الحليب المكثف
المشاهدات: 3904قد تصبح وصفة الآيس كريم الخالية من البيض هذه منقذة لأي طاهٍ منزلي: قائمة مكونات قصيرة، 15 دقيقة فقط من الطهي الفعلي، ولا حاجة إلى ماكينة صنع الآيس كريم! أضف إلى ذلك المظهر الأنيق والنكهة المنعشة والفاكهية للكرز. اقرأ المزيد
المشاهدات: 15,511سمور اختصار لعبارة "بعض الزيادة"، وتعني "قليلاً أكثر". هذه الحلوى التقليدية، التي تُؤكل عادةً حول نار المخيم، شائعة في الولايات المتحدة وكندا. وهي تتكون من... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4635يمكنك الاستمتاع بنكهة هذا الآيس كريم الاستوائية في المنزل على مدار السنة. لتحضيره، كل ما تحتاجه هو رحيق أو مركز فاكهة الباشن فروت، وهو متوفر بسهولة طوال العام، حتى لو لم تكن تعيش في المناطق الاستوائية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4754الكولفي هو حلوى حليب مجمدة مصنوعة من الحليب المكثف أو المبخر. على عكس الآيس كريم العادي، يتميز الكولفي بكثافته وقوامه الكريمي. تشمل نكهات الآيس كريم الهندية التقليدية ما يلي: اقرأ المزيد
المشاهدات: 5703إلى جانب استخداماته التقليدية، يُستخدم شاي الماتشا الأخضر الياباني أيضاً في العديد من الحلويات. وبعد أن اكتشف باحثون أمريكيون خصائصه المضادة للأكسدة العالية، والتي تفوق خصائص... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4 244هذا الآيس كريم سيُرضي حتى أكثر عشاق الحلويات تطلباً. قوامه الناعم والكريمي، المصنوع من الحليب الحامض والحليب المكثف، مع جوز البقان المُحلى المقرمش والموز المُكرمل الحلو - وليمة من النكهات ومزيج رائع من القوام. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7806الآيس كريم والبطيخ رمزان من رموز الصيف الحلوة والمنعشة، وعند جمعهما معًا، يصبح المذاق أشهى بمرتين! ستُبهر هذه الحلوى ضيوفك على المائدة، وستُسعد الأطفال بلا شك. كما أنها سهلة التحضير للغاية؛ كل ما تحتاجه هو: اقرأ المزيد
المشاهدات: 2538لطالما اعتدنا جميعًا على البيتزا باللحم أو المأكولات البحرية أو الخضراوات، ولكن يمكن تحويل هذا الرمز الإيطالي الشهير عالميًا بسهولة إلى حلوى. بيتزا التوت الأزرق والخوخ زاهية الألوان، ومثالية لتناولها أثناء التنقل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7088تُعتبر فطيرة الليمون الأخضر، وهي حشوة مصنوعة من الحليب المكثف والليمون وصفار البيض، حلوى تقليدية في ولاية فلوريدا الأمريكية. ويُقال إن صيادي الإسفنج المحليين هم من ابتكروها، حيث كانوا يقضون أيامًا عديدة في البحر لإعدادها. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4545لا شك أن آيس كريم الفواكه المنعش مع التوت الأزرق الحلو سيكون لذيذًا. يضفي الحليب المكثف، المطبوخ مع الزعتر الطازج، نكهة كريمية وعشبية على الحلوى، مما يجعلها أكثر تميزًا. مع ذلك، يبقى هناك احتمال أن... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4566حلوى بسيطة للغاية، لكنها جميلة ولذيذة، مثالية لفصل الصيف. تُعتبر فطيرة الليمون الأخضر من الحلويات الأمريكية الكلاسيكية، بل إنها تُعتبر الفطيرة الرسمية لولاية فلوريدا. يعود أول ذكر رسمي لوصفة تحضيرها إلى القرن التاسع عشر. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7426هذه الحلوى اللذيذة والمبتكرة مثالية ليوم صيفي حار. تتكون الكعكة من طبقات متكررة من البسكويت، وفدج الشوكولاتة، والآيس كريم، ومزينة بقطع التوفي على الجوانب وأقماع الوافل في الأعلى. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3777يُطلق على الآيس كريم المصنوع بهذه الوصفة اسم "ريبل" باللغة الإنجليزية، وهو اسم يعني "متموج". ويشير هذا إلى الآيس كريم الذي يحتوي على عروق متموجة متعددة الألوان من حشوات الفاكهة أو التوت أو الشوكولاتة. من الأفضل استخدام ماكينة صنع الآيس كريم، ولكن... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 119ستكون حلوى الليمون هذه إضافة رائعة للشاي، وستُزيّن مائدة احتفالاتكم وتُسعد ضيوفكم. باستخدام القالب المذكور في الوصفة، ستحصلون على 36 قطعة منفصلة بعد التقطيع. القاعدة البرتقالية الزاهية... اقرأ المزيد
المشاهدات: 11531التشيز كيك حلوى تتكون من طبقة واحدة أو أكثر. تتكون الطبقة الأساسية، وهي الأرق، من مزيج من الجبن الطازج الطري (عادةً جبن كريمي أو ريكوتا)، والبيض، والفانيليا، والسكر. أما الطبقة السفلية، فغالباً ما تكون مصنوعة من قشرة أو قاعدة من... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6770جرّب ميلك شيك الشعير، تمامًا كما في المقاهي. يضفي مسحوق الشعير نكهة دافئة مع لمسة خفيفة من نكهة المكسرات، بينما يجعل الحليب المكثف وقليل من دبس السكر قوامه أكثر كثافة ونعومة. مشروب جيفري البسيط جاهز في خمس دقائق فقط. اقرأ المزيد
المشاهدات: 10 163الفلان حلوى شهيرة جدًا في إسبانيا وأمريكا اللاتينية. وهي نوع من سوفليه البيض الكريمي المخبوز. ومن أقرب الحلويات إليها كريمة بروليه وكريمة الكراميل. لكننا سنتناول اليوم... اقرأ المزيد
المشاهدات: 13,067تُعدّ كعكة مصنوعة من ثلاثة أنواع من الحليب (المكثف والمبخر والكامل الدسم) شائعة جدًا في دول أمريكا اللاتينية، موطنها الأصلي. ففي المكسيك مثلاً، تُقدّم غالبًا في حفلات الزفاف. ومع إضافة المانجو الطازج والقرفة، تكتسب هذه الحلوى الكلاسيكية مذاقًا مميزًا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 19,999"تريس ليتشيس" تعني "ثلاثة أنواع من الحليب"، وهي كعكة مكسيكية تقليدية. ما يميزها هو أن الكيك الإسفنجي يُنقع في حشوة حليبية أثناء الطهي، مما يجعله رطباً وله قوام مميز... اقرأ المزيد
المشاهدات: 9628هالو هالو أو هالوهالو ("مختلط") هي حلوى فلبينية شهيرة مصنوعة من الثلج المجروش والحليب المكثف، وتضاف إليها مكونات مختلفة، بما في ذلك الفاصوليا الحلوة المسلوقة وجوز الهند والساجو والجولامان (جيلي الأجار) والدرنات والفواكه. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4383تُعتبر إسبانيا مهد حلوى الفلان، أو بودنغ الكراميل، ومنها انتشرت إلى بلدان أخرى وأصبحت من أشهر الحلويات وأكثرها رواجاً. يُصنع هذا البودنغ الكريمي اللذيذ من البيض والحليب المكثف ويُغطى بطبقة ناعمة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 11,071كعكة "الحليب الثلاثي" هي كعكة إسفنجية رقيقة تُنقع في ثلاثة أنواع من الحليب: الحليب المكثف المحلى، والحليب المركز غير المحلى، والقشدة. تعود فكرة نقع الكعكة الإسفنجية في السوائل إلى العصور الوسطى في أوروبا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2656استمتع بمذاق التكيلا والليمون والملح مجتمعة في هذه التارت الصيفية بقاعدة من بسكويت الحبوب الكاملة. يتماسك حلوى الحليب المكثف طوال الليل، لذا كل ما عليك فعله هو تركه جانبًا لبعض الوقت. ولكن عند التقديم، لن... اقرأ المزيد
المشاهدات: 7862لطالما أسرت حلوى "بريجاديرو" البرازيلية الشهيرة المصنوعة منزلياً قلوب عشاق الحلويات في موطنها الأصلي. إنها حقاً لا تُقاوم، إذ تُصنع من الحليب المكثف والشوكولاتة، اللذين يمتزجان معاً... اقرأ المزيد
المشاهدات: 13 130الحب والشوكولاتة - هذا هو جوهر عيد الحب. بدلاً من علبة شوكولاتة عادية من المتجر، فاجئ من تحب بهدية رائعة من الكمأ المصنوع منزلياً. للتزيين، اختر بريقاً صالحاً للأكل ولآلئ حمراء. أساسي - اقرأ المزيد
المشاهدات: 2495حشوة هذه الكب كيك اللذيذة للغاية هي الفلان، أو بودنغ الكراميل، المصنوع من السكر والبيض ومنتجات الألبان ثم يُخبز. وتُغطى الحلوى بطبقة رقيقة من كريمة الجبن والزبدة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3780كعكة تريس ليتشيس، أو كعكة الحليب الثلاثة، هي حلوى شهيرة في الولايات المتحدة وأمريكا الجنوبية. وهي عبارة عن كعكة إسفنجية غنية بالزبدة، تُشرب بالحليب المبخر والحليب المكثف المحلى والقشدة. اتبع هذه الوصفة لتحضيرها... اقرأ المزيد
المشاهدات: 37 351في العديد من البلدان، يُؤكل الأفوكادو كحلوى، أو يُضاف إلى الكريمة والعصائر مثل هذا العصير. كلما نضج الأفوكادو، زادت حلاوة العصير، لذا اضبطي درجة الحلاوة حسب ذوقك. إذا كان لديكِ ماتشا (شاي أخضر مطحون)، أضيفي القليل منه إلى... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3005هذه الوصفة مُخصصة لكل من أحب (ولا يزال يحب) عجينة الفطائر النيئة في طفولته. سيُحب الجميع هذه الكمأ أيضًا بمجرد تذوقها. بعد تغطية قطع الحلوى بالشوكولاتة، يُمكنك رشّها بقليل من ملح البحر لإضفاء نكهة مميزة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6972تُعدّ الكمأة البرازيلية اللذيذة للغاية، والمعروفة أيضاً باسم حلوى "بريجاديرو"، من الأنواع الكلاسيكية للكمأة، وقد استُلهمت من السياسي البرازيلي وعميد القوات الجوية، إدواردو غوميز. وكأي حلوى شعبية... اقرأ المزيد
المشاهدات: 15,654يستمد هذا الآيس كريم لونه من الأفوكادو، وهذا المزيج مناسب. عندما تحتاج إلى تجميد الفاكهة، لم لا تحولها إلى آيس كريم؟ جرب مزج الحليب والأفوكادو، وستحصل على فاكهة مجمدة لوقت لاحق. أما هريس الأفوكادو فليس... اقرأ المزيد
المشاهدات: 11288يُحضّر مشروب "آيرش كريم" الشهير بمزج الكريمة والفانيليا والقهوة والحليب المكثف مع الويسكي. ويُصنع عادةً باستخدام الويسكي الأيرلندي ويُقدّم كمشروب مستقل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2564"كاخيتا" هي صلصة كراميل كثيفة تُحضّر تقليديًا في المنازل المكسيكية. تُشبه في مذاقها الحليب المكثف المغلي. تتناغم هذه الصلصة بشكل مثالي مع مجموعة متنوعة من المخبوزات، بما في ذلك الكريب الرقيق والمالح. الطبق النهائي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3990وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8370وصفة خطوة بخطوة لتحضير الحليب المكثف بالسكر في المنزل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 10,519وصفة خطوة بخطوة لتحضير كريمة الشوكولاتة والبندق المنزلية باستخدام الشوكولاتة الداكنة والبندق. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8303وصفة خطوة بخطوة لصنع آيس كريم أوريو برقائق الشوكولاتة في المنزل بدون آلة صنع الآيس كريم. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4771
المشاهدات: 7923يمكنكِ تحضير فطائر اليقطين لسنوات، وستجدين دائمًا طرقًا جديدة لجعل الوصفة أكثر تميزًا. إضافة بسكويت الزنجبيل ستعزز نكهة اليقطين، بينما يضفي الموز الناضج لمسة من الحلاوة. والأهم من ذلك كله، لا... اقرأ المزيد
المشاهدات: 21,944هذه وصفة سهلة لتحضير حلوى الهالوين، ويمكن تحضيرها مسبقاً وتقديمها لاحقاً كحلوى. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2220وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7334وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 2785وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 6658صنع الآيس كريم منزلياً بدون خلط أو استخدام آلة صنع الآيس كريم. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3885
المشاهدات: 2735وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 4737
المشاهدات: 8723
المشاهدات: 9716وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 15769وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8701وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7663وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7701
المشاهدات: 9868وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7372وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 11 198وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5546وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7556كريماسيه (تُكتب أحيانًا كروماس) مشروب هايتي تقليدي يُستمتع به مع العائلة والأصدقاء، عادةً خلال الأعياد. وهو يُشبه مشروب البيض (إيغ نوغ) وغيره من مشروبات الشتاء الاحتفالية، لكنه لا يحتوي على البيض. بينما تتضمن معظم وصفات هذا المشروب الشهير... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5395وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 6072وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5 124وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 6075تحت طبقة من المارشميلو المذاب وفتات بسكويت غراهام المصنوع من الحبوب الكاملة والقرفة، تتميز هذه الكمأ من ساني أندرسون بحشوة شوكولاتة مزدوجة أصبحت أكثر نعومة بفضل إضافة الحليب المكثف. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8769عندما يتعلق الأمر بالفطائر، لا شيء أسهل من عجينة مصنوعة من بسكويت غراهام كامل الحبوب والزبدة. ببساطة، اضغطي المزيج الذهبي في الصينية، ثم اخبزيه لبضع دقائق. وللحصول على حشوة لذيذة، تختار كاتي لي: اقرأ المزيد
المشاهدات: 6740يكمن سر حلوى فادج الشوكولاتة المذهلة التي تقدمها رايتشل راي في سرعتها. فهي تمزج الشوكولاتة والكراميل الكريمي مع الحليب المكثف، ثم ترتب المزيج وهو لا يزال دافئًا على شكل إكليل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 30860مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل - هذه هي سمات حلوى جوز الهند المثالية، ووصفة إينا غارتن تضمن نتائج رائعة في كل مرة. كل ما عليك فعله هو خلط خمسة مكونات فقط وتركها جانبًا لمدة - اقرأ المزيد
المشاهدات: 11404إذا كنتِ مبتدئة في الخبز أو لا تملكين الوقت الكافي له، فإن شوكولاتة جوز الهند من ألتون براون ستنقذ عطلتكِ. ستحتاجين فقط إلى ستة مكونات وبضع دقائق لتحضيرها. اقرأ المزيد
المشاهدات: 11 129مزيج الكمأة من الشوكولاتة شبه الحلوة والداكنة مع الحليب المكثف وخلاصة النعناع من ري دروموند لذيذ للغاية، لدرجة أنك سترغب بالتأكيد في تناول ملعقة منه أثناء طهيه. أما طبقة التزيين فهي مصنوعة من الحليب المذاب. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4691هذه وصفة فطيرة شاطئ الأطلسي الشهيرة جدًا، والتي تحظى بشعبية كبيرة في المطاعم الأمريكية، وخاصة على ساحل ولاية كارولينا الشمالية. تكمن فرادتها في المزيج المتناغم من قشرة مالحة وكثيفة، اقرأ المزيد
المشاهدات: 16,728كعكة كيك لابيس الإندونيسية متعددة الطبقات، هي حلوى جميلة ولذيذة. لها العديد من الأنواع المختلفة، وهي مشهورة ليس فقط في إندونيسيا، بل أيضاً في سنغافورة وماليزيا. ولأن كيك لابيس تُخبز طبقة تلو الأخرى، فإنها تستغرق وقتاً طويلاً... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6 160وصفة لتحضير كعكة "سلافيانكا" مع كريمة الزبدة وتزيين الشوكولاتة في قدر الطهي البطيء. اقرأ المزيد
المشاهدات: 14,414إذا لم تزر العالم العربي من قبل، فمن المحتمل أنك لم تسمع بالبسبوسة. لذا، دعني أقدم لك هذه الفطيرة الرائعة والسهلة التحضير، والتي لا تستغرق أكثر من 10 دقائق لإعدادها. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7458وصفة معجنات حلوة ومالحة مع كريمة دولتشي دي ليتشي. تُصنع المعجنات من طبقات من بسكويت الويفر المطحون والبريتزل المملح، وتُغطى بالكريمة المخفوقة وكريمة دولتشي دي ليتشي. تُبرد في الثلاجة حتى... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6864فطيرة محشوة بنكهة البرتقال والفانيليا الباردة. تتكون الحشوة من عصير البرتقال، والزبادي اليوناني، والحليب المكثف، وعصير الليمون، وتُسكب على قاعدة من البسكويت. ثم توضع الفطيرة في المجمد حتى تتماسك. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5710وصفة سلطة فواكه مع البطيخ ورقائق جوز الهند المحمصة. تُقدم مع الكريمة والحليب المكثف وعصير الليمون والقرفة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 14,068تقوم تريشا بفرد حشوة الليمون على قاعدة من بسكويت غراهام وتغطي الفطيرة بطبقة من المرينغ سهلة التحضير. اقرأ المزيد
المشاهدات: 10960وصفة لمشروب النعناع المحضر في قدر الطهي البطيء - شوكولاتة ساخنة بالنعناع مغطاة بالكريمة المخفوقة. مع الحليب المكثف، وشراب النعناع، وليكور الشوكولاتة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7755وصفة لمشروب أساسه الشاي مع الروم والفودكا بنكهة الفانيليا، يُحضّر في قدر الطهي البطيء. يُضاف إليه الحليب المكثف. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7235وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 10520وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8 107وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 11712وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5963وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7777وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7363وصفة مفصلة مع صور.
