وقت: 7 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: أربعة مشروبات

شوكولاتة ساخنة كثيفة - وصفة مفصلة.

مكونات:

• 3 أكواب من الحليب كامل الدسم
• كوب واحد من الحليب المكثف
• نصف ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
• ربع كوب من مسحوق الكاكاو
• ربع كوب من السكر
• ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة
• حفنة من الأرض القرفة

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

لبن، الحليب المكثف، خلاصة الفانيليا، الكاكاو، النشا، القرفة

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• سخني الحليب كامل الدسم والحليب المكثف وخلاصة الفانيليا في قدر على نار هادئة.
الخطوة الثانية
• اخلطي مسحوق الكاكاو والسكر ونشا الذرة والقرفة في وعاء. اسكبي خليط الكاكاو في خليط الحليب الدافئ واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً. استمري في التقليب حتى يغلي المزيج.
الخطوة 3
• بمجرد أن يغلي الشوكولاتة، ارفعها عن النار واسكبها في الأكواب.

الأصوات: 11