي، صلصة مارينارا، زيتون...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
لازانيا سفاردية مع الديك الرومي والباذنجانالمشاهدات: 7580

وصفة مفصلة لطبق معكرونة مع صور. اقرأ المزيد

لحم ديك رومي مفروم، لحم عجل مفروم، ماتزا، سبانخ، باذنجان، فطر شامبينيون، فطر كريميني، فطر شيتاكي، بصل، ثوم، صلصة طماطم، بيض، بقدونس، قرفة، عسل...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 16 - 20
مؤلف: - طاهٍ
زلابية شباتزل الألمانية مع صلصة الفطرالمشاهدات: 9543

وصفة مفصلة مع صور.

فطر الشامبينيون، عجين غير مخمر، خردل حبوب كاملة، ثوم معمر، ثوم، زعتر، جوزة الطيب، بيض، كريمة، حليب...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - صاحب مطعم
شنيتزل الصياد المقلي مع صلصة الفطرالمشاهدات: 5093

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم مقدد، فطر، بيض، حليب، دقيق، مقرمشات، فتات خبز بانكو، حبيبات ثوم، بابريكا، خردل، بصل، بقدونس...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
حساء توم يام التايلانديالمشاهدات: 8508

وصفة مفصلة مع صور.

بروكلي، طماطم، فطر، فلفل حار، عشبة الليمون، صلصة الصويا، عصير الليمون، بصل، توفو، كزبرة...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فطائر سايغون مع الإضافاتالمشاهدات: 7379
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، دقيق أرز، حليب جوز الهند، صدور دجاج، روبيان، فطر، جزر، فلفل حار، بصل أخضر، ثوم، عصير ليمون، صلصة سمك، كركم، كاري...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
حساء الفطر الياباني مع نودلز البيضالمشاهدات: 16707

وصفة مفصلة مع صور.

نودلز، فطر بالعسل، فطر شيتاكي، فطر شامبينيون، فطر كريميني، جذر الزنجبيل، صلصة الصويا، نبيذ شيري، بيض، ثوم...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
فطيرة رودولف (فطيرة الراعي في عيد الميلاد)المشاهدات: 5538

هذه إحدى تلك الوجبات المنزلية البسيطة التي تتطلب جهدًا كبيرًا في تحضيرها. إنها ليست معقدة، لكنها تتطلب بضع خطوات. وهذا أمر شائع في الأطباق التي يمكن تسخينها بسهولة عند الحاجة، ولكن... اقرأ المزيد

لحم خنزير، فطر شامبينيون، فطر بورسيني، نبيذ أحمر، حليب، طماطم، معجون طماطم، بصل، ثوم، جزر، صلصة ورشستر، جوزة الطيب، جذر الجزر الأبيض، بطاطس...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 14 - 16
فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
فطيرة مغلقة محشوة بالدجاج والفطر ولحم الخنزير المقددالمشاهدات: 7777

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة الباف باستري، أفخاذ دجاج، لحم مقدد، فطر شامبينيون، زعتر، دقيق فاخر، ثوم...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
فطائر البطاطا المحشوة على الطريقة الغيليةالمشاهدات: 7708

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، دقيق فاخر، لحم بقري، فطر، ويسكي إيرلندي، جرجير، كريمة، حليب...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
رغيف اللحم الأيرلندي مع مرق الحليبالمشاهدات: 8692
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

سجق، جبنة شيدر، فطر شامبينيون، بصل مجفف، ثوم، لحم بقري مفروم، لحم ضأن مفروم، كاري، ريحان، أوريجانو، بيض، كريمة، فتات خبز بانكو، كرفس، شيري...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: رغيف واحد من اللحم المفروم
مؤلف: - صاحب مطعم
موشو مع الدجاجالمشاهدات: 6 138
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، أفخاذ دجاج، ملفوف أبيض، ملفوف صيني (نابا)، ملفوف أحمر، فطر شامبينيون، جزر، كستناء الماء، صلصة هويسين، صلصة سريراتشا، ميرين (نبيذ الأرز)، بصل أخضر، كزبرة، دقيق أرز...
وقت: ساعتان و20 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
مانيكوتي مع الجبن وصلصة اللحمالمشاهدات: 5054
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، فطر، لحم بقري مفروم، بصل، ثوم، طماطم، جبنة ريكوتا، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، بيض، حليب، دقيق فاخر، بقدونس...
وقت: 3 ساعات و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ
سلطة مع الفطر الطازج والبقدونسالمشاهدات: 7668

سلطة سريعة التحضير في 6 دقائق بمكونات قليلة فقط، طبق جيادا دي لورينتيس النيء يتميز بفطر الزر النيء والأعشاب الطازجة وصلصة الليمون البسيطة. اقرأ المزيد

فطر الشامبينيون، جبنة البارميزان، عصير الليمون، البقدونس...
وقت: 6 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 205
دجاج مقلي مع بطاطس وفطرالمشاهدات: 21,547

وصفة لدجاج مقلي مع إكليل الجبل والثوم وعصير الليمون، ثم يُخبز حتى ينضج مع البطاطس والفطر. اقرأ المزيد

صدور دجاج، فطر، بطاطا حمراء، عصير ليمون، رقائق فلفل أحمر، ثوم، إكليل الجبل...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 413
مؤلف: - طاهٍ مشهور
حساء الفلفل الحار النباتي مع الفاصوليا والكوسا والفطرالمشاهدات: 9505
محتوى:

يقدم إيميريل لاغاس هذا الطبق الحار من الفلفل الحار فوق الأرز ويزين كل طبق بالكريمة الحامضة وقطع الأفوكادو الطرية. اقرأ المزيد

كوسا، فطر شامبينيون، فلفل سيرانو، فلفل رومي، أرز بني، ذرة، أفوكادو، كريمة حامضة، بصل أخضر، فلفل حار، كمون، فلفل كايين مطحون، مسحوق ثوم، أوريجانو، زعتر، طماطم، فاصوليا بيضاء...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8 المحتوى الحراري: 311
مؤلف: - طاهٍ مشهور
يخنة لحم بقري مع بطاطا جديدةالمشاهدات: 17421
محتوى:

تتكون هذه الوجبة الكاملة، والمستندة إلى وصفة مجربة عبر الزمن من إيميريل لاغاس، من لحم البقر والبطاطا الجديدة والبصل اللؤلؤي والبازلاء الخضراء. اقرأ المزيد

لحم بقري، فطر، جزر، بطاطس، بازلاء، بصل مجفف، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، بهارات مشكلة، فلفل حريف مطحون، بابريكا، زعتر، أوريجانو، ريحان، بقدونس، معجون طماطم، دقيق...
وقت: 8 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
لحم بقري مطهو ببطء مع الشوكولاتةالمشاهدات: 10 286

تقوم ساندرا لي بطهي اللحم البقري في قدر الطهي البطيء وتضيف لمسة من الشوكولاتة الداكنة للحصول على نكهة غنية وعميقة بشكل خاص. اقرأ المزيد

لحم بقري، نبيذ أحمر، شوكولاتة داكنة، فطر، طماطم، كراث، ثوم، جزر، بطاطس...
وقت: 6 ساعات و 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
نودلز البيض "تيترازيني"المشاهدات: 6 124
محتوى:

يجمع إيميريل لاغاس بين نودلز البيض وشرائح الديك الرومي وجبن البارميزان مع صلصة الفطر السميكة والكريمية الممزوجة بالنبيذ الأبيض. اقرأ المزيد

نودلز، ديك رومي، فطر، بصل، ثوم، فلفل رومي، جبن بارميزان، نبيذ أبيض، كريمة، زعتر، بقدونس، بابريكا، مسحوق بصل، مسحوق ثوم، فلفل حريف مطحون، أوريجانو، رقائق البطاطس...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج بصلصة مارسالاالمشاهدات: 17,512
محتوى:

وصفة صدور دجاج مطهوة ببطء في النبيذ الأحمر مع التوابل. اقرأ المزيد

صدور دجاج، نبيذ أحمر، فطر شامبينيون، فطر شيتاكي، ثوم معمر، مسحوق ثوم، بابريكا، مسحوق بصل، فلفل كايين مطحون، أوريجانو، زعتر، دقيق...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ستروجانوف لحم بقري مع الفطر ونودلز البيضالمشاهدات: 7640
محتوى:

إضافة القليل من الكريمة الحامضة إلى صلصة الفطر الكريمية التي تُطهى فيها قطع اللحم البقري على نار هادئة تُضفي نكهة مميزة. ويمكن تقديم نودلز البيض كطبق جانبي. اقرأ المزيد

لحم بقري، فطر، نودلز، دقيق، بصل، مسحوق ثوم، كريمة حامضة...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
رغيف اللحم التقليدي بلمسة عصريةالمشاهدات: 12888

الشوفان سريع الطهي ودبس السكر هما المكونان "الجديدان" اللذان تضيفهما إيلي كريجر إلى وصفتها التقليدية لرغيف اللحم، والتي تشمل أيضًا اللحم البقري المفروم والفطر والأعشاب. اقرأ المزيد

لحم بقري مفروم، فطر شامبينيون، بصل، ثوم، جزر، زعتر، خردل، معجون طماطم، صلصة طماطم، صلصة ورشستر، بيض، حبوب إفطار، دبس السكر...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
حشوة خبز الذرة مع لحم الخنزير المقدد والتفاح والفطرالمشاهدات: 4848
محتوى:

يكمن سر هذه الوصفة البسيطة من مقدمة برنامج الطبخ "في المزرعة مع ري دروموند" في مزيج ثلاثة أنواع من الخبز تستخدمها لإعداد هذه الكاسرولة اللذيذة والشهية. فهي تجمع بين خبز الذرة المصنوع منزلياً باللبن الرائب وخبز ريفي... اقرأ المزيد

خبز الذرة، خبز الحبوب الكاملة، فطر الشامبينيون، فطر الكريمني، بانشيتا، لحم الخنزير المقدد، التفاح، السكر البني، النبيذ الأبيض، الزعتر، الكركم، إكليل الجبل، اللبن الرائب، الكفير، البيض، الدقيق...
وقت: 25 ساعة و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 18
مؤلف: - طاهٍ مشهور
طاجن مكسيكي بالديك الرومي والفطر والذرةالمشاهدات: 10,616
محتوى:

لا تستخدم طاجن الجبن الشهي الذي تعده راشيل راي الديك الرومي فحسب، بل تستخدم أيضًا مجموعة متنوعة من المكونات الأخرى التي عادة ما تبقى في الثلاجة بعد العطلات: مرق الدجاج، والقشدة الحامضة، والفطر، والبصل. اقرأ المزيد

ديك رومي، فطر شامبينيون، ذرة، حليب، كريمة حامضة، بصل أحمر، بصل أحمر، ثوم، جبنة مانشيجو، جبنة شيدر، تورتيلا، فلفل أنشو...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
ستروجانوف لحم البقر مع الفطرالمشاهدات: 12,071
محتوى:

تضفي عصرة من عصير الليمون نكهة منعشة على صلصة ستروجانوف الغنية باللحم البقري والفطر. اقرأ المزيد

لحم بقري، فطر، بصل، معجون طماطم، دقيق، كريمة حامضة، خردل ديجون، عصير ليمون، بقدونس، نودلز...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
ستروجانوف اللحم في قدر الضغطالمشاهدات: 26,797

بفضل أداة طهي عملية كطنجرة الضغط، يمكنك تحضير ستروجانوف اللحم في غضون 40 دقيقة فقط. يطهو هذا الجهاز اللحم والخضراوات مع النبيذ الأبيض بسرعة. يصبح الطبق طريًا وشهيًا عند طهيه في طنجرة الضغط. اقرأ المزيد

لحم بقري، بصل، نبيذ أبيض، خردل ديجون، دقيق، فطر، جزر، كرفس، جبن نيوشاتيل، بقدونس، نودلز...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 442
طاجن البطاطس بالفطرالمشاهدات: 17,099

وفّر وقتك في المطبخ باستخدام البطاطس المبشورة المجمدة في هذه الكاسرولة الشهية. هذه المخبوزة الصحية الرائعة مصنوعة من فطر كريميني وجبن الشيدر، مما يضفي عليها نكهة أغنى وأكثر... اقرأ المزيد

بطاطس، زبادي، حليب، كريمة حامضة، دقيق، جبنة شيدر، بصل، فطر شامبينيون، ثوم، فتات خبز بانكو، جوزة الطيب، بقدونس، ثوم معمر...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 المحتوى الحراري: 216
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
حساء كريمة الفطر البريالمشاهدات: 13841

تتميز شوربة إينا غارتن الكريمية، المصنوعة من ثلاثة أنواع من الفطر البري الطازج، برائحة الزعتر العطرة. كما تتميز الشوربة بنكهة غنية بفضل الكراث المقلي بالزبدة والمكونات المنزلية... اقرأ المزيد

فطر شيتاكي، فطر بورتوبيلو، فطر كريميني، فطر شامبينيون، بصل، جزر، زعتر، كراث، دقيق، نبيذ أبيض، كريمة، بقدونس...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 5-6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطر محشو باللحم المفرومالمشاهدات: 11808

تقوم راشيل بإعداد هذه المقبلات الكلاسيكية عن طريق حشو الفطر بمزيج لذيذ من الدجاج المفروم والسبانخ، وتغطيته بالجبن. اقرأ المزيد

فطر الشامبينيون، دجاج مفروم، ديك رومي مفروم، بذور الشمر، بصل، ثوم، قشر ليمون، جبن أسيجو، فتات الخبز، سبانخ، صنوبر، لوز...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
سلطة المساءالمشاهدات: 7770

تشكيلة السلطات لدينا هائلة الآن! نقترح عليك تجربة سلطتنا الجديدة "سلطة بلمسة مميزة". إنها مثالية لتجمعات العمل ولأمسيات العائلة الهادئة. اقرأ المزيد

صدور دجاج، أناناس، فطر شامبينيون، جبنة غودا مدخنة، قطع خبز محمص، مايونيز...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
كرواسون بالفطرالمشاهدات: 10,597

وصفة لتحضير الكرواسون بالفطر والجبن. اقرأ المزيد

بصل، ثوم، فطر، بقدونس، عجينة مورقة، جبن، بذور سمسم...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
فلفل محشو بالفطر والأرزالمشاهدات: 15415

وصفة الفلفل المحشو بالفطر والأرز. اقرأ المزيد

الفلفل الحلو، الفطر، البصل، فطر الشامبينيون، الزعتر، الأرز...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
مؤلف:
معكرونة بيني مع القرع العسليالمشاهدات: 7230

وصفة مفصلة مع صور.

معكرونة بيني، قرع الجوز، جبنة بارميزان، فطر شامبينيون، بصل أحمر، بصل أحمر، ثوم، زعتر، رقائق الفلفل الأحمر...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 499
مؤلف:
فطر محشو بالخضار وصلصة بافلوالمشاهدات: 5070

وصفة مفصلة مع صور.

فطر شامبينيون، جبن أزرق، جبن بارميزان، صلصة حارة، صلصة بافلو، لحم مقدد، كرفس، جزر، بصل أخضر، زعتر، فتات خبز، بقدونس...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
أفخاذ دجاج مع يخنة خضارالمشاهدات: 9506

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، جزر أبيض، جزر، لفت، بصل أحمر، زعتر، بقدونس، فطر، لحم مقدد...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
كانابيه بالفطر وجبن البريالمشاهدات: 9249

وصفة مفصلة مع صور.

فطر المحار، فطر الشامبينيون، جبنة بري، جبنة كامامبير، نبيذ أبيض، بصل أخضر، بقدونس، فلفل كايين مطحون، خبز أبيض...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 48 قطعة من الكانابيه
شوربة البصل الفرنسية مع الفطرالمشاهدات: 19,672
محتوى:

مزيجٌ بين الأصالة والحداثة – لمسةٌ جديدة على حساء البصل الفرنسي. يضفي إضافة الفطر والجبن الأزرق نكهةً لا تُنسى على حساء البصل الكلاسيكي. أما البصل والفطر المكرمل، المقليّان في الزبدة مع الكريمة، فيمنحانه قوامًا كريميًا. اقرأ المزيد

الفطر، فطر شيتاكي، فطر شامبينيون، البصل، الدقيق، الكريمة، خبز الباغيت، جبن غرويير، الجبن الأزرق، البصل الأخضر...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2 المحتوى الحراري: 429
أشهى وأسهل وصفات صلصة السباغيتيالمشاهدات: 28 194

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، بصل، كرفس، جزر، طماطم، نبيذ أحمر، جرجير، جبن، صنوبر، فطر، هليون...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
مؤلف:
شريحة لحم بقري مشوية مع سلطة الشعير اللؤلؤيالمشاهدات: 7376

يتكون هذا الطبق الرئيسي من لحم بقري مشوي ويقدم مع سلطة دافئة من الشعير اللؤلؤي والفطر والسبانخ. اقرأ المزيد

لحم بقري، صلصة ورشسترشاير، شعير لؤلؤي، جزر، كرفس، سبانخ، فطر شامبينيون، بصل أخضر، قشر ليمون، خردل حبوب كاملة، خردل ديجون...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 436
مؤلف:
ريزوتو الشعير اللؤلؤي مع لحم الخنزير والفطرالمشاهدات: 9303

وصفة مفصلة مع صور.

شعير لؤلؤي، لحم خنزير، جبن، فطر، فطر الشامبينيون، بصل أحمر، بذور الشمر، إكليل الجبل، نبيذ أبيض، جبن بارميزان، بقدونس...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 439
مؤلف:
لازانيا بولونيز باللحم مع الفطر ولحم الخنزيرالمشاهدات: 17,577
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

فطر بورسيني، فطر شامبينيون، جزر، كرفس، ثوم، بقدونس، لحم خنزير مدخن، لحم بقري مفروم، لحم خنزير مفروم، نبيذ أبيض، بصل، إكليل الجبل، كونياك، طماطم كرزية، معكرونة لازانيا، جبن بارميزان، جبن موزاريلا...
وقت: 5 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
مؤلف:
أفخاذ دجاج مع صلصة الصيادالمشاهدات: 7898

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، لحم مقدد، بصل، فطر شامبينيون، إكليل الجبل، طماطم سان مارزانو، طماطم كرزية، نبيذ أحمر، ماء زيتون مخلل، زيتون...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 499
مؤلف:
شريحة لحم بقري مشوية مع الفطر والفلفلالمشاهدات: 6473

وصفة مفصلة مع صور.

صلصة الصويا، صلصة ورشستر، عصير الليمون، رقائق الفلفل الأحمر، الزعتر، إكليل الجبل، البصل الأخضر، لحم البقر، الفطر، الفلفل الحلو، الثوم...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 405
مؤلف: - طاهٍ
لحم خنزير مدخن مع خضراوات مخللة ورقائق الجبنالمشاهدات: 6312

وصفة مفصلة مع صور.

فطر شامبينيون، بصل أحمر، قرنبيط، زعتر، رقائق فلفل أحمر، خل نبيذ، جبن بارميزان، لحم خنزير مدخن، لحم خنزير بارما، بروسكيوتو، جرجير...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
ساندوتش بو-بوي مع لحم الخنزير والفطرالمشاهدات: 7373

وصفة مفصلة مع صور.

مايونيز، فلفل بيباديو، خردل حبوب كاملة، إكليل الجبل، خبز باغيت، دقيق، بيض، بصل أحمر، فطر شامبينيون، لحم خنزير، لحم كابيكولا...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 شطائر المحتوى الحراري: 862
مؤلف:
مكرونة أوريكيت مع سجق حارالمشاهدات: 5540

وصفة مفصلة مع صور.

معكرونة أوريكيتي، نقانق كوباتي (نقانق مقلية)، نقانق تشوريزو، بصل أخضر، ثوم، فطر شامبينيون، طماطم كرزية، جبن بارميزان...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 571
مؤلف:
صدور دجاج مشوية مع الفطر والكسكسالمشاهدات: 24,651

وصفة مفصلة مع صور.

فطر الشامبينيون، ثوم، كمون، قرفة، صدور دجاج، كسكس، مشمش مجفف، عصير ليمون، كزبرة، شبت، زبادي، كريمة حامضة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 535
مؤلف: - طاهٍ تلفزيوني
كابيليني مخبوز مع الفطرالمشاهدات: 7 139

وصفة مفصلة مع صور.

معكرونة كابيليني، جبن، فطر، فطر شامبينيون، جبن موزاريلا، جبن شيدر، بصل، ثوم، فلفل رومي، طماطم، توابل إيطالية، كوباتي (نقانق للقلي)، ملح وتوابل، ريحان...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 323
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ريزوتو الشعير اللؤلؤي مع الفطر واليقطينالمشاهدات: 9353

وصفة مفصلة مع صور.

شعير لؤلؤي، فطر، فطر الشامبينيون، قرع، قرع البلوط، جبن بارميزان، كراث، مريمية، بقدونس، نبيذ أبيض...
وقت: 3 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فاصوليا خضراء مخبوزة مع الفطر والكراثالمشاهدات: 5992

وصفة مفصلة مع صور.

فاصوليا خضراء، بصل أحمر، فطر، زعتر، ثوم، حليب، دقيق، جبن بارميزان، بقدونس، جوزة الطيب، فطر...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 186
مؤلف:
عصيدة الشعير مع لحم البقرالمشاهدات: 15867

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، لحم عجل، شعير لؤلؤي، فطر، كراث، جزر، كرفس، صلصة الصويا، فجل حار، زعتر...
وقت: 8 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 647
مؤلف:
فطر محشوالمشاهدات: 11449
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم السلطعون، فطر الشامبينيون، نبيذ أبيض، فتات الخبز، فتات خبز البانكو، ثوم، بصل أحمر، عصير ليمون، ليمون، فطر، بقدونس...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 16 فطر شامبينيون المحتوى الحراري: 122
فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف:
فطيرة الدجاج والفطر وجبن الشيدرالمشاهدات: 7 120
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، فطر شيتاكي، فطر شامبينيون، جبنة شيدر، كريمة، نبيذ أبيض، بصل، جزر، بقدونس، كرفس، زعتر، فطر...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6-8

خلف إلى الأمام

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام